FD LIFE - Herbst/Winter 2023/24
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OKTOBER-APRIL 20<strong>24</strong> | 11. JAHRGANG<br />
DAS <strong>LIFE</strong>STYLE MAGAZIN FÜR<br />
STADT UND LANDKREIS<br />
12<br />
style<br />
PINK POWER<br />
<strong>24</strong><br />
karriere<br />
STUDIEREN<br />
IN FULDA<br />
58<br />
erlebnis<br />
WINTERSPASS<br />
FÜR DIE GANZE<br />
FAMILIE<br />
NACHTLEBEN<br />
DAMALS UND HEUTE<br />
Ein Tanz durch die<br />
Jahrzehnte von den<br />
wilden Sechzigern<br />
bis heute: Wie und<br />
wo wurde in Fulda<br />
gefeiert?
UNVERGESSLICHE<br />
für besondere<br />
GESCHENKE Momente -<br />
Foto: Christian Tech<br />
NACHTLEBEN IN FULDA<br />
ZUM TITELBILD<br />
Unser Titelbild zeigt die Hauptwache, ein historisches Gebäude im Barockviertel,<br />
das heute die Havanna Bar beherbergt und ein beliebter Treffpunkt<br />
für Nachtschwärmer ist. Mit ihrer typisch barocken Architektur und<br />
der Lage zwischen Dom, Schloss und Stadtzentrum ist die Hauptwache<br />
ein Wahrzeichen Fuldas. Auf der Terrasse genießen Gäste Cocktails und<br />
die einzigartige Aussicht. Hier verschmelzen Geschichte und Moderne –<br />
so wie bei unserem Titelthema.<br />
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INHALT<br />
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Unsere Präsentkörbe sind gefüllt mit einer vielfältigen Auswahl regionaler Produkte. Von köstlichen<br />
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etwas dabei. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, denn wir<br />
lieben unsere Heimat und das spiegelt sich in jedem einzelnen Korb wider.<br />
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4–9 Thema FEIERN IN FULDA<br />
Damals und heute<br />
10–11 Perspektiven<br />
12–18 Style PINK POWER<br />
Barbie erobert die Modewelt<br />
19 Style MASSSCHNEIDEREI<br />
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20–21 wertfoll<br />
22–23 Wir lieben Fulda BESTENLISTE:<br />
Läden für Geschenke<br />
<strong>24</strong>–27 Karriere STUDIEREN IN FULDA<br />
Wer, was, wo?<br />
28–29 Perspektiven<br />
30–31 Fundstücke …für die Märchenküche<br />
32–37 Genuss ÄPFEL<br />
Vom Märchen zum Superfood<br />
38–39 Gastroverzeichnis<br />
40–41 Wir lieben Fulda BESTENLISTE:<br />
Bars und Kneipen<br />
42-43 Perspektiven<br />
44–45 EVENTS DER WEIHNACHTSMARKT<br />
IN FULDA Anzeige<br />
46–49 Events WAS IST LOS…<br />
in Fulda und Umgebung?<br />
50–51 Events WAS IST LOS…<br />
rund um die Region?<br />
52–53 Events DAS BÜTTEN-BATTLE<br />
kehrt 20<strong>24</strong> zurück<br />
54-55 Gesichter TIM BACHMANN<br />
Hopfen, Heimat und die hohe See<br />
56-57 Perspektiven<br />
58–63 Erlebnis WINTERAKTIVITÄTEN<br />
für die ganze Familie<br />
64–65 Lieblingsplatz DER SCHULZENBERG<br />
Gipfel der Ruhe<br />
66 Das letzte Wort IMPRESSUM<br />
I'M A BARBIE GIRL<br />
Ein Kinofilm machte Barbie in<br />
diesem Jahr zur Modeikone. Die<br />
besten Stücke für mehr Pink im<br />
Kleiderschrank!<br />
ab Seite 12<br />
APFEL<br />
Leckere Rezepte rund um das<br />
Lieblingsobst der Deutschen<br />
ab Seite 32
kultur<br />
NACHTLEBEN<br />
IN FULDA<br />
FEIERN DAMALS UND HEUTE<br />
Text: Luisa Hauser<br />
