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Die Gletscher haben sichzurückgezogen.<br />
Die Gegend, wo später Kalternmit seinen<br />
Fraktionen sein wird, ist bedeckt mit dichtem<br />
Mischwald. Menschen lassen sichnieder,<br />
legen Weinberge an, Dörferwachsen zusammen,<br />
Kalternentsteht. Der Wein gedeiht,<br />
der Fremdenverkehr beginnt, Kalternwird<br />
wohlhabend.<br />
Weinhügelland,<br />
Sehnsuchtsort, Geschenk<br />
der Natur. Für alle was dabei<br />
zwischen Berg und See.<br />
Genusskultur: Polenta aus Kaltern<br />
Der Überetscher Baustil:<br />
400 Jahre Baugeschichte<br />
Viele Herrschaftshäuser –hier heißen sie<br />
Ansitze –sind im Überetscher Baustil erbaut,<br />
den es sonst nirgends gibt. Heute schreibt<br />
sichdieses Phänomen mit einer auffallenden<br />
Präsenz moderner Bauten fort,die international<br />
für Aufsehen sorgen. Besichtigen kann<br />
man sie alle, manche aber nur vonaußen.<br />
Kunst und Kultur in Kaltern–fast selbstverständlichals<br />
Begleitmusik für ein Weindorf<br />
wie unseres! Die Seespiele am Kalterer See,<br />
die alle Trümpfeausspielen: einen Hintergrund<br />
aus See, Ruine Leuchtenburg, Sternenhimmel<br />
und tolle Unterhaltung. Oder im<br />
Herbst das KalternPop Festival mit einem<br />
großartigen Programm. Die Konzerte am<br />
Marktplatz, Ausstellungen in den zwei Galerien<br />
des Dorfs, das Kino im ehemaligen<br />
Bahnhof. Unser Kulturprogramm: klein, fein,<br />
intelligent. Nahrung für den Geist, Stoff für<br />
Gespräche.<br />
Trachtenpärchen unter Palmen:<br />
gelebte Tradition.<br />
Weinpressen, Trink- und Traggefäße,<br />
Weinfässer, Keltergeräte und ein<br />
Schauweingarten erzählen im<br />
SÜDTIROLER WEINMUSEUM von<br />
der bewegten Geschichte des<br />
Weinbaus inSüdtirol.<br />
!<br />
„Unser Kulturprogramm:<br />
klein, fein,intelligent.<br />
Nahrungfür denGeist,<br />
Stoff fürGespräche.<br />
Urlaubserinnerung.“<br />
<strong>DE</strong>R ÜBERETSCHER BAUSTIL (16. Jh.) —Prägt das Ortsbild<br />
von Kaltern. Merkmale: Zinnen, Erker, gerahmte Türstöcke<br />
und Fensterbögen, Zwillingsfenster mit Mittelsäulen, Arkaden,<br />
Loggien, Freitreppen und Innenhöfe.<br />
GALERIEN INKALTERN —Künstler aus ganz Europa<br />
zeigen ihre Werke inder Galerie „Gefängnis LeCarceri“ und<br />
in der Galerie „Hochparterre-Salotto“.<br />
SÜDTIROLER WEINAKA<strong>DE</strong>MIE —Zentrum der Weinkultur in<br />
Kaltern. Das Programm folgt dem Motto „Weinwissen erleben“<br />
und spricht Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen an.<br />
TÖRGGELEN &CO—Inunsere Küche mischen sich viele<br />
Einflüsse: bäuerliche Traditionen, Mehlspeisen aus Österreich,<br />
Rezepte aus dem mediterranen Raum, der original Kalterer<br />
Plent (Maisgrieß). Und natürlich nicht zu versäumen: das<br />
herbstliche Törggelen.<br />
Kaltern am See<br />
Genau hinschauen,<br />
Erstaunliches entdecken:<br />
Genuss und Heilung<br />
aus der Natur.
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