en Woog No.7 - einfach schön hier
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Print-Mixes,<br />
Cut-Outs & Retro<br />
Modetr<strong>en</strong>ds 2022<br />
P2/MODE & ACCESSOIRES<br />
HÜGELSTRASSE/SCHULSTRASSE DARMSTADT<br />
Spring<br />
Summer<br />
COLLECTION<br />
P2/MODE & ACCESSOIRES<br />
HÜGELSTRASSE/SCHULSTRASSE DARMSTADT<br />
Foto: © Lumixera – stock.adobe.com<br />
Frühjahrsputz für d<strong>en</strong> Kleiderschrank?<br />
Unbedingt! Sobald die Natur<br />
drauß<strong>en</strong> zu neuem Leb<strong>en</strong> erwacht,<br />
bekomm<strong>en</strong> auch wir Lust, uns mal<br />
wieder richtig aufzuhübsch<strong>en</strong>. Die<br />
pass<strong>en</strong>de Zeit, um auszumist<strong>en</strong>: Was<br />
ist noch tragbar? Was kann verkauft<br />
oder gesp<strong>en</strong>det werd<strong>en</strong> und welche<br />
It-Pieces steh<strong>en</strong> auf der Wunschliste?<br />
Hier kann ein Blick auf die aktuell<strong>en</strong><br />
Tr<strong>en</strong>ds nicht schad<strong>en</strong>, d<strong>en</strong>n der Kauf<br />
neuer Lieblingsteile sollte, nicht<br />
zuletzt weg<strong>en</strong> der Nachhaltigkeit,<br />
gut durchdacht sein. Also, was ist<br />
angesagt? Laut unserer Lieblingsmodemagazine<br />
wird der Frühling vor<br />
Zutat<strong>en</strong> für d<strong>en</strong> Teig<br />
6 Eier<br />
180g Zucker<br />
180g Mehl<br />
Zutat<strong>en</strong> für die Füllung + Deko<br />
200g frische Beer<strong>en</strong> oder anderes<br />
Obst (Heidelbeer<strong>en</strong>,<br />
Brombeer<strong>en</strong>, Himbeer<strong>en</strong>)<br />
1 Becher Crème Fraîche<br />
250g Sahne<br />
1 Pkt. Sahne Steif<br />
2,5 EL Gelierzucker<br />
frische Blüt<strong>en</strong> zum Dekorier<strong>en</strong><br />
allem eins: farb<strong>en</strong>froh. Print Mixes<br />
aus Streif<strong>en</strong>, Karos und Polka Dots<br />
gehör<strong>en</strong> zu d<strong>en</strong> Must-haves. Kleider,<br />
Oberteile und Hos<strong>en</strong> sollt<strong>en</strong> außerdem<br />
weit geschnitt<strong>en</strong> und an einer<br />
Stelle geschlitzt sein, d<strong>en</strong>n das ist zur<br />
Zeit der absolute R<strong>en</strong>ner; g<strong>en</strong>auso<br />
wie Cut-outs und Schnürung<strong>en</strong> – beide<br />
erleb<strong>en</strong> ein Comeback. Was eb<strong>en</strong>falls<br />
wiederkommt ist der Retrostyle<br />
mit Bundfalt<strong>en</strong>hose und Blousonjacke.<br />
Bei all d<strong>en</strong> Revivals lohnt sich<br />
ein Blick auf aussortierte Stücke:<br />
Vielleicht ist etwas dabei, das 2022<br />
neu kombiniert werd<strong>en</strong> kann? Kreativ<br />
sein erwünscht, tobt euch aus!<br />
Veilch<strong>en</strong>torte für Mutti<br />
D<strong>en</strong> Of<strong>en</strong> auf 220 Grad Ober- und<br />
Unterhitze vorheiz<strong>en</strong>. Eier mit dem<br />
Zucker ca. 15 Minut<strong>en</strong> schaumig<br />
schlag<strong>en</strong> anschließ<strong>en</strong>d das gesiebte<br />
Mehl unterheb<strong>en</strong>. Die Masse auf ein<br />
Backblech mit Backpapier gieß<strong>en</strong>,<br />
kurz verstreich<strong>en</strong> und ca. 12-15<br />
Minut<strong>en</strong> (sollte leicht gebräunt sein)<br />
back<strong>en</strong>. Ein feuchtes Geschirrtuch<br />
vorbereit<strong>en</strong>, das Biskuit auf das Geschirrtuch<br />
stürz<strong>en</strong>, das Backpapier<br />
abzieh<strong>en</strong> und abdeck<strong>en</strong> bis es abgekühlt<br />
ist.<br />
Währ<strong>en</strong>d das Biskuit abkühlt Crème<br />
Fraîche mit Gelierzucker verrühr<strong>en</strong>.<br />
Sahne und Sahne Steif nach Anleitung<br />
steif schlag<strong>en</strong>. Dann löffelweise<br />
das Crème Fraîche unterheb<strong>en</strong>.<br />
Fertig!<br />
W<strong>en</strong>n das Biskuit ausgekühlt ist<br />
mit einem klein<strong>en</strong> Teller (ca. 16cm<br />
Durchmesser) 4 Kreise ausschneid<strong>en</strong>.<br />
Die Kreise auf ein Backpapier setz<strong>en</strong>,<br />
mit 2-3 EL Creme füll<strong>en</strong> und mit<br />
frisch<strong>en</strong> Frücht<strong>en</strong> beleg<strong>en</strong>.<br />
D<strong>en</strong> Rest der Creme auß<strong>en</strong> auf die<br />
Torte streich<strong>en</strong>. Essbare Blüt<strong>en</strong> erst<br />
kurz vor dem Servier<strong>en</strong> dekorier<strong>en</strong>.<br />
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