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Kaltern<br />
am See<br />
Einesder schönsten<br />
Weindörfer der Welt.
Kaltern fast am See.<br />
Manche glauben, Kaltern am See läge am<br />
Kalterer See. Das stimmt, abernicht ganz.<br />
Ungefähr vier Kilometer liegen zwischen See<br />
und Dorf. Esist eine gesegnete Landschaft,<br />
diebeide verbindet: Obst, Wein, da und<br />
dortein Haus. Überallwächstund blüht es.<br />
Schöne Wege führen hindurch–auchdie<br />
berühmte Südtiroler Weinstraße.<br />
Kaltern am See
2 | 3
DieSeespiele. Einzigartig in Südtirol.<br />
Unddann zieht sogarnochder Mond über<br />
den Abendhimmel hinter der Bühne–kaum<br />
zu glauben, fast kitschig schön.Aber so ist<br />
es eben, wenn in Kaltern zu den Seespielen<br />
geladen wird.Die BühnedirektamSee,die<br />
Architektur des Seebades Lido,großartige<br />
Unterhaltung–all das macht sie zu einem<br />
der Höhepunkte im Südtiroler Sommer.<br />
Kaltern am See
Kalterer Seespiele<br />
<strong>2019</strong>:<br />
Dienstag, 23.Juli <strong>2019</strong>: KonzertThe Simon &Garfunkel Story<br />
Dienstag, 30. Juli <strong>2019</strong>: KonzertRoger Hodgson<br />
Dienstag, 6. August <strong>2019</strong>: KonzertRevolverheld<br />
Informationen und Kartenvorverkauf<br />
im TourismusbüroKaltern, www.kaltern.com.<br />
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EinMarktplatzals Freilufttheater.<br />
Er ist die Mitte desDorfes. Dort trifft<br />
man sich,redet miteinander, trinkt einen<br />
Espresso oder,wenn’sZeit ist, ein Glas Wein.<br />
Oftist er dieBühnefür Veranstaltungen:<br />
Feste,Weinverkostungen, Bauernmarkt,<br />
Musik.–Flanieren, genießen, einkaufen –<br />
der Marktplatz in Kaltern ist wie ein großes<br />
Theater,treten Sie ein!<br />
Kaltern am See
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EinDorffür Genießer.<br />
Natürlichder Wein –ohne ihn wäre Kaltern<br />
nicht Kaltern. Unddie Kalterer wärennicht<br />
die Kalterer.Feine Gaumen formterund<br />
die Freude am Genuss.Aus dem Alpinen<br />
das Herzhafte, aus dem Mediterranen das<br />
Leichte, Unkomplizierte –beidesfindet sich<br />
in den Küchen Kalterns. Fürjeden Geschmack<br />
etwas,ganz nachLust und Laune.<br />
Kaltern am See
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Kaltern am See
Ferien. Wiefrüher, wieheute.<br />
Der Schweizer Ingenieur Emil Strub hat sie<br />
entworfen, 1903 wurde sie dann feierlich<br />
eröffnet: Die Bahn auf die Mendel, den Hausbergder<br />
Kalterer.Was damals alsSommerfrische<br />
für sieund „noble“Gäste ausaller<br />
Welt begann, istauchheute nochein Erlebnis:<br />
Den herrlichen Ausblicküber halbSüdtirol<br />
muss man einmal gesehen haben.<br />
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Irgendwieein kleiner Garten Eden.<br />
Seit hundertenvon Jahren wirddas Überetsch<br />
vonMenschen geformtund gepflegt.<br />
Wasdie Eiszeiten hinterließen, wurde zu<br />
einer einmaligen Kulturlandschaft.Den<br />
Kalterernist sie Grundlage fürs Leben,<br />
unseren Gästen „Kulisse“ für den Urlaub.<br />
Wasbeide verbindetist dasGefühl, Teil eines<br />
paradiesisch schönen Landstrichs zu sein.<br />
Kaltern am See
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Unddannwirdalles ganz leicht.<br />
Erholen,abschalten, genießen. Urlaub in<br />
Kalternwill heißen: Zeit haben. Sie finden<br />
diese Zeitauf den Rad undWanderwegen,<br />
im Schatten eines Baumes, auf dem Steg<br />
beim See,bei einemfeinen Eis–oder wo<br />
auchimmer.Mit offenen Augen dasLand<br />
erkunden, mit dem Radoder zu Fuß–hinter<br />
jeder Biegung wartet einschönes Plätzchen.<br />
Kaltern am See
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Aufeinen zweiten Blick.<br />
Die Häuser und Fassaden Kalterns erzählen<br />
ihreganz eigene Geschichte. Zwischen<br />
nordischer Gotik und südlicher Renaissance<br />
entstand der »Überetscher Baustil«. Wohin<br />
man blickt liebevoll ausgeführte Details:<br />
Zinnen,Erker,stein- und marmorgerahmte<br />
Tür- und Fensterbögen, Sandstein-Arkaden,<br />
Loggien, Veranden und vieles mehr.<br />
Kaltern am See
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p. 20 — AM SEE<br />
Blau und warm und freundlich! Der<br />
Kalterer See ist für alle da: Groß und Klein,<br />
Sportler und Faulenzer, Flora und Fauna.<br />
p. 24 — KALTERN, HIER UND JETZT<br />
Einblick in das Leben im Dorf,<br />
in sein Zentrum und in die Fraktionen.<br />
Mit einem Mammutbaum-Tipp.<br />
p. 28 — HEIMAT <strong>DE</strong>S KALTERERSEE<br />
Begegnungen mit dem Wein, der bei<br />
uns immer eine Rolle spielt. Und andere<br />
genussreiche Hinweise.<br />
Willkommen in KalternamSee!<br />
In SüdtirolsSüden,imNordenItaliens;<br />
in einerGegend, wo beideSeelen<br />
zuhausesind. So viel Südengibtes<br />
hier:Olivenbäume,Zypressen, heiße<br />
Sommertage. UndsovielNorden:<br />
Berggipfel,Kiefern,Pilze im Wald.<br />
Lernen Sieuns kennen! Bilder,Geschichtenund<br />
vieleKalternEindrücke<br />
erwarten Sieauf diesen Seiten:<br />
Wirerzählen vomSee. Wiewir mit<br />
