Beitrag von Hrn. DI Matthias Pölzl - Land- und Forstwirtschaftliche ...

Ampferbekämpfung
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Intensivweide zur Ampferbekämpfung
Erfahrungen eines Praxisversuches Bericht von Hrn. DI Wolfgang Angeringer
DI Wolfgang Angeringer
In der Steiermark wurde 2009 und
2010 auf 6 Bio-Betrieben ein Praxisversuch
zum Thema „Weide zur
Ampfersanierung“ in Kooperation
von Bio Ernte Steiermark und
dem Bio-Institut LFZ Gumpenstein
durchgeführt. Der folgende Artikel
zeigt die wichtigsten Erfahrungen
und Ergebnisse aus dem Projekt auf
und gibt Hinweise zur Methode.
Zum Versuch
Eine stark ampferbelastete Fläche
wurde die gesamte Vegetationszeit
über mit leistungsfreien Tieren
intensiv beweidet, um eine durchschnittliche
Aufwuchshöhe von
5-8 cm zu erreichen. Ein zeitiger
Austrieb war dabei Voraussetzung
für das Gelingen. Sobald die Flächen
ergrünten, kamen die Tiere
auf die Weide, um sich einerseits
an die Futterumstellung zu gewöhnen,
und andererseits die Gräser
beim Bestocken zu fördern und
den Ampfer zu verbeißen. Auswachsende
Ampferstöcke wurden
bewusst stehen gelassen. Zusätzlich
wurde 3x im Jahr mit Wiesenrispengras
nachgesät, einem ausdauernden,
trittresistenten Gras.
Dichte Pflanzenbestände sind die
Voraussetzung für Ampferfreiheit!
Die Projektflächen liegen in unterschiedlichen
Bezirken der Steiermark:
Graz, Ratten/Weiz, Möderbrugg/Judenburg,
Admont/Liezen
und Modriach/Voitsberg. Je nach
Klimagegebenheit verschiebt sich
der Weidebeginn. So beginnt der
Austrieb in Graz Mitte März (LFS
Alt-Grottenhof) und in Admont -
Buchau erst Ende April.
Umsetzung in der Praxis
Die Praxisbetriebe setzten die Projektvorgaben
je nach Betriebsbedingungen
unterschiedlich um. 2
Betriebe konnten durch genaue
Umsetzung der Methode sehr gute
Erfolge erzielen. Hinderungsgründe
für fehlende Umsetzung waren vor
allem fehlende Jungrinder über die
Sommermonate (auf Alm), zu später
Austrieb im Frühjahr, die Entfernung
der Flächen vom Betrieb
u.a. Es zeigte sich jedoch, dass die
Methode durchaus auch mit Mutterkühen,
Kalbinnen und Ochsen
durchführbar ist.
Ampferentwicklung
Das Ziel, den Ampfer durch ständigen
Verbiss von Beginn der Vegetationsperiode
an zurückzudrängen,
wurde auf 2 Betrieben erreicht (siehe
Diagramm1, Bilder). Hier wurde
der Viehbesatz ständig so hoch gehalten,
dass eine durchschnittliche
Wuchshöhe von 5-8 cm nie überschritten
wurde. Zusätzlich wurden
die auswachsenden Ampferstöcke
bis zur Abreife stehen gelassen.
Die Ampferdeckung hat stark abgenommen,
die Ampferzahl beim
Standort Modriach ist durch hohe
Keimlingsentwicklung konstant geblieben.
Hier muss der Weidedruck
im 3. Jahr weiterhin hoch gehalten
werden.
Wiesenrispe
Ein wesentlicher Teil des Projektes
war die Förderung der Wiesenrispe
durch 3-malige Nachsaat
übers Jahr. Es zeigte sich dabei eine
deutliche Zunahme der Wiesenrispen
- Deckungswerte ab dem 2.
Jahr. Dadurch soll sich der Bestand
schließen und den Ampferkeimlingen
keine Chance mehr geben. Vor
allem bei den Betrieben Rettenegg
und Modriach konnte durch regelmäßige
Übersaat der Wiesenrispen-
Anteil gesteigert werden.
Nähere Info:
DI Wolfgang Angeringer
Tel. 0676 842214 413
E-Mail:
wolfgang.angeringer@ernte.at
Fazit
Die Intensivweide kann als eine
Methode der Ampferregulierung
gesehen werden, wenn die Voraussetzungen
passen: genügend leistungsfreie
Tiere und weidefähige
Fläche. Alle Praxisbetriebe waren
sich einig, dass die Methode funktioniert,
wenn die Tiere rechtzeitig
im Frühjahr, sobald die Flächen ergrünen,
eingetrieben werden und
der Aufwuchs konstant niedrig gehalten
wird (5-8 cm Wuchshöhe).
Auf regelmäßige Düngung (Jauche,
verdünnte Gülle vom Frühjahr
bis Herbst, Rottemist im Herbst) ist
zu achten. Problematisch ist jedoch
das Aussamen lassen, da der Keimlingsdruck
enorm ansteigt. Wenn
die Fläche weiterhin als Dauerweide
genutzt wird, können die Ampferstöcke
stehen gelassen werden,
sonst sind diese in der Blüte (gelbe
Pollensäcke sichtbar, Schwendtage!)
abzumähen. Wichtig ist
auch die Übersaat mit Wiesenrispe
und in passender Lage Englischem
Raygras.
Ein großes Jubiläum
Wir vereinigten gleich 210 Jahre
in vier Personen. Foto: Ing. Andreas Sulzer
Ein jung gebliebener 60er: FOL Walter Ganster
„Rettenegg April 2009“ „Rettenegg September 2010“ Die frisch gebackenen 50er: Wirtschaftsleiterin Fr. Bauer (1. von links)
und Hr. Gruber (3. von links)
Eine weitere 50erin: Fr. Pacher (2. von links)
Wir gratulieren recht herzlich!
Persönliches
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