GRAZ Geniessen. - Graz Tourismus

GRAZeR BieRtRADition.
Das Glas in die Hand nehmen, Augen schließen, einen laaangen
Zug nehmen und noch länger genießen. Graz ist eine Stadt mit
großer Bierbrau-Tradition. Allgemein hat das steirische Bier
weithin den Ruf, das Beste Österreichs zu sein und die Biere aus
Graz tragen ganz sicher ihren Teil dazu bei! Schon seit Mitte des
19. Jahrhunderts waren im Stadtgebiet Großbrauereien angesiedelt,
deren Namen nicht nur für Tradition, sondern bis heute vor
allem für ein allerfeinstes Gerstengebräu stehen: Reininghaus Bier
und Puntigamer Bier. Die Beliebtheit dieser Biere liegt wohl nicht
nur an der hohen Braukunst, sondern auch an den exzellenten
Zutaten: beste Gerste und feinster Hopfen von den Bauern aus
Leutschach. Und am Brauwasser: kühl, frisch, kristallklar sprudelt
es aus der 230 m tief gelegenen Herrgottwiesquelle und erfüllt
sogar alle Anforderungen, die an ein Heilwasser gestellt werden.
es Geht nichts üBeR
fRisches BRot.
VoR ALLem hieR nicht!
Grazer Herz Brot, Kornkasten, Halbweißes, Waldbauernbrot,
Steinofen-Flade, Pur Pur Brot, Landbrot, Bibelbrot, Semmelwecken,
Dinkelvollkorn, Kneippbrot, Gartenweckerl, Kornspitz,
Steirer-Bua und Bio-Max: läuft Ihnen nicht schon bei den Namen
das Wasser im Mund zusammen? Graz – das ist auch eine
Stadt mit großer Brot-Tradition und vor allem: Brot-Vielfalt!
Den Grazer Bäckern gemeinsam ist das Bekenntnis zu bester
Qualität. Das beginnt bei den Rohstoffen, die von ausgesuchten
einheimischen Bauern bezogen werden, meist aus biologischer
Landwirtschaft. Und endet noch oft mit viel, viel Handarbeit.
Das Ziel: Duftendes, wohlschmeckendes, gesundes Brot und
Gebäck! Wenn Sie das nächste Mal in Graz sind: genießen Sie
ganz bewusst ein einfaches, höchst besonderes Stück Brot!