Zarter
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Regional<br />
Knackige Blattsalate<br />
mit Aberseer-‐Schaf-‐Frischkäse<br />
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<strong>Zarter</strong> Gamsbraten<br />
Im Schwammerlrahm<br />
Mit Kartoffelrösti<br />
und Preiselbeeren<br />
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Topfen-‐Heidelbeerstrudel<br />
mit cremigem Vanilleeis<br />
Italienisch?<br />
Prosciutto e Melone<br />
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Perlhuhnroulade<br />
„Florentine“<br />
mit Tagliolini<br />
und Blattspinat<br />
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„Richte mich auf“