Gärtnerei Pfandl - Gartenjahr 2022

Gärtnerei Pfandl
2022

Krenlehnerweg 21, 4820 Bad Ischl
Telefon: +43 6132/24190
www.gaertnerei-pfandl.at / gaertnerei@gaertnerei-pfandl.at
Geschäftszeiten:
Montag bis Freitag 8:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 Uhr
Samstag 8:00 - 12:00 Uhr
Am blühenden Band...

Gärtnermeister Josef Pfandl mit seinem Team

Liebe Kunden!
Die letzten beiden Jahre, in denen sich die Welt in eine andere verwandelt hat, haben
uns erkennen lassen wie wichtig ein Platz der Ruhe und Entspannung ist. Auch
Ihr Garten kann zu diesem Ort werden, und wir helfen Ihnen gerne dabei. Dafür haben
wir für Sie wie jedes Jahr ein breites Sortiment zusammengetragen und einige
gartenwürdige Neuheiten für Sie aufgestöbert. Darunter befi nden sich die „Olive des
Nordens“ und die „Zitrone des Nordens“. Beides sind Gehölze, die mit Hitze- und
Trockenstress sehr gut umgehen können.
Der uns bevorstehende Klimawandel wird auch Einfl uss auf unsere Wasservorräte
haben. Um unsere Verantwortung die wir der Natur gegenüber tragen besser erfüllen
zu können, haben wir unsere Produktion dahingehend ein wenig verändert. Um
unsere Wasserreserven zu schonen haben wir in ein geschlossenes Gießsystem
investiert bei dem das gesamte benutzte Wasser in Tanks aufgefangen, gereinigt
und wiederverwendet wird. Damit versuchen wir zusätzlich unseren Teil zum Schutz
der Natur beizutragen.
Weiterhin bleiben wir unseren Prinzipien treu und ziehen unsere Pfl anzen umweltschonend,
gentechnikfrei und im Einklang mit der Natur heran. Biologische Pfl anzenhilfsstoffe,
organische Dünger und effektive Mikroorganismen helfen uns dabei,
fast gänzlich auf Pflanzenschutzmittel zu verzichten.
Die Natur in unserer Hand...

Unsere Gemüse- und Blumenpflanzen, Beet- und Balkonblumen, Stauden, Gräser,
Sträucher, Bäume und Obstbäume, danken uns die naturnahe Produktion mit gesundem
Wuchs und großer Widerstandskraft.
Auch dieses Jahr bieten wir Ihnen wieder eine breite Palette an selbstgezogenen
Beet- und Balkonpflanzen, Kräutern, Gemüse, Stauden und Sträuchern. Außerdem
führen wir ein exquisites Sortiment an Obstbäumen und Beerensträuchern.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Covid 19 Regeln in unserer Gärtnerei!
Für Gartenbaubetriebe gelten die gleichen Regeln wie für den
Lebensmittelhandel. Das bedeutet aktuell: FFP2 Maskenpflicht,
doch es ist kein 2G Nachweis erforderlich.
...wir in Händen der Natur

Aus der „Neuen Welt“
kommen einige unserer beliebtesten Feldfrüchte. Dem wollen wir mit mehreren
Sorten Kartoffeln und Süßkartoffeln (die wir den Inka zu verdan-
ken haben) Rechnung tragen. Der Mais wiederum wurde von Azteken und
Maya gezüchtet. Mais und Bohnen gemeinsam ausgepfl anzt sind als Duo
höchst erfolgreich. Der Mais bildet das Klettergerüst, die Bohne (Leguminose)
versorgt beide mit Stickstoff. Diese Symbiose ermöglicht größt-
möglichen Ertrag auf kleiner Fläche. Ab Mitte Mai gibt es die beiden im
Doppelpack.
Wassermelonen Duett
Wir haben für Sie eine gelbe und eine rote Wassermelone in einen Topf
gepfl anzt. Das erhöht den Ertrag, denn sie ergänzen sich gegenseitig als
Bestäuber.
Blüten Zucchini für
die Gourmet Küche
Diese Zucchinipfl anzen bilden besonders große und viele Fruchtblüten,
die sich sehr gut zum Füllen eignen.
Wie die neuen Tomaten „Maitai“ und „Cubalibre“ schmecken das müssen
wir erst testen. Der Name ist irreführend, unter diesen Namen verbergen
sich keine Cocktail-, sondern Fleischtomaten.
Naturschafwolle als stabilen Vorratsdünger und Bodenverbesserer lieben
alle Pfl anzen und Sie können die Schafwolle auch bei uns kaufen.
Gesunde Gaumenfreuden

