Speisekarte de + it 11.21 ganze karte

Herzlich Willkommen im
Benvenuti al
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Treffpunkt all jener,
die das gemütliche Zusammensein lieben.
Gerne verwöhnen wir Sie mit unserer
durchgehend warmen Küche.
Il punto d’incontro per chi ama
la buona compagnia. Vi vizieremo inoltre
con le specialità della nostra
cucina calda ad orario continuato.

HOT CHOCOLATE
for cold days
Dickflüssige Schokolade
in diversen Geschmacksrichtungen
4,50
Traditionell
Gianduia
Zartbitter
Weiß
Haselnuss
Orange & Zimt
Banane
Chili
Amaretto
Mandel
(mit Sojamilch, glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch)
Cioccolata densa
in vari gusti
4,50
Tradizionale
Gianduia
Fondente
Bianca
Nocciola
Arancia & Cannella
Banana
Peperoncino
Amaretto
Mandorla
(con latte di soja, senza glutine, senza lattosio, vegetale)

APERITIFS ∙ APERITIVI
by Lidia
Als Aperitif
empfehlen wir ganz besonders
France Champagne Billecart Salmon
mit drei Knuspergarnelen*
0,1L - 9,90
···
Franciacorta Prestige
„Ca‘ del Bosco“
mit einem Lachsbrötchen*
0,1L - 9,90
*oder lieber vegetarische Bruschetta?
Un aperitivo
da non perdere
France Champagne Billecart Salmon
con tre gamberi croccanti*
0,1L - 9,90
···
Franciacorta Prestige
„Ca‘ del Bosco“
con un boccocino al salmone*
0,1L - 9,90
*o preferisce una bruschetta vegetariana?

VOM GARTEN ∙ SFIZIOSITÀ DALL‘ORTO
Salat “La Piazza“ ............................................15,50
mit Feldsalaten, Karotten, Kirsch-Tomaten, Fenchel,
Radieschen, feinen Kräutern, Peperoni, darauf gegrillte
Garnelen und dazu eine Sweet-Chilisauce (b)
Griechischer Salat ...........................................14,30
mit Feldsalaten, Feta-Käse, grüne und schwarze Oliven,
Kirsch-Tomaten, Peperoni, Gurken, feinen Kräutern und
Brotcroûtons (a,g)
Mediterraner Salat .........................................15,00
mit Feldsalaten, Kirsch-Tomaten, Oliven, Kapern,
Büffelmozzarella, Thunfi sch, Zwiebeln, frischen Kräutern
und Bruschetta mit Knoblauch (a,d,g)
Winter Salat .....................................................14,50
mit Feldsalaten, Datteri-Tomaten, Gurken, gebackenes
Hähnchen, Kartoffelsalat und Kürbiskerne (a,c,m)
Kleiner bunter Gartensalat ..............................6,60
Brotkorb ...............................................................2,50
Insalatona “La Piazza“ ....................................15,50
Insalate a foglia, carote, pomodorini, fi nocchio,
ravanello, erbe, peperoni, con gamberi grigliati
e salsa dolce al chili (b)
Insalatona Greca ..............................................14,30
Insalate a foglia, formaggio feta, olive verdi e nere,
cetrioli, peperoni, pomodorini, erbe
e crostini di pane (a,g)
Insalatona Mediterranea .................................15,00
Insalate a foglia, pomodorini, olive verdi e taggiasche,
capperi, mozzarella di bufala, tonno, cipolla,
erbe e bruschette all‘aglio (a,d,g)
Insalatona Invernale .........................................14,50
Insalate a foglia, pomodori datteri, cetrioli,
pollo impanato, insalata di patate e semi di zucca (a,c,m)
Insalata piccola ...................................................6,60
Cestino di pane ...................................................2,50

