Tage der Offenen Weinkeller und

26 | Tage der offenen Weinkeller
27 | Tage der offenen Weinkeller
August
04. – 05.08. Tage der offenen Weinkeller
und Weinberge an Saale und Unstrut
Wein schmeckt bekanntlich dort am besten, wo er angebaut
wird. Wer die Tropfen von Saale und Unstrut genauer kennen
lernen will, hat bei den Tagen der offenen Weinkeller und
Weinberge die Gelegenheit dazu. Über 20 Weingüter an der
„Weinstraße Saale-Unstrut“ und den Weinrouten „Weiße Elster“
und „Mansfelder Seen“ zeigen, wie ihre Weine entstehen und
was sie so besonders macht. Neben Keller- und Weinbergführungen
stehen Verkostungen und jede Menge Wissenswertes
rund um den Wein auf dem Programm, denn jedes Weingut
hat für seine Gäste ein besonderes Thema vorbereitet.
Weingut Klaus Böhme, Kirchscheidungen, „Vorstellung
des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Wölbling, Weischütz
„Weischütz kulinarisch – Straußwirtschaften“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingarten Längricht, Weischütz, „Weinbereitung im
Kleinstbetrieb von der Traube in die Flasche“, 11.00 – 18.00 Uhr
Obst- und Weingut Goldschmidt, Balgstädt
„Holzfassbau“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Bernard Pawis, Zscheiplitz, „Weinbereitung“
14.00 – 18.00 Uhr (04.08. Weißweinparty mit DJ und live cooking,
ab 19.00 Uhr, Kartenvorverkauf unter 034464/283 15)
Gleinaer Weingut Böhme, Gleina „Wein & Kunst“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Florian Deckert, Freyburg (Unstrut)
„Käse & Wein der Saale-Unstrut-Region“, 11.00 – 19.00 Uhr
Winzervereinigung Freyburg eG, Freyburg (Unstrut)
Führung durch den Holzfasskeller,
Sa/So stündlich von 13.00 – 17.00 Uhr
Rotkäppchen Sektkellerei GmbH, Freyburg (Unstrut)
„Rotkäppchen Sekt – Phantasie aus tausend Perlen“ –
ein Sekterlebnis, 11.00 – 15.00 Uhr
Weinmuseum Schloss Neuenburg, Freyburg (Unstrut)
„Sonderausstellung“, 10.00 – 18.00 Uhr
Herzoglicher Weinberg, Freyburg (Unstrut)
Musikalisches Tagesprogramm und 3. Lichternacht am 04.08.
15.00 – 1.00 Uhr, Führung am 05.08., 15.00 Uhr
Weinhaus Waschfeld, Freyburg OT Schleberoda
„Wein & Kulinaria“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Mario Thürkind, Gröst, „Etikettenkunde
und Qualitätseinteilung“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Herzer, Roßbach, ausgewählte Weine
zu köstlichem Kuchen am 04.08., 13.00 – 18.00 Uhr
Weingut Frölich-Hake, Roßbach
„Weinverkostung & Sensorik“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weinbau „Der Steinmeister“, Roßbach, „Wissenswertes
über den Kater und wie man ihn verhindern kann“, 17.00 Uhr
Naumburger Wein & Sekt Manufaktur, Naumburg-
Henne, „Sektbereitung in der ältesten Sektkellerei
Deutschlands“, 11.00 – 18.00 Uhr
Winzerhof Gussek, Naumburg, „Barriqueweine“ und
„Der Böttcher auf dem Winzerhof“, handgefertigte Meisterstücke
vom Böttcher Romberg aus Roßbach, 11.00 – 18.00 Uhr
Landesweingut Kloster Pforta, Bad Kösen „Führungen
durch die Weinberge und den historischen Weinfasskeller“,
11.00 – 18.00 Uhr
Thüringer Weingut Bad Sulza, Bad Sulza „Wein und Architektur
auf dem Sonnendorfer Weingutshof“, 11.00 – 18.00 Uhr
Thüringer Weingut Zahn, OT Kaatschen-Weichau
„Die Arbeit im Weinberg“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Kirsch, Jena, „Pilzwiderstandsfähige Rebsorten,
Weinbergbesichtigung und Verkostung“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Stephan Seeliger, Beuditz