Neuheiten
Gehölzneuheiten 2022
Auch heuer haben wir uns wieder bemüht die beeindruckendsten,
ausgefallensten, schönsten und gartenwürdigsten Neuheiten
für Sie zu entdecken, und lang vergessenen Gartenschätzen
den Weg zurück ins Rampenlicht, und auch in Ihren
Garten, zu bahnen.
Säulen Hibiscus „Flower Tower Purple“
Olive des Nordens „Pyrus salicifolia“
Zitrone des Nordens Chaenomeles „Cido“
Mönchspfeffer „Vitex agnus castus“
Scheinzypresse „Wissels Saguaro“
Weiße Brombeere „Polarberry“

Zum Schutz der Moore
Seit neun Jahren lassen wir unsere bewährte
Salzkammergut Gärtnererde nach unserer
Rezeptur in der Region produzieren.
Schon damals, bei der Entwicklung dieser
Erdmischung, legten wir unser Augenmerk auf
Nachhaltigkeit, Umwelt- und Klimaschutz.
Deshalb ist es wohl kaum verwunderlich, dass
wir schon vor neun Jahren den Torfanteil in
unserer Erde stark zurücknahmen und Torf
durch Toresa und Rindenhumus ersetzten.
Heuer gehen wir noch einen Schritt weiter
und legen die zwei Aktionswochen von Erde
und Dünger zusammen auf eine Woche. Dies
spart unseren Kunden Zeit und Ressourcen
und verringert Schadstoffe in der Atemluft und
Treibhausgase wie C02 in der Atmosphäre.
Torfreduziert

Aktion
Salzkammergut
Gärtnererde
Langzeitdünger
vom 28. Februar
bis 5. März
erhalten Sie sowohl
Erde als auch Dünger
zum Preis von à € 9,90
(Normalpreis € 12,90)
28. Februar
bis 5. März

Schafwolle ist ein Rohstoff der seit Jahrtausenden
sehr geschätzt wird, und für
unsere Bekleidung nach wie vor von hoher
Bedeutung ist.
Doch auch zum Düngen kommt mehr
und mehr die unbehandelte Schafwolle
zum Einsatz. Durch Versuche in unserer
Gärtnerei können wir den besonderen
Nutzen einer Vorratsdüngung mit
Schafwolle nur bestätigen. Besonders
für Kübelpfl anzen ist dieser Rohstoff
ein Geschenk der Natur.
Im direkten Vergleich mit Pfl anzen die
nur in Erde mit Langzeitdünger gepfl anzt
wurden konnten jene, welche zusätzlich
noch ein Depot an Naturschafwolle im
Topf hatten, wesentlich besser abschneiden.
Gegen Ende der Saison zeigte sich
dieser Unterschied besonders deutlich.

Schafwolle
Im Gemüsebeet sind Schafwoll-Pellets aus gepresster
Schafwolle praktisch einzusetzen. Sowohl Naturschafwolle
als auch Pellets können Sie bei uns erhalten.
Auch bei der Bepfl anzung von Fensterkisten wirkt sich
eine Schicht Schafwolle sehr positiv auf die Entwicklung
der Pfl anzen aus. Wir werden das gerne für Sie
vorbereiten.
Naturschafwolle zum Düngen

OBSTBAUMKAUF IST VERTRAUENSSACHE
deshalb bemühen wir uns sehr um regionale Qualität.
Alle unsere Obstbäume und Beerensträucher sind in
Oberösterreich gewachsen und damit an unser Klima
schon bestens angepasst. Wer den Genuss beim Essen
eines eben gepfl ückten sonnenwarmen Apfels direkt
vom eigenen Obstbaum kennt, wird nie mehr darauf
verzichten wollen.
In der Obstbaumwoche ist die Auswahl an Obstbäumen
und den verschiedenen Obstsorten am Größten.
Gesunde, wüchsige und regional gezogene Obstbäume
fi nden Sie selbstverständlich die ganze Saison über.
Auch heuer erwarten Sie wieder viele Neuheiten wie
zum Beispiel eine neue Generation Säulenäpfel, die
man auch im Topf halten kann und mit wenig Platz
viele saftige Früchte liefert. Viele Säulen- und Zwerg-
obstbäume tragen dem Platzangebot in kleinen Gärten
Rechnung und unser Sortiment an Obstbäumen und
Beerensträuchern enthält auch einige Besonderheiten.
Obstsäulen - Obstzwerge
TIPP: Verwenden Sie beim Einpflanzen Salzkammergut-
Gärtnererde für ein rasches und kräftiges Anwachsen.
100% BIO-Düngung mit dem OÖ-Gärtner Bodenaktivator!