Erinnert ihr euch noch an die Zeiten, als die Tanzflächen der Stadt auch unter<br />
der Woche voller Leben waren? Von legendären Diskotheken bis zu gemütlichen<br />
Kneipen – Fulda hat und hatte für jeden Geschmack etwas zu bieten.<br />
Wir nehmen euch mit auf eine Zeitreise durch das pulsierende Nachtleben Fuldas.<br />
Von den wilden 60ern bis heute.<br />
DIE WILDEN 60ER<br />
IN DER PALETTE<br />
Die 60er-Jahre in Fulda waren eine Zeit des Aufbruchs<br />
und der musikalischen Revolution. Die Palette, die 1965<br />
vor dem Peterstor ihre Türen öffnete, war einer der ersten<br />
Orte, an denen junge Leute sich trafen, um zu tanzen. Fred<br />
Schreier, Fuldas erster moderierende Diskjockey, sorgte für<br />
die passende Stimmung. Die „blaue Stunde“, der Tanztee<br />
am Sonntagnachmittag, war ein besonderes Highlight, bei<br />
dem Live-Bands die Tanzfläche füllten. Tee wurde da allerdings<br />
nicht getrunken.<br />
Die 60er waren das Jahrzehnt der Beatmusik. Bands wie<br />
die Beatles und die Rolling Stones prägten die Musiklandschaft<br />
und in Fulda gab es zahlreiche lokale Bands, die den<br />
Sound der Zeit perfekt einfingen und in der Palette eine<br />
Bühne fanden. Inhaber Karl-Heinz Grünkorn reiste aber<br />
auch eigens nach England, um junge Talente für sein Lokal<br />
anzuwerben.<br />
Später wurde die Palette zum La Bohème und blieb über<br />
die Jahrzehnte ein beliebter Treffpunkt für alle Altersgruppen.<br />
Hier wurden Ehen geschlossen und wieder getrennt,<br />
so manches Schicksal spielte sich hier ab.<br />
Foto: Franz Hupke<br />
Erinnerungen<br />
an die gute alte Zeit<br />
haben sicher viele von<br />
euch.<br />
Foto vorne: Franz Hupke | Foto hinten: Stadtarchiv Fulda/Hubert Weber<br />
Foto: Foto: Stadtarchiv Fulda/Hubert Weber<br />
IM WANDEL der Zeit<br />
wurde die Palette zum La<br />
Bohème. Heute kann man es<br />
als Event-Location mieten.<br />
BEATGRUPPEN<br />
wie die Beat Masters prägten<br />
Fuldas Musikszene in den<br />
60ern.<br />
4 5
kultur<br />
DIE LENZ BAR war<br />
in ganz Fulda bekannt<br />
für ihre ausgezeichneten<br />
Sound- und Lichtanlagen.<br />
Legendär waren auch die Silvester-Bälle, für die man unbedingt<br />
einen Tisch reservieren musste. Nur an Heiligabend<br />
war die Lenz Bar geschlossen.<br />
DER WANDEL<br />
ZUR CLUBKULTUR<br />
Die späteren Jahrzehnte brachten viele Veränderungen.<br />
Neue Bars und Diskotheken öffneten ihre Türen, während<br />
einige der alten Institutionen schlossen oder sich neu erfanden.<br />
Orte wie das Green Goose oder die S.E.M. Musikbox<br />
wurden zu den neuen Hotspots der Stadt. Die Musik wurde<br />
elektronischer, die Outfits schriller, und die Tanzflächen<br />
füllten sich mit neuen Generationen. Seit den 80ern und<br />
90ern mischen die Alte Piesel und das Kulturzentrum<br />
Kreuz vor allem als Orte für Live-Konzerte mit und<br />
wurden zu legendären Kult-Locations.<br />
Dieser Wandel brachte auch technologische Neuerungen<br />
mit sich. CDs lösten Schallplatten ab und die ersten<br />
digitalen DJ-Systeme starteten ihren Einzug in die<br />
Clubs. Großraumdiskotheken wie der Fun Park oder<br />
der Musikpark im Emaillierwerk kamen und gingen.<br />
