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Panorama DE 2019

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Kaltern<br />

am See<br />

Einesder schönsten<br />

Weindörfer der Welt.


Kaltern fast am See.<br />

Manche glauben, Kaltern am See läge am<br />

Kalterer See. Das stimmt, abernicht ganz.<br />

Ungefähr vier Kilometer liegen zwischen See<br />

und Dorf. Esist eine gesegnete Landschaft,<br />

diebeide verbindet: Obst, Wein, da und<br />

dortein Haus. Überallwächstund blüht es.<br />

Schöne Wege führen hindurch–auchdie<br />

berühmte Südtiroler Weinstraße.<br />

Kaltern am See


2 | 3


DieSeespiele. Einzigartig in Südtirol.<br />

Unddann zieht sogarnochder Mond über<br />

den Abendhimmel hinter der Bühne–kaum<br />

zu glauben, fast kitschig schön.Aber so ist<br />

es eben, wenn in Kaltern zu den Seespielen<br />

geladen wird.Die BühnedirektamSee,die<br />

Architektur des Seebades Lido,großartige<br />

Unterhaltung–all das macht sie zu einem<br />

der Höhepunkte im Südtiroler Sommer.<br />

Kaltern am See


Kalterer Seespiele<br />

<strong>2019</strong>:<br />

Dienstag, 23.Juli <strong>2019</strong>: KonzertThe Simon &Garfunkel Story<br />

Dienstag, 30. Juli <strong>2019</strong>: KonzertRoger Hodgson<br />

Dienstag, 6. August <strong>2019</strong>: KonzertRevolverheld<br />

Informationen und Kartenvorverkauf<br />

im TourismusbüroKaltern, www.kaltern.com.<br />

4 | 5


EinMarktplatzals Freilufttheater.<br />

Er ist die Mitte desDorfes. Dort trifft<br />

man sich,redet miteinander, trinkt einen<br />

Espresso oder,wenn’sZeit ist, ein Glas Wein.<br />

Oftist er dieBühnefür Veranstaltungen:<br />

Feste,Weinverkostungen, Bauernmarkt,<br />

Musik.–Flanieren, genießen, einkaufen –<br />

der Marktplatz in Kaltern ist wie ein großes<br />

Theater,treten Sie ein!<br />

Kaltern am See


6 | 7


EinDorffür Genießer.<br />

Natürlichder Wein –ohne ihn wäre Kaltern<br />

nicht Kaltern. Unddie Kalterer wärennicht<br />

die Kalterer.Feine Gaumen formterund<br />

die Freude am Genuss.Aus dem Alpinen<br />

das Herzhafte, aus dem Mediterranen das<br />

Leichte, Unkomplizierte –beidesfindet sich<br />

in den Küchen Kalterns. Fürjeden Geschmack<br />

etwas,ganz nachLust und Laune.<br />

Kaltern am See


8 | 9


Kaltern am See


Ferien. Wiefrüher, wieheute.<br />

Der Schweizer Ingenieur Emil Strub hat sie<br />

entworfen, 1903 wurde sie dann feierlich<br />

eröffnet: Die Bahn auf die Mendel, den Hausbergder<br />

Kalterer.Was damals alsSommerfrische<br />

für sieund „noble“Gäste ausaller<br />

Welt begann, istauchheute nochein Erlebnis:<br />

Den herrlichen Ausblicküber halbSüdtirol<br />

muss man einmal gesehen haben.<br />

10 | 11


Irgendwieein kleiner Garten Eden.<br />

Seit hundertenvon Jahren wirddas Überetsch<br />

vonMenschen geformtund gepflegt.<br />

Wasdie Eiszeiten hinterließen, wurde zu<br />

einer einmaligen Kulturlandschaft.Den<br />

Kalterernist sie Grundlage fürs Leben,<br />

unseren Gästen „Kulisse“ für den Urlaub.<br />

Wasbeide verbindetist dasGefühl, Teil eines<br />

paradiesisch schönen Landstrichs zu sein.<br />

Kaltern am See


12 | 13


Unddannwirdalles ganz leicht.<br />

Erholen,abschalten, genießen. Urlaub in<br />

Kalternwill heißen: Zeit haben. Sie finden<br />

diese Zeitauf den Rad­ undWanderwegen,<br />

im Schatten eines Baumes, auf dem Steg<br />

beim See,bei einemfeinen Eis–oder wo<br />

auchimmer.Mit offenen Augen dasLand<br />

erkunden, mit dem Radoder zu Fuß–hinter<br />

jeder Biegung wartet einschönes Plätzchen.<br />

Kaltern am See


14 | 15


Aufeinen zweiten Blick.<br />

Die Häuser und Fassaden Kalterns erzählen<br />

ihreganz eigene Geschichte. Zwischen<br />

nordischer Gotik und südlicher Renaissance<br />

entstand der »Überetscher Baustil«. Wohin<br />

man blickt liebevoll ausgeführte Details:<br />

Zinnen,Erker,stein- und marmorgerahmte<br />

Tür- und Fensterbögen, Sandstein-Arkaden,<br />

Loggien, Veranden und vieles mehr.<br />

Kaltern am See


16 | 17


p. 20 — AM SEE<br />

Blau und warm und freundlich! Der<br />

Kalterer See ist für alle da: Groß und Klein,<br />

Sportler und Faulenzer, Flora und Fauna.<br />

p. 24 — KALTERN, HIER UND JETZT<br />

Einblick in das Leben im Dorf,<br />

in sein Zentrum und in die Fraktionen.<br />

Mit einem Mammutbaum-Tipp.<br />

p. 28 — HEIMAT <strong>DE</strong>S KALTERERSEE<br />

Begegnungen mit dem Wein, der bei<br />

uns immer eine Rolle spielt. Und andere<br />

genussreiche Hinweise.<br />

Willkommen in KalternamSee!<br />

In SüdtirolsSüden,imNordenItaliens;<br />

in einerGegend, wo beideSeelen<br />

zuhausesind. So viel Südengibtes<br />