SNACKS
Club Sandwich ..................................................16,70
klassisch - mit Roastbeef, Ei, Bauchspeck, Tomaten, Salat
und Remouladensauce, dazu Wedges (a,c)
Vegetarisches Club Sandwich .......................16,70
Ei, Tomaten, gegrillte Zucchini, Mozzarella, Salat, Remouladen
Sauce dazu Wedges (a,c)
Hummus ..............................................................12,90
Vegetarisch, trendig, gesund,
mit Crackers und Gemüsesticks (a,n,l)
Bauerntoast .........................................................8,60
mit Südtiroler Speck, geschmolzenem Almkäse,
Salat, Zwiebeln und Tomaten (c,d)
Bruschetta & Crostini .......................................12,80
nach Art des Chefs (a,c,g)
Schinken-Käse-Toast (a,g) ..................................5,50
Südtiroler Speckteller g.g.A. ...........................14,50
mit Almkäse (g)
Club Sandwich ..................................................16,70
classico - con roastbeef, uovo, pancetta, pomodori,
insalata, salsa remoulade e patate wedges (a,c)
Club Sandwich vegetariano ............................16,70
uova, pomodori, zucchine grigliate, mozzarella, insalata,
salsa remoulade e patate wedges (a,c)
Hummus ..............................................................12,90
vegetariano, di tendenza, salutare, con cracker
e verdure crude (a,n,l)
Toast del contadino con pane tirolese ..............8,60
con speck, formaggio di malga fuso, insalata,
cipolla e pomodoro (c,d)
Bruschetta & Crostini .......................................12,80
a scelta dello chef (a,c,g)
Toast con prosciutto e formaggio (a,g) ............5,50
Merenda tirolese ...............................................14,50
con Speck Alto Adige IGP e formaggio di malga (g)

SUPPEN ∙ ZUPPE
Speckknödel Suppe (a,c,g) ................................9,50
Französische Zwiebelsuppe ...........................11,00
mit gratiniertem Baguette (a,g)
Gulaschsuppe .....................................................9,90
leicht pikant (a)
Canederli allo speck in brodo (a,c,g) ................9,50
Zuppa di cipolle francese ................................11,00
con baguette gratinata (a,g)
Zuppa di gulasch ................................................9,90
leggermente piccante (a)
VORSPEISEN ∙ PRIMI PIATTI
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili (a) ........9,50
Hausgemachte Südtiroler Teigtaschen .........13,90
gefüllt mit Topfen-Spinat
mit Parmesan, Butter und Schnittlauch (a,g)
Hausgemachte Kartoffelteigtaschen ............13,90
mit Sauerkrautfüllung, dazu Butter und Parmesan (a,c,g)
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (a) ..............9,50
Ravioloni Sudtirolesi fatti in casa ...................13,90
ripieni di ricotta e spinaci
con parmigiano, burro fuso ed erba cipollina (a,g)
Ravioli di patate fatti in casa .........................13,90
ripieni di crauti, serviti con burro e parmigiano (a,c,g)

VORSPEISEN ∙ PRIMI PIATTI
Pressknödel auf Krautsalat (a,c,g) .................... 12,90
Hausgemachte Teigtaschen ........................... 14,50
gefüllt mit Schmorbraten auf Parmesan Sauce (a,c,g)
Risotto mit Radicchio und Gorgonzola (g) ...13,50
Rote Bete Risotto .................................................13,50
mit Taleggio Käse Sauce (g)
Hausgemachte Bandnudeln ........................... 14,50
mit Wildragout (c,l)
Knödeltris .......................................................... 13,90
Käse, Spinat und rote Bete
dazu eine leichte Käsesauce oder Butter (a,c,g)
Parmigiana di melanzane ..............................14,90
original italienischer Auberginenauflauf (g)
Spinatgnocchi ...................................................14,90
mit Seeteufel, Garnelen, Steinpilze und
Datteri-Tomaten (a,c,d)
Canederli pressati .............................................12,90
su insalata di cavolo (a,c,g)
Ravioli fatti in casa ......................................... 14,50
ripieni di manzo brasato su salsa di parmigiano (a,c,g)
Risotto con radicchio e gorgonzola (g)..........13,50
Risotto alla barbabietola ................................13,50
con crema di taleggio (g)
Tagliatelle fatte in casa ...................................14,50
con ragù di selvaggina (c,l)
Tris di canederli ................................................ 13,90
formaggio, spinaci e barbabietola
con salsa di formaggio o burro fuso (a,c,g)
Parmigiana di melanzane (g)...........................14,90
Gnocchi di spinaci ............................................14,90
con coda di rospo, gamberi, porcini
e pomodori datteri (a,c,d)

