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GURU Magazin, November 2020

Stadtmagazin für Mönchengladbach und Umgebung

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TITEL STORY<br />

Dunkler <strong>November</strong><br />

Die leckere Schokolade von chocolatemakers - emissionsfrei geliefert<br />

Wieder da!<br />

Im Eine Welt Laden Mönchengladbach gibt es wieder die<br />

Schokolade „Tres hombres“.<br />

Kakao ohne Containerschiffe<br />

Die unter biologischen, nachhaltigen und fairen Bedingungen angebauten<br />

und gehandelten Kakaobohnen werden mit dem Segelfrachtschiff<br />

aus der Karibik nach Amsterdam geliefert und als Schokolade<br />

dann weiter mit dem Fahrrad nach Mönchengladbach gebracht.<br />

Die Schokolade der niederländischen Firma „chocolatemakers“<br />

trägt den Namen des Segelfrachtschiffes „Tres hombres“ und ist<br />

erhältlich in zwei Sorten:<br />

Vollmilchschokolade mit<br />

Fleur de Sel (40%iger Kakaoanteil)<br />

und Zartbitterschokolade<br />

mit Kakaonibs (70%iger<br />

Kakaoanteil).<br />

90-g-Tafel: 3,00 EUR<br />

Eine-Welt-Laden<br />

Mönchengladbach,<br />

Abteiberg 2,<br />

41061 Mönchengladbach<br />

Die Waage<br />

Bäuerliche Sinnlichkeit<br />

Die Geschwister Katrin &<br />

Holger Hintz betreiben<br />

einen kleinen Zwei-Personen-Hof<br />

in Bemburg<br />

und bereiten in Kleinstmengen<br />

handgemachte<br />

Delikatessen aus eigener<br />

Ernte, die sie auf Märkten<br />

und im Internet verkaufen.<br />

Eine davon ist die<br />

Gourmetbox zum Backen:<br />

Aus Blüten, Kräutern<br />

und Gewürzen aus eigener Ernte bereiten sie in kleinen Mengen<br />

Zucker und Sirup in Handarbeit. Diese Aromen verfeinern Tee oder<br />

Kaffee, versüßen und dekorieren Kuchen und Desserts, geben Cupcakes<br />

den letzten Schliff oder veredeln die Sahne für die Kaffee-Tafel.<br />

Durch ihre intensiven Aromen sind sie sparsam in der Anwendung.<br />

In dieser Gourmet-Box gibt es eine bunte Mischung aus dem Sortiment<br />

an handgemachten Back-Zutaten aus eigener Herstellung. Der Inhalt<br />

soll eine Überraschung sein, nur dies sei an dieser Stelle verraten.<br />

Inhalt: 2 Gläser Zucker (je 60 g, Zutaten Blüten / Kräuter / Gewürze in<br />

Zucker), 4 Flaschen Extrakt (je 20 ml, Zutaten Blüten / Kräuter in Alkohol)<br />

Gesehen bei Die Waage - Bäuerliche Sinnlichkeiten. Online:<br />

www.gourmieze.de<br />

Kuschelig<br />

Natürlicher Luxus<br />

Draußen stürmt es.<br />

Drinnen mümmeln wir<br />

uns aufs Sofa. Zum Beispiel<br />

in einer herrlich<br />

weichen Kamelhaar Kuscheldecke<br />

aus der Serie<br />

Mekka. Durch die<br />

überragenden Eigenschaften<br />

von Kamelhaar<br />

ist diese vielseitige<br />

Wohndecke sowohl in<br />

der kalten Jahreszeit als<br />

auch im Sommer für herrliche Kuschelstunden immer erste Wahl.<br />

Feuchtigkeitsregulierend, klimatisierend, anschmiegsam. Durch drei<br />

verschiedene Größen ist diese Decke auch vielseitig einsetzbar. In<br />

der Übergröße von 150x220 cm bietet sie Platz für zwei, die sich<br />

mögen. Die kleine Größe von 100x150 cm ist ideal als Kniedecke<br />

oder auch ganz hervorragend als Kinderdecke geeignet. Aber auch<br />

als Blickfang in der Wohnung können Sie mit der wunderschönen<br />

und natürlichen Kamelhaar Kuscheldecke Akzente setzen. Durch<br />

die hohe Selbstreinigungskraft von Kamelhaar ist eine Wäsche nur<br />

selten notwendig.<br />

Material: 100 % Kamelhaar • Farbe: Kamel natur • Konfektion: Mit<br />

Ketteleinfassung rundum • Herstellung vollstufig in Deutschland •<br />

Gesehen bei www.naturmittelversand.de<br />

36 | guru-magazin.de

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