2020_11_mein_monat
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Weidach 275b<br />
6105 Leutasch<br />
Tel. 05214 51093<br />
Pächter Hans-Peter Auer mit Freundin Miroslava Novosudova<br />
und den beiden Kellner Erich Dieringer und Andrea Tudja.<br />
36 3. SEPTEMBER <strong>2020</strong><br />
Fotos: Dorn<br />
Leutascher Dorfstadl –<br />
der urige Heurige<br />
Schon mit seinem »Naturwirt« in der Leutascher Gasse<br />
190 hat sich Hans-Peter Auer einen Namen als Wirt der<br />
regionalen Küche gemacht. Auch in seinem Mitte August<br />
eröffneten zweiten Betrieb, dem Leutascher Dorfstadl,<br />
legt Auer größten Wert auf Qualität: „Die meisten<br />
Zutaten stammen hier vom Plateau. Sie sind also<br />
regional und frisch. Im Dorfstadl werden wir vor allem<br />
kalte Küche anbieten und – wie es sich für einen richtigen<br />
Heurigen gehört – besten Wein aus Österreich“,<br />
macht der neue Wirt seinen Gästen schon vorab den<br />
Mund wässrig.<br />
Auf ihre Kosten kommen indes sowohl die Liebhaber<br />
der vegetarischen und veganen Küche als auch jene<br />
Feinschmecker, die sich lieber an Ripperln oder Hendln<br />
satt essen.<br />
Als besonderes Gustostückerl plant der neue Stadelchef<br />
zudem fixe Musikevents, die seine Gäste auch musikalisch<br />
verwöhnen werden. So wird schon bei der offiziellen<br />
Eröffnungsfeier am 3. Oktober eine Liveband<br />
für Stimmung sorgen.<br />
Weitere Acts werden dann zeitnah auf der Stadelhomepage<br />
www.naturwirt.at bekanntgegeben.<br />
MI – SO 15.00 bis 24.00 Uhr · MO + DI Ruhetag<br />
Tischreservierung 0664 530 3512<br />
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