Und noch heute schwelgen die Fuldaer in Erinnerungen an<br />
ihr „Labo“, das im Jahr 2001 nach 36 Jahren seine Pforten<br />
schloss. Heute kann man die Räumlichkeiten als Eventlocation<br />
buchen und dank Retro-Einrichtung feiern wie in<br />
alten Zeiten.<br />
DIE GOLDENEN<br />
70ER IN DER LENZ BAR<br />
Foto: Stadtarchiv Fulda/Hubert Weber<br />
Foto: Franz Hupke<br />
VIEL LOS in der Barockstadt:<br />
Diese Anzeige stammt aus der Fuldaer<br />
Volkszeitung vom 28. August 1956.<br />
ROCKMUSIK gab es in der<br />
Kultkneipe Green Goose in der<br />
Petersberger Straße zu hören.<br />
Die 70er-Jahre brachten uns die Disco-Ära, und die Bar im<br />
Hotel Lenz war der Ort, an dem man diese in Fulda voll<br />
auskosten konnte. Die Bar war bekannt für ihre erstklassige<br />
Soundanlage mit Boxen direkt über der Tanzfläche.<br />
Die Lichttechnik galt damals als die beste der Stadt und<br />
das Ambiente der Bar war einzigartig. Die Musik war eine<br />
Mischung aus deutschen Schlagern und internationalen<br />
Disco-Hits. Wer erinnert sich nicht an die Nächte, in denen<br />
„Waterloo“ von Abba oder „Eine neue Liebe ist wie ein<br />
neues Leben“ von Jürgen Marcus die Tanzfläche füllten?<br />
Später ergänzten die ersten Rap-Songs wie „Rapper‘s Delight“<br />
von der Sugarhill Gang den modernen Musikmix.<br />
Das Ausgehverhalten war damals noch ein anderes. Täglich<br />
konnte man vom frühen Abend bis in die Morgenstunden<br />
feiern. Es wurde noch richtig getanzt, besonders der Disco-<br />
Fox war beliebt. Sonntags wurde eine Hitparade veranstaltet,<br />
bei der die Gäste sich ihre Lieblingstitel wünschen<br />
konnten. Die Wunschliste war immer lang und man musste<br />
oft geduldig auf seinen Plattenwunsch warten.<br />
Foto: Hubert Weber<br />
Fotos: Stadtarchiv Fulda/Hubert Weber<br />
IM CHALET sorgte<br />
1975 die amerikanische<br />
Gruppe "Le Blanc" für<br />
ordentlich Stimmung.<br />
6<br />
7
Von beliebten Bars wie dem Löwen oder der Sonne mussten<br />
die Fuldaer sich erst in den vergangenen Jahren verabschieden.<br />
Heute sind es Orte wie das Bermudadreieck<br />
mit seiner großen Kneipendichte, die die verschiedensten<br />
Fotos: Stadtarchiv Fulda/Hubert Weber<br />
kultur<br />
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Generationen anziehen. Erst um Mitternacht herum geht<br />
es zum Tanzen in den S-Club, in die Alte Schule, das Café<br />
Ideal oder zu Secret Raves, den mehr oder weniger geheimen<br />
Techno-Partys an wechselnden Orten, die nur über<br />
Messenger-Apps bekannt gegeben werden.<br />
Doch auch in der heutigen Clubkultur spürt man ab und<br />
zu den Hauch der Vergangenheit, sei es durch Retro-Partys<br />
oder die immer noch beliebten Oldies, die den Weg auf die<br />
Playlist finden – wenn auch häufig als Remix oder Neuinterpretation.<br />
Jede Generation findet ihren eigenen Weg, um<br />
die Nacht zum Tag zu machen.<br />
Der S-Club, ursprünglich ein Variete-Theater,<br />
prägt Fuldas Clubszene seit 2005.<br />
Am Wochenende erstrahlt er in buntem Licht und pulsierenden Rhythmen mit Electro,<br />
House und Hiphop. Freitags sorgen verschiedene Themenabende und prominente<br />
DJs für unvergessliche Nächte. Die „Nachtresidenz“ am Samstag vermischt die Hits<br />