hier:Olivenbäume,Zypressen, heiße<br />

Sommertage. UndsovielNorden:<br />

Berggipfel,Kiefern,Pilze im Wald.<br />

Lernen Sieuns kennen! Bilder,Geschichtenund<br />

vieleKaltern­Eindrücke<br />

erwarten Sieauf diesen Seiten:<br />

Wirerzählen vomSee. Wiewir mit<br />

ihmleben, ihnmit Pflanzenund<br />

Tieren teilen,woerbesondersschön<br />

istund waserimWinterkann. <br />

Wirtrinken einenKaffee. Am MarktplatzmittenimDorfund<br />

denken über<br />

dasLebenhiernach, über Fraktionenund<br />

Eigenheiten. Wirbrechen<br />

eine Lanze: fürden Kalterersee­Wein<br />

undseinerstaunliches Comeback.<br />

Dazu genießen wir, wasGärten,<br />

Kaltern am See


Wälder,Obstfelder undWeinberge<br />

unsschenken. Wirgehen in die<br />

Natur. Steigenhinauf, spazieren<br />

sinnendvor unshin,biken, radeln,<br />

spielen, staunen. Wirbewundern<br />

die Kultur. WasMenschenerbauten<br />

undweiterbauen;wie siesingen,<br />

Musikmachen, malen, wiesie<br />

Landschaft gestaltenund damitihre<br />

Spuren hinterlassen. VorIhnen<br />

liegtein kleinesKaltern­Kaleidoskop!<br />

Undja: Auch wirmöchten Sienäher<br />

kennenlernen. Kommen Sienach<br />

Kaltern am See, in einesder schönsten<br />

Weindörfer der Welt!<br />

p. 32 — DRAUSSEN LUFT, WASSER, SONNE<br />

Was man bei uns das ganze Jahr über<br />

an der frischen Luft unternehmen kann.<br />

Aber nicht unbedingt muss.<br />

p. 36 — LANDSCHAFT, MENSCH, KULTUR<br />

Es ist ein ganz spezielles Terroir, das<br />

Menschen und Landschaft in Kaltern und<br />

ihre gemeinsame Kultur prägt.<br />

FILM AB!<br />

Kaltern-Filme<br />

i<br />

KALTERN-GÄSTEINFO<br />

Wenn Sie Fragen haben —wir freuen uns<br />

über Ihren Anruf im Tourismusbüro Kaltern:<br />

Info-Telefon +39 0471 963 169<br />

Oder Sie kontaktieren uns via Internet oder E-Mail:<br />

www.kaltern.com<br />

info@kaltern.com<br />

ftI+h<br />

18 | 19


Kaltern am See


Ein See –viele Gesichter:<br />

zuweilen sanft, zuweilen<br />

lebhaft. Wellen, Wind<br />

und Wasserspaß.<br />

Am,<br />

um und<br />

im See<br />

UnserSee,unser großer Schatz!<br />

Eine wahrePerle in unsererKrone:<br />

schöneingebettet in eine sanfte<br />

Mulde, mitdem Wald an der einen<br />

Seite, denWeinbergenander anderen<br />

undden Obstwiesen an der dritten.<br />

Wieesdas Wassersokann, zieht<br />

unsder KaltererSee an:Wer würde<br />

Kaltern besuchen undnicht eine<br />

WeileamSee verbringen?Alletun es.<br />

Denn:Erist einfreundlicherSee.Gut<br />

zu unsMenschen, zu Pflanzenund<br />

Tieren: alsLebensraum,Spielraum,<br />

Sportraum. Wirteilenihn redlich:<br />

DasSüdufer gehört demBiotopund<br />

denTieren, dasnördliche Ufer den<br />

Seebädern, dasWasserist füralleda.<br />

Unddas fast durchs ganzeJahr.<br />

SogarimWintervermagerzubezaubern:WennEis<br />

denSee bedeckt<br />

undWasserpflanzen Bilder malen.<br />

20 | 21


Der See ist immer da. Auch,wenn man ihn<br />

gerade nicht sieht. Man ahnt ihn, spürtihn.<br />

Er macht die Luft weich, leuchtetdurch die<br />

Bäume, lockt uns. Groß ist er nicht und tief<br />

ebensowenig. Ein Vorteil! Der Kalterer See<br />

erwärmtsichschon im Frühling auf angenehme<br />

Badetemperaturen und hält diese bis<br />

weit in den Herbst hinein.<br />

Weiches Wasser,<br />

warme Luft –das reine<br />

Schwimmvergnügen.<br />

Das süße Leben im Strandcafé<br />

Badesee und Seebad Lido<br />

Den See genießen, für sich sein<br />

Fürdas Strandleben mit allem Drum und<br />

Dran gibt es vier Badeanstalten; eine davon,<br />

das Lido, architekturpreisgekrönt, mit<br />

Flüsterfelsen, Whirlpool und unterirdischer<br />

Grotte, mit Bar und Restaurant, mit der<br />

Liegewiese zum Ruhen und Lesen, Scherzen<br />

und Schauen. Undselbstverständlichgibt es<br />

am See einen Verleih vonTretbooten, Ruderbooten,<br />

Surfausrüstung. In nächster Nähe<br />

der Segelclub und dann die Nachbarn: die<br />

Vogelwelt und wassonst nochgernimSchilf<br />

Behausung nimmt.<br />

Dann nützt es nichts, man muss an Land<br />

gehen –und zwar:rund um den See. Man<br />

darfspazieren, laufen, Radfahren, sogar den<br />

Kinderwagen schieben –und man wirdes<br />

nicht bereuen. Schritt<br />

für Schritt eröffnet<br />

sicheine neue Perspektiveauf<br />

den See<br />

und die Umgebung:<br />

die Berge, die Leuchtenburg,<br />

das Dorf,<br />

die Wiesen voller<br />

Apfelbäume, die Hügel<br />

voller Weinberge.<br />

„Erist einfreundlicher<br />

See. Gutzuuns<br />

Menschen, zu Pflanzen<br />

undTieren: alsLebensraum,Spielraum,<br />

Sportraum.“<br />

!<br />

SEEBÄ<strong>DE</strong>R &LIDO —Amnördlichen Seeufer des Kalterer<br />

