Mermaid
Mermaid steht für Seafood in permanent kontrollierter Qualität und einem hohen Maß an Transparenz. Die persönlich bekannten Produzenten wurden vor Ort sorgfältig ausgesucht, sodass Sie eindeutige Angaben zum Ursprung, Aufzucht und Fang auf jedem Produkt finden. Mermaid ist ein Qualitätsversprechen: Wir garantieren Standards in puncto Größenverhältnis, Krümmung, Farbe und Nettogewicht, die auch auf jeder Verpackung transparent deklariert sind. Des Weiteren wird gewährleistet, dass alle Produkte ohne Kinderarbeit produziert wurden. Gönnen Sie Ihren Gästen besonderes Seafood und genießen Sie dieses mit Mermaid in permanent kontrollierter Qualität.
Mermaid steht für Seafood in permanent kontrollierter Qualität und einem hohen Maß an Transparenz. Die persönlich bekannten Produzenten wurden vor Ort sorgfältig ausgesucht, sodass Sie eindeutige Angaben zum Ursprung, Aufzucht und Fang auf jedem Produkt finden.
Mermaid ist ein Qualitätsversprechen: Wir garantieren Standards in puncto Größenverhältnis, Krümmung, Farbe und Nettogewicht, die auch auf jeder Verpackung transparent deklariert sind. Des Weiteren wird gewährleistet, dass alle Produkte ohne Kinderarbeit produziert wurden.
Gönnen Sie Ihren Gästen besonderes Seafood und genießen Sie dieses mit Mermaid in permanent kontrollierter Qualität.
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ZUCHT & FANG<br />
Ob kontrollierte Aquakultur<br />
oder Fang – auf jeder<br />
Packung stehen die Details,<br />
wo das Produkt seinen<br />
Ursprung hat. Auf den<br />
präventiven Einsatz von<br />
Medikamenten wird nach<br />
Möglichkeit verzichtet.<br />
WEITERVER-<br />
ARBEITUNG<br />
Ob die Weiterverarbeitung<br />
auf Schiffen oder in<br />
Fabriken im Landesinneren<br />
erfolgt – die Produzenten<br />
sind uns persönlich<br />
bekannt und wurden<br />
vor Ort ausgesucht.<br />
EXPORT<br />
Qualitätsbeauftragte<br />
überprüfen bereits im<br />
Ursprungsland garantierte<br />
Standards.<br />
IMPORT<br />
In Deutschland wird erneut<br />
die Produktsicherheit<br />
durch Kontrollen von<br />
unabhängigen Laboren<br />
sichergestellt.<br />
KÜCHE<br />
Der Koch kann sich die<br />
passenden Produkte heraussuchen<br />
und bedarfsgerecht<br />
zwischen Basic,<br />
Pure, Wild und Convenience<br />
wählen.<br />
FOTOS: © Fotolia/ Edward Westmacott, Mahey, Dimitriy Kalinin, Aygul Bulté; Shutterstock/ Shebeko; Service-Bund<br />
TRANSPARENZ BIS AUF DEN TELLER<br />
Bei <strong>Mermaid</strong> Produkten sind Herkunft und Warenweg stets bekannt. Für Kunden mit<br />
Nachhaltigkeitskonzept und zur Kommunikation an den Gast ein wichtiges Kriterium.<br />
AUF DEN TELLER<br />
<strong>Mermaid</strong> Seafood bietet<br />
verantwortungsvollen Genuss<br />
für viele verschiedene<br />
Gerichte.<br />
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