XtraBlatt Ausgabe 02-2021

PRAXIS
HÜSECKEN GBR, TIEFENDORF
DIE FUTTER­
OPTIMIERER
Es sind keine einfachen Zeiten für Milcherzeuger. Auch
bei der Hüsecken GbR am südlichen Rand des Ruhrgebietes
beobachtet man die Milchpreisentwicklung mit
Sorge. Doch statt die Situation zu beklagen, justiert
die ganze Familie an den ihr zur Verfügung stehenden
Stellschrauben – mit großem Erfolg.
Die Hüsecken GbR hält
derzeit rund 220 Milchkühe
plus Nachzucht.
Es ist ein sonniger Vormittag. Die Kühe stehen im Stall
und fressen. Andere liegen in ihren Boxen und dösen.
Marc Cassel sitzt am Computer. Er checkt die Daten, die der
Futtermischwagen in den vergangenen Tagen erfasst hat.
„Wir legen sehr großen Wert darauf, dass die Anteile der
einzelnen Komponenten unseres Grundfutters exakt den
Vorgaben entsprechen und dass die Mischzeiten genau
eingehalten werden“, erklärt der künftige Schwiegersohn
des Betriebsmitinhabers Dirk Hüsecken. Marc Cassel hat
in Sachen Futter das Sagen auf dem Hof in Tiefendorf am
östlichen Rand von Hagen.
Der Betrieb bewirtschaftet rund 140 ha Grünland sowie
weitere 125 ha Ackerland. Im Stall stehen 220 Milchkühe.
Zusammen mit der Nachzucht müssen knapp 500 Kopf
versorgt werden. „Der Futterbedarf ist also erheblich“,
betont Marc Cassel. Der gelernte Landwirt weiß um die
Bedeutung des Futters für die Milchleistung, und er nutzt
alle Möglichkeiten, um den bestmöglichen Kompromiss
zwischen Milchleistung und Futterkosten zu finden.
Der erfolgreiche Milchviehbetrieb kann auf eine lange
Geschichte zurückblicken. Einen regelrechten Entwicklungsschub
hat er bekommen, als die beiden Brüder Dirk und
Ulrich Hüsecken in den Betrieb eingestiegen sind. „Damals
hatten wir zwölf Kühe, die in einem Anbindestall gehalten
wurden, sowie einige Hektar Grün- und Ackerland“, berichtet
Dirk Hüsecken. Gemeinsam mit seinem Bruder setzte
er auf eine konsequente Wachstumsstrategie, die vor allem
auf den Kauf von Land setzt. Inzwischen bewirtschaftet
der 2002 in eine GbR umgewandelte Betrieb 265 ha und
hat 220 Kühe.
Allerdings liegen die über Jahre aufgekauften Flächen in
einem größeren Umkreis „verstreut“, was die Bewirtschaftung
nicht einfacher macht. „Unsere durchschnittliche
Schlaggröße liegt bei 2-2,5 ha. Ein Großteil davon befindet
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