GOURMET
Drei kleine Wienerschnitzel vom Kalb .........19,90
mit Kartoffelsalat und Preiselbeermarmelade (a,c,m)
Steak vom Grill ................................................29,00
mit Grillgemüse und Wedges
Geschmorte Rindswangen .............................22,90
mit Blaukraut und Kartoffelpüree (g)
Gebratene Garnelen mit Olivenöl ...............21,90
und frischem Chili, dazu Knoblauchbaguette (a,b)
Gamberoni-Spieß ...........................................24,90
mit Gemüse und Wedges (b)
Variation vom schottischen Wildlachs .........23,90
Graved-Lachs, Räucherlachs, sowie Lachstatar
mit getoastetem Brot, Butter, Kren und Senfsauce
(a,d,f,g,m)
Passeirer Bachsaibling auf Spinat ................22,90
und Kartoffelpüree (d,g)
Oktopus nach „Teufelsart“ - leicht pikant ...18,90
mit gerösteten Knoblauchbrotscheiben (a,h)
Tre scaloppine di vitello alla Milanese ..........19,90
con insalata di patate e marmellata di mirtilli rossi (a,c,m)
Steak alla griglia .............................................29,00
con verdura grigliata e patate wedges
Guance di manzo brasate ...............................22,90
con cavolo rosso e purè di patate (g)
Gamberi grigliati con olio d‘oliva ...................21,90
e peperoncino fresco, serviti con baguette all‘aglio (a,b)
Spiedino di gamberoni ....................................24,90
con verdure e patate wedges (b)
Variazione di salmone selvatico Scozzese ....23,90
Salmone graved marinato, salmone affumicato
e tartare di salmone, pane tostato,
burro, rafano e salsa di senape (a,d,f,g,m)
Filetto di salmerino della Val Passiria ...........22,90
e purè di patate (d,g)
Polipo alla diavola - leggermente piccante...18,90
con crostini di pane all‘aglio (a,h)

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
PER I NOSTRI PICCOLI OSPITI
Eierteignudel .......................................................7,50
mit Tomatensauce oder Ragout (a,c)
Chicken Nuggets mit Pommes (a,c) ...................9,50
Wienerschnitzel mit Pommes (a,c) .....................9,50
Pasta all‘uovo ......................................................7,50
con salsa al pomodoro oppure ragù (a,c)
Chicken Nuggets con patate fritte (a,c) ...........9,50
Scaloppina alla Milanese mignon .....................9,50
con patate fritte (a,c)
SÜSSES ∙ DOLCI E DESSERT
Crème brûlée (c,g) ..............................................8,50
„Apfelkiachl“ .......................................................9,50
mit Vanillesauce (c,g)
Kastanienmousse .................................................8,50
mit Heidelbeermarmelade (c,g)
Hausgemachtes Schokotörtchen ....................10,00
mit Himbeerconfit und Vanilleeis (c,g)
Crème brûlée (c,g) ...............................................8,50
Fritelle di mele .....................................................9,50
con salsa alla vaniglia (c,g)
Mousse di castagne .............................................8,50
con marmellata di mirtilli (c,g)
Tortino al cioccolato fatte in casa ...................10,00
con confit di lamponi e gelato alla vaniglia (c,g)