„Rebsortenvielfalt an Saale-Unstrut“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Hubertus Triebe, Würchwitz
„Welcher Wein zu welcher Speise?“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weingut Marcel Schulze, Zeitz
„Verschlusstechniken“, 11.00 – 18.00 Uhr
Weinhof Kloster Posa, Zeitz
„Abtshauskeller-Geschichten“, 11.00 – 18.00 Uhr

28 | August
29 | August
Weinstraße „Mansfelder Seen“, Tag des offenen Weinbergs
und Weinkeller, Informationen unter 034601/202 42
Weingut Born, Höhnstedt, „Kellerfühungen und Weinprobe“
im Weingut und auf den Kelterterrassen, 10.00 – 18.00 Uhr
Weingut Hoffmann, Höhnstedt, „Tag des offenen
Weingutes mit Weinprobe“, 10.00 – 18.00 Uhr
Weingut Rollsdorfer Mühle, Seeburg
„Tag des offenen Weinbergs“, ab 11.00 Uhr
04.08. Weingut Hey, Roßbach
„Noche Espanola“, 19.00 Uhr, mit Voranmeldung
04.08. Iris Hölzer (Weinerlebnisbegleiterin) „Erleben,
wo der Wein wächst“, Weinbergswanderung bei Bad Sulza,
Start: Gradierwerk Bad Sulza, 10.00 Uhr
05.08. Iris Hölzer (Weinerlebnisbegleiterin) „Erleben,
wo der Wein wächst“, Weinbergswanderung um Freyburg,
Start: Brunnen am Markt, Freyburg, 10.00 Uhr
03.08. MDR Musiksommer
im Kurpark und Goethe Gartenhaus 2 in Bad Sulza, 18.00 Uhr
03.08. Jubiläumsveranstaltung „100 Jahre Preußische
Lehranstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau“,
Schützenhaus Freyburg
03. – 05.08. 10. Kneipp- und Badetage in Bad Bibra, 10.00 Uhr
03. – 05.08. Weinfest in Dorndorf
03. – 05.08. Wein-, Dorf- und Feuerwehrfest in Kriechau
03./10./17.08. Internationaler Orgelsommer
Konzert in der Stadtkirche „St. Wenzel“, Naumburg
04.08. MDR Musiksommer – Bassiona Amorosa
im Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei Freyburg, 17.00 Uhr
04.08. 10. Romantischer Sommerabend
im Berghotel zum Edelacker, Freyburg, ab 19.00 Uhr
04.08. Oldie-Open-Air an der Marina Mücheln
04./11./18.08. „Neun Naumburger Nächte“
Folk und Weltmusik im Marientor, Naumburg
04./11./25.08. Orgelklang 12/Motette, im Dom zu Merseburg, 12.00 Uhr
05.08. Beerenobsttag im Trebnitzer Beeren- und Straußenhof
bei Wetterzeube, 10.00 – 18.00 Uhr
05.08. Sommerfahrt zum Schloss Burgscheidungen
ab Anlegestelle „Burgmühle“ Freyburg, 10.00 Uhr
10. – 12.08. Hofweinfest Landesweingut Kloster Pforta in Bad Kösen
10. – 12.08. Lebensartmesse, große Verkaufsmesse für „Garten, Haus
und schöner Leben“, Schlosshotel Schkopau, 10.00 – 18.00 Uhr
11.08. Jahnmehrkämpfe
im Sportpark Friedrich Ludwig Jahn, Freyburg, 9.00 – 15.00 Uhr
11.08. 13. Hoffest im Weingut Klaus Böhme
Kirchscheidungen, ab 12.30 Uhr
11.08. Kaiser-Otto-Fest im Kloster Memleben, 14.00 Uhr
11.08. Röhrbornfest auf dem Weinberg
„Weinhütte am Röhrborn“, ab 17.00 Uhr, mit Voranmeldung
11.08. Lange Nacht der Sternschnuppen in der Arche Nebra
und am Fundort der Himmelsscheibe, Wangen, 18.30 Uhr
11.08. Silvaner und Gutedeltag
in der Straußwirtschaft Anthoni, Freyburg
11.08. Wein- und Hoffest
in der Weinstube Doris Habelmann in Burgwerben
11.08. Geführte Besichtigung der „Salinetechnischen
Anlagen“ und Schausieden in Bad Sulza
11./12.08. Heimatfest in Eckartsberga, 13.00 Uhr
12.08. Sommerfahrt auf der Saale nach Weißenfels
ab Naumburger Blütengrund, 10.00 Uhr
17. – 19.08. Brunnenfest im Kurpark Bad Lauchstädt
17. – 19.08. 20. Thüringer Weinfest mit Krönung
der Thüringer Weinprinzessin in Bad Sulza
17. – 19.08. Weinfest in Reinsdorf
17. – 20.08. Lauchaer Heimat-, Wein und Schützenfest