Speisekarte de + it 11.21 ganze karte

VORSPEISEN ∙ PRIMI PIATTI
Pressknödel auf Krautsalat (a,c,g) .................... 12,90
Hausgemachte Teigtaschen ........................... 14,50
gefüllt mit Schmorbraten auf Parmesan Sauce (a,c,g)
Risotto mit Radicchio und Gorgonzola (g) ...13,50
Rote Bete Risotto .................................................13,50
mit Taleggio Käse Sauce (g)
Hausgemachte Bandnudeln ........................... 14,50
mit Wildragout (c,l)
Knödeltris .......................................................... 13,90
Käse, Spinat und rote Bete
dazu eine leichte Käsesauce oder Butter (a,c,g)
Parmigiana di melanzane ..............................14,90
original italienischer Auberginenauflauf (g)
Spinatgnocchi ...................................................14,90
mit Seeteufel, Garnelen, Steinpilze und
Datteri-Tomaten (a,c,d)
Canederli pressati .............................................12,90
su insalata di cavolo (a,c,g)
Ravioli fatti in casa ......................................... 14,50
ripieni di manzo brasato su salsa di parmigiano (a,c,g)
Risotto con radicchio e gorgonzola (g)..........13,50
Risotto alla barbabietola ................................13,50
con crema di taleggio (g)
Tagliatelle fatte in casa ...................................14,50
con ragù di selvaggina (c,l)
Tris di canederli ................................................ 13,90
formaggio, spinaci e barbabietola
con salsa di formaggio o burro fuso (a,c,g)
Parmigiana di melanzane (g)...........................14,90
Gnocchi di spinaci ............................................14,90
con coda di rospo, gamberi, porcini
e pomodori datteri (a,c,d)