Aktion
Obstbaumwoche
Unsere Salzkammergut-
Gärtnererde bietet die
optimalen Startbedingungen
für Ihren Obstbaum
und gewährleistet ein
rasches, gesundes,
kräftiges Anwachsen.
In dieser Woche
machen wir Ihnen
beim Kauf von
2 Obstbäumen
einen 60l Sack
dieser Erde zum
Geschenk!
14. - 19. März

Auch diesen Winter haben wir uns wieder für Sie auf
die Suche gemacht, welche besonderen Neuheiten
auch in Ihrem Garten ein Highlight sein könnten.
Zur Zeit voll im Trend sind Naschbeeren. Neben den
bekannten Gestalten wie Himbeeren und Ribiseln
haben wir auch einige Besonderheiten für Sie im Sortiment.
Wie die Schisandrabeere auch „Wu Wei Zi“
oder aufgrund ihrer fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen
auch „Fünf-Elemente-Frucht“ genannt
und die „Polarberry“, eine weiße Brombeere. Die
Vorteile weißer Brombeeren sind, dass sie viel weniger
unter dem bekannten „Sonnenbrand“ leiden und
auch die Maden der Kirschessigfl iege, die sich gerne
in den Früchten tummeln, weiße Brombeeren nicht so
attraktiv fi nden.
Außerdem haben wir großfrüchtige Felsenbirnen,
reichtragende Schlaraffi ahimbeeren und verschiedenfärbige
Himbeeren in unser Sortiment aufgenommen.
Eine tolle heimische Rarität haben wir auch ent-
deckt. Die gemeine Pimpernuss, deren Früchte nach
Pistazien schmecken.
Neues im Naschgarten

Beerenobst
Sommerhimbeeren
Herbsthimbeeren
Gelbe Himbeeren
Orange Himbeeren
Violette Himbeeren
Schlaraffia-Himbeeren
Taybeeren – Japanische Weinbeeren
Rote Ribisel
Schwarze Ribisel
Weiße Ribisel
Rosa Ribisel
Jostabeeren
Heidelbeeren
Sibirische Heidelbeeren
Grüne Stachelbeeren
Gelbe Stachelbeeren
Rote Stachelbeeren
Aroniabeeren
Schisandrabeeren
Sanddorn
Brombeeren
Gojibeeren
Bayernkiwi
Bayernkiwi rot
Karamellbeeren

Rank und Schlank: Säulenhibiskus Flower Tower Purple
Eine echte Neuheit im Gehölzsortiment. Bei ca. drei Metern
Wuchshöhe wird die neue schlanke Form dieses Blüten-
strauchs nur 80 cm breit. Die dunkelrosa Blüten mit bis zu
8 cm Durchmesser fesseln unser Auge von Juni bis Sep-
tember und vermitteln ein mediterranes Flair.
Der Hibiskus liebt einen sonnigen Standort und ist anspruchs-
los an den Boden. Staunässe ist zu vermeiden. Ein leichter
Rückschnitt im Frühjahr erhöht die Blütenbildung. Ausge-
zeichnet geeignet für eine Blütenallee.
Olive des Nordens: Pyrus salicifolia
Hierbei handelt es sich um ein Gehölz dem die Zukunft ge-
hört. Ihre eigentliche Bezeichnung ist weidenblättrige Birne
doch ihre silbrigen Blätter und ihre Gestalt erinnern stark
an einen Olivenbaum, weshalb diese Birne auch „Olive des
Nordens“ genannt wird. Der Trend zum mediterranen Gar-
ten macht diese Pflanze zum Modebaum und die Nachfrage
steigt weiter. Diese Birne liebt die Sonne und toleriert auch
sehr trockene Standorte. Dadurch wird diese Pfl anze zum
echten Gewinner des Klimawandels.
genügsame Schönheiten