WEISSWEINE ∙ VINI BIANCHI
Glas 0,25L Flasche
calice bottiglia
Südtirol / Alto Adige
Weissburgunder Plötzner
Kellerei St. Pauls 4,70 9,40 27,00
Chardonnay Magred
Kellerei Nals Magreid 4,90 9,80 29,00
Südtiroler Pino Grigio
Kellerei Bozen 4,70 9,40 27,00
Sauvignon Cosmas
Kellerei Kornell 4,90 9,80 29,00
Südtiroler Kerner DOC
Pacherhof Eisacktal 4,90 9,80 29,00
Gewürztraminer Festival Meran
Kellerei Meran 4,90 9,80 29,00
Glas 0,25L Flasche
calice bottiglia
Chardonnay 2019 Sanct Valentin
Kellerei St. Michael Eppan 36,00
Südtiroler Weiss Cuveé Stoan (CH, WB, S, GT) DOC
Kellerei Tramin 35,00
Lombardei / Lombardia
Lugana
Tenuta Malavasi 4,90 9,70 29,00
Deutschland / Germania
Riesling
Van Volxem 29,00

ROTWEINE ∙ VINI ROSSI
Glas 0,25L Flasche
calice bottiglia
Südtirol / Alto Adige
Magdalener Classic
Weingut Trogerhof
des„Peppi Staffler“ 4,30 8,60 25,00
Südtiroler Blauburgunder Riserva „St. Daniel“
Kellerei Schreckbichl 4,90 9,80 29,00
Lagrein Turmhof
Weingut Tiefenbrunner 4,90 9,80 29,00
Bolgheri Rosso Poggio Ai Ginepri
(C.S - Syrah - M. - Petit Verdot)
Tenuta Argentiera 4,90 9,80 29,00
Grieser Lagrein Riserva Barrique
Weingut Schmid Oberrautner 42,00
Flasche
bottiglia
Südtirol / Alto Adige
Reserve Del Conte Bio
(Merlot Lagrein - Cabernet)
Weingut Manincor 35,00
Cabernet Löwengang
Tenuta Lageder 61,00
Südtiroler Merlot DOC Riserva Freiherr
Kellerei Meran 35,00
Toskana / Toscana
Chianti Classico Riserva
Villa Antinori 28,00
Rosso di Montalcino DOC
Col d‘Orcia Bio 28,00

SCHAUMWEINE ∙ SPUMANTI
Glas 0,25L Flasche
calice bottiglia
Venezien / Veneto
Prosecco DOC Millesimato Brut
Vineyards V8+ 4,00 25,00
Prosecco DOC Extra Dry
Vineyards V8+ 4,00 25,00
Südtirol / Alto Adige
Excellor Rose
Arunda 39,00
Glas 0,25L Flasche
calice bottiglia
Lombardei / Lombardia
Cuvee Prestige
Ca del Bosco 9,00 54,00
France Champagne
Billecart Salmon 0,35L 35,00
Billecart Salmon 0,75L 70,00
Bollinger 0,75 L 90,00
Schaumwein - Frizzante
Allegro
alkoholfrei analcolico
Glas / calice 4,00
Flasche / bottiglia 25,00

ROSEWEIN ∙ VINO ROSATO
Glas 0,25L Flasche
calice bottiglia
Lombardei / Lombardia
Rosa dei Frati
Ca dei Frati 4,90 9,80 29,00
DESSERTWEIN ∙ VINO DOLCE
Südtirol / Alto Adige
Passito „Sissi“
Kellerei Meran 0,5L 42,00
Glas / bicchiere 6,50