Sees gibt es vier öffentliche Badebetriebe samt Restaurant,<br />

Kiosk und Bootsverleih. Ein freier Zugang zum Kalterer See ist<br />

über einen Holzsteg inder Nähe des Lidos möglich.<br />

BIOTOP —250 Vogelarten machen hier übers Jahr Station,<br />

und rund 30 Libellenarten leben dauerhaft im Schutzgebiet.<br />

Auf dem Seerundweg gibt es 14 Informationstafeln über die<br />

Besonderheiten dieser Landschaft.<br />

LEUCHTENBURG —Die Leuchtenburg, ursprünglich Sitz<br />

der Herren von Rottenburg, geht auf das 13. Jh. zurück.<br />

Heute ist sie eine Ruine mit schöner Aussicht auf den Kalterer<br />

See, die Südtiroler Weinstraße und ins Etschtal.<br />

Kaltern am See<br />

Familiensommer am<br />

Kalterer See –Erinnerungen<br />

fürs ganze Leben.


22 | 23


Kaltern am See


Währenddessen im Dorf:<br />

kühle Gassen, warme Farben,<br />

kleine Läden, feine Bars.<br />

Kaltern,<br />

hier<br />

und jetzt<br />

Gasthäuser,Bars, Kirche, Gemeindeamt,<br />

Bank –hier, am Marktplatz,ist<br />

dasZentrum unsererkleinen Welt.<br />

DerPlatz istein lebendiger Ort,<br />

unsere Bühne, unserLaufsteg. <br />

Alltagslebenund Ferienlaunevermischensich,<br />

Einheimische undGäste<br />

begegnen sich,erist dieBühne für<br />

vieleVeranstaltungen. Frisch Angekommenezieht<br />

es unweigerlich zum<br />

Marktplatz.Ein rascherBlick dorthin:<br />

DerDorfbrunnen plätschert,<br />

aufden Bänken machen Radfahrer<br />

eine Pause, in denCafés istesZeitfür<br />

einenAperitif. DasVersprechen der<br />

kommendenUrlaubstageliegt in der<br />

Luft. Am Marktplatz demTreiben<br />

zuschauen,nichtstun,man könnte<br />

gerneeinfach bleiben. –Wäreschade,<br />

denn auch in denGassenringsum gibt<br />

es viel zu entdecken!<br />

24 | 25


Treffpunkt Dorfbrunnen, wo sonst<br />

Immer den Kirchtürmen nach. Mindestens<br />

so viele Kirchtürme wie Fraktionen gibt es in<br />

Kaltern. Jeder Ortsteil (in Südtirol Fraktion;<br />

auf der Ortstafel mit Fraz. abgekürzt) besitzt<br />

zumindest einen. Unddazu einen eigenen<br />

Charakter.(Fragen Sie die Einheimischen!)<br />

Ein Unterschied wie Tagund Nachtist es, ob<br />

Einer oben wohnt, sagen wir in St. Anton, in<br />

der Nähe der Mendelbahn, oder in Oberplanitzing<br />

mitten in den Weinbergen oder noch<br />

weiter weginAltenburg. Oder ob er unten<br />

sitzt, direkt am See in St. Josef oder auf halbem<br />

WeginMitterdorf.<br />

Wo alle Fäden<br />

zusammenlaufen:<br />

der Marktplatz<br />

von Kaltern. Einmal<br />

täglich vorbeischauen!<br />

Der Marktplatz als Festplatz …<br />

Gar nicht klein ist das Gemeindegebiet,<br />

und die Wege sind verschlungen: Wieder ein<br />

Beweis dafür,dass sichhier viele ehemalig<br />

eigenständige Dörferzusammengeschlossen<br />

haben. Unddann der Höhenunterschied!<br />

Zu Fußund mit dem Fahrradeine sportliche<br />

Sache, feiner geht’s mit dem E­Bike.<br />

…und oft als Bühne.<br />

!<br />

MARKTTAG —Dienstagvormittags und im Frühling und Herbst<br />

auch samstags ist Bauernmarkt amMarktplatz von Kaltern:<br />

Obst, Gemüse, Eier, Kräuter, Käse, Blumen, Honig, Säfte, Wein<br />

und vieles mehr wird angeboten.<br />

<strong>DE</strong>R BRUNNEN AM MARKTPLATZ —Bestens geeignet<br />

als Treffpunkt. Kuriose Geschichten ranken sich um ihn:<br />

Zu Beginn kam kein Wasser, ein anderes Mal war ervoll Wein.<br />

Nachzulesen imBuch „Kaltern Gestern Heute, 100 Jahre<br />

Tourismusgeschichte inKaltern am See“.<br />

WEIHNACHTEN INKALTERN —festlich geschmückt<br />

präsentiert sich das Weindorf in der Weihnachtszeit mit<br />

einem stimmungsvollen Rahmenprogramm und besonderen<br />

Augenblicken.<br />

Kaltern am See<br />

Ein geschichtsträchtiger Boden? Einerseits:<br />

Ja! Siedlungen gibt es an diesem herrlichen<br />

Ortschon lange, zumal auchbester Wein hier<br />

wächst, Obst und Gemüse gut gedeihen und<br />

die Wälder schon immer Wild beherbergten.<br />

Andererseits: Nein! Den Gletschernsei Dank<br />

fuhr der Zug der Zeit meist ein Stückentfernt<br />

an Kalternvorbei. Sie sorgten dafür,dass seit<br />

der Eiszeit der Fluss an der anderen Talseite<br />

verläuft–sokamen<br />

wir aus dem Fokusder<br />

durchziehenden Völker.<br />

Jahrhundertelang<br />

eine selige Ruhe –und<br />

so ist es (fast) noch<br />

immer.<br />

„Hinterder Kirche<br />

beim wenigerberühmten<br />

Mammutbauman<br />

der Mauerstehenund<br />

hinunterschauenauf den<br />

See. Jetztbin ichda.“<br />

Zeit für den Aperitif!<br />

Ein edles Glas Weißwein,<br />

dazu ein paar Häppchen,<br />

mediterran und alpin.<br />

Oh, Zeit stehe still!


