Verschnaufpause_online_2022

Unser Tipp
Regional & Direkt
https://www.bayerischerwald.org/vordererbayerischer-wald/
regional
Natürlich
Nachhaltig
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Ausgehend von den Mönchen im Kloster Frauenzell entstand bereits bei der Besiedlung
des Vorwaldes die besondere, kleinteilige Natur- und Kulturlandschaft, die –
über die Jahrhunderte hinweg – dank der bäuerlichen Landwirtschaft hier erhalten
blieb. Nachhaltig wird hier schon immer gewirtschaftet, denn der fruchtbare Boden
ist kostbar und selten. Und so zeigt sich heute gerade deswegen der große Lebensraum-
und Artenreichtum. Das Zusammenspiel von bäuerlicher Kultur mit der Landschaft
im Vorwald ist prägend für diesen Landstrich und zeigt sich ganz besonders:
Mit vielen Ranken und „G‘stecken“, wie der „Waidler“ zu sagen pflegt.
REGIONAL UND DIREKT
Die kleinen Bauernhöfe, überwiegend
Fami lienbetriebe, erzeugen hochwertige
Lebensmittel, immer mehr auch in Bioqualität.
Bewohner und Gäste erfreuen
sich zunehmend an den regionalen und
frischen Erzeugnissen dieser Kulturlandschaft.
Einige Landwirte bieten ihre Lebensmittel
bei Regionalmärkten oder im
eigenen Hofladen an. Und es werden immer
mehr. Auch die Metzgereien und Bäckereien,
die es fast in jeder Ortschaft noch gibt,
legen Wert auf traditionelle Handwerkskunst
und erzeugen frisch, regional und
vielfältig auch für Gastronomiebetriebe.
Daneben gibt es einige besondere findige
Waidler, die alte Handwerkskunst wie das
Seifensieden, Weidenflechten oder Färben
von Wolle für sich entdeckt haben und
ihre Kunst gerne teilen. Auf ins Land, in
dem Eier, Milch und Honig wachsen!
BESONDERS NATÜRLICH
Wildromantische Bachtäler wie Höllbach,
Otterbach oder Perlbach mit ihrer bunten
Blütenpracht beherbergen eine Vielzahl
seltener Tier- und Pflanzenarten.
Die steinreiche Gegend, in der Felsen und
Granitblöcke aus der Erde zu wachsen
scheinen und aufgetürmt wie Wollsäcke
in den Wiesen, Äckern oder im Wald
verstreut zu finden sind, bieten Lebensraum
für 90 verschiedene Flechten- und
Moosarten, seltene Schmetterlinge und
Schnecken, Zauneideechsen oder Feldgrillen.
Ein breites Naturerlebnisangebot
bieten Erlebnisführungen und Kreativtage,
wo man in die reiche Welt dieser Biodiversität
eintauchen kann. Darüber hinaus
kann man diese besondere Natur nicht nur
beim Wandern und Radeln, sondern auch
beim Angeln oder Reiten genießen und
entdecken.
Ländliche Idylle
Goldene Abendstimmung
Vorderer Bayerischer Wald 31