APERITIF ∙ APERITIVI
Limoncello Spritz 4,90
Limoncello, Prosecco, ORGANICS Bitter Lemon
Veneziano 4,90
Hugo 4,90
Pink Lady 4,90
Ribes-Rosmarin Spritz 4,90
Estivo 4,00
San Bitter, Crodino, Gingerino, Chinotto 3,50
Half Gin, Edelschwarz & ORGANICS Tonic 6,00
V8 + Prosecco DOC Millesimato Brut 4,00
V8 + Prosecco DOC Extra Dry 4,00
Franciacorta Prestige „Ca‘ Del Bosco“ 9,00
BIERE ∙ BIRRE
Forst Pils vom Fass / spina 0,3L 3,50
Forst Pils vom Fass / spina 0,4L 4,50
„Antonius“ Kellerbier vom Fass / spina 0,3L 3,50
Weihenstephaner Hefeweissbier
vom Fass / spina 0,3L 3,80
Weihenstephaner Hefeweissbier
vom Fass / spina 0,5L 5,50
Hefe alkoholfrei / analcolica 0,33L 4,50
Alkoholfreies Bier aus Südtirol
Fre(e)dl by Pfefferlechner 0,33L 4,50
Batzen hell naturtrüb/non fi ltrata 0,33L 4,50

SOFTDRINKS ∙ BIBITE
ORGANICS by Red Bull 3,90
Simply Cola, Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water, Viva Mate
Oransoda 3,00
Lemonsoda 3,00
Grüntee Tisan 3,00
Sportwasser 0,2L 2,00
Holunderblütensaft 0,2L 2,50
Apfelschorle 0,2L 3,00
Fruchtsäfte 0,2L 3,00
Coca Cola/Coca Cola Zero 0,2L 3,00
Red Bull Energy Drink 0,25L 4,00
Red Bull Energy Drink sugar-free 0,25L 4,00
ORGANICS by Red Bull 3,90
Simply Cola, Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water, Viva Mate
Oransoda 3,00
Lemonsoda 3,00
Tè verde freddo Tisan 3,00
Sportwasser 0,2L 2,00
Succo fior di sambucco 0,2L 2,50
Succo di mela 0,2L 2,50
Succhi di frutta 0,2L 3,00
Coca Cola / Coca Cola Zero 0,2L 3,00
Red Bull Energy Drink 0,25L 4,00
Red Bull Energy Drink sugar-free 0,25L 4,00
Meraner Wasser 0,75L 4,50
Meraner Wasser 0,5L 3,00
Meraner Wasser 0,2L 1,20
Acqua Minerale 0,75L 4,50
Acqua Minerale 0,5L 3,00
Acqua Minerale 0,2L 1,20

SPECIALDRINKS
Gin Hendrick‘s 9,00
Tanqueray London Dry Gin 9,00
Ferdinand‘s Saar Dry Gin 12,00
Gin Organic Edelschwarz Südtirol 12,00
Gordon Gin..........................................................9,00
Vodka Absolut / ORGANICS Tonic..................9,00
Vodka Absolut / Red Bull..................................9,00
Vodka Belvedere / ORGANICS Tonic.............9,00
Vodka Belvedere / Red Bull.............................9,00
SCHNÄPSE ∙ GRAPPE 0,2 CL
Grappa Marille / Albicocca Stocker 8,00
Grappa Gewürztraminer Unterthurner 6,00
Apfel / Mela Grafensteiner Stocker 6,00
Grappa Valdavi Moscato Berta 6,00
Grappa Algunder Treber 4,50
Waldler Unterthurner Himbeere / Lamponi 6,00
Grappa Barrique 18 Lune 7,00
Zwetschgenbrand/Prugne Barrique 7,00
Unterthurner

