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Café des Monats<br />

6414 Mieming • Bundesstraße 176 • Telefon 05264 - 5228 • hallo@cafe-maurer.at • www.cafe-maurer.at<br />

Genussmomente garantiert!<br />

Wer sich gerne ein Eis auf der<br />

Zunge zergehen lässt oder beim<br />

Torten Schlemmen zum Cappuccino<br />

ebenso entspannen kann<br />

wie bei feinem Whisky, ist im<br />

Café Maurer in Mieming genau<br />

richtig.<br />

Mit viel Leidenschaft für seinen<br />

Beruf fertigt Konditormeister Niki<br />

Haselwanter mit seinem Team die<br />

Gaumenfreuden von Kuchen bis<br />

Pralinen an und setzt so eine lange<br />

Familientradition fort – bereits der<br />

Großvater eröffnete eine kleine<br />

Bäckerei, die dann in den 80er<br />

Jahren am heutigen Standort mit<br />

dem Café erweitert wurde und<br />

seither Genießer und Naschkatzen<br />

aus nah und fern anlockt. Neben<br />

den Klassikern wie Sachertorte<br />

oder Schwarzwälder sind besonders<br />

die bis zu 12 verschiedenen<br />

Strudelvariationen beliebt – jetzt<br />

im Herbst natürlich mit erntefrischem<br />

Obst verfeinert. „Außer<br />

dem Zwetschkenstrudel Spezial<br />

(mit Zimteis) gibt es derzeit die<br />

Zwetschken bei uns auch als<br />

Zwetschken-Schmarrn oder -Knödel<br />

sowie als Rotweinzwetschken<br />

zu frischen Waffeln.“ Weitere<br />

Highlights im Café Maurer sind<br />

die süßen Geschenksideen wie<br />

hausgemachte Mozartkugeln<br />

oder Pralinen und Trüffel sowie<br />

Whisky aus dem Tiroler Oberland.<br />

„Der Whisky aus Bio-Mais<br />

von Biohof Glatzl in Haiming<br />

(Foto oben) und der Starkenberger<br />

Schlosswhisky sind feine Tropfen,<br />

die perfekt mit Süßem harmonieren“,<br />

erklärt Whisky experte Niki<br />

Haselwanter.<br />

Hochzeit und Feiern<br />

mit süßem Höhepunkt<br />

Seine Kreativität kann Niki Haselwanter<br />

auch bei den Hochzeitsund<br />

Geburtstagstorten ausleben,<br />

die fast täglich auf Bestellung die<br />

Backstube verlassen. „Wir verwirklichen<br />

die ausgefallensten<br />

Vorstellungen<br />

– so wird Ihre<br />

Torte zum ganz<br />

persönlichen<br />

und individuellen<br />

Highlight<br />

jeder Feier.“<br />

(siehe Beispiele<br />

links)<br />

Konditormeister Niki Haselwanter<br />

und sein Team verwöhnen Sie gerne!<br />

Genuss von früh bis spät<br />

Egal, ob man sich zum ausgedehnten<br />

Frühstück, zum kleinen Mittagssnack,<br />

auf Kaffee und Kuchen<br />

am Nachmittag oder zum »Sundowner«<br />

trifft – im Café Maurer<br />

sind Genussmomente garantiert!<br />

Öffnungszeiten: Mi - So & Feiertag<br />

jeweils 9 - 20 Uhr. Ein Tipp:<br />

Whisky und Pralinen sind auch im<br />

neuen Webshop auf www.cafemaurer/shop<br />

zu finden.<br />

Kaffeetechnik<br />

Spültechnik<br />

Kochtechnik<br />

Vakuumtechnik<br />

Wir<br />

wünschen<br />

weiterhin<br />

viel Erfolg!<br />

Tel. 05262-20909 · www.haid-gastro.at<br />

3. SEPTEMBER <strong>2020</strong> 19

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