vergangener Jahrzehnte mit aktuellen Club-Tracks.<br />
VIELE WEITERE Bars,<br />
Kneipen und Diskotheken prägten<br />
das Nachtleben in der Region.<br />
Der S-Club, ein Juwel im Herzen von Fulda, bietet eine beeindruckende Geschichte,<br />
erstklassige Musik und ein bunt gemischtes Publikum, das sich gerne unterm größten<br />
Kronleuchter der City trifft.<br />
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10 | OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong> 11
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In dieser Saison sehen wir alles durch unsere rosarote<br />
Brille: Die Farbe Pink wird nicht nur getragen, sondern<br />
gelebt. Mit dem im Sommer erschienenen Kinofilm<br />
„Barbie“, inszeniert von Regisseurin Greta Gerwig und mit<br />
Stars wie Margot Robbie und Ryan Gosling, erlebte die<br />
ikonische Puppe ein beeindruckendes Comeback. Doch was<br />
bedeutet das für die Modetrends?<br />
Von Pastell bis<br />
Knallpink<br />
Die Farbpalette dieser Saison reicht von zarten Pastelltönen<br />
bis hin zu leuchtendem Knallpink. Es geht nicht nur um<br />
Kleidung. Accessoires, Schuhe und sogar Haarfarben<br />
zeigen sich in verschiedenen Pink-Nuancen. Stiefel in<br />
Bubblegum-Pink? Ja, bitte! Ein Mantel in Rosé? Absolut<br />
trendy! Der Barbie-Hype ist überall spürbar und hat nicht<br />
nur die Farbe Pink wieder ins Rampenlicht gerückt, sondern<br />
auch bestimmte Trends gesetzt. Wir denken an hohe<br />
Pferdeschwänze, glitzernde Accessoires und natürlich an das<br />
klassische Barbie-Kleid. Es ist eine Hommage an die 90er<br />
Jahre, aber mit einem modernen Twist. Und das Beste daran?<br />
Es ist für jeden etwas dabei, egal ob man den kompletten<br />
Barbie-Look oder nur einen Hauch von Pink bevorzugt.<br />
Barbie als<br />
Stil-Ikone<br />
Der Film „Barbie“ ist nicht nur ein quietschbuntes<br />
Entertainment-Spektakel, sondern auch ein tiefgründiger<br />
Blick auf unsere Gesellschaft. Mit zahlreichen Witzen und<br />
Popkultur-Referenzen zog er sowohl das Fachpublikum<br />
als auch den Gelegenheitszuschauer massenweise ins Kino.<br />
Dabei wird Barbie als vielseitige Figur dargestellt, die von<br />
Ballerina über Kinderärztin bis hin zur Astronautin alles sein<br />
kann. Es ist eine Mischung aus Nostalgie und Modernität,<br />
die den aktuellen Barbie-Trend so faszinierend macht.<br />
Mehr als nur<br />
eine Farbe<br />
Pink steht für Weiblichkeit, Selbstvertrauen und Spaß. In<br />
einer Zeit, in der die Welt manchmal grau erscheint, bringt<br />
Pink Freude und Optimismus. Es erinnert uns daran, dass es<br />
in Ordnung ist, verspielt zu sein und unsere feminine Seite<br />
zu umarmen.<br />
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verbindet in ihrem Atelier traditionelles Handwerk mit innovativen<br />
Fertigungsverfahren. Sie ist bekannt für ihre individuellen<br />
Maßanfertigungen, die sich durch herausragende Qualität und ihren<br />
einzigartigen Charakter auszeichnen.<br />
Wie bist du dazu gekommen, Maßschneiderin zu<br />
werden, und was fasziniert dich besonders an<br />
der Herrenschneiderei?<br />
Schon als Kind liebte ich es, Dinge mit meinen Händen<br />
zu erschaffen. Es war faszinierend, meine Fortschritte<br />
