fisch_katalog_eg_2022_web
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eurogast.kiennast.at<br />
GEBRATENER SCALLOP & GARNELE<br />
MIT GURKENGAZPACHO UND GERÖSTETEN GRÜNEN MANDELN<br />
Scallop und Garnele<br />
Salz, Pfeffer<br />
Olivenöl<br />
Knoblauch<br />
Salatgurke<br />
Grüne Mandeln<br />
Essig<br />
Sauerrahm<br />
Pistazien<br />
Mini Basilikum<br />
Scallop und Garnele mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Olivenöl marinieren<br />
und scharf anbraten.<br />
Die restlichen Zutaten mixen, abschmecken und durch ein Sieb passieren.<br />
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