ihmleben, ihnmit Pflanzenund<br />
Tieren teilen,woerbesondersschön<br />
istund waserimWinterkann. <br />
Wirtrinken einenKaffee. Am MarktplatzmittenimDorfund<br />
denken über<br />
dasLebenhiernach, über Fraktionenund<br />
Eigenheiten. Wirbrechen<br />
eine Lanze: fürden KaltererseeWein<br />
undseinerstaunliches Comeback.<br />
Dazu genießen wir, wasGärten,<br />
Kaltern am See
Wälder,Obstfelder undWeinberge<br />
unsschenken. Wirgehen in die<br />
Natur. Steigenhinauf, spazieren<br />
sinnendvor unshin,biken, radeln,<br />
spielen, staunen. Wirbewundern<br />
die Kultur. WasMenschenerbauten<br />
undweiterbauen;wie siesingen,<br />
Musikmachen, malen, wiesie<br />
Landschaft gestaltenund damitihre<br />
Spuren hinterlassen. VorIhnen<br />
liegtein kleinesKalternKaleidoskop!<br />
Undja: Auch wirmöchten Sienäher<br />
kennenlernen. Kommen Sienach<br />
Kaltern am See, in einesder schönsten<br />
Weindörfer der Welt!<br />
p. 32 — DRAUSSEN LUFT, WASSER, SONNE<br />
Was man bei uns das ganze Jahr über<br />
an der frischen Luft unternehmen kann.<br />
Aber nicht unbedingt muss.<br />
p. 36 — LANDSCHAFT, MENSCH, KULTUR<br />
Es ist ein ganz spezielles Terroir, das<br />
Menschen und Landschaft in Kaltern und<br />
ihre gemeinsame Kultur prägt.<br />
FILM AB!<br />
Kaltern-Filme<br />
i<br />
KALTERN-GÄSTEINFO<br />
Wenn Sie Fragen haben —wir freuen uns<br />
über Ihren Anruf im Tourismusbüro Kaltern:<br />
Info-Telefon +39 0471 963 169<br />
Oder Sie kontaktieren uns via Internet oder E-Mail:<br />
www.kaltern.com<br />
info@kaltern.com<br />
ftI+h<br />
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Kaltern am See
Ein See –viele Gesichter:<br />
zuweilen sanft, zuweilen<br />
lebhaft. Wellen, Wind<br />
und Wasserspaß.<br />
Am,<br />
um und<br />
im See<br />
UnserSee,unser großer Schatz!<br />
Eine wahrePerle in unsererKrone:<br />
schöneingebettet in eine sanfte<br />
Mulde, mitdem Wald an der einen<br />
Seite, denWeinbergenander anderen<br />
undden Obstwiesen an der dritten.<br />
Wieesdas Wassersokann, zieht<br />
unsder KaltererSee an:Wer würde<br />
Kaltern besuchen undnicht eine<br />
WeileamSee verbringen?Alletun es.<br />
Denn:Erist einfreundlicherSee.Gut<br />
zu unsMenschen, zu Pflanzenund<br />
Tieren: alsLebensraum,Spielraum,<br />
Sportraum. Wirteilenihn redlich:<br />
DasSüdufer gehört demBiotopund<br />
denTieren, dasnördliche Ufer den<br />
Seebädern, dasWasserist füralleda.<br />
Unddas fast durchs ganzeJahr.<br />
SogarimWintervermagerzubezaubern:WennEis<br />
denSee bedeckt<br />
undWasserpflanzen Bilder malen.<br />
20 | 21
Der See ist immer da. Auch,wenn man ihn<br />
gerade nicht sieht. Man ahnt ihn, spürtihn.<br />
Er macht die Luft weich, leuchtetdurch die<br />
Bäume, lockt uns. Groß ist er nicht und tief<br />
ebensowenig. Ein Vorteil! Der Kalterer See<br />
erwärmtsichschon im Frühling auf angenehme<br />
Badetemperaturen und hält diese bis<br />
weit in den Herbst hinein.<br />
Weiches Wasser,<br />
warme Luft –das reine<br />
Schwimmvergnügen.<br />
Das süße Leben im Strandcafé<br />
Badesee und Seebad Lido<br />
Den See genießen, für sich sein<br />
Fürdas Strandleben mit allem Drum und<br />
Dran gibt es vier Badeanstalten; eine davon,<br />
das Lido, architekturpreisgekrönt, mit<br />
Flüsterfelsen, Whirlpool und unterirdischer<br />
Grotte, mit Bar und Restaurant, mit der<br />
Liegewiese zum Ruhen und Lesen, Scherzen<br />
und Schauen. Undselbstverständlichgibt es<br />
am See einen Verleih vonTretbooten, Ruderbooten,<br />
Surfausrüstung. In nächster Nähe<br />
der Segelclub und dann die Nachbarn: die<br />
Vogelwelt und wassonst nochgernimSchilf<br />
Behausung nimmt.<br />
Dann nützt es nichts, man muss an Land<br />
gehen –und zwar:rund um den See. Man<br />
darfspazieren, laufen, Radfahren, sogar den<br />
Kinderwagen schieben –und man wirdes<br />
nicht bereuen. Schritt<br />
für Schritt eröffnet<br />
sicheine neue Perspektiveauf<br />
den See<br />
und die Umgebung:<br />
die Berge, die Leuchtenburg,<br />
das Dorf,<br />
die Wiesen voller<br />
Apfelbäume, die Hügel<br />
voller Weinberge.<br />
„Erist einfreundlicher<br />
See. Gutzuuns<br />
Menschen, zu Pflanzen<br />
undTieren: alsLebensraum,Spielraum,<br />
Sportraum.“<br />
!<br />
SEEBÄ<strong>DE</strong>R &LIDO —Amnördlichen Seeufer des Kalterer<br />
Sees gibt es vier öffentliche Badebetriebe samt Restaurant,<br />
Kiosk und Bootsverleih. Ein freier Zugang zum Kalterer See ist<br />
über einen Holzsteg inder Nähe des Lidos möglich.<br />
BIOTOP —250 Vogelarten machen hier übers Jahr Station,<br />
und rund 30 Libellenarten leben dauerhaft im Schutzgebiet.<br />
Auf dem Seerundweg gibt es 14 Informationstafeln über die<br />
Besonderheiten dieser Landschaft.<br />
LEUCHTENBURG —Die Leuchtenburg, ursprünglich Sitz<br />
der Herren von Rottenburg, geht auf das 13. Jh. zurück.<br />
Heute ist sie eine Ruine mit schöner Aussicht auf den Kalterer<br />
See, die Südtiroler Weinstraße und ins Etschtal.<br />
Kaltern am See<br />
Familiensommer am<br />
Kalterer See –Erinnerungen<br />
fürs ganze Leben.