direkt zu sehen und dabei das Material zu spüren. Das<br />
Handwerk rückte immer mehr in den Vordergrund und<br />
weckte mein Interesse, mich intensiver damit zu beschäftigen.<br />
Die Schnittführung, in ihrer Schlichtheit und<br />
Formalität, entspricht genau meinen ästhetischen Vorstellungen.<br />
Natürliche Materialien wie Wolle, Baumwolle,<br />
Seide und Leinen zählen zu meinen Favoriten.<br />
Individualität ist in der Mode unerlässlich. Wie<br />
stellst du sicher, dass die Kleidungsstücke den<br />
persönlichen Stil jedes Kunden widerspiegeln,<br />
und wie läuft ein Termin bei dir ab?<br />
Ich biete exklusive Terminvergabe und Beratung auf<br />
Augenhöhe in einem geschichtsträchtigen Gebäude in<br />
Fuldas Innenstadt mit unverwechselbarem Ambiente.<br />
Dort beginnt alles mit einem entspannten Gespräch.<br />
Hier achte ich darauf, welche Anwendung die Kunden<br />
in dem Kleidungsstück sehen. Ihre persönliche Note ist<br />
für mich das Wichtigste. Ich möchte die Persönlichkeit<br />
in der Kleidung abbilden und dabei den eigenen Stil<br />
dem jeweiligen Anlass entsprechen lassen.<br />
Wie integrierst du deine kreative Vision in die<br />
maßgeschneiderten Stücke?<br />
Die Vorstellung des Kunden steht immer an erster Stelle.<br />
Meine eigene Handschrift, die ich in über zehn Jahren<br />
Erfahrung als Maßschneiderin entwickelt habe,<br />
zeigt sich in den verschiedenen Details. Besonders<br />
inspirierend finde ich den Austausch im Gespräch mit<br />
den Kunden – im kreativen Prozess entstehen dann die<br />
einzigartigen Stücke.<br />
Nachhaltigkeit und Slow Fashion sind ein großes<br />
Thema. Wie trägst du mit deiner Arbeit dazu bei?<br />
Ich setze auf hochwertige Stoffe und Verarbeitung sowie<br />
auf die Verwendung natürlicher Rohstoffe. Jedes<br />
Teil wird nur nach Bestellung produziert, und durch die<br />
exakte Passform werden Schadstellen auf ein Minimum<br />
reduziert. So entstehen langlebige, nachhaltige<br />
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künstlichen Konservierungsstoffen und Mikroplastik verzichtet.<br />
Durch die klassische Herstellung und den fein abgestimmten Einsatz<br />
aktueller Technik zählt die Seifenküche Hainzell zu einer der modernsten,<br />
noch traditionell tätigen Seifen-Manufakturen in Deutschland. Eine<br />
Spezialität der Familie Knoth ist die individuelle Umsetzung von exklusiven<br />
Kundenwünschen. Hierbei werden oft kundeneigene Produkte zu<br />
Naturkosmetik verarbeitet. Die Seifenküche Hainzell verfügt über einen<br />
Manufakturverkauf und bietet für interessierte Gruppen verschiedene<br />
Themenseminare und Führungen an.<br />
KONTAKT Seifenküche Hainzell, Am Weißen Stein 6, 36154 Hainzell<br />
+49 6650 918489,www.seifenkueche-hainzell.de<br />
Wo die Kaffeebohne Schmuck wird<br />
In dem Geschäft im Fuldaer Stadtteil Horas laden der helle Verkaufsraum<br />
und liebevoll dekorierte Vitrinen zum Besuch ein. Hier findest du<br />
handgefertigte Schmuckstücke mit ganz besonderem Charakter. Entstanden<br />
in der Werkstatt von Goldschmiedemeisterin Pia Hartmann,<br />
die das Geschäft bereits in 3. Generation führt. Edle Metalle wie Gold<br />
