Sortenliste 2010
Sortenliste 2010
Sortenliste 2010
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Pos. lat. Name deutscher Name Sorte Beschreibung sonstiges<br />
75 Lactuca sativa var. crispa Blattsalat Lollo Bionda kleine, stark krause, hellgrüne<br />
Pflanze<br />
76 Lactuca sativa var. crispa Blattsalat Lollo Rossa kleine, stark krause, rote Pflanze<br />
77 Lactuca sativa var. crispa Blattsalat Hirschzunge mittelgr., dunkelgrüne kompakte<br />
Köpfe. Dreieckig geformte Blätter<br />
zartknackig<br />
78 Lactuca sativa var. crispa Schnitt, Pflücksalat Ochsenzunge gr.Pflanzen,kräftig grüne,<br />
fleischige,zarte Blätter,<br />
79 Lactuca sativa var. crispa Schnitt, Pflücksalat Teufelsohren (roter<br />
Romanasalat)<br />
längl.grüne Blätter mit<br />
dunkelroten Spitzen. Zarter<br />
spätschiessender Salat<br />
80 Lactuca sativa, var. capitata Salat Ballon Römer riesige Köpfe 40-45cm<br />
Durchmesser, leicht blasiges<br />
Blattwerk, Kopfsalat<br />
81 Lactuca var. asparagina Salat Grüner Stern wuchtige,sternförmige<br />
Blattrosette aus lanzettlichen<br />
Blättern. Schiesst u. blüht reich<br />
verästelt,bis 1,5m Höhe.<br />
Spargelsalat<br />
82 Lactuca var. capitata Salat Hirschzunge (Amish<br />
Deer Tongue)<br />
Keilförmige Köpfe, mittelgross<br />
mit 3eckig ausladenden,<br />
dunkelgrünen Blättern, Kopfsalat<br />
aus USA von Amish People<br />
leicht nussig, lange<br />
Erntezeit<br />
kann als Schnitt und<br />
Pflücksalat verw.werden<br />
sehr guter Geschmack, fest.<br />
Keineswegs homogen,<br />
spätschiessend<br />
bei 25cm Höhe werden die<br />
Stengel abgeschn. U.<br />
entblättert. Blätter<br />
=Kochsalat, Stiel geschält,<br />
gekocht= Delikatesse<br />
Zart, knackig