Dit un Dat 05-2021
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09<br />
BARGUM<br />
BARGUM<br />
„Bargum kokt <strong>un</strong> backt“ wieder erhältlich<br />
„Harst du dat dacht?“ „Nee, niemols.“ „Man kann sick knapp vörstellen,<br />
dat wi in dree Monate 1.000 Böker verköfft hem?“ Und erst recht hätten<br />
wir <strong>un</strong>s nicht vorstellen können, dass wir <strong>un</strong>ser Rezeptbuch ein drittes<br />
Mal in den Druck geben. Nach<br />
dem großen Erfolg mit 1.000 verkauften<br />
Exemplaren von „Bargum<br />
kokt <strong>un</strong> backt“ Ende<br />
2020/Anfang <strong>2021</strong>, kamen immer<br />
wieder Anfragen nach weiteren<br />
Exemplaren. Aus diesem Gr<strong>un</strong>d<br />
haben wir <strong>un</strong>s zu einer 3. Auflage<br />
entschieden <strong>un</strong>d diese ist<br />
ab sofort erhältlich. Wer Interesse<br />
an „Bargum kokt <strong>un</strong> backt“<br />
hat, schreibt gern eine Mail an<br />
rezept.bargum@gmx.de. Erhältlich<br />
ist das Buch zudem bei der<br />
bft-Tankstelle in Langenhorn<br />
(An der B 5 Nr. 14) <strong>un</strong>d bei der<br />
Tourist-Info in Bredstedt (Markt<br />
29). Der Verkaufspreis liegt bei<br />
6.- € pro Buch. Auf diesem Wege möchten wir <strong>un</strong>s ganz herzlichen bei<br />
den vielen Käuferinnen <strong>un</strong>d Käufern <strong>un</strong>seres Rezeptbuches bedanken.<br />
Wir haben <strong>un</strong>s wirklich sehr über die positive Resonanz gefreut. Vielen<br />
Dank! Es grüßt das „Rezeptbuch-Team“ Martina Carstensen, Tanja Ingwersen,<br />
Finja Nissen, Farina Petersen & Birte Sönksen!<br />
Interimslös<strong>un</strong>g<br />
Der amtierende Bürgermeister, Bernd Wolf, ist aus ges<strong>un</strong>dheitlichen<br />
Gründen verhindert sein Amt auszuführen. Bis Wolf wieder vollständig<br />
genesen ist, vertritt ihn sein Stellvertreter Volker Nissen aus Ost-Bargum.<br />
Der 36-jährige Agrar-Ingenieur<br />
engagiert sich seit<br />
2018 als Mitglied des Gemeinderates<br />
<strong>un</strong>d ist derzeitiger erster<br />
Ansprechpartner für die<br />
Belange der Bargumer Bürgerinnen<br />
<strong>un</strong>d Bürger. So kümmert<br />
er sich aktuell u.a. um<br />
den geplantem Radweg von<br />
Enge nach Lütjenholm über<br />
Soholmbrück, die Umgestalt<strong>un</strong>g<br />
des ehemaligen Schützenstandes<br />
am Gemeindehaus<br />
(Erweiter<strong>un</strong>g der Feuerwehrräumlichkeiten)<br />
sowie die Umsetz<strong>un</strong>g<br />
der Krötenteiche.<br />
Wenn auch Sie Fragen oder<br />
Anliegen haben, wenden Sie sich gern an Herrn Nissen (Kontakt Volker<br />
Nissen: Mobil 0151/61 43 92 03 <strong>un</strong>d Mail: volkernissen@gmx.de).<br />
Her mit den Kröten!<br />
Es wird laut in der beschaulichen Gegend r<strong>un</strong>d um die Bargumer Heide:<br />
die Vielfaltschützer:innen der Stift<strong>un</strong>g Naturschutz lassen dort gemeinsam<br />
mit den Amphibien-Experten von „AmphiConsult Germany“ die<br />
Bagger anrücken, um fünf neue Teiche für die bedrohte Knoblauchkröte<br />
zu buddeln. Die Knoblauchkröte heißt so, weil sie in Stress-Situationen<br />
ein nach Knoblauch duftendes Sekret absondert, dass der Feindabwehr<br />
dient.<br />
Insgesamt fünf Laichgewässer - drei davon auf Bargumer Terrain, zwei<br />
auf Bordelumer - entstanden dort diesen Juli mit Mitteln des Kreises<br />
Nordfriesland <strong>un</strong>d der Amphibien-Initiative Nordfriesland. Doch das<br />
ist noch nicht alles: Im Herbst, nach der Brut <strong>un</strong>d Setzzeit, geht es gleich<br />
weiter: Dann werden weitere fünf bestehende Laichgewässer saniert<br />
<strong>un</strong>d aufgehübscht. Mit<br />
diesem Einsatz greifen<br />
die Frosch-<strong>un</strong>d-Krötenretter:innen<br />
der<br />
europaweit streng geschützten<br />
Art <strong>un</strong>ter<br />
die Schenkel. Der<br />
kommissarische Bürgermeister<br />
Volker Nissen<br />
zeigt sich erfreut:<br />
„Wir leben von <strong>un</strong>d mit der Natur. Wenn wir hier die Chance haben dieser<br />
etwas zurückzugeben <strong>un</strong>d Lebensräume zu schaffen, dann machen<br />
wir das als Gemeinde Bargum sehr gern.“<br />
Julia Nissen<br />
MEISTERBETRIEB<br />
REETDACH HARTDACH FLACHDACH SANIERUNG REPARATUR<br />
Tom Boock<br />
An de Kanal 1<br />
25842 Bargum<br />
015901715244 / 046729349877<br />
dachdeckerei-boock@web.de<br />
www.dachdeckerei-boock.de
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