26 | 27


Kaltern am See


Es war ein gutes Jahr:<br />

Die Trauben sind reif,<br />

bald beginnt ihr „zweites<br />

Leben“ als Wein.<br />

Heimat<br />

des<br />

Kalterersee<br />

Natürlichder See, der KaltererSee!<br />

Aber auch der Kalterersee.Sowichtig<br />

istRechtschreibung:ImKalterer See<br />

schwimmenSie,den Kalterersee<br />

trinken Sie! Beidesinduntrennbarmit<br />

demDorfund mitden Menschen,<br />

diehierleben, verbunden.<br />

Wirtragensie beidetiefinunserer<br />

Seele. DerKalterersee­Weinwird<br />

auseiner autochthonen Traube –dem<br />

Vernatsch –gekeltert.Heute,nach<br />

konsequenter Qualitätsarbeit, sind<br />

wirbesondersstolz aufdiesenerstklassigen<br />

Rotwein, denesso nurhiergibt.<br />

Frisch,fruchtig, leicht undunkompliziert,<br />

passterein weniggekühlt (!) zur<br />

SüdtirolerMarende mitSpeck ebenso<br />

wiezuPizza undPasta. Stolzsind<br />

wirauchauf dievielenanderen hervorragendenWeine<br />

Kalterns–egalob<br />

weißoder rot. ZumWohl!<br />

28 | 29


Dem Wein beim Wachsen zuschauen –<br />

zum Beispiel bei einer Weinbergführung<br />

Jahrelange Bemühungen um den Kalterersee<br />

tragen heute Früchte: Nicht nur im Dorf<br />

schätzt man den „eigenen“ Wein, Weinkenner<br />

aus vielen Ländernentdeckenihn neu.<br />

Ein Erfolg, den sichwein.kalternauf die<br />

Fahnen schreiben darf. So gibt es eine einzigartige<br />

Selbstverpflichtung der Weinproduzenten:<br />

die Kalterersee-Charta mit Qualitätskriterien,<br />

die die Typizität des Weines, Lagen,<br />

Reben und Erträge festlegen, ebenso wie die<br />

Ausbaumethoden, den Verkaufsstart und das<br />

Prozederefür die Vergabe des Gütesiegels.<br />

Kein Dorf und kein See –<br />

und doch ist esKaltern:<br />

wo im Frühling die<br />

Weinberge leuchten.<br />

Schauen, schwenken, schnuppern<br />

in der Südtiroler Weinakademie<br />

Fische aus dem See, Pilze aus dem<br />

Wald, Gemüse aus dem Garten –<br />

Genusskultur in Kaltern.<br />

!<br />

wein.kaltern —Eine Initiative für Qualität und Weinkultur<br />

der Weinwirtschaft in Kaltern am See. Das Ziel: dem Dorf und<br />

seinen Weinen den gebührenden Platz im Bewusstsein der<br />

Menschen zu verschaffen und zu sichern. Mitgliedsbetriebe<br />

erkennt man am Schriftzug „wein.kaltern“ oder<br />

am „Roten Punkt“.<br />

<strong>DE</strong>R WEINWEG —Ineiner Achterschleife mit Kreuzungspunkt<br />

im Weinhaus am Marktplatz, führt der Weinweg durch<br />

die Weingärten rund um Kaltern. Die historischen Namen<br />

der Weinlagen erfährt man ebenso wie die Kleinteiligkeit der<br />

Kalterer Weinwirtschaft.<br />

DIE LAGEN —Die Kalterer Weinberge erstrecken sich zwischen<br />

200 und 600 Metern Meereshöhe. Rund um den Kalterer<br />

See wachsen vor allem wärmebedürftige rote Rebsorten,<br />

in höheren Lagen bevorzugt weiße, bei denen Fruchtigkeit<br />

und angenehme, frische Säure imVordergrund stehen.<br />

WirKalterer leben ein Leben mit dem Wein,<br />

ob wir direkt mit ihm zu tun haben oder nicht.<br />

Wenn im Frühjahr die frischen Blätter die<br />

Weinberge zum Leuchten bringen; wenn wir<br />

uns gemeinsam sorgen wegen der Sommergewitter<br />

oder geduldig auf den besten Erntezeitpunkt<br />

warten müssen. Die Weinproduktion<br />

bestimmt unseren Lebensrhythmus.<br />

Deshalb gibt es auchsoviele Veranstaltungen<br />

rund um den Wein: Feste, Verkostungen,<br />

Prämierungen.Wo es Wein gibt, ist auchdie<br />

Kulinarik nicht weit. Bei allen Festen gibt es<br />

Gerichte aus der heimischen Küche, die –<br />

wie alles in unserer Gegend –alpine und<br />

mediterrane Elemente fröhlichmiteinander<br />

kombiniert. Da<br />

mischen sichKnödel<br />

mit Mozzarella, Schüttelbrot<br />

mit Nudeln,<br />

Speckmit Gorgonzola,<br />

bäuerliche Traditionen<br />

mit Kochkünsten aus<br />

dem Süden.<br />

„Egal, womitman sich<br />

in Kaltern beschäftigt,<br />

aufdie eine oder<br />

andereWeise,führt<br />

schließlichdochwieder<br />

alleszum Wein.“<br />

Kaltern am See<br />

Der Geschmack unseres<br />

Landes im Weinglas!<br />

Fruchtig, frisch, fein.