COCKTAILS & LONGDRINKS
Americano 7,00
Campari, Martini Rosso, Soda
Cuba Libre 8,00
Rum, Cola, Limetten
Mojito 8,00
Rum, Limetten, Rohrzucker, frische Minze
Caipirinha 8,00
Cachaca, Limetten, Rohrzucker
Bacardi Cola 8,00
Rum, Cola
Negroni 8,00
Campari, Martini Rosso, Gin, Soda
Americano 7,00
Campari, Martini Rosso, Soda
Cuba Libre 8,00
Rum, Cola, Lime
Mojito 8,00
Rum, Lime, Zucchero di canna, Menta fresca
Caipirinha 8,00
Cachaca, Lime, Zucchero di canna
Bacardi Cola 8,00
Rum, Cola
Negroni 8,00
Campari, Martini Rosso, Gin, Soda

FRISCH GEPRESSTE SÄFTE ∙ SPREMUTE FRESCHE
Orangensaft 0,3L 4,50
Karotten, Apfel, Ingwer 0,3L 4,50
Gemüsesaft 0,3L 4,50
Grapefruit Rosa 0,3L 5,50
Apfel, Fenchel 0,3L 4,50
Succo d‘arancia 0,3L 4,50
Carota, mela, zenzero 0,3L 4,50
Succo di verdura 0,3L 4,50
Grapefruit Rosa 0,3L 5,50
Mela, finocchio 0,3L 4,50
ALKOHOLFREIE MIXES ∙ MIX ANALCOLICO
La Piazza 6,50
Ananassaft, frischer Limettensaft, Gurkensirup, Minze
Florida 6,00
Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
Vitamina 6,50
Frische Früchte nach Jahreszeit
La Piazza 6,50
Succo d‘ananas, Succo di limette fresche,
Sciroppo di cetrioli, menta
Florida 6,00
Succo d‘arancia, Succo di limone, Grenadine
Vitamina 6,50
Mix di frutta fresca di stagione

CAFFETERIA
Espresso 1,50
Espresso orzo 1,60
Espresso Hag 1,60
Espresso Shakerato 2,50
Macchiato 1,50
Cappuccino 2,80
Latte Macchiato 3,20
Tasse Kaffee 2,80
Kaffee corretto Sambuca 3,50
Kaffee corretto Grappa 3,50
Kaffee corretto Brandy 3,50
Irish Coffee 7,50
Tasse Tee 2,70
Schokolade 3,00
Espresso 1,50
Espresso orzo 1,60
Espresso Hag 1,60
Espresso Shakerato 2,50
Macchiato 1,50
Cappuccino 2,80
Latte Macchiato 3,20
Caffè americano 2,80
Caffè corretto Sambuca 3,50
Caffè corretto Grappa 3,50
Caffè corretto Brandy 3,50
Irish Coffee 7,50
Diversi tè caldi 2,70
Cioccolata 3,00

Unsere Speisen und Getränke können folgende Substanzen
enthalten:
(a) Glutenhaltiges Getreide
(b) Krebstiere
(c) Eier
(d) Fisch
(e) Erdnüsse
(f) Soja
(g) Milch
(h) Schalenfrüchte
(l) Sellerie
(m) Senf
(n) Sesamsamen
(o) Schwefeldioxid und Sulphit
(p) Lupinen
(r) Weichtiere
Sollten die angegebenen Stoffe bei Ihnen Allergien oder
Unverträglichkeiten auslösen, teilen Sie dies bitte bei Bestellung
unseren Mitarbeitern mit. Diese erteilen Ihnen gerne
genauere Infos.
Vegetarisch
I nostri cibi e le nostre bevande possono contenere le seguenti
sostanze:
(a) Cereali contenenti glutine
(b) Crostacei
(c) Uova
(d) Pesce
(e) Arachidi
(f) Soia
(g) Latte
(h) Frutta a guscio
(l) Sedano
(m) Senape
(n) Semi di sesamo
(o) Anidride solforosa e solf iti
(p) Lupini
(r) Molluschi
Qualora le sostanze indicate Le dovessero provocare allergie
o intolleranze, siete pregati di comunicarlo al momento
dell‘ordinazione. I nostri colaboratori saranno lieti di fornire
ulteriori informazioni.
Vegetariano