22 | 23
Kaltern am See
Währenddessen im Dorf:<br />
kühle Gassen, warme Farben,<br />
kleine Läden, feine Bars.<br />
Kaltern,<br />
hier<br />
und jetzt<br />
Gasthäuser,Bars, Kirche, Gemeindeamt,<br />
Bank –hier, am Marktplatz,ist<br />
dasZentrum unsererkleinen Welt.<br />
DerPlatz istein lebendiger Ort,<br />
unsere Bühne, unserLaufsteg. <br />
Alltagslebenund Ferienlaunevermischensich,<br />
Einheimische undGäste<br />
begegnen sich,erist dieBühne für<br />
vieleVeranstaltungen. Frisch Angekommenezieht<br />
es unweigerlich zum<br />
Marktplatz.Ein rascherBlick dorthin:<br />
DerDorfbrunnen plätschert,<br />
aufden Bänken machen Radfahrer<br />
eine Pause, in denCafés istesZeitfür<br />
einenAperitif. DasVersprechen der<br />
kommendenUrlaubstageliegt in der<br />
Luft. Am Marktplatz demTreiben<br />
zuschauen,nichtstun,man könnte<br />
gerneeinfach bleiben. –Wäreschade,<br />
denn auch in denGassenringsum gibt<br />
es viel zu entdecken!<br />
24 | 25
Treffpunkt Dorfbrunnen, wo sonst<br />
Immer den Kirchtürmen nach. Mindestens<br />
so viele Kirchtürme wie Fraktionen gibt es in<br />
Kaltern. Jeder Ortsteil (in Südtirol Fraktion;<br />
auf der Ortstafel mit Fraz. abgekürzt) besitzt<br />
zumindest einen. Unddazu einen eigenen<br />
Charakter.(Fragen Sie die Einheimischen!)<br />
Ein Unterschied wie Tagund Nachtist es, ob<br />
Einer oben wohnt, sagen wir in St. Anton, in<br />
der Nähe der Mendelbahn, oder in Oberplanitzing<br />
mitten in den Weinbergen oder noch<br />
weiter weginAltenburg. Oder ob er unten<br />
sitzt, direkt am See in St. Josef oder auf halbem<br />
WeginMitterdorf.<br />
Wo alle Fäden<br />
zusammenlaufen:<br />
der Marktplatz<br />
von Kaltern. Einmal<br />
täglich vorbeischauen!<br />
Der Marktplatz als Festplatz …<br />
Gar nicht klein ist das Gemeindegebiet,<br />
und die Wege sind verschlungen: Wieder ein<br />
Beweis dafür,dass sichhier viele ehemalig<br />
eigenständige Dörferzusammengeschlossen<br />
haben. Unddann der Höhenunterschied!<br />
Zu Fußund mit dem Fahrradeine sportliche<br />
Sache, feiner geht’s mit dem EBike.<br />
…und oft als Bühne.<br />
!<br />
MARKTTAG —Dienstagvormittags und im Frühling und Herbst<br />
auch samstags ist Bauernmarkt amMarktplatz von Kaltern:<br />
Obst, Gemüse, Eier, Kräuter, Käse, Blumen, Honig, Säfte, Wein<br />
und vieles mehr wird angeboten.<br />
<strong>DE</strong>R BRUNNEN AM MARKTPLATZ —Bestens geeignet<br />
als Treffpunkt. Kuriose Geschichten ranken sich um ihn:<br />
Zu Beginn kam kein Wasser, ein anderes Mal war ervoll Wein.<br />
Nachzulesen imBuch „Kaltern Gestern Heute, 100 Jahre<br />
Tourismusgeschichte inKaltern am See“.<br />
WEIHNACHTEN INKALTERN —festlich geschmückt<br />
präsentiert sich das Weindorf in der Weihnachtszeit mit<br />
einem stimmungsvollen Rahmenprogramm und besonderen<br />
Augenblicken.<br />
Kaltern am See<br />
Ein geschichtsträchtiger Boden? Einerseits:<br />
Ja! Siedlungen gibt es an diesem herrlichen<br />
Ortschon lange, zumal auchbester Wein hier<br />
wächst, Obst und Gemüse gut gedeihen und<br />
die Wälder schon immer Wild beherbergten.<br />
Andererseits: Nein! Den Gletschernsei Dank<br />
fuhr der Zug der Zeit meist ein Stückentfernt<br />
an Kalternvorbei. Sie sorgten dafür,dass seit<br />
der Eiszeit der Fluss an der anderen Talseite<br />
verläuft–sokamen<br />
wir aus dem Fokusder<br />
durchziehenden Völker.<br />
Jahrhundertelang<br />
eine selige Ruhe –und<br />
so ist es (fast) noch<br />
immer.<br />
„Hinterder Kirche<br />
beim wenigerberühmten<br />
Mammutbauman<br />
der Mauerstehenund<br />
hinunterschauenauf den<br />
See. Jetztbin ichda.“<br />
Zeit für den Aperitif!<br />
Ein edles Glas Weißwein,<br />
dazu ein paar Häppchen,<br />
mediterran und alpin.<br />
Oh, Zeit stehe still!