30 | 31


Kaltern am See


Einmal wie eine Gämse<br />

den Berg bezwingen,<br />

ganz ohne Seil und Haken.<br />

Im Bild: Die Rastenbachklamm<br />

zwischen Altenburg und<br />

dem Kalterer See.<br />

Draußen<br />

Luft,Wasser<br />

undSonne<br />

Nehmen Siesichdavon,sovielsie<br />

wollen. Dereine, um in paradiesischer<br />

Umgebung dieKondition zu trainieren:<br />

beiGipfeltouren, aufLaufstrecken<br />

durchdie Weinbergeoderauf<br />

Mountainbiketrails.Die andere, um<br />

sich vergnügt außerAtemzubringen:<br />

beiWanderungen, Radausflügenoder<br />

Tennisstunden. Wieder andere, um<br />

endlichetwas Neueszuprobieren:<br />

eine Fahrtmit demE­Bike, diePlatzreifefürsGolfen,<br />

einBesuchim<br />

Hochseilgarten, eine spannende<br />

Wanderungdurch dieRastenbachklamm.<br />

Unddannsollesauchnoch<br />

welche geben, dieLuft, Wasser, Sonne<br />

am liebsten im Schatten einesStrandcafés,<br />

oder aufder Bank am Waldrand<br />

genießen. Bitteschön: Kaltern am<br />

SeebietetFerienvergnügen füralle.<br />

Genießen Siedie Elemente!<br />

32 | 33


Hinaus in die Luft,Kalternentdecken! –<br />

Zum Beispiel auf dem Fahrrad. VonKaltern<br />

aus gibt es Radwege aller Artund in alle Himmelsrichtungen:<br />

Bis ins Zentrum vonBozen<br />

kommt man, über die Grenzen Südtirols hinaus<br />

nachTrient, nachMeran und über den<br />

Gampen­ und den Mendelpass wieder zurück<br />

nachKaltern.<br />

Schauen, lauschen, staunen.<br />

Die Landschaft wirken<br />

lassen, immer mit Blick<br />

auf den See.<br />

Den ganzen Tagauf dem Bike.<br />

Macht Spaß. Und Durst.<br />

Den Geschichten lauschen,<br />

die der Wald erzählt.<br />

Auf die Mendel, für Ausblicke,<br />

Einblicke, Tiefblicke.<br />

!<br />

GOLFCLUB DOLOMITI —30Minuten sind es bis zu dem<br />

18-Loch-Turnierplatz in Sarnonico hinter dem Mendelpass.<br />

Großartige Bahnen, spektakuläre Ausblicke.<br />

DIE MEN<strong>DE</strong>LBAHN —Die Mendelbahn weist 64% Steigung<br />

auf und stammt vom Schweizer Ingenieur Emil Strub. 1903<br />

eröffnet, galt die Mendelbahn als erste elektrisch betriebene<br />

Bahn Tirols und als steilste und längste durchgehende<br />

Standseilbahn Europas.<br />

WAN<strong>DE</strong>RN —Inund um Kaltern geht es kaum einmal<br />

eben dahin: beste Voraussetzungen zum Wandern. Das<br />

Tourismusbüro bietet im Wochenprogramm viele Touren an,<br />

von kurzen Wanderungen bis zu Ganztagestouren.<br />

WAN<strong>DE</strong>RN AUF VIER RÄ<strong>DE</strong>RN —mit Kinderwagen oder<br />

Rollstuhl: Frische Luft tut allen gut! Es gibt getestete Routen<br />

für Menschen mit besonderen Bedürfnissen und Empfehlungen<br />

für kinderwagengerechte Wanderungen.<br />

Kaltern am See<br />

Kalternist vonNatur aus ein Bikeparadies:<br />

Die Gegend und das Wetter sind ideal. Die<br />

Radsaison dauertvolle acht Monate, von<br />

April bis November.Esgibt die „Bikefreundlichen<br />

Betriebe“ mit besonderen Serviceleistungen<br />

für Radler; es gibt einen Bikeführermit<br />

Tourbeschreibungen, einen Verleih<br />

vonE­Bikes im Tourismusbüro, eine Bike<br />

APP inklusiveRoadbooksund GPS sowie<br />

geführte Biketouren. Der letzte Beweis:<br />

Kalternist seit Jahren Etappenziel der TOUR<br />

oder BIKE Transalp.<br />

Oder Sie gehen zu Fuß, ganz schlicht, ohne<br />

viel Technik (außer gutem Schuhwerkund<br />

Stöcken). Im eigenen Takt, im Tempodes<br />

Herzschlags, mit Blickauf die frischen, hellgrünen<br />

Blätter an den Weinstöcken, auf das<br />

samtige Moos, in den tiefblauen, herbstlichen<br />

Himmel. Oder auf den magisch­schönen<br />

See: Egal, wo man in Kalternist, man sucht<br />

ihn, möchte ihn am liebsten aus hundertPerspektiven<br />

sehen. Finden Sie Ihren Weg, Ihr<br />

Tempo, das Einklang erzeugt zwischen Geist<br />

und Körper,zwischen<br />

den Weggefährten,<br />

zwischen Menschund<br />

Landschaft.<br />

„Ganzvorninder<br />

Mendelbahn stehen bei<br />

derTalfahrt, zwölf<br />

Minutenvom Himmel<br />

oben insParadies<br />

unten.“<br />

Laufen zwischen Berg und<br />

See: vergnügt, ambitioniert,<br />

sportlich. Die Belohnung<br />

wartet schon.


