NeuerMarkt Magazin 2023
In diesem Jahr hat sich wieder einiges getan in unserem Einkaufszentrum NeuerMarkt. Eine bunte Vielfalt an Veranstaltungen und aufregenden Aktionen hat die vergangenen Monate belebt: Vom Verkaufsoffenen Sonntag im Frühjahr über die Nacht der Sinne mit atemberaubenden Auftritten bis hin zum beliebten Mädchenflohmarkt - wir haben immer etwas Besonderes zu bieten. Doch das ist noch längst nicht alles! Blättern Sie durch die Seiten unseres brandneuen NeuerMarkt Magazins, und Sie werden staunen, wie sich unser Einkaufszentrum immer weiter entwickelt. Wie unsere frischen Sitzmöglichkeiten, oder neuen E-Ladesäulen. Im neuen Magazin erwarten Sie außerdem eine Fülle von Informationen zu den aktuellsten Trends und Styles im Bereich Mode. Lassen Sie sich von inspirierenden Geschichten zu Themen wie Selbstbewusstsein, Urlaubsplanung und spannendem Rätselspaß für die Kleinen mitreißen. Aber das ist noch längst nicht alles! Wir haben für Sie in diesem Jahr einige spannende Themen aufgegriffen, die sicherlich Ihr Interesse wecken werden. Jetzt wünsche ich Ihnen viel Vergnügen und Freude beim Durchblättern des diesjährigen NeuerMarkt Magazins und freue mich darauf, Sie in naher Zukunft erneut im Einkaufszentrum NeuerMarkt begrüßen zu können.
In diesem Jahr hat sich wieder einiges getan in unserem Einkaufszentrum NeuerMarkt.
Eine bunte Vielfalt an Veranstaltungen und aufregenden Aktionen hat die vergangenen Monate belebt: Vom Verkaufsoffenen Sonntag im Frühjahr über die Nacht der Sinne mit atemberaubenden Auftritten bis hin zum beliebten Mädchenflohmarkt - wir haben immer etwas Besonderes zu bieten.
Doch das ist noch längst nicht alles! Blättern Sie durch die Seiten unseres brandneuen NeuerMarkt Magazins, und Sie werden staunen, wie sich unser Einkaufszentrum immer weiter entwickelt. Wie unsere frischen Sitzmöglichkeiten, oder neuen E-Ladesäulen.
Im neuen Magazin erwarten Sie außerdem eine Fülle von Informationen zu den aktuellsten Trends und Styles im Bereich Mode. Lassen Sie sich von inspirierenden Geschichten zu Themen wie Selbstbewusstsein, Urlaubsplanung und spannendem Rätselspaß für die Kleinen mitreißen.
Aber das ist noch längst nicht alles! Wir haben für Sie in diesem Jahr einige spannende Themen aufgegriffen, die sicherlich Ihr Interesse wecken werden.
Jetzt wünsche ich Ihnen viel Vergnügen und Freude beim Durchblättern des diesjährigen NeuerMarkt Magazins und freue mich darauf, Sie in naher Zukunft erneut im Einkaufszentrum NeuerMarkt begrüßen zu können.
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Leckere Lebensmittelrettung<br />
Jährlich werden in Deutschland ca. 11 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet.<br />
Davon fallen 59 % in privaten Haushalten an, das sind ca. 78 Kilogramm pro<br />
Person. Um die enorme Menge etwas zu reduzieren und einige Lebensmittel vor<br />
der Tonne zu retten, haben wir einen leckeren Vorschlag zur Resteverwertung:<br />
Rainbow Bowl<br />
mit Hirse, Rote Bete und Rotkohl<br />
Eine Rainbow Bowl ist eine Schüssel voller gesunder, wenig verarbeiteter<br />
Zutaten, die individuell nach Geschmack und Resten gefüllt werden<br />
kann. Sie ist superbunt durch den vielfältigen Inhalt aus Grünzeug, Getreidekomponenten<br />
und Gemüse. Als Topping gibt es Nüsse, Saaten,<br />
eine Soße und Beeren, um den Geschmack gut abzurunden. Eine Rainbow<br />
Bowl eignet sich hervorragend zur Resteverwertung, da quasi alles<br />
mit reinpasst. Je mehr, desto bunter!<br />
Das brauchst du:<br />
1-2 Rote Beete<br />
½ Rotkohl<br />
2 TL orientalische Gewürze<br />
3 EL Olivenöl<br />
200 g Hirse<br />
1 große Tomate<br />
½ Salatgurke<br />
2 Karotten<br />
200 g Quark, Saure Sahne,<br />
Schmand oder Feta<br />
Grüner Salat<br />
2 EL Kerne, Öl-Saaten<br />
oder Nüsse<br />
Und so geht's:<br />
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Rote Beete vierteln und mit 1,5 EL<br />
Öl, 1 TL Gewürzen und Salz marinieren. Auf der Hälfte eines Backblechs<br />
verteilen. Den Rotkohl putzen, waschen und in etwa 1,5 cm dicke Scheiben<br />
schneiden. Flach auf einem Backblech verteilen und mit dem restlichen<br />
Öl beträufeln sowie den restlichen Gewürzen und Salz bestreuen.<br />
Beides ca. 30-40 Minuten im Ofen rösten.<br />
Die Hirse nach Packungsanleitung kochen. Die Tomate in etwa 1,5 cm große<br />
Würfel schneiden. Die Salatgurke und die Karotten grob hacken und<br />
den Salat gründlich waschen.<br />
Eine Schüssel mit Salat auslegen und alle Zutaten nebeneinander in der<br />
Bowl arrangieren. Für den Dip kann z.B. Quark mit Mineralwasser cremig<br />
gerührt werden, dazu eine Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer geben. Den<br />
Quark ebenfalls in die Bowl füllen und alles mit Kernen bestreuen.<br />
Dieser Rezeptvorschlag ist natürlich nur eine Variante. Die Rainbow Bowl<br />
kann mit allen Gemüsesorten und -resten, ob warm oder kalt und gerne<br />
auch mit frischen Kräutern zubereitet werden. Hier gibt es keine Limits.<br />
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