Extraprima-Magazin 2022-06 September-Releases
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<strong>September</strong>-<strong>Releases</strong> in Subskription vom 1. bis 30.9.<strong>2022</strong><br />
toskana<br />
ANTINORI<br />
DONNERSTAG<br />
8.9.<strong>2022</strong><br />
10<br />
¿ 2019 Solaia Antinori Toscana IGT 248,00 – 275,00 €<br />
<br />
Release-Schätzpreis<br />
extraprima 95 | Parker 97 | Suckling 98 | Galloni 97<br />
Der Solaia von Antinori ist eine der großen Ikonen der Toscana<br />
und quasi der große Bruder des Tignanello. Der Solaia 2019 besteht<br />
aus 75 % Cabernet Sauvignon, 15 % Sangiovese und 10 % Cabernet<br />
Franc, ausgebaut in 100 % neuen Barriques. Er präsentiert sich noch<br />
sehr verschlossen, mit deutlichen Aromen von Karamell und Schokolade.<br />
Bei Parker wird ein »großzügiger und äußerst ausdrucksstarker<br />
Solaia mit vielen dunklen Früchten, Gewürzen und süßem<br />
Tabak« beschrieben und James Suckling lobt eine »komplexe Palette<br />
von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Kakao, getrockneten<br />
Kräutern, Schiefer, Tabak, Oliven und verkohlter Rinde.«<br />
extraprima 95 | Der Solaia 2019 verfügt über eine dichte, viskose<br />
Farbe und präsentiert sich im Geruch noch sehr verschlossen, mit<br />
deutlich karamelligen Aromen und einer schokoladigen Kopfnote.<br />
Auch im Mund zeigt er sich noch verhalten, mit gereifter Frucht,<br />
Rumtopf-Akzenten, Schokolade, Rosinen und Nüssen. Er verfügt<br />
über große Distinktion und Tiefe, mit eher kühl gehaltenen Aromen,<br />
trotz aller Süße, die er verströmt. Die Gerbstoffe sind geschliffen<br />
und haben eine gute Länge und dennoch entwickelt der Solaia<br />
2019 derzeit noch nicht die erwartete Intensität. Das kann ja noch<br />
kommen. 14 % Alkohol.
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