34 | 35


Kaltern am See


Alte Bäume, junger Wein.<br />

Frische Blicke auf die Welt<br />

kommen von ganz allein.<br />

Landschaft,<br />

Mensch,<br />

Kultur<br />

Mankönnteauchsagen: Terroir.<br />

(Für Menschenineiner Weingegend<br />

einganznormalesWort.)Einer<br />

glücklichenFügungist es zu verdanken,dassunsereRegionaus<br />

dem<br />

Blickwinkel geriet –und in allerRuhe<br />

ihrunverwechselbares Terroirentwickelnkonnte.<br />

Alles, wasin<br />

einemLandstrichwächstund gedeiht,<br />

istFruchtdes Terroirs:bei unsan<br />

erster Stelle der Wein,dannalles<br />

andere in unserenGärten –Gemüse,<br />

Obst undBlumen. Undnicht zu<br />

vergessendie Menschenals Teil<br />

dieses großen Ganzen: dieArt,wie<br />

wirleben, waswir denken,wie wir<br />

arbeiten. Auch unsere Ideen, unsere<br />

Kunst, unsere Leidenschaften. Eben<br />

das, waswir ausdem KaltererTerroir<br />

–Boden,Klima,Wetter, Atmosphäre–<br />

machen. Terroirist Kultur.<br />

36 | 37


Die Gletscher haben sichzurückgezogen.<br />

Die Gegend, wo später Kalternmit seinen<br />

Fraktionen sein wird, ist bedeckt mit dichtem<br />

Mischwald. Menschen lassen sichnieder,<br />

legen Weinberge an, Dörferwachsen zusammen,<br />

Kalternentsteht. Der Wein gedeiht,<br />

der Fremdenverkehr beginnt, Kalternwird<br />

wohlhabend.<br />

Weinhügelland,<br />

Sehnsuchtsort, Geschenk<br />

der Natur. Für alle was dabei<br />

zwischen Berg und See.<br />

Genusskultur: Polenta aus Kaltern<br />

Der Überetscher Baustil:<br />

400 Jahre Baugeschichte<br />

Viele Herrschaftshäuser –hier heißen sie<br />

Ansitze –sind im Überetscher Baustil erbaut,<br />

den es sonst nirgends gibt. Heute schreibt<br />

sichdieses Phänomen mit einer auffallenden<br />

Präsenz moderner Bauten fort,die international<br />

für Aufsehen sorgen. Besichtigen kann<br />

man sie alle, manche aber nur vonaußen.<br />

Kunst und Kultur in Kaltern–fast selbstverständlichals<br />

Begleitmusik für ein Weindorf<br />

wie unseres! Die Seespiele am Kalterer See,<br />

die alle Trümpfeausspielen: einen Hintergrund<br />

aus See, Ruine Leuchtenburg, Sternenhimmel<br />

und tolle Unterhaltung. Oder im<br />

Herbst das KalternPop Festival mit einem<br />

großartigen Programm. Die Konzerte am<br />

Marktplatz, Ausstellungen in den zwei Galerien<br />

des Dorfs, das Kino im ehemaligen<br />

Bahnhof. Unser Kulturprogramm: klein, fein,<br />

intelligent. Nahrung für den Geist, Stoff für<br />

Gespräche.<br />

Trachtenpärchen unter Palmen:<br />

gelebte Tradition.<br />

Weinpressen, Trink- und Traggefäße,<br />

Weinfässer, Keltergeräte und ein<br />

Schauweingarten erzählen im<br />

SÜDTIROLER WEINMUSEUM von<br />

der bewegten Geschichte des<br />

Weinbaus inSüdtirol.<br />

!<br />

„Unser Kulturprogramm:<br />

klein, fein,intelligent.<br />

Nahrungfür denGeist,<br />

Stoff fürGespräche.<br />

Urlaubserinnerung.“<br />

<strong>DE</strong>R ÜBERETSCHER BAUSTIL (16. Jh.) —Prägt das Ortsbild<br />

von Kaltern. Merkmale: Zinnen, Erker, gerahmte Türstöcke<br />

und Fensterbögen, Zwillingsfenster mit Mittelsäulen, Arkaden,<br />

Loggien, Freitreppen und Innenhöfe.<br />

GALERIEN INKALTERN —Künstler aus ganz Europa<br />

zeigen ihre Werke inder Galerie „Gefängnis LeCarceri“ und<br />

in der Galerie „Hochparterre-Salotto“.<br />

SÜDTIROLER WEINAKA<strong>DE</strong>MIE —Zentrum der Weinkultur in<br />

Kaltern. Das Programm folgt dem Motto „Weinwissen erleben“<br />

und spricht Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen an.<br />

TÖRGGELEN &CO—Inunsere Küche mischen sich viele<br />

Einflüsse: bäuerliche Traditionen, Mehlspeisen aus Österreich,<br />

Rezepte aus dem mediterranen Raum, der original Kalterer<br />

Plent (Maisgrieß). Und natürlich nicht zu versäumen: das<br />

herbstliche Törggelen.<br />

Kaltern am See<br />

Genau hinschauen,<br />

Erstaunliches entdecken:<br />

Genuss und Heilung<br />

aus der Natur.


