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Kulmbacher Land 07/2020

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Kräuterwanderungen in Nagel<br />

Bei einer Wanderung rund um den idyllischen Nageler See und zum Bibergebiet lernen Sie<br />

zahlreiche Wildkräuter an ihren natürlichen Wuchsorten kennen. Es gibt interessante und<br />

fast vergessene Informationen über die unerschöpfliche Vielfalt der Wildkräuter, ihre<br />

Verwendung in der Volksheilkunde oder auch in der Küche.<br />

Sonntag, 2. August, Freitag, 7. August, Samstag, 15. August<br />

(Mariä Himmelfahrt), Sonntag, 23. August, Freitag, 28. August<br />

Dienstag, 1. September, Donnerstag, 10. September, Sonntag, 13. September<br />

Mit Kräuterführerin Erika Bauer • Telefon: 09236 / 1006<br />

Treffpunkt: Parkplatz Nageler See (Straße „Zum See“) immer um 15 Uhr<br />

Telefonische Anmeldung jeweils einen Tag vor der Wanderung erforderlich, da die Teilnehmerzahl aufgrund von Corona begrenzt ist.<br />

Ehrenpreis (Veronica officinalis)<br />

Verwendete Teile: das ganze Kraut<br />

Ehrenpreis gilt in der Volks heil kun -<br />

de als „Allerweltsheil“ und wirkt sowohl<br />

innerlich als auch äußerlich.<br />

Der Tee reinigt den Körper von<br />

Giftstoffen, stärkt das Gedächtnis,<br />

reinigt Blut, Leber und Nieren, hilft<br />

bei Ver schlei mung der Atemwege, Gelbsucht, Harngrieß, Husten und angegriffener<br />

Lunge und Brust. Tee oder Tinktur sind gute Mittel bei zu hohem<br />

Cholesterinspiegel.<br />

Eine Abkochung hilft bei Verletzungen, die sich entzündet haben. Bei Juckreiz<br />

und Ekzemen helfen Voll- oder Teilbäder.<br />

In der Tierheilkunde verwendet man Ehrenpreis zur Heilung der Lungensucht<br />

bei Schafen. Gepulvert gemischt mit Salz eingeben.<br />

Dem Kräutlein gab man jederzeit die „Ehre“ und<br />

„preiste“ es in lauten Tönen<br />

Johanniskraut<br />

(Hypericum perforatum)<br />

Verwendete Teile: oberes Drittel<br />

des blühenden Krautes<br />

Johanniskraut ist das beste Kraut für<br />

angegriffene Nerven. Hilft bei nervösen<br />

Erkrankungen, Depres sio -<br />

nen, Unruhezuständen, Zittern der<br />

Glied maßen, nervösem Herz, Schlaganfall, Schwindel. Als Nerven- und<br />

Antidepressionsmittel hat sich die Pflanze durchgesetzt, da sie mehrere<br />

Überträgersubstanzen im Gehirn sanft stimuliert ohne die Reaktionsfähigkeit<br />

des Körpers herabzusetzen.<br />

Johanniskrautabsud hilft als Kompresse angewandt bei rheumatischen und<br />

Ischiasschmerzen, Seitenstechen und Hexenschuss.<br />

Kompressen und Umschläge mit Öl bei Blasen-, Eierstock-, und Gelenks ent -<br />

zündung, bei Gürtelrose, Venenentzündungen und entzündeten Wunden.<br />

Spitzwegerich (Plantago lanceolata)<br />

Verwendete Teile: Blätter, Samenstand<br />

Die Pflanze steht uns von Frühjahr an bis in den späten<br />

Herbst zur Verfügung. Spitzwegerich ist eine<br />

uralte germanische Heil pflanze. Er wird bei Bron -<br />

chialverschleimung, Husten – insbesondere bei<br />

Kindern, Lungenentzündung, Asthma oder Bron -<br />

chitis eingesetzt. Er ist außerdem bestens zur<br />

Blutreinigung, bei Ausschlägen, schwachem Ma -<br />

gen und Magersucht als gutes Kraut geeignet.<br />

Hilfreich auch bei Binde ge webs schwäche und es ist<br />

auch beschrieben, dass er bei Darmentzündungen<br />

wie z.B. Morbus Crohn hilft.<br />

Spitzwegerich enthält ein pflanzliches Antibiotikum.<br />

Frische Blätter zwischen den Händen zerrieben sind ein Helfer bei Insek ten -<br />

stichen, blauen Flecken, Verletzungen.<br />

Spitzwegerichblätter können wie Spinat zubereitet werden, passen in Suppen,<br />

Salate, Kräuterbutter.<br />

Die Samenstände eignen sich als Hühner- oder Vogelfutter.<br />

Die Wegerichsamen haben die gleiche Wirkung wie Leinsamen. Die jungen<br />

Samenstände erinnern im Geschmack an rohe Champignons.<br />

Eunike Grahofer<br />

256 Seiten, 20 x 27 cm, Hardcover,<br />

24,99 Euro, ersch. im<br />

WILDNISWISSEN<br />

Freya-Verlag<br />

Zeigerpflanzen, Wetterpflanzen und 300 alte Rezepte<br />

Die Sprache der Natur verstehen. Uraltes Wissen über<br />

Kräut er stimmt mit den heutigen biologischen Erkennt -<br />

nissen überein. Ein Beweis sind die weitgehend vergessenen<br />

Volksnamen, deren Erklärungen Aha-Erlebnisse<br />

bescheren.<br />

Pflanzen- und Tiergesellschaften zeigen nicht nur das<br />

Wetter, sondern auch die Bodenbeschaffenheit oder die<br />

Sauberkeit der Umwelt an – auch dieser Punkt ist Eunike<br />

Grahofer wichtig. Nur wer die natürlichen Lebensräume<br />

wertschätzt, kann sie in der eigenen Umgebung nachbauen.<br />

Festgehalten sind auch die speziellen Haus- und Heilmittel der Jahreszeiten – über<br />

300 überlieferte einfache Rezepte.<br />

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