WZ_05092020
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SamStag, 5. September 2020<br />
21<br />
Sonderveröffentlichung<br />
Metzgerei SchMid<br />
Ernährung mit Regionalität, Tradition und Zukunft<br />
gust in die familiären Fußstapfen: In<br />
jeder Generation hatten die Schmids<br />
das Geschäft weiterentwickelt, zuletzt<br />
waren 2000 und 2010 zwei Filialen im<br />
REWE-Markt in Herbrechtingen und in<br />
Sontheim eröffnet worden.<br />
Mit dem neuen Umbau möchten Ehefrau<br />
Birgit und Jochen Schmid zum einen<br />
für Kundinnen und Kunden ein Zeichen<br />
setzen, für das besondere Einkaufserlebnis<br />
im Fachgeschäft vor Ort. Mehr Präsentationsfläche<br />
für Produkte durch die<br />
neue Ladentheke und eine ansprechende<br />
Innenraumgestaltung für eine hohe<br />
Aufenthaltsqualität wurden geschaffen.<br />
Neue klimafreundliche LED-Deckenlampen<br />
werten auch die Energiegestaltung<br />
bei der Kundenbegegnung auf. Auf einem<br />
Bildschirm werden die täglichen<br />
Sonderaktionen künftig aufgezeigt.<br />
In Zeiten des Fachkräftemangels richtet<br />
Schmid ein ebenso deutliches Signal<br />
an die engagierte Mitarbeiterschaft.<br />
Durch den Umbau des Betriebes stellt<br />
Schmid dem rund 50 Personen starken<br />
Team unterschiedliche Arbeitserleichterungen<br />
zur Verfügung: Digitale Preisauszeichnungen<br />
innerhalb der Ladentheke,<br />
eine größere Küche und raumgebende<br />
Produktionsflächen, die bereits in Planung<br />
stehen. Das Arbeitsumfeld will der<br />
Geschäftsinhaber zugunsten der Mitarbeiter<br />
massiv aufwerten. Dabei hat<br />
Schmid seine Metzgerei auch als Ausbildungsbetrieb<br />
im Blick. Angestellte und<br />
Auszubildende sollen sich ebenso wie<br />
Kunden wohlfühlen, dabeibleiben und<br />
für den Beruf mit Zukunft entscheiden.<br />
Bei den Handwerkern, zu denen bereits<br />
eine langjährige Geschäftsbeziehung<br />
besteht, bedankt sich Familie<br />
Schmid für den reibungslosen Ablauf<br />
während des Umbaus und die hervorragende<br />
Zusammenarbeit.<br />
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Wir gratulieren zur Wiedereröffnung!<br />
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Hatice Gencer<br />
Hatice Gencer<br />
Mediaberaterin<br />
Mediaberaterin<br />
Tel. 0 73 21/347 612<br />
Wz E-Mail aktuell hatice.gencer@hz.de<br />
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E-Mail: hatice.gencer@wochenzeitung.de
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