26 | 27
Kaltern am See
Es war ein gutes Jahr:<br />
Die Trauben sind reif,<br />
bald beginnt ihr „zweites<br />
Leben“ als Wein.<br />
Heimat<br />
des<br />
Kalterersee<br />
Natürlichder See, der KaltererSee!<br />
Aber auch der Kalterersee.Sowichtig<br />
istRechtschreibung:ImKalterer See<br />
schwimmenSie,den Kalterersee<br />
trinken Sie! Beidesinduntrennbarmit<br />
demDorfund mitden Menschen,<br />
diehierleben, verbunden.<br />
Wirtragensie beidetiefinunserer<br />
Seele. DerKaltererseeWeinwird<br />
auseiner autochthonen Traube –dem<br />
Vernatsch –gekeltert.Heute,nach<br />
konsequenter Qualitätsarbeit, sind<br />
wirbesondersstolz aufdiesenerstklassigen<br />
Rotwein, denesso nurhiergibt.<br />
Frisch,fruchtig, leicht undunkompliziert,<br />
passterein weniggekühlt (!) zur<br />
SüdtirolerMarende mitSpeck ebenso<br />
wiezuPizza undPasta. Stolzsind<br />
wirauchauf dievielenanderen hervorragendenWeine<br />
Kalterns–egalob<br />
weißoder rot. ZumWohl!<br />
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Dem Wein beim Wachsen zuschauen –<br />
zum Beispiel bei einer Weinbergführung<br />
Jahrelange Bemühungen um den Kalterersee<br />
tragen heute Früchte: Nicht nur im Dorf<br />
schätzt man den „eigenen“ Wein, Weinkenner<br />
aus vielen Ländernentdeckenihn neu.<br />
Ein Erfolg, den sichwein.kalternauf die<br />
Fahnen schreiben darf. So gibt es eine einzigartige<br />
Selbstverpflichtung der Weinproduzenten:<br />
die Kalterersee-Charta mit Qualitätskriterien,<br />
die die Typizität des Weines, Lagen,<br />
Reben und Erträge festlegen, ebenso wie die<br />
Ausbaumethoden, den Verkaufsstart und das<br />
Prozederefür die Vergabe des Gütesiegels.<br />
Kein Dorf und kein See –<br />
und doch ist esKaltern:<br />
wo im Frühling die<br />
Weinberge leuchten.<br />
Schauen, schwenken, schnuppern<br />
in der Südtiroler Weinakademie<br />
Fische aus dem See, Pilze aus dem<br />
Wald, Gemüse aus dem Garten –<br />
Genusskultur in Kaltern.<br />
!<br />
wein.kaltern —Eine Initiative für Qualität und Weinkultur<br />
der Weinwirtschaft in Kaltern am See. Das Ziel: dem Dorf und<br />
seinen Weinen den gebührenden Platz im Bewusstsein der<br />
Menschen zu verschaffen und zu sichern. Mitgliedsbetriebe<br />
erkennt man am Schriftzug „wein.kaltern“ oder<br />
am „Roten Punkt“.<br />
<strong>DE</strong>R WEINWEG —Ineiner Achterschleife mit Kreuzungspunkt<br />
im Weinhaus am Marktplatz, führt der Weinweg durch<br />
die Weingärten rund um Kaltern. Die historischen Namen<br />
der Weinlagen erfährt man ebenso wie die Kleinteiligkeit der<br />
Kalterer Weinwirtschaft.<br />
DIE LAGEN —Die Kalterer Weinberge erstrecken sich zwischen<br />
200 und 600 Metern Meereshöhe. Rund um den Kalterer<br />
See wachsen vor allem wärmebedürftige rote Rebsorten,<br />
in höheren Lagen bevorzugt weiße, bei denen Fruchtigkeit<br />
und angenehme, frische Säure imVordergrund stehen.<br />
WirKalterer leben ein Leben mit dem Wein,<br />
ob wir direkt mit ihm zu tun haben oder nicht.<br />
Wenn im Frühjahr die frischen Blätter die<br />
Weinberge zum Leuchten bringen; wenn wir<br />
uns gemeinsam sorgen wegen der Sommergewitter<br />
oder geduldig auf den besten Erntezeitpunkt<br />
warten müssen. Die Weinproduktion<br />
bestimmt unseren Lebensrhythmus.<br />
Deshalb gibt es auchsoviele Veranstaltungen<br />
rund um den Wein: Feste, Verkostungen,<br />
Prämierungen.Wo es Wein gibt, ist auchdie<br />
Kulinarik nicht weit. Bei allen Festen gibt es<br />
Gerichte aus der heimischen Küche, die –<br />
wie alles in unserer Gegend –alpine und<br />
mediterrane Elemente fröhlichmiteinander<br />
kombiniert. Da<br />
mischen sichKnödel<br />
mit Mozzarella, Schüttelbrot<br />
mit Nudeln,<br />
Speckmit Gorgonzola,<br />
bäuerliche Traditionen<br />
mit Kochkünsten aus<br />
dem Süden.<br />
„Egal, womitman sich<br />
in Kaltern beschäftigt,<br />
aufdie eine oder<br />
andereWeise,führt<br />
schließlichdochwieder<br />
alleszum Wein.“<br />
Kaltern am See<br />
Der Geschmack unseres<br />
Landes im Weinglas!<br />
Fruchtig, frisch, fein.
