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FEIERTAGSMENÜ<br />
1. & 2. Weihnachtsfeiertag sowie Silvester<br />
17:00 - 22:00 Uhr<br />
I. ZIEGENKÄSE mit gerösteten Walnüssen auf<br />
Wildkräutersalat mit Orangen-Honig-Vinegrette<br />
II. KAROTTEN-INGWER-SUPPE<br />
mit Limette & Kokos<br />
zur Wahl:<br />
III. HIRSCHGULASCH mit Pfifferlingen & Champignons<br />
in Wacholdersauce mit hausgemachten Eier-Spätzle<br />
III. LACHSFILET in Limetten-Buttersauce mit Blattspinat<br />
und Rosmarinkartoffeln<br />
III. TAGLIATELLE mit Pfifferlingen in Rahm<br />
GRÜNKOHLESSEN IM JANUAR<br />
Jeden Sonntag im Januar 5., 12., 19. & 26.<br />
GRÜNKOHLESSEN SATT<br />
Perfekt für Firmen, Vereine & jegliche Gruppen von<br />
2-60 Personen.<br />
Schlemmen Sie nach Herzenslust unseren köstlichen<br />
Grünkohl - ein niedersächsisches Traditionsgericht.<br />
Regionaler Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler von<br />
der Landschlachterei mit Salzkartoffeln & Senf.<br />
nur €14,90/Person - Vorreservierung empfohlen<br />
VI. KAISERSCHMARRN mit Apfelkompott<br />
€ 34,90/Person - nur mit Vorreservierung
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