Gehölzneuheiten
Zitrone des Nordens: Chaenomeles „Cido“
Die Scheinquitte „Cido“ ist ein sehr attraktives Wildobstgehölz. Der ca. zwei
Meter große Zierstrauch, dessen wunderschöne orange-roten Blüten die Pfl anze
im Juni zum Erstrahlen bringen, sind nicht das einzige Highlight das sie zu
bieten hat. Aus den Blüte bilden sich bis zum November ca. tennisballgroße,
leuchtend gelbe Früchte. Von diesen erhielt sie auch ihren zweiten Namen,
„Zitrone des Nordens“.
Die vor Vtamin C strotzenden Früchte sind genießbar, jedoch eher sauer, können
aber toll zu Gelees oder Marmeladen verarbeitet werden. Der Strauch liebt
einen vollsonnigen Standort, ist aber sonst sehr anspruchslos und genügsam
und kommt sehr gut mit Trockenperioden zurecht.

Pelargonien
Wir alle kennen und schätzen Pelargonien als Balkon-
blumen, doch die Vielseitigkeit dieser Art ist uns oft
gar nicht bewusst. Je trockener und wärmer es bei
uns wird, desto mehr wird sich die Pelargonie durch-
setzen. Auch in Beeten und am Friedhof sind einige
Sorten unschlagbar, besonders in heißen und trocke-
nen Sommern.
Duft-Geranien sind uns ein Begriff und sie leisten gute
Dienste bei der Insektenabwehr. Der Wirkstoff Geraniol
der aus ihnen gewonnen wird ist Hauptbestand-
teil biologischer Insektensprays. In der Medizin wird
die Pelargonie als Heilpfl anze vor allem bei Erkäl-
tungskrankheiten vor allem Bronchitis eingesetzt. Aus
der Wurzel der Kapland-Pelargonie wird ein Extrakt
gewonnen, der antiviral und schleimlösend wirkt.
Gourmet Geranien sind derzeit in aller Munde und
eine geschmackliche und optische Bereicherung auf
den Tellern der Spitzenköche.
Blütenfülle zum...

Aktion
Pelargonien
vom 28 März bis 2. April
erhalten Sie
CASCADE Pelargonien
in sieben Farben
um 30 % günstiger
Auf alle anderen Sorten
geben wir 20% Rabatt
(ausgenommen Stecklinge)
... Bewundern, Riechen, Essen, Heilen und Insekten vertreiben
28. März bis
2. April

„Artemisia annua“ das Kraut der Götter
Seit 2000 Jahren wird der einjährige Beifuß
in der chinesischen Medizin wegen seiner
vielfältigen Wirkungen angewendet. 1915
erhielt die chinesische Wissenschaftlerin
Tu Youyou den Nobelpreis für die Entde-
ckung des Artemisinin einem Wirkstoff der
Pflanze welcher in der Malariabekämpfung
weltweit Millionen Leben rettete.
Doch das Wirkungsspektrum dieses Wun-
derkrauts ist lang. Studien laufen in der
Krebsbekämpfung und erwiesenermaßen
hat das Kraut antivirale und antibakterielle
Wirkung.
Es wird frisch oder getrocknet angewendet
und ist leicht, aber nicht unangenehm, bitter.
Für die Teezubereitung wird ein halber Tee-
löffel des getrockneten Krauts mit 300ml
Wasser fünf Minuten lang gekocht.
Karwoche ist Kräuterwoche!
Alle unsere Kräuter aufzuzählen, dazu fehlt
der Platz, aber in der Gärtnerei erhalten Sie die
vollständige Liste.