und Silber werden mit ausgewählten Edelsteinen, Perlen und Diamanten<br />
kombiniert. Besonders hervorzuheben sind australische Opale, für die Pia<br />
Hartmann ein großes Faible hat. Neben der eigenen Schmuckkollektion<br />
werden auch Anfertigungen und Umarbeitungen nach Kundenwunsch,<br />
Trauringe und Servicearbeiten angeboten. Die persönliche, individuelle<br />
Beratung ist der Meisterin sehr wichtig. Insbesondere wenn es um das<br />
Einarbeiten persönlicher Erinnerungsstücke geht.<br />
KONTAKT Goldschmiede Pia Hartmann, Schlitzer Straße 77, 36039 Fulda-Horas,<br />
+49 661 51778, www.goldschmiede-hartmann.com<br />
GOLDSCHMIEDE<br />
PIA HARTMANN<br />
ATELIER BÜCHNER<br />
Nachhaltige Wertanlagen mit Geschichte<br />
Du besitzt einen alten Schrank oder einen Stuhl, der mittlerweile ein paar Schrammen davongetragen hat? „Einfach<br />
restaurieren lassen – das ist nachhaltiger und meist günstiger als ein gleichwertiger Neukauf!“, schlägt Jörg Büchner<br />
vor, der am Fuldaer Luckenberg sein Atelier für Restaurierungen betreibt. Viele der Restaurierungs- oder Konservierungsarbeiten<br />
sind für Museen oder für Kirchen, aber Jörg Büchner hat auch Freude an Gebrauchsmöbeln mit<br />
Geschichte: Die alten Stücke werden optisch aufgewertet, ihre Lebensdauer verlängert und mitunter steigt sogar<br />
der Wert um ein Vielfaches, wenn ein Fachmann wie er Hand anlegt. Von der richtigen Aufstellung und Transport<br />
bis hin zur eigentlichen Konservierung und Restaurierung ist der Restaurator bemüht, alte Substanz zu bewahren.<br />
KONTAKT Atelier für Restaurierungen, Luckenberg 1,<br />
36037 Fulda, +49 661 9001283, www.möbel-skulpturen-holzobjekte.de<br />
ERLESENE PRODUKTE<br />
AUS DER REGION<br />
Der Name der Initiative wertfoll ist angelehnt<br />
an den Mundartbegriff für Fulda = Foll. Welche<br />
Geschichte jeder Einzelne mit „wertfoll“ erzählt,<br />
ist vollkommen offen.<br />
20<br />
21
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wir lieben fulda<br />
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Bestenlisten<br />
LÄDEN FÜR GESCHENKE<br />
Ihr seid auf der Suche nach einem Geschenk für Weihnachten, den nächsten Geburtstag oder einfach<br />
so als kleine Aufmerksamkeit? Kein Grund, verzweifelt online zu suchen – in der Region gibt es jede<br />
Menge Auswahl. Stimmt auf unserem Portal Wir lieben Fulda für euren Favoriten ab!<br />
REGIO POINT<br />
Alle, die beim Schenken nicht nur gute Ideen, sondern auch ein gutes<br />
Stück Nachhaltigkeit und Regionalität suchen, sind in der geschichtsträchtigen<br />
Fuldaer Löherstraße bestens aufgehoben: Direkt an der<br />
alten Handelsstraße Via Regia präsentieren regionale Erzeuger und<br />
Dienstleister ihre Produkte.<br />
ANTONIUS LADEN<br />
CAFÉ<br />
Am Severiberg im alten Handwerkerviertel von Fulda liegt idyllisch<br />
GLÜCKSWERK<br />
Zu jeder Jahreszeit und jedem Anlass findet ihr<br />
beim Glückswerk unter den liebevoll ausgesuchten<br />
Dekorationsartikeln und kulinarischen Leckerbissen<br />
das LadenCafé von antonius – Netzwerk Mensch. Der große Vorteil:<br />
Beim Stöbern kann man hier einen heißen Kaffee und ein köstliches<br />
Stück Kuchen genießen. Als Geschenkidee bieten sich die Bio-<br />
