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Highlights Frühjahr 2010
„Wenn Männer aus Leidenschaft
kochen, werden Frauen schwach“
Jamie Olivier, Ralf Zacherl und Tim Mälzer – diese
Küchenchefs treffen sowohl den Puls der Zeit
als auch das kulinarische Herz der Frauen. Ingrid
Hausner zeigt den angehenden „Helden der Küche“,
wie sie ihre Liebste(n) verwöhnen können.
Aber auch für die Profis (und das sind in der Regel
die Frauen) haben Ingrid Hausner, Roswitha
Hubmann, Marianne und Tobias Fleischmann in
ihren Kochkursen tolle Rezepte für das Frühjahr
ausgesucht: Vom Oster-Verwöhnmenü bis zu
Salatvariationen und Geflügel aus aller Welt.
Seite 72ff.und Außenstellen Kastl, Königstein,
Poppenricht, Schmidmühlen,Vilseck.
Knockout auf der Bühne –
Workshop in „Stage Combat“
Mitreißende Kampfszenen, wie z.B. das Imitieren
von Schlägerein, gehören zu den besonderen
Herausforderungen von (Laien-)Schauspielern
und Theaterregie. Die Schauspielerin, Regisseurin
und Theaterautorin Katrin Klewitz (Foto)
hat sich auf die Choreografie des sogenannten
„Stage combat“ spezialisiert und u.a. Kurse beim
Kampfchoreografen des Kinofilms Troja absolviert.
In Hirschau vermittelt sie eine Einführung in
die Kunst des unbewaffneten Bühnen-Kampfes.
Anmeldungen für den Workshop, der voraussichtlich
am 18. und 25.April stattfindet, nimmt
Jutta Freimuth (Außenstelle Hirschau) unter Tel.
09622/81-128 entgegen.
Expedition in den „Produkt-
Dschungel“
Tarnen und Täuschen – so heißt nicht selten die
Devise bei den Marketingstrategen der Lebensmittelindustrie.
Produkte werden im Supermarkt
buchstäblich ins rechte Licht gerückt, versuchen
durch geschickte Tarnung vorzuspielen, sie seien
besonders gesund. Außerdem wird die Produktpalette
auf den Markt immer unübersichtlicher.
Welche Lebensmittel sind aber nun tatsächlich
gesund? Stefanie Mühlbauer führt Verbraucher/
innen in einer „Expedition“ durch den Supermarkt,
so dass Sie nach 1 ½ Stunden in der Lage sind,
den „Produktdschungel“ sicher zu durchstreifen.
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