30 | 31
Kaltern am See
Einmal wie eine Gämse<br />
den Berg bezwingen,<br />
ganz ohne Seil und Haken.<br />
Im Bild: Die Rastenbachklamm<br />
zwischen Altenburg und<br />
dem Kalterer See.<br />
Draußen<br />
Luft,Wasser<br />
undSonne<br />
Nehmen Siesichdavon,sovielsie<br />
wollen. Dereine, um in paradiesischer<br />
Umgebung dieKondition zu trainieren:<br />
beiGipfeltouren, aufLaufstrecken<br />
durchdie Weinbergeoderauf<br />
Mountainbiketrails.Die andere, um<br />
sich vergnügt außerAtemzubringen:<br />
beiWanderungen, Radausflügenoder<br />
Tennisstunden. Wieder andere, um<br />
endlichetwas Neueszuprobieren:<br />
eine Fahrtmit demEBike, diePlatzreifefürsGolfen,<br />
einBesuchim<br />
Hochseilgarten, eine spannende<br />
Wanderungdurch dieRastenbachklamm.<br />
Unddannsollesauchnoch<br />
welche geben, dieLuft, Wasser, Sonne<br />
am liebsten im Schatten einesStrandcafés,<br />
oder aufder Bank am Waldrand<br />
genießen. Bitteschön: Kaltern am<br />
SeebietetFerienvergnügen füralle.<br />
Genießen Siedie Elemente!<br />
32 | 33
Hinaus in die Luft,Kalternentdecken! –<br />
Zum Beispiel auf dem Fahrrad. VonKaltern<br />
aus gibt es Radwege aller Artund in alle Himmelsrichtungen:<br />
Bis ins Zentrum vonBozen<br />
kommt man, über die Grenzen Südtirols hinaus<br />
nachTrient, nachMeran und über den<br />
Gampen und den Mendelpass wieder zurück<br />
nachKaltern.<br />
Schauen, lauschen, staunen.<br />
Die Landschaft wirken<br />
lassen, immer mit Blick<br />
auf den See.<br />
Den ganzen Tagauf dem Bike.<br />
Macht Spaß. Und Durst.<br />
Den Geschichten lauschen,<br />
die der Wald erzählt.<br />
Auf die Mendel, für Ausblicke,<br />
Einblicke, Tiefblicke.<br />
!<br />
GOLFCLUB DOLOMITI —30Minuten sind es bis zu dem<br />
18-Loch-Turnierplatz in Sarnonico hinter dem Mendelpass.<br />
Großartige Bahnen, spektakuläre Ausblicke.<br />
DIE MEN<strong>DE</strong>LBAHN —Die Mendelbahn weist 64% Steigung<br />
auf und stammt vom Schweizer Ingenieur Emil Strub. 1903<br />
eröffnet, galt die Mendelbahn als erste elektrisch betriebene<br />
Bahn Tirols und als steilste und längste durchgehende<br />
Standseilbahn Europas.<br />
WAN<strong>DE</strong>RN —Inund um Kaltern geht es kaum einmal<br />
eben dahin: beste Voraussetzungen zum Wandern. Das<br />
Tourismusbüro bietet im Wochenprogramm viele Touren an,<br />
von kurzen Wanderungen bis zu Ganztagestouren.<br />
WAN<strong>DE</strong>RN AUF VIER RÄ<strong>DE</strong>RN —mit Kinderwagen oder<br />
Rollstuhl: Frische Luft tut allen gut! Es gibt getestete Routen<br />
für Menschen mit besonderen Bedürfnissen und Empfehlungen<br />
für kinderwagengerechte Wanderungen.<br />
Kaltern am See<br />
Kalternist vonNatur aus ein Bikeparadies:<br />
Die Gegend und das Wetter sind ideal. Die<br />
Radsaison dauertvolle acht Monate, von<br />
April bis November.Esgibt die „Bikefreundlichen<br />
Betriebe“ mit besonderen Serviceleistungen<br />
für Radler; es gibt einen Bikeführermit<br />
Tourbeschreibungen, einen Verleih<br />
vonEBikes im Tourismusbüro, eine Bike<br />
APP inklusiveRoadbooksund GPS sowie<br />
geführte Biketouren. Der letzte Beweis:<br />
Kalternist seit Jahren Etappenziel der TOUR<br />
oder BIKE Transalp.<br />
Oder Sie gehen zu Fuß, ganz schlicht, ohne<br />
viel Technik (außer gutem Schuhwerkund<br />
Stöcken). Im eigenen Takt, im Tempodes<br />
Herzschlags, mit Blickauf die frischen, hellgrünen<br />
Blätter an den Weinstöcken, auf das<br />
samtige Moos, in den tiefblauen, herbstlichen<br />
Himmel. Oder auf den magischschönen<br />
See: Egal, wo man in Kalternist, man sucht<br />
ihn, möchte ihn am liebsten aus hundertPerspektiven<br />
sehen. Finden Sie Ihren Weg, Ihr<br />
Tempo, das Einklang erzeugt zwischen Geist<br />
und Körper,zwischen<br />
den Weggefährten,<br />
zwischen Menschund<br />
Landschaft.<br />
„Ganzvorninder<br />
Mendelbahn stehen bei<br />
derTalfahrt, zwölf<br />
Minutenvom Himmel<br />
oben insParadies<br />
unten.“<br />
Laufen zwischen Berg und<br />
See: vergnügt, ambitioniert,<br />
sportlich. Die Belohnung<br />
wartet schon.