Kräuterwoche
Basilikum
• Hohes grünes
• Großblättriges
• Zwergbasilikum
• Cinnamonette
• Zitronen-Basilikum
• Thai Basilikum
• Strauchbasilikum
Baldrian
Blutampfer
Borretsch
Bohnenkraut
Cola Kraut
Currykraut
Dill
Eberraute
Echinacea
Eisenkraut
Estragon
Frauenmantel
Goldmelisse
Heiligenkraut
Herzgespann
Indianer Nessel
Jiaogulan
Johanniskraut
Kalmus
Kamille
Kapuzinerkresse
Käsepappel
Kerbel
Koriander
• Vietnamesicher K.
Lavendel
• Duftlavendel
• Echter Lavendel
• Schopfl avendel
Liebstöckel
Lorbeer
Maggikraut
Majoran
• Französischer-M.
• Italienischer-M.
Minze
• Ingwerminze
• Schokoladenminze
• Ananasminze
• Apfelminze
• Mojito Minze
• Pfefferminze
• Marokkominze
Monarda
Mutterkraut
Oregano
• Goldoregano
Petersilie
• Glatte grüne-
• Kräuselpetersilie
• Ital. Riesenpetersilie
Pilzkraut
Rosmarin
• Hängerosmarin
Salbei
• Salvia officinalis
• Breitblättriger S.
• Frucht Salbei
Sauerampfer
Schnittknoblauch
Schnittlauch
Seifenkraut
Stevia
Süßkraut
Thymian
• Feldthymian
• Goldthymian
• Silberrand Thym.
• Zitronenthymian
Waldmeister
Wermut
Ysop
Zitronenmelisse
Zitronenverbene
Salz der Sinne
11. - 16. April

Wir müssen damit rechnen, dass das Wetter immer
wärmer und trockener wird. Deshalb passen wir unser
Sortiment mehr und mehr dieser Klimaänderung an.
Auch versuchen wir mit unserem Pfl anzenangebot
den Anforderungen moderner Gärten gerecht zu wer-
den. Viele möchten auf Blütenpfl anzen verzichten
und stattdessen Struktur- und Gräser-Pfl anzungen im
Garten-, Balkon- und Terrassenbereich vornehmen,
dem wollen wir Rechnung tragen.
Nichtsdestotrotz ist nach wie vor die klassische Balkonblume
ein Hauptbereich in unserer Pfl anzenproduktion.
Ende April ist es hoffentlich vorbei mit star-
ken Nachtfrösten und man kann die Balkonkästchen
schon bepfl anzen und an einem geschützten Ort aufstellen.
Rechtzeitig zu pfl anzen hat den Vorteil, dass die
Blumen kräftig eingewurzelt und abgehärtet auf den
Balkon kommen, wo sie gut gerüstet sind, um Wind
und Wetter zu trotzen. Wir bepfl anzen gerne Ihre Balkonkistchen,
wenn Sie es wünschen auch mit Natur-
schafwolle als Vorratsdünger.
Strukturierte Gärten

Balkon- und Gartenwoche
Die Bedeutung guter
Blumenerde möchten wir
unterstreichen!
In dieser Woche
machen wir allen
unseren Kunden
einen 15 l Sack
Blumenerde
zum Geschenk.
(reicht für 1 Meter Blumenkiste)
Blickfänge schaffen...
25. - 30. April

Tomaten sind das Gemüse mit der größten Vielfalt und wir haben auch
ein paar neue, vielversprechende Sorten in unser Angebot aufgenom-
men. Unser altbewährtes Sortiment haben wir natürlich beibehalten.
Einteilung nach Fruchtgewicht:
Fleischtomaten über 150g
Salattomaten 70 bis 130g
Cocktailtomaten 30 bis 40g
Kirschtomaten 15-20g
Turbo Tomaten sind besonders früh reifend und wer ein Glashaus
oder einen besonders geschützten Standort hat kann sie bereits ab
April zu sich nach Hause nehmen.
Topftomaten darunter verstehen wir Paradeiser bis zu einer Höhe von
ca. 80cm die ohne Gerüst im Topf stehen können. Natürlich kann man
alle Tomaten im Topf ziehen (es kommt nur auf die Topfgröße an) hö-
here Sorten brauchen dann aber eine Stütze.
Lassen Sie ihre Paradeiser nicht im Regen stehen!
Tomaten möchten kräftig gegossen werden, aber nicht über das Laub.
Es gibt aber auch welche für ungeschützten Standort die so genannten
Freilandtomaten diese haben wir natürlich auch im Programm
Rote Energiebündel
In unserer Gärtnerei erhalten Sie spezielle
Folder mit Sortenbeschreibung und Pfl egeanleitung für
Tomaten, Paprika, Chili und Gurken.

