Luethy-Katalog-1-2020-Onlineversion

Niko Rittenau, Sebastian Copien
Vegan-Klischee ade!
Das Kochbuch
Kompaktes Wissen, leckere Rezepte
Abwechslungsreiche Ernährung mit dem
Baukastensystem
Umami-Tofu mit Golden-Milk-Couscous
und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne –
so köstlich kann clevere, vegane Ernährung
klingen! Anhand eines einfachen
Baukastensystems kreieren Sie zu Hause
hunderte Rezeptvarianten für alle Tageszeiten.
Ausserdem in der Vegan-Bibel:
Alles Wichtige zu Nährstoffen und Warenkunde
kompakt und verständlich erklärt.
256 S., farb. Abb. | Dorling Kindersley
Fr. 37.90
Zoe Torinesi
Feierabendküche
In der modernen Arbeitswelt setzt man
am Mittag auf eine rasche Verpflegung.
Umso mehr freut man sich, wenn man am
Abend seinem Hobby frönen und sich
und andere kulinarisch verwöhnen kann.
Dabei muss man nicht stundenlang am
Herd stehen. Rezepte mit dem gewissen
Etwas – stets frisch zubereitet und saisonal
– sind schneller auf dem Tisch, als
man denkt.
176 S., farb. Abb. | FONA
Fr. 34.80
Maud Argabibi
Feierabend und keine Zeit
zum Kochen
Weil abends nicht immer viel Zeit zum
Kochen bleibt, bietet dieses Buch 150 Rezepte
für einfache, schmackhafte Gerichte,
die innerhalb kürzester Zeit auf dem
Tisch stehen. Die Rezepte sind einfach
und unkompliziert, appetitlich und leicht
nachzukochen. Im Handumdrehen entstehen
Suppen, Salate, vegetarische
sowie Nudel-, Fleisch- und Fischgerichte.
Dieses Buch ist eine Garantie für viel
entspannte Freizeit ohne kulinarische
Abstriche.
320 S., farb. Abb. | AT
Fr. 29.90
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