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Grauburgunder € 36,00<br />
Weingut Schauer, Kitzeck im Sausal/Südsteiermark<br />
- In der Nase eine salzig-mineralische Note, gelbes Kernobst, wirkt am<br />
Gaumen straff und fest. Dieser Wein besitzt sehr viel Potenzial und<br />
verspricht perfektes Trinkvergnügen.<br />
Weissburgunder (o) € 30,00<br />
Südsteiermark DAC – fruchtig, einfach, genussvoll<br />
Weingut Schwarzl, Ratsch an der Weinstraße/Südsteiermark<br />
- Unser Weißburgunder DAC 2022 ist unser „Allrounder“. Durch seine leichten<br />
Pfirsich-Noten umrahmt er Fischgerichte und ist auch als Aperitif immer<br />
angenehm zu genießen. Alle Trauben werden handverlesen, somit steckt in<br />
jeder Flasche viel Handarbeit.<br />
Gelber Muskateller Classic € 28,00<br />
Weingut Karl & Gustav Strauss<br />
- Ein sehr schönes, nach Trauben und Zitronen erinnerndes Bukett, das sich am<br />
Gaumen widerspiegelt. Trocken ausgebauter Wein mit fein eingebundener<br />
Säure und fruchtigem Nachgeschmack.<br />
Italienische Weißweine (o)<br />
Bramito del Cervo € 28,00<br />
Umbria IGT - 100% Chardonnay<br />
Tenuta Castello della Sala, Marchesi Antinori, Umbrien<br />
- Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase komplex und frisch mit<br />
delikaten Noten von Butter und Vanille, am Gaumen gute Struktur, Eleganz und<br />
Mineralität, frische, perfekt ausgewogene Säure, leichte und harmonische<br />
Holznote.<br />
Villa Antionori Bianco € 26,00<br />
Trebbiano, Malvasia, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling<br />
Toscana IGT 2017 - Marchesi Antinori, Firenze/Toskana<br />
- Helles Goldgelb mit Grünreflexen, in der Nase feiner, blumiger Duft mit zarter<br />
Zitrusfrucht, frisch und elegant, am Gaumen harmonische Säure, mit schöner<br />
Finesse im Abgang.