DKFe.V. im Internet - Deutsch-Kolumbianischer Freundeskreis eV
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Und die glückliche Gewinnerin des sechsten Preises. Insgesamt gab es<br />
nicht nur bei der Tombola Geschenke sondern auch bei allen<br />
Aktivitäten … für jeden Geschmack war etwas dabei!<br />
Zum Schluss gab’s noch spontan mehr Musik….tolle St<strong>im</strong>me!<br />
Wir bedanken uns recht herzlich bei allen Besuchern, Sponsoren und<br />
Helfer die uns ermöglicht haben unser Unabhängigkeitstag so<br />
erfolgreich zu feiern. Der Erlös von €700,- wird unserer Projekten in<br />
Kolumbien gespendet.<br />
Vielen Dank für Ihre Zahlreiche Teilnahme und Ihre Unterstützung!<br />
Ihr DKF-Team Stuttgart / 16.09.2009<br />
Seite 4<br />
Abrió sede en plena Zona Rosa de Bogotá el restaurante<br />
Andrés Carne de Res. Habla su creador.<br />
El pr<strong>im</strong>er hijo urbano del emblemático restaurante colombiano, tiene<br />
diferencias propias de su personalidad citadina.<br />
Es un local de cuatro pisos empotrado en el centro comercial El Retiro,<br />
en plena Zona Rosa bogotana, que le apuesta a estar abierto todos los<br />
días de la semana y a ofrecer desayunos los domingos, en contraste<br />
con el ambiente campestre de Andrés Carne de Res, que solo abre<br />
desde los jueves al almuerzo.<br />
La inauguración fue el lunes 7 de septiembre, Pase lo que pase",<br />
como decía la consigna. Andrés Jaramillo escogió finalmente esa<br />
fecha a punta de numerología, tal como quedó <strong>im</strong>preso en el ejemplar<br />
de papel periódico de 32 páginas que es la carta. Tiene cerca de 800<br />
opciones para comer y beber contando guarniciones, carta de quesos,<br />
de niños, de desayunos, de onces, de vinos, de agua.<br />
El restaurante ya está en marcha. Atenderá 140 mesas dispuestos para<br />
servir a unas 750 personas cuya experiencia excelente, buena o mala,<br />
será responsabilidad de un ejército de 300 empleados (120 son<br />
meseros). La mayoría son universitarios que tuvieron un<br />
entrenamiento previo en Andrés Carne de Res, pero son nuevos.<br />
Andrés Jaramillo/ 12.09.2009<br />
DULCE COMPAÑIA: Vistazo Crítico a la obra de Álvaro<br />
García Ordoñez.<br />
Un ángel que nunca nos deja y que nos protege de todos los males. Un<br />
ángel que enfunda una espada lista a cortar cabezas. La obra de García<br />
Ordoñez más conocida en Alemania donde el artista vivió<br />
prácticamente quince años y, paradójicamente desconocida en<br />
nuestro medio, se nutre de un contexto donde la violencia era el pan<br />
de cada día. Una violencia matizada por un profundo sent<strong>im</strong>iento<br />
religioso.<br />
www.alvaro-garcia-ordonez.org<br />
Ricardo Arcos-Palma / 01.09.2009<br />
El artista colombiano Álvaro<br />
García Ordoñez, residente en<br />
Estados Unidos, expuso hace<br />
poco en La Fundación<br />
Santillana su más reciente<br />
obra “Dulce Compañía”. El<br />
título de esta obra alude de<br />
manera directa a la oración<br />
entonada al Ángel de la<br />
Guarda quien está encargado<br />
de velar por nuestra<br />
seguridad según el<br />
Catolicismo.