im Paradeis...
COCKTAILTOMATEN
Black Cherry
Dasher und Favorita
Picolino
Philovita
Rhianna
Santorange
Summer Sun
Sweet Million
Trilly und Zebrino
TOPFTOMATEN
Corato
Dattelwein
Evita-Herzerltomate
Purpleboy
Strongboy
SALATTOMATEN
Bolzano orange
Kakao
Kremser Perle
Montfavet
Philona
Sportivo
SPEZIALITÄTEN
Black Cherry
Dattelwein
Gigantomo
Marbonne
Ochsenherz
Prunus
San Marzano
Cocktailkirschen
9. - 21. Mai

SCOVILLE Schärfe-Scala
1 Milder Spiral
2 Glockenpaprika
3 Samira Shiny
3 Royal Black
4 Purpurriese
5 Griff
5 Capperino
5 Ziegenhorn Bello
6 Chili As rot
7 Chili As gelb
7 Chayenne
8 Apache
8 Peter Penis
9 Jalapeno Japo
9 Scotch Bonet
10 Chili Impressa
10 Hot Lemon
10++ Carolina Reaper
Hat man in ein zu scharfes Früchtchen gebissen, so
hilft zur Schmerzlinderung nur Fett oder hochprozen-
tiger Alkohol, keinesfalls Wasser!
Feurige Stimmungsmacher
Genauere Kulturanleitung und alle verfügbaren Sorten
fi nden Sie in unserer Chili&Paprika-Broschüre in der
Gärtnerei!

Paprika & Scharfes
Paprika ist nicht gleich Paprika, so viele Geschmacksvarianten innerhalb einer Art sind
sehr selten. Für jeden Geschmack ist das Richtige dabei. Besonders Kinder lieben
die süßen Früchte die in vielen Farben daherkommen. Darum werden sie auch gerne
Kinder-Paprika genannt. Sie wachsen auch sehr gut in großen Töpfen, da könnte man
ja jedem Kind seine eigene Pflanze überantworten. Wer seine eigene Pfl anze pfl egt, sie
liebt, und dann auch noch die Früchte ernten kann, der fühlt den vielfachen Genuss.
Neben unserem altbewährten Sortiment ist heuer neu:
Die Paprika Gourmet Edition in 5 Farben ist geschmacklich und optisch eine Bereicherung.
Waldo weiß, Llyn orange, Elsa gelb, Olly rot, Lilo lila
Riesenpaprika Red Bull gehört zu den Dulce Italiano Typen mit süßen langen Früchten.
Paradeis Paprika wird gerne mit Russenkraut gefüllt und eingelegt.
Bratpaprika ist eine Bereicherung für die Sommer-Grillereien, und wenn es um Grillfeste
geht, dürfen die scharfen Verwandten natürlich auch nicht fehlen.
Pfefferoni, Chli, Habanero, Jalapeno
Von sehr mild bis sehr scharf geht unser Sortiment. Unser schärfster Vertreter Carolina
Reaper sprengt die 10teilige Scovolle Scala, sodass man sich nur mehr mit 10++ helfen
kann, was einem Schärfegrad von 2,2 Mio. Scovolle bedeutet.
9. - 21. Mai

MELONEN Zucker-, Wasser- und Balkonmelonen kommen
der Gurke an Wassergehalt sehr nahe. Diese süße Variante
der Durstlöschung ist vor allem bei Kindern sehr beliebt. Neu
ist das Wassermelonen Duett aus einer roten und einer gelben
Wassermelone.
ZUCCHINI in gelb, grün, gestreift und kletternd. Der Topfzuc-
chino „Easy Peak“ vervollständigt das Sortiment.
AUBERGINEN besonders die Topfaubergine „Jackpot“ ist ein
Hit. Diese Pfl anze erfreut mit vielen ca. eiergroßen Früchten die
im Geschmack und in der Zubereitung den großen Verwandten
um nichts nachstehen.
KÜRBISSE sind auf unserem Speisezettel fest verankert und
können in vielfältigster Weise zubereitet werden. Der beliebteste
ist wahrscheinlich Hokkaido für die klassische Kürbissuppe. Einige
Blätter Estragon verleihen dieser Suppe den besonderen Pepp.
Herzkürbis „Amoro“ Butternut Sorten Moschuskürbisse
Eichelkürbis „Green Tangerine“ dunkelgrün mit orangem
Innenleben, kleine Samenhöhle “Sugar Babe“ gelb mit grünen
Streifen, durch die abgefl achte Unterseite bleibt er gut stehen
ca. ½ kg Spaghetti Kürbis Fruchtfl eisch in Spaghettiform für
Low Carb Diäten
Isotonische Durstlöscher
TIPPS: Hokkaido Kürbisse kann man mit der Haut verkochen, dadurch bekommen
die Gerichte eine schönere Farbe. Spaghetti-Kürbis der Länge nach auseinander
schneiden, die Kerne entfernen, ein Stück Butter in die Mitte setzen und kräftig wür-
zen. Im Rohr eine halbe Stunde bei ca. 150°-180° braten.

