Küchenparty El Andaluz Genussguide 2023
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GENUSS-GUIDE<br />
KÜCHENPARTY EL ANDALUZ<br />
Hot Dogs, Mini Burger and many more Delights<br />
ab 23:30 Uhr in der Küche Castillo<br />
JÖRG LEROY &<br />
FRANZ RIEDERER FREIHERR VON PAAR<br />
Leroy’s / Gutshof Poltinger Lamm<br />
ANDREAS BERTRAM<br />
& MARTIN DUNGS<br />
Block Menue, Hamburg<br />
ULY SCHROTH<br />
Amerikanisches Konsulat,<br />
München<br />
ANTONIO ARCURI<br />
Deutsche See<br />
NORMAN FISCHER<br />
Quellenhof Aachen<br />
10 8<br />
12 4<br />
1<br />
2<br />
CASTILLO KÜCHE<br />
GRAUPENRISOTTO | RÖSTZWIEBELN | HERBSTTRÜFFEL<br />
NUR SAMSTAG (FREITAG AUF 16)<br />
WILDER BLUMENKOHL & LUPINEN MISO<br />
CASTILLO<br />
TORSTEN TEICHMANN<br />
& JENS PFEILER<br />
Souschef Hotel »<strong>El</strong> <strong>Andaluz</strong>«<br />
ANDREAS HOLZÄPFEL & PETER KOCH<br />
Schwarzwald Miso / Keltenhof<br />
CASTILLO<br />
KÜCHE<br />
1<br />
2<br />
27 28<br />
11 6<br />
DON QUICHOTTE<br />
KÜCHE<br />
49<br />
13 4<br />
34<br />
54<br />
56<br />
76<br />
Wir bedanken uns für die<br />
großartige Zusammenarbeit:<br />
TATAKI VOM YELLOW FIN TUNA<br />
PFIRSICHFENCHEL | APEROL SPRITZ | TAPIOKA | TOBIKKO<br />
BROTSPEZIALITÄTEN | BUTTER<br />
TATAR VOM RIND<br />
TOMAHAWK VOM BIG GREEN EGG<br />
BABY BAKED POTATO | SOUR CREAM | SWEET PEPPER BITES<br />
MAGNUM DIPPING STATION<br />
SLYRS · BAVARIAN WHISKYS DESTILLERIE<br />
1423 WORLD CLASS SPIRITS<br />
ERDINGER WEISSBRÄU<br />
Randy Club<br />
1423 Spirits<br />
CASTILLO<br />
TURNIERZELT<br />
Raucherbereich<br />
Make your<br />
own Magnum<br />
BURGSTUBE<br />
3<br />
CASTILLO<br />
Eingang<br />
Ausgang<br />
Wein<br />
Wolf<br />
Garderobe<br />
im Raum Granada<br />
14<br />
5<br />
6<br />
Slyrs Bar<br />
WAPPEN-<br />
SAAL
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