38 | 39


Nur in Kaltern.<br />

RASTENBACHKLAMM<br />

UND FRIE<strong>DE</strong>NSWEG<br />

Ein besonderer Wandertipp.<br />

Der Weg ist ein wenig abenteuerlich,<br />

und dennoch: Stiegen und Brücken<br />

sind gut gesichertund auchmit Kindern<br />

begehbar. Als TeildesFriedenswegs<br />

stehtdie Rastenbachklamm für<br />

die Tugend des Mutes.<br />

SPORTZONE ST. ANTON,<br />

ABENTEUERPARK<br />

Treffpunktfür Hobby­ und Leistungssportler.ImAn<br />

gebot: Fußball, Eishockey,<br />

Tennis, Badminton, Kegeln,<br />

Boccia, Leichtathletik,Beachvolleyball,<br />

ein Trimm dich­Pfad. Der<br />

Hochseilgarten im Abenteuerpark<br />

hat vi<br />

ele unterschiedliche Parcours,<br />

neun davonfür Ki<br />

nder.<br />

ALTENBURG<br />

SEERUNDWAN<strong>DE</strong>RWEG<br />

Kalternauf die Schnelle kennenlernen:<br />

See und Biotop, Weinberge<br />

und Ansitze, eineBurgund viele<br />

Kirchtürme, der Mendelkamm,<br />

Cafés und Restaurants. Es gilt keine<br />

Ausrede: Spazieren, Wandern,<br />

Radfahren, Kinderwagen schieben<br />

– jeder kann den See auf eigene Art<br />

umrunden.<br />

ST.JOSEF<br />

AM SEE<br />

WEINWEG<br />

In einer Achterschleifeführtder<br />

Weinweg durch die Weingärten<br />

rundumKaltern. Die historischen<br />

Namen der Weinlagen liest manauf<br />

kalkweißen Schwellen, die im Boden<br />

eingelassen sind. An vier Rastplätzen<br />

erfährtman Vieles zum Thema Wein.<br />

KALTERER SEE<br />

LIDO-SEEBAD<br />

2002 nach Entwürfen von„thenext ENTERprise<br />

–architects“ erbaut, ist das Lido eineinzigartiger<br />

Bau mit Sport­, Spaß­ und Kinderbecken, Liegebereichen,<br />

Whirlpool, Regenraum, Flüsterfelsen,<br />

Spielplatz,Restaurant, Bar und rollstuhlgerechter<br />

Zugangsrampe.<br />

BIOTOP KALTERER SEE<br />

Der Schilfgürtel am südlichen Seeufer ist<br />

als Biotop unter Schutz gestellt. Es bietet<br />

vielen Tieren Laich­, Rast­und Brutplätze:<br />

ÜbersJahrwerdenetwa250 verschiedene<br />

Vogelarten gezählt. Aufdem Seerundweg<br />

gibt es 14 Informationstafeln und ein<br />

Lehrbiotop mit einem Steg.<br />

Kaltern am See<br />

LEUCHTENBURG<br />

Die Leuchtenburg, ursprünglichSitz<br />

derHerrenvon Rottenburg,<br />

geht auf das 13.Jh.<br />

zurück. Heute ist sie eine Ruine<br />

mit schöner Aussicht auf den<br />

Kalterer See, die Südtiroler<br />

Weinstraße und ins Etschtal.<br />

FRÜHLINGSTAL<br />

Besonders schön im …erraten:<br />

Frühling, der hier nochfrüher beginnt<br />

als andernorts, mit einem Meer<br />

an Frühlingsknotenblumen, Schneeglöckchen,<br />

Leberblümchen.Esliegt<br />

am Mitterbergzwischen Montiggl<br />

und dem Kalterer See und ist Teil<br />

vieler Wanderrouten.