34 | 35
Kaltern am See
Alte Bäume, junger Wein.<br />
Frische Blicke auf die Welt<br />
kommen von ganz allein.<br />
Landschaft,<br />
Mensch,<br />
Kultur<br />
Mankönnteauchsagen: Terroir.<br />
(Für Menschenineiner Weingegend<br />
einganznormalesWort.)Einer<br />
glücklichenFügungist es zu verdanken,dassunsereRegionaus<br />
dem<br />
Blickwinkel geriet –und in allerRuhe<br />
ihrunverwechselbares Terroirentwickelnkonnte.<br />
Alles, wasin<br />
einemLandstrichwächstund gedeiht,<br />
istFruchtdes Terroirs:bei unsan<br />
erster Stelle der Wein,dannalles<br />
andere in unserenGärten –Gemüse,<br />
Obst undBlumen. Undnicht zu<br />
vergessendie Menschenals Teil<br />
dieses großen Ganzen: dieArt,wie<br />
wirleben, waswir denken,wie wir<br />
arbeiten. Auch unsere Ideen, unsere<br />
Kunst, unsere Leidenschaften. Eben<br />
das, waswir ausdem KaltererTerroir<br />
–Boden,Klima,Wetter, Atmosphäre–<br />
machen. Terroirist Kultur.<br />
36 | 37
Die Gletscher haben sichzurückgezogen.<br />
Die Gegend, wo später Kalternmit seinen<br />
Fraktionen sein wird, ist bedeckt mit dichtem<br />
Mischwald. Menschen lassen sichnieder,<br />
legen Weinberge an, Dörferwachsen zusammen,<br />
Kalternentsteht. Der Wein gedeiht,<br />
der Fremdenverkehr beginnt, Kalternwird<br />
wohlhabend.<br />
Weinhügelland,<br />
Sehnsuchtsort, Geschenk<br />
der Natur. Für alle was dabei<br />
zwischen Berg und See.<br />
Genusskultur: Polenta aus Kaltern<br />
Der Überetscher Baustil:<br />
400 Jahre Baugeschichte<br />
Viele Herrschaftshäuser –hier heißen sie<br />
Ansitze –sind im Überetscher Baustil erbaut,<br />
den es sonst nirgends gibt. Heute schreibt<br />
sichdieses Phänomen mit einer auffallenden<br />
Präsenz moderner Bauten fort,die international<br />
für Aufsehen sorgen. Besichtigen kann<br />
man sie alle, manche aber nur vonaußen.<br />
Kunst und Kultur in Kaltern–fast selbstverständlichals<br />
Begleitmusik für ein Weindorf<br />
wie unseres! Die Seespiele am Kalterer See,<br />
die alle Trümpfeausspielen: einen Hintergrund<br />
aus See, Ruine Leuchtenburg, Sternenhimmel<br />
und tolle Unterhaltung. Oder im<br />
Herbst das KalternPop Festival mit einem<br />
großartigen Programm. Die Konzerte am<br />
Marktplatz, Ausstellungen in den zwei Galerien<br />
des Dorfs, das Kino im ehemaligen<br />
Bahnhof. Unser Kulturprogramm: klein, fein,<br />
intelligent. Nahrung für den Geist, Stoff für<br />
Gespräche.<br />
Trachtenpärchen unter Palmen:<br />
gelebte Tradition.<br />
Weinpressen, Trink- und Traggefäße,<br />
Weinfässer, Keltergeräte und ein<br />
Schauweingarten erzählen im<br />
SÜDTIROLER WEINMUSEUM von<br />
der bewegten Geschichte des<br />
Weinbaus inSüdtirol.<br />
!<br />
„Unser Kulturprogramm:<br />
klein, fein,intelligent.<br />
Nahrungfür denGeist,<br />
Stoff fürGespräche.<br />
Urlaubserinnerung.“<br />
<strong>DE</strong>R ÜBERETSCHER BAUSTIL (16. Jh.) —Prägt das Ortsbild<br />
von Kaltern. Merkmale: Zinnen, Erker, gerahmte Türstöcke<br />
und Fensterbögen, Zwillingsfenster mit Mittelsäulen, Arkaden,<br />
Loggien, Freitreppen und Innenhöfe.<br />
GALERIEN INKALTERN —Künstler aus ganz Europa<br />
zeigen ihre Werke inder Galerie „Gefängnis LeCarceri“ und<br />
in der Galerie „Hochparterre-Salotto“.<br />
SÜDTIROLER WEINAKA<strong>DE</strong>MIE —Zentrum der Weinkultur in<br />
Kaltern. Das Programm folgt dem Motto „Weinwissen erleben“<br />
und spricht Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen an.<br />
TÖRGGELEN &CO—Inunsere Küche mischen sich viele<br />
Einflüsse: bäuerliche Traditionen, Mehlspeisen aus Österreich,<br />
Rezepte aus dem mediterranen Raum, der original Kalterer<br />
Plent (Maisgrieß). Und natürlich nicht zu versäumen: das<br />
herbstliche Törggelen.<br />
Kaltern am See<br />
Genau hinschauen,<br />
Erstaunliches entdecken:<br />
Genuss und Heilung<br />
aus der Natur.
