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ROTWEIN OFFEN<br />
Merlot delle Venezie 0,2l 7,30 €<br />
50<br />
Cantina Domus Vini /Fossalta Di Trebaseleghe / Italien 0,1l 4,10 €<br />
I.G.P. – Trocken<br />
Fruchtaromen treffen auf eine kräftige Würze, die im Nachhall mit einer<br />
harmonischen Fruchtsüße ihren Höhepunkt findet.<br />
Perfekt zu Pastagerichten oder dunklem Fleisch, wie Lamm, Wild oder<br />
einem Rindersteak.<br />
„Helenental“ – Blauer Zweigelt 0,2l 6,60 €<br />
51<br />
Kellerei Helenental / Weinviertel / Österreich 0,1l 3,50 €<br />
Qualitätswein – Trocken<br />
An der Nase sind Aromen von Sauerkirschen und dunklen Waldbeeren<br />
wahrzunehmen. Am Gaumen hinterlässt dieser Rotwein einen<br />
ausgewogenen und harmonischen Geschmackseindruck. Würzige Noten<br />
bleiben im Finale erhalten.<br />
Perfekt zu kalten Speisen wie Salaten, leichten Fisch- und<br />
Geflügelgerichten, Pasta oder Käse.<br />
„Bricco“ -Barbera d’Asti 0,2l 7,60 €<br />
52<br />
Tenuta Tenaglia / Piemont / Italien 0,1l 4,10 €<br />
DOC - Halbtrocken<br />
Er schmeckt vollmundig, mit Spuren von roten Früchten und einer<br />
schönen Süße, die mit der Säure in Perfektem Einklang steht.<br />
Perfekt zu Ragout, Wild oder herzhafte Nudelgerichte<br />
„Tank 32“ - Primitivo 0,2l 8,20 €<br />
53<br />
Camivini / Apulien / Italien 0,1l 4,20 €<br />
IGT - Appassimento<br />
Perfekte Harmonie aus Kraft und Eleganz, Köstliche Aromen von<br />
vollreifen Süßkirschen, getrockneten Früchten wie Datteln, Feigen<br />
und Rosinen.<br />
Perfekt zu dunklem Fleisch, herzhaften Fleischgerichten, Wild,<br />
Hartkäse und Pizza.<br />
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