Ich wohne im Stall, bin stark und groß. Ich laufe und springe, da ...

DER AID - ERNÄHRUNGSFÜHRERSCHEIN
Frau Ixmeier stellte uns in der 1. Einheit Kater Cook
vor, der uns immer begleitet hat. Er ist ein cleverer
Küchenmeister und kennt sich mit der Ernährungs-
pyramide super aus.
Nach der ganzen Theorie, die ja so wichtig ist, durften
wir lustige Brotgesichter gestalten. Wir waren uns
beim Verzehr sicher, dass dieses Pausenbrot
ausgesprochen gesund und lecker war.
In der 3. Einheit haben wir einen
kunterbunten Nudelsalat zubereitet.
Dafür gaben wir die gekochten Nudeln in
eine Salatschüssel, putzten ganz
fachmännisch die Tomaten, schnitten den
Käse und die Gurke in kleine Stückchen und
raspelten die geschälten Möhren.
Aus Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer
mischten wir eine feine Salatsoße und
verzierten den Salat mit Schnittlauch und
Kirschtomaten.
Die Klasse 2a und 2b haben einen ganz besonderen
Führerschein gemacht.
Nein – sie dürfen noch nicht Auto fahren.
Sie haben beim aid-Ernährungsführerschein
mitgemacht.
In sechs Doppelstunden haben sie viel über gesunde
Ernährung gelernt und leckere Gerichte zubereitet
– und natürlich auch alles aufgegessen.
Der Rotary Club hat dieses Projekt an unserer Schule
finanziert und somit ermöglicht, dass aus unseren
Zweitklässlern richtige Ernährungsexperten wurden.
In der 2. Einheit bereiteten wir
Knabbergemüse mit Kräuterquark zu.
Nach dem Hände waschen ging es gleich an die Arbeit: Gemüse
waschen, schälen und in Streifen schneiden. Alles schön auf
einer Platte angerichtet und mit Kräuterquark verzehrt.
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S.13