Gurken & Co.
GURKEN sind der ideale isotonische Durstlöscher für heiße Sommertage,
das „Getränk“ ist schon optimal verpackt und kommt ohne Verpackungsgewicht
aus. Mini-Snackgurken haben wunderbar Platz in der Jausenbox und
für zwischendurch gibt es nichts Besseres.
Ampelgurke „Hopeline“
Mini Snack Gurken“ Quarto“ und „Mini Star“
Snack oder Single-Gurken „Khassib“ „Katrina“ und „Picolino“
Schlangengurke „Kiruna“
Glashausgurke „Dee Scribe“
Freilandgurke mehltauresistent „Kenia“
Freilandgurke „Lothar“
9. - 21. Mai

Schätze amerikanischer Hochkulturen
Diesen Hochkulturen verdanken wir einige sehr beliebte Gemüse-Arten
und wenn wir auf die Hungerjahre während und nach den beiden Weltkriegen
zurückblicken, so hing das Überleben vieler Menschen maßgeb-
lich von diesen Feldfrüchten ab. Schon nach dem Dreißigjährigen Krieg
ernährte sich die Bevölkerung großteils von Erdäpfeln, die neben dem
Nährwert auch Vitamine und Spurenelemente beinhalten.
Die Inka begannen schon 7000 v. Chr. Kartoffel anzubauen, da in großen
Höhenlagen andere Feldfrüchte nicht mehr gedeihen konnten. Dar-
aus entwickelten sich dann bis heute 5000 gezüchtete Sorten, von denen
wir Ihnen mehrere als Pflanze anbieten können. Kartoffel und Süßkartoffel
lassen sich gut im Topf ziehen und blaue Kartoffel sind auch durch die
Blüte sehr attraktiv, während die Süßkartoffel eine schöne Kletterpflanze
mit einem zusätzlichem Schatz unter der Erde abgibt. Andenbeeren kom-
men auch aus dieser Region und wir haben sie in zwei Sorten.
Azteken und Maya setzten gezielt auf Mais Bohnen und Kürbis um
ihre Bevölkerung ernähren zu können. Sie pflanzten Mais und Bohnen
gemeinsam aus. Der Mais bildet das Klettergerüst, die Bohne (Leguminose)
versorgt beide mit Stickstoff. Diese Symbiose ermöglicht größtmög-
lichen Ertrag auf kleiner Fläche. Ab Mitte Mai gibt es beide gemeinsam
vorgezogen im Topf mit Naturschafwolldünger als Vorratsdüngung. Auch
als Einzelpflanzen vorgezogen können Sie Mais, verschiedene Bohnen-
sorten und mehrere Kürbisse bei uns erhalten.

Gemüse aus der Neuen Welt
aus dem Reich der Azteken, Maya und Inka

HORTENSIEN
Das Ursprungsgebiet dieser wunderschönen
Pfl anze liegt in der chinesischen
Küstenregion am japanischen
Meer und in Japan. Sie kam erst gegen
Ende des 18. Jahrhunderts nach
Europa und wurde nach einer französischen
Madame namens „Hortense“
benannt.
In ihrer Heimat wachsen die robusten
Dauerblüher im Unterholz von lichten
Wäldern und in halbschattigen Flussuferregionen
und das verrät viel über
ihre Vorlieben. Sie lieben Morgensonne
und einen dauerfeuchten aber
nicht staunassen Boden. Aber auch
für sehr sonnige Plätze gibt es Arten,
wie die Rispenhortensien, die gut
damit zurecht kommen.
Die Dauerblüher

