Böker Special Herbst & Winter 2020

BÖKER TENERA C75
Die hochwertige Kochmesserserie Böker Tenera verbindet modernes Design mit einem natürlichen Auftreten und überzeugt
mit einer perfekten Handlage. Der für die Klinge verwendete C75 ist ein klassischer nicht rostfreier Kohlenstoffstahl, der schon
nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet und jede Herausforderung in der Küche mühelos meistert. Der
sanft geschwungene Griff des leichtgewichtigen Messers wird aus fein gemasertem Eisbuchenholz gefertigt, das dank seiner
natürlichen und unverwechselbaren Optik ein echtes Unikat der Natur darstellt. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur
Solingen.
BÖKER TENERA SPICKMESSER EISBUCHE C75
Das Spickmesser oder auch Allzweckmesser, ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser.
Häufigster Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse,
das damit sowohl geschält als auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen
sich damit bequem schneiden. Ges. 17,9 cm. Kl. 7,8 cm. Stärke 1,2 mm. Gew. 16 g.
Art.-Nr. 134470
NEUHEIT:
€ 24,95
BÖKER TENERA GEMÜSEMESSER EISBUCHE C75
Das Gemüsemesser ist unverzichtbar zum Vorbereiten, Putzen und Verarbeiten von Obst und Gemüse. Durch das
kurze Klingenblatt ist es ausgesprochen handlich und kann besonders präzisen geführt werden.
Ges. 17,9 cm. Kl. 7,8 cm. Stärke 1 mm. Gew. 17 g.
Art.-Nr. 135469
NEUHEIT:
€ 24,95
BÖKER TENERA
Die hochwertige Kochmesserserie Böker Tenera verbindet modernes Design mit einem natürlichen Auftreten und überzeugt
mit einer perfekten Handlage. Der für die Klinge verwendete 4034 ist ein klassischer Solinger Klingenstahl, der Schnitthaltigkeit,
Korrosionsresistenz und leichte Nachschärfbarkeit verbindet. Der in Deutschland entwickelte Stahl hat eine Härte von 54
bis 55 HRC und meistert jede Herausforderung in der Küche mühelos. Der sanft geschwungene Griff des leichtgewichtigen
Messers wird aus fein gemasertem Eisbuchenholz gefertigt, das dank seiner natürlichen und unverwechselbaren Optik ein
echtes Unikat der Natur darstellt. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen.
BÖKER TENERA GEMÜSEMESSER EISBUCHE
Das Gemüsemesser ist unverzichtbar zum Vorbereiten, Putzen und Verarbeiten von Obst und Gemüse.
Durch das kurze Klingenblatt ist es ausgesprochen handlich und kann besonders präzisen geführt werden.
Ges. 17,8 cm. Kl. 7,7 cm. Stärke 1,2 mm. Gew. 17 g.
Art.-Nr. 134469
NEUHEIT:
€ 24,95
BÖKER TENERA BUCKELSMESSER EISBUCHE
Das Solinger Buckelsmesser für Kenner und Liebhaber eignet sich ideal zum Schneiden und Streichen von Lebensmitteln.
Die traditionell geformte Klinge wird besonders dünn ausgeschliffen und erhält so ein feines Schliffbild.
Ges. 23,1 cm. Kl. 10,8 cm. Stärke 1,4 mm. Gew. 35 g.
Art.-Nr. 130102
NEUHEIT:
€ 26,95
12