Speisekarte Cafe im Park, Dezember 2019

Zum Durchstarten gibt’s…
Würzige Zillertaler Käsesuppe (A-C-G-L-O)
mit Schwarzbrotcroutons € 6,10
Klare Consommé mit hausgemachten Frittaten (A-C-G-L)
und frischen Schnittlauch garniert € 4,80
Fruchtige Tomatenschaumsuppe mit Sahnehäubchen (G-L-O)
und frischem Basilikum € 4,80
Tartar vom geräucherten Lachs (A-C-D-G)
mit frischen Jungzwiebeln, Dill und Sauerrahm
auf kleinem Tomaten-Salat, dazu reichen wir Toastbrot € 7,20
Feine Ofenleber auf „meine Art“ (A-C-G-L-O)
im Speckmantel auf lauwarmen Krautsalat
und ein Stückchen Liebe € 8,50
In Kürbispanade gebackene Schafskäse-Kugerl (A-C-G-L-O)
mit Ratatouille-Salat € 8,50
Feines Carpaccio vom „Alm Rind“ (A-G-M-O)
mit Balsamico Marinade und frisch geriebenen Parmesan € 12,50
Allergenkennzeichnung
A- Glutenhaltiges Getreide G- Milch (einschließlich Laktose)
C- Eier L- Sellerie
D- Fische M-Senf
F- Sojabohnen O- Schwefeldioxid & Sulfite