38 | 39
Nur in Kaltern.<br />
RASTENBACHKLAMM<br />
UND FRIE<strong>DE</strong>NSWEG<br />
Ein besonderer Wandertipp.<br />
Der Weg ist ein wenig abenteuerlich,<br />
und dennoch: Stiegen und Brücken<br />
sind gut gesichertund auchmit Kindern<br />
begehbar. Als TeildesFriedenswegs<br />
stehtdie Rastenbachklamm für<br />
die Tugend des Mutes.<br />
SPORTZONE ST. ANTON,<br />
ABENTEUERPARK<br />
Treffpunktfür Hobby und Leistungssportler.ImAn<br />
gebot: Fußball, Eishockey,<br />
Tennis, Badminton, Kegeln,<br />
Boccia, Leichtathletik,Beachvolleyball,<br />
ein Trimm dichPfad. Der<br />
Hochseilgarten im Abenteuerpark<br />
hat vi<br />
ele unterschiedliche Parcours,<br />
neun davonfür Ki<br />
nder.<br />
ALTENBURG<br />
SEERUNDWAN<strong>DE</strong>RWEG<br />
Kalternauf die Schnelle kennenlernen:<br />
See und Biotop, Weinberge<br />
und Ansitze, eineBurgund viele<br />
Kirchtürme, der Mendelkamm,<br />
Cafés und Restaurants. Es gilt keine<br />
Ausrede: Spazieren, Wandern,<br />
Radfahren, Kinderwagen schieben<br />
– jeder kann den See auf eigene Art<br />
umrunden.<br />
ST.JOSEF<br />
AM SEE<br />
WEINWEG<br />
In einer Achterschleifeführtder<br />
Weinweg durch die Weingärten<br />
rundumKaltern. Die historischen<br />
Namen der Weinlagen liest manauf<br />
kalkweißen Schwellen, die im Boden<br />
eingelassen sind. An vier Rastplätzen<br />
erfährtman Vieles zum Thema Wein.<br />
KALTERER SEE<br />
LIDO-SEEBAD<br />
2002 nach Entwürfen von„thenext ENTERprise<br />
–architects“ erbaut, ist das Lido eineinzigartiger<br />
Bau mit Sport, Spaß und Kinderbecken, Liegebereichen,<br />
Whirlpool, Regenraum, Flüsterfelsen,<br />
Spielplatz,Restaurant, Bar und rollstuhlgerechter<br />
Zugangsrampe.<br />
BIOTOP KALTERER SEE<br />
Der Schilfgürtel am südlichen Seeufer ist<br />
als Biotop unter Schutz gestellt. Es bietet<br />
vielen Tieren Laich, Rastund Brutplätze:<br />
ÜbersJahrwerdenetwa250 verschiedene<br />
Vogelarten gezählt. Aufdem Seerundweg<br />
gibt es 14 Informationstafeln und ein<br />
Lehrbiotop mit einem Steg.<br />
Kaltern am See<br />
LEUCHTENBURG<br />
Die Leuchtenburg, ursprünglichSitz<br />
derHerrenvon Rottenburg,<br />
geht auf das 13.Jh.<br />
zurück. Heute ist sie eine Ruine<br />
mit schöner Aussicht auf den<br />
Kalterer See, die Südtiroler<br />
Weinstraße und ins Etschtal.<br />
FRÜHLINGSTAL<br />
Besonders schön im …erraten:<br />
Frühling, der hier nochfrüher beginnt<br />
als andernorts, mit einem Meer<br />
an Frühlingsknotenblumen, Schneeglöckchen,<br />
Leberblümchen.Esliegt<br />
am Mitterbergzwischen Montiggl<br />
und dem Kalterer See und ist Teil<br />
vieler Wanderrouten.
MEN<strong>DE</strong>LBAHN<br />
Die 1903 eröffnete(seither mehrmals<br />
renovi<br />
erte) Standseilbahn mit 64%<br />
Steigung und spektakulärer Aussicht<br />
auf das Überetschüberwi<br />
ndet<br />
854Höhenmeter in 12 Minuten.<br />
Beliebter Zubringer für Führungen<br />
am Mendelpass und Wanderungen<br />
auf dem Mendelkamm.<br />
EISLÖCHER<br />
Besonders angenehm an heißen<br />
Sommertagen. DieEislöcher werden von<br />
mächtigen Felstrümmerngebildet.<br />
In den Nischen und Höhlen unter den<br />
Steinbrockenist es auchimHochsommer<br />
so kalt, dass sichEisbildet. Hier<br />
gedeihen Pflanzen, die sonst nur in<br />
alpinen Regionen wachsen.<br />
ST.ANTON –PFUSS<br />
KALTERN<br />
DORF<br />
MITTERDORF<br />
ST.NIKOLAUS<br />
PREY<br />
MEN<strong>DE</strong>LPASS-STRASSE<br />
Die Römer nutzten den Weg über<br />
den Mendelpass, dieFranken<br />
und Kaiserin Sissi. Die Passstraße hat<br />
15 Kehren, ist ganzjährig befahrbar<br />
und verbindetKaltern mit dem<br />
Nonstal.Heute wird sie von Radfahrern<br />
und für Rad bzw.Autorennen<br />
gerngenutzt.<br />
KLAVENZ<br />
OBERPLANITZING<br />
SÜDTIROLER<br />
WEINMUSEUM<br />
Weinpressen, Trinkund<br />
Traggefäße, Weinfässer,<br />
Keltergeräteund<br />
ein Schauweingarten<br />
erzählen von der<br />
Geschichte und der<br />
Bedeutung des Weines<br />
für Kaltern. Es gibt ein<br />
umfangreiches Veranstaltungsprogramm,<br />
das Museum ist für<br />
Familien geeignet.<br />
MARKTPLATZ<br />
Zentrum des Dorfs und seiner<br />
Fraktionen mit öffentlichen<br />
Institutionen, Banken, Geschäften,<br />
der Kirche und dem Tourismusbüro,<br />
Ort vieler Veranstaltungen<br />
und Märkte. Rund um<br />
den Platz mit dem Dorfbrunnen<br />
und den Sitzbänken gibt es vi<br />
ele<br />
Bars und Restaurants.<br />
Kalternhat viele schöne<br />
Orte, Plätze, Flecken, Winkel.<br />
Hier sind einige Dinge<br />
versammelt, die Sie nicht<br />
versäumen sollten. VielFreude<br />
beimEntdeckenvon Kaltern<br />
und seinen Fraktionen!<br />
UNTERPLANITZING<br />
WAN<strong>DE</strong>RUNGEN<br />
Weinweg (gesamte Strecke)<br />