Leckereien aus Eigenherstellung oder handgemachte Produkte aus<br />
den Handwerksbetrieben von antonius an.<br />
sicher das passende Geschenk für die Liebsten. Außerdem<br />
Fotos: heldenzeit<br />
werdet ihr auf der Glückswerk-Facebookseite regelmäßig über passende<br />
Rezepte informiert, die ihr mit den Produkten nachkochen oder<br />
-backen könnt.<br />
KOSTBAR<br />
Der zu Beschenkende ist ein Feinschmecker? Dann auf in die KostBar<br />
Hi, wir sind Heidi und Linda.<br />
Zusammen sind wir EINEVONZWEI.<br />
HEIMATLIEBE<br />
LOFT 5<br />
in der Friedrichstraße! In der Genusspassage „Zum halben Mond“<br />
in der Innenstadt findet man Geschenkideen, die Gourmet-Herzen<br />
höherschlagen lassen. Besonders empfehlenswert: die Kochkurse mit<br />
Die Heimatliebe im Steinweg vereint die Geschäftsstelle der<br />
Fuldaer Zeitung mit dem Konzept regio’markt der Region<br />
Fulda: Das Geschäft bietet regionalen Händlern die Möglichkeit,<br />
ihre Produkte zentral im Herzen der Fuldaer Innenstadt zu<br />
verkaufen. Hier findet ihr jede Menge leckere Genussartikel,<br />
Wer das Loft5 am Peterstor betritt, wird von einer kreativen<br />
Atmosphäre im industriellen Ambiente eingeholt. Inhaberin Simone<br />
Döring präsentiert hier ihre Ideen „rund um die Blume“. Ausgefallene<br />
Pflanzen, schöne Gestecke und Deko-Accessoires – hier findet jeder<br />
seine frische, kreative Geschenkidee.<br />
den Genuss-Experten!<br />
Oder komm vorbei:<br />
Oberfelder Weg 1 • Petersberg/Marbach<br />
Deko, Accessoires, Bücher, Klamotten mit heimatlichen Prints,<br />
Tickets und vieles mehr. Natürlich könnt ihr euch vom Team<br />
ganz individuelle Präsente für jeden Anlass zusammenstellen<br />
lassen.<br />
KONTAKT Steinweg 26 | 36037 Fulda |<br />
Tel.: 0661 25004640 | www.heimatliebe.shop<br />
DAS SCHNECKENHAUS<br />
Im Schneckenhaus am Steinweg gibt es bildschönen Schmuck und<br />
bezaubernde kleine Aufmerksamkeiten. Das Schönste an einem<br />
Schmuck-Geschenk ist doch: Beim Tragen werden die Beschenkten<br />
STIMMT ONLINE FÜR<br />
EUREN FAVORITEN AB!<br />
Euer Favorit ist nicht dabei?<br />
Sendet uns eure Vorschläge an<br />
diebesten@wirliebenfulda.de<br />
Unsere regionalen und individuellen<br />
Prints bekommst du auch in<br />
der Heimatliebe in Fulda.<br />
immer an die Schenkenden erinnert.<br />
.DE/LAEDEN-FUER-GESCHENKE/<br />
22 | OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong>
karriere<br />
Die Barockstadt empfängt<br />
neue Studierende mit einer<br />
Mischung aus historischem<br />
Charme und modernem<br />
Campusleben. Hier kommt<br />
ein kleiner Wegweiser mit<br />
den besten Angeboten und<br />
Anlaufstellen für alle, die die<br />
Hochschule Fulda noch nicht<br />
kennen.<br />
Foto: Hochschule Fulda / Robert Gross<br />
DIE BIB ist nicht nur zum<br />
Lernen und Recherchieren<br />
unerlässlich – hier finden auch<br />
interessante Veranstaltungen statt.<br />
BIBLIOTHEKEN<br />
Die Hochschul- und Landesbibliothek (HLB) in Fulda ist ein zentraler<br />
Ort für Studierende und ein kulturelles Zentrum der Region. Mit einer<br />
umfangreichen Sammlung von Büchern, Fachzeitschriften und digitalen<br />
Medien bietet sie alles für Forschung, Studium und Unterhaltung.<br />
Die