HORTENSIEN
Bauernhortensien
Rispenhortensien
Schneeballhortensien „Annabelle“
Himalaya-Hortensien
Tellerhortensien
GÄRTNERTIPP
Wenn Sie Ihre Hortensien zurückschneiden
möchten, wählen Sie keinen
zu späten Zeitpunkt. Nicht nach Mitte
September schneiden.
Aktion
Hortensien
STARTHILFE
für Ihre Hortensien
Beim Kauf von
2 Hortensien im 5l Topf
machen wir Ihnen einen
45l Sack Hortensienerde
zum Geschenk
Hortensien
7.- 11. Juni

Diesen Sommer blühen Ihnen „Rosige Zeiten“
Seit jeher gelten Rosen als Sinnbild für Schönheit und Anmut.
Sie leuchten in allen erdenklichen Farben und Formen und ihr
Duft betört unsere Sinne. Schon die alten Perser legten Rosen-
gärten an um sich an dem Duft und der Schönheit der Blüten zu
erfreuen. Der Ursprung der Rosen liegt in China.
In Europa begann die Rosenzüchtung Ende des 18 Jh. Mit der
Entdeckung der „Teehybride“ 1867 begann das Zeitalter der
modernen Rosen und bis heute gibt es ca. 30 000 Rosensorten.
Den spektakulären Farben von Rosenblüten, steht ihr Duft jedoch
in nichts nach. Von Zitronenfrische bis zu blumiger Schwere ist
jede Nuance möglich. Der Duft einer Rose kann sich aus fast
1.000 verschiedenen Bestandteilen zusammensetzen, während
es bei einer Orchidee nur bis zu 50 sind.
Ihr langer Blütezeitraum in den Sommermonaten macht sie zum
idealen Begleiter für unsere Gärten.
Wir bieten Ihnen auch dieses Jahr wieder ein breites Sortiment
an Rosen für alle Gartensituationen an. Außerdem fi nden Sie
eine große Auswahl an englischen Rosen, sowie Duftrosen und
verschiedenen Rosenspezialitäten in unserer Gärtnerei.
Rosige Zeiten

Bodendecker-Rosen
geeignet für kleine Rabatten, Beetränder,
Flächenbepflanzung, Gräber,
Sonnenhänge
Beet-Rosen
geeignet für Rabatten und Beete,
entlang von Einfahrten und Zugängen,
in Töpfen auf Terrasse und Balkon
Kletter-Rosen und Ramblerrosen
geeignet für Rosenbögen, Pergolen,
Torbögen, Spaliere, Zäune, Bäume
Strauch-Rosen
geeignet für große Beete, als
Solitärpflanze in Pflanzgefäßen, an
Hausmauern, Säulen
Englische Rosen und Duft-Rosen
einige Rosensorten zeichnen sich
durch ihren betörenden Geruch aus.
Viele sind unter den englischen Rosen
und Damaszener-Rosen zu finden
Aktion
Rosen
Beim Kauf von
2 Rosen im 7,5l Topf
machen wir Ihnen eine
500g Packung
Rosenlangzeitdünger
zum Geschenk
13. - 18. Juni

Krenlehnerweg 21, 4820 Bad Ischl, Telefon: +43 6132/24190
www.gaertnerei-pfandl.at / gaertnerei@gaertnerei-pfandl.at
Geschäftszeiten:
Montag bis Freitag 8:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 Uhr
Samstag 8:00 - 12:00 Uhr
GÄRTNEREI PFANDL
PFANDL
Föhrenweg
Michael Pacher Str.
Gärtnerei Pfandl
Bildnachweis: S 1, 6-7,8-9, 10-11, 12, 16-17, 18, 30-31 © Anna Eder / S 2-3, 4-5, 9, 13, 18-19, 20, 24, 26-27
© Friederike & Josef Pfandl / S 8, 22-23, 34-35, 36 © Karoline Schodterer / S 3 + 5 © Wolfgang Stadler / S 12-13
© famvekdam / S 14-15 © petra barz / S 20-21 © Doris Heinrichs / S 24 © rdnzl / S 24-25 © Petra Wanzki / S 26
© Gorilla / S 28 © saschanti / S 28-29 © Swetlana Wall / S 29 © otahei / S 32-33 © jack / Masche auf allen Seiten
© Juliane Zilankowski – alle FOTOLIA.com / Für den Text allein verantwortlich: Friederike + Josef Pfandl / Konzept, Layout
und Gestaltung: Karoline Schodterer – ARTist Werbegestaltung, Bad Ischl (+43 664 2253646), Druck: WIGO-Druck, Bad Ischl