Rundwanderung um den Kalterer See<br />
Al Atenburg–Rastenbachklamm – Kalterer See<br />
Eislöcher<br />
Frühlingstal<br />
Mendelpass –Penegal<br />
RADTOUREN<br />
Dorf – KaltererSee –Dorf<br />
Radrunde um den Mitterberg<br />
Kaltern–Bozen –Kaltern<br />
Kaltern–Mendelpass<br />
<strong>Panorama</strong>tour<br />
Kaltern–MontigglerSeen – Kaltern<br />
ca. 20 km<br />
ca. 7,5km<br />
ca. 5km<br />
ca. 4 km<br />
ca. 6km<br />
ca. 8 km<br />
ca. 17 km<br />
ca. 36 km<br />
ca. 30 km<br />
ca.12km<br />
ca. 30 km<br />
ca. 18km<br />
40 | 41
› GUT ZUWISSEN…<br />
STERZING<br />
ANREISE<br />
BRIXEN<br />
Anreise mit dem Zug<br />
Mit der Bahn entspannt nachSüdtirol reisen!<br />
Preise: ab €39,90 2. Klasse, ab €29,90kurze Strecken<br />
(z.B. München–Bozen). Ab Bozen regelmäßiger<br />
Busverkehr nachKaltern.<br />
› Informationen bei der Bahn www.bahn.de/italien –www.trenitalia.it,<br />
Busfahrpläne unter www.sii.bz.it<br />
MERAN<br />
MÖLTEN<br />
TERLAN<br />
ANDRIAN<br />
SARNTAL<br />
JENESIEN<br />
BOZEN<br />
RITTEN<br />
KLAUSEN<br />
Busverbindungen aus Deutschland<br />
Baden-Württemberg–Südtirols Süden ganzjährig,<br />
samstags ab Stuttgart/Ulm, sonntags ab Südtirols<br />
Süden. Preise inkl. Zubringerdienst zum /vom<br />
Urlaubsquartier.Preise: €165,–Hin und Rückfahrt,<br />
€90,– Einzelfahrt, Ermäßigung –50% für Kinder<br />
von6–14Jahren, Kinder unter 6Jahrekostenlos<br />
› Fahrplan, Abfahrtsstellen und Buchungen bei Südtirol-Tours,<br />
www.suedtiroltours.de, www.kaltern.com/anreise,<br />
www.suedtirol.info/anreise<br />
Weitere Busverbindungen unter www.flixbus.de<br />
KALTERN<br />
TRAMIN<br />
KURTATSCH<br />
MARGREID<br />
KURTINIG<br />
SALURN<br />
EPPAN<br />
PFATTEN<br />
LEIFERS<br />
BRANZOLL<br />
Kalterer See<br />
AL<strong>DE</strong>IN<br />
AUER<br />
MONTAN<br />
TRU<strong>DE</strong>N<br />
NEUMARKT<br />
ALTREI<br />
Flüge&Bustransfers nachSüdtirol (ganzjährig)<br />
Distanzen: Flughafen Verona (140km),Innsbruck<br />
(110km). Bustransfers ab/zu den Flughäfen München,<br />
Verona, Bergamo und Malpensa. München z.B.<br />
6×täglich<br />
› Aktuelle Fahrpläne, Informationen und Buchung unter<br />
www.suedtirolbus.it und www.flixbus.de<br />
Anreise mit dem PKW<br />
VomBrenner: Autobahn A22, AusfahrtBozenSüd,<br />
über die Weinstraße nachKaltern.<br />
VomSüden: Autobahn A22, AusfahrtNeumarkt<br />
AuerTramin, über die Weinstraße nachKaltern.<br />
VonArlberg/Landeck: über den Reschenpass nach<br />
Meran und Bozen, weiter über die Weinstraße nach<br />
Kaltern.<br />
Zürich<br />
Bregenz<br />
Vaduz<br />
Chur<br />
Zernez<br />
Merano/<br />
Meran<br />
Silandro/<br />
Schlanders<br />
München<br />
Innsbruck<br />
Bolzano/<br />
Bozen<br />
Rosenheim<br />
Salzburg<br />
Vipiteno/<br />
Sterzing<br />
Spittal an<br />
Brunico/<br />
der Drau<br />
Bruneck<br />
Lienz<br />
Bressanone/<br />
Brixen<br />
Cortina d’Ampezzo<br />
Villach<br />
Mobilcard, museumobil Card,<br />
bikemobil Cardund WinePass<br />
Mit der Mobilcardkönnen Sie alle öffentlichen Verkehrsmittel<br />
in Südtirol benutzen. Die museumobil Card<br />
inkludiertzusätzlichden Eintritt in alle Landesmuseen<br />
Südtirols und die bikemobil Carddie Benutzung eines<br />
Leihfahrrades an einem Tag. Mit dem WinePass können<br />
Sie zusätzlichzuden öffentlichen Verkehrsmitteln<br />
verschiedeneWeinangebote entlang der Südtiroler<br />
Weinstraße vergünstigt in Anspruchnehmen (erhältlichbei<br />
den jeweiligen Partnerbetrieben).<br />
Lugano<br />
Trento<br />
Udine<br />
› Informationen unter www.mobilcard.info, www.kaltern.com/mobilitaet,<br />
www.suedtiroler-weinstrasse.it<br />
Bergamo<br />
Treviso<br />
Milano<br />
Verona<br />
Venezia<br />
0 50<br />
Kaltern am See
Mehr Informationen: www.kaltern.com<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber: Tourismusverein KalternamSee<br />
Konzeption, grafische Ausstattung:<br />
himmel. Studio für Design und Kommunikation<br />
Scheffau /Innsbruck<br />
Texte: Barbara v. Hartungen, Kurt Höretzeder,<br />
Sandra Herrnhofer<br />
Fotografie: HelmuthRier/Kastelruth, Tiberio<br />
Sorvillo, Sabine Jackson-Jellasitz/Perugia, Archiv<br />
Illustrationen: BlagovestaBakardjieva<br />
Druck: Athesia,Bozen.<br />
Fehler,Änderungen und Irrtümer vorbehalten.<br />
©01.<strong>2019</strong> 42 | 43
Tourismusverein<br />
Kaltern am See<br />
Marktplatz 8<br />
39052 Kaltern am See<br />
Südtirol—Italien<br />
i<br />
KALTERN-GÄSTEINFO<br />
Wenn Sie Fragen haben —wir freuen uns<br />
über Ihren Anruf im Tourismusbüro Kaltern:<br />
Info-Telefon +39 0471 963 169<br />
Oder Sie kontaktieren uns via Internet oder E-Mail:<br />
www.kaltern.com<br />
info@kaltern.com<br />
Kaltern am See | Eines der schönsten Weindörferder Welt.