MEN<strong>DE</strong>LBAHN<br />

Die 1903 eröffnete(seither mehrmals<br />

renovi<br />

erte) Standseilbahn mit 64%<br />

Steigung und spektakulärer Aussicht<br />

auf das Überetschüberwi<br />

ndet<br />

854Höhenmeter in 12 Minuten.<br />

Beliebter Zubringer für Führungen<br />

am Mendelpass und Wanderungen<br />

auf dem Mendelkamm.<br />

EISLÖCHER<br />

Besonders angenehm an heißen<br />

Sommertagen. DieEislöcher werden von<br />

mächtigen Felstrümmerngebildet.<br />

In den Nischen und Höhlen unter den<br />

Steinbrockenist es auchimHochsommer<br />

so kalt, dass sichEisbildet. Hier<br />

gedeihen Pflanzen, die sonst nur in<br />

alpinen Regionen wachsen.<br />

ST.ANTON –PFUSS<br />

KALTERN<br />

DORF<br />

MITTERDORF<br />

ST.NIKOLAUS<br />

PREY<br />

MEN<strong>DE</strong>LPASS-STRASSE<br />

Die Römer nutzten den Weg über<br />

den Mendelpass, dieFranken<br />

und Kaiserin Sissi. Die Passstraße hat<br />

15 Kehren, ist ganzjährig befahrbar<br />

und verbindetKaltern mit dem<br />

Nonstal.Heute wird sie von Radfahrern<br />

und für Rad­ bzw.Autorennen<br />

gerngenutzt.<br />

KLAVENZ<br />

OBERPLANITZING<br />

SÜDTIROLER<br />

WEINMUSEUM<br />

Weinpressen, Trinkund<br />

Traggefäße, Weinfässer,<br />

Keltergeräteund<br />

ein Schauweingarten<br />

erzählen von der<br />

Geschichte und der<br />

Bedeutung des Weines<br />

für Kaltern. Es gibt ein<br />

umfangreiches Veranstaltungsprogramm,<br />

das Museum ist für<br />

Familien geeignet.<br />

MARKTPLATZ<br />

Zentrum des Dorfs und seiner<br />

Fraktionen mit öffentlichen<br />

Institutionen, Banken, Geschäften,<br />

der Kirche und dem Tourismusbüro,<br />

Ort vieler Veranstaltungen<br />

und Märkte. Rund um<br />

den Platz mit dem Dorfbrunnen<br />

und den Sitzbänken gibt es vi<br />

ele<br />

Bars und Restaurants.<br />

Kalternhat viele schöne<br />

Orte, Plätze, Flecken, Winkel.<br />

Hier sind einige Dinge<br />

versammelt, die Sie nicht<br />

versäumen sollten. VielFreude<br />

beimEntdeckenvon Kaltern<br />

und seinen Fraktionen!<br />

UNTERPLANITZING<br />

WAN<strong>DE</strong>RUNGEN<br />

Weinweg (gesamte Strecke)<br />

Rundwanderung um den Kalterer See<br />

Al Atenburg–Rastenbachklamm – Kalterer See<br />

Eislöcher<br />

Frühlingstal<br />

Mendelpass –Penegal<br />

RADTOUREN<br />

Dorf – KaltererSee –Dorf<br />

Radrunde um den Mitterberg<br />

Kaltern–Bozen –Kaltern<br />

Kaltern–Mendelpass<br />

<strong>Panorama</strong>tour<br />

Kaltern–MontigglerSeen – Kaltern<br />

ca. 20 km<br />

ca. 7,5km<br />

ca. 5km<br />

ca. 4 km<br />

ca. 6km<br />

ca. 8 km<br />

ca. 17 km<br />

ca. 36 km<br />

ca. 30 km<br />

ca.12km<br />

ca. 30 km<br />

ca. 18km<br />

40 | 41


› GUT ZUWISSEN…<br />

STERZING<br />

ANREISE<br />

BRIXEN<br />

Anreise mit dem Zug<br />

Mit der Bahn entspannt nachSüdtirol reisen!<br />

Preise: ab €39,90 2. Klasse, ab €29,90kurze Strecken<br />

(z.B. München–Bozen). Ab Bozen regelmäßiger<br />

Busverkehr nachKaltern.<br />

› Informationen bei der Bahn www.bahn.de/italien –www.trenitalia.it,<br />

Busfahrpläne unter www.sii.bz.it<br />

MERAN<br />

MÖLTEN<br />

TERLAN<br />

ANDRIAN<br />

SARNTAL<br />

JENESIEN<br />

BOZEN<br />

RITTEN<br />

KLAUSEN<br />

Busverbindungen aus Deutschland<br />

Baden-Württemberg–Südtirols Süden ganzjährig,<br />

samstags ab Stuttgart/Ulm, sonntags ab Südtirols<br />

Süden. Preise inkl. Zubringerdienst zum /vom<br />

Urlaubsquartier.Preise: €165,–Hin­ und Rückfahrt,<br />

€90,– Einzelfahrt, Ermäßigung –50% für Kinder<br />

von6–14Jahren, Kinder unter 6Jahrekostenlos<br />

› Fahrplan, Abfahrtsstellen und Buchungen bei Südtirol-Tours,<br />

www.suedtiroltours.de, www.kaltern.com/anreise,<br />

www.suedtirol.info/anreise<br />

Weitere Busverbindungen unter www.flixbus.de<br />

KALTERN<br />

TRAMIN<br />

KURTATSCH<br />

MARGREID<br />

KURTINIG<br />

SALURN<br />

EPPAN<br />

PFATTEN<br />

LEIFERS<br />

BRANZOLL<br />

Kalterer See<br />

AL<strong>DE</strong>IN<br />

AUER<br />

MONTAN<br />

TRU<strong>DE</strong>N<br />

NEUMARKT<br />

ALTREI<br />

Flüge&Bustransfers nachSüdtirol (ganzjährig)<br />

Distanzen: Flughafen Verona (140km),Innsbruck<br />

(110km). Bustransfers ab/zu den Flughäfen München,<br />

Verona, Bergamo und Malpensa. München z.B.<br />

6×täglich<br />

› Aktuelle Fahrpläne, Informationen und Buchung unter<br />

www.suedtirolbus.it und www.flixbus.de<br />

Anreise mit dem PKW<br />

VomBrenner: Autobahn A22, AusfahrtBozen­Süd,<br />

über die Weinstraße nachKaltern.<br />

VomSüden: Autobahn A22, AusfahrtNeumarkt­<br />

Auer­Tramin, über die Weinstraße nachKaltern.<br />

VonArlberg/Landeck: über den Reschenpass nach<br />

Meran und Bozen, weiter über die Weinstraße nach<br />

Kaltern.<br />

Zürich<br />

Bregenz<br />

Vaduz<br />

Chur<br />

Zernez<br />

Merano/<br />

Meran<br />

Silandro/<br />

Schlanders<br />

München<br />

Innsbruck<br />

Bolzano/<br />

Bozen<br />

Rosenheim<br />

Salzburg<br />

Vipiteno/<br />

Sterzing<br />

Spittal an<br />

Brunico/<br />

der Drau<br />

Bruneck<br />

Lienz<br />

Bressanone/<br />

Brixen<br />

Cortina d’Ampezzo<br />

Villach<br />

Mobilcard, museumobil Card,<br />

bikemobil Cardund WinePass<br />

Mit der Mobilcardkönnen Sie alle öffentlichen Verkehrsmittel<br />

in Südtirol benutzen. Die museumobil Card<br />

inkludiertzusätzlichden Eintritt in alle Landesmuseen<br />

Südtirols und die bikemobil Carddie Benutzung eines<br />

Leihfahrrades an einem Tag. Mit dem WinePass können<br />

Sie zusätzlichzuden öffentlichen Verkehrsmitteln<br />

verschiedeneWeinangebote entlang der Südtiroler<br />

Weinstraße vergünstigt in Anspruchnehmen (erhältlichbei<br />

den jeweiligen Partnerbetrieben).<br />

Lugano<br />

Trento<br />

Udine<br />

› Informationen unter www.mobilcard.info, www.kaltern.com/mobilitaet,<br />

www.suedtiroler-weinstrasse.it<br />

Bergamo<br />

Treviso<br />

Milano<br />

Verona<br />

Venezia<br />

0 50<br />

Kaltern am See


Mehr Informationen: www.kaltern.com<br />

IMPRESSUM<br />

Herausgeber: Tourismusverein KalternamSee<br />

Konzeption, grafische Ausstattung:<br />

himmel. Studio für Design und Kommunikation<br />

Scheffau /Innsbruck<br />

Texte: Barbara v. Hartungen, Kurt Höretzeder,<br />

Sandra Herrnhofer<br />

Fotografie: HelmuthRier/Kastelruth, Tiberio<br />

Sorvillo, Sabine Jackson-Jellasitz/Perugia, Archiv<br />

Illustrationen: BlagovestaBakardjieva<br />

Druck: Athesia,Bozen.<br />

Fehler,Änderungen und Irrtümer vorbehalten.<br />

©01.<strong>2019</strong> 42 | 43


Tourismusverein<br />

Kaltern am See<br />

Marktplatz 8<br />

39052 Kaltern am See<br />

Südtirol—Italien<br />

i<br />

KALTERN-GÄSTEINFO<br />

Wenn Sie Fragen haben —wir freuen uns<br />

über Ihren Anruf im Tourismusbüro Kaltern:<br />

Info-Telefon +39 0471 963 169<br />

Oder Sie kontaktieren uns via Internet oder E-Mail:<br />

www.kaltern.com<br />

info@kaltern.com<br />

Kaltern am See | Eines der schönsten Weindörferder Welt.

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