WZ_05092020
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SamStag, 5. September 2020<br />
20<br />
Sonderveröffentlichung<br />
Metzgerei SchMid<br />
Ernährung mit Regionalität, Tradition und Zukunft<br />
Metzgerei Schmid wieder geöffnet<br />
Regionales Fachgeschäft im Fleischerhandwerk öffnet seine Türen nach erneuter Modernisierung<br />
Trendbewusst, mitarbeiterfreundlich,<br />
kundenorientiert. Seit 111<br />
Jahren überzeugt Familie Schmid<br />
in der mittlerweile vierten Generation<br />
ihre Kundinnen und Kunden mit<br />
bewusst regionalen Erzeugnissen im<br />
Fleischerhandwerk. Der hohe Selbstanspruch<br />
von Fleischermeister Jochen<br />
Schmid wird dabei in vielerlei Hinsicht<br />
sichtbar und schmeckbar.<br />
Die einladende Palette an qualitativ<br />
hochwertigen und schmackhaften Produkten<br />
zeugen einerseits von der traditionsbewussten<br />
Passion der Schmids für<br />
ihren Beruf, der in der Familie in jahrhunderteübergreifender<br />
Erfahrung bis<br />
in die Mitte des 18. Jahrhunderts nachgewiesen<br />
ist. Gleichzeitig ist es Jochen<br />
Schmid ein hohes Anliegen, den aktuellen<br />
bis trendigen Wünschen seiner<br />
Kundschaft mit geschmackvollen<br />
und genussreichen Serviceangeboten<br />
zu begegnen: Den beliebten Cateringund<br />
Partyservice hat er selbst seit Mitte<br />
der 90er Jahre mitentwickelt und in<br />
zukunftsweisender Zusammenarbeit<br />
mit seinen Eltern Eberhard und Helga<br />
Schmid sowie seiner Schwester Andrea<br />
Schmid aufgebaut. Ebenso beliebt sind<br />
der Mittagstisch und die besonderen<br />
Spezialitäten wie die goldprämierten<br />
Maultaschen, die vielseitigen Grillpakete<br />
sowie das regionale Wild und Lamm.<br />
Jochen Schmid übernahm die Metzgerei<br />
im Januar 2020 und tritt mit der<br />
jüngsten Renovierungsaktion im Au-<br />
fotos: hatice gencer
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