Extraprima-Magazin 2022-06 September-Releases
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kalifornien<br />
DALLA VALLE<br />
MITTWOCH<br />
21.9.<strong>2022</strong><br />
¿ 2019 Maya Dalla Valle Napa Valley 480,00 – 600,00 €<br />
<br />
Release-Schätzpreis<br />
extraprima 96 | Parker 100 | Suckling 98 | Galloni 98<br />
Der Maya von Dalla Valle verbindet ätherisch angereicherte,<br />
schwarze Früchte mit feiner Bitterschokolade und Noten von Amarena-Kirschen.<br />
Bei Parker wird ein »Feuerwerk von Johannisbeerkonfitüre,<br />
Kirsch, Boysenbeeren und wilden Blaubeeren, gefolgt<br />
von Eisenerz, roten Rosen, Kardamom, Laub und zerkleinerten<br />
Steinen, mit einem Hauch von Bleistiftspänen« beschrieben …<br />
»atemberaubend«! Und Antonio Galloni attestiert: » … in 2019<br />
besitzt der Maya mehr Finesse als Kraft.«<br />
extraprima 96 | Der Maya von Dalla Valle besteht aus 60 % Cabernet<br />
Sauvignon und 40 % Cabernet Franc und hat eine schwarze Farbe.<br />
Ätherisch angereicherte, schwarze Früchte verbinden sich im Duft des<br />
Maya 2019 mit feiner Bitterschokolade und einer Andeutung von Amarena-Kirschen<br />
zu einer enormen Ansprache mit großartiger Fülle. Satt,<br />
rassig und intensiv im Mund, bringt der Maya trotz absolut frischem<br />
Charakter eine beeindruckende Fruchtsüße hervor und wirkt dabei zunächst<br />
nicht ganz so tief und weit. Doch das kann mit zunehmender<br />
Flaschenreife noch kommen. Fokussierter und damit besser als der überbordende,<br />
Amarone-hafte Maya 2018 (95/100).<br />
Parker 100 | Wie die Fans wissen, stammt der Maya von einer ganz<br />
besonderen Lage des Weinguts, die sich in den östlichen Ausläufern des<br />
Tals unterhalb des Pritchard Hill und oberhalb der Ebene von Oakville<br />
mit Blick auf Screaming Eagle befindet. Der Verschnitt besteht zu zwei<br />
Dritteln aus Cabernet Sauvignon und zu einem Drittel aus Cabernet<br />
Franc. Der Maya 2019 hat eine tiefe, granat-violette Farbe und entfaltet<br />
langsam ein Feuerwerk von Johannisbeerkonfitüre, Kirsch, Boysenbeeren<br />
und wilden Blaubeeren, gefolgt von Eisenerz, roten Rosen,<br />
Kardamom, Laub und zerkleinerten Steinen, mit einem Hauch von<br />
Bleistiftspänen. Am Gaumen ist der Wein von mittlerem bis vollem<br />
Körper, anmutig und raffiniert, mit mineralischen Nuancen inmitten<br />
roter und schwarzer Früchte und mit viel Leuchtkraft und Energie im<br />
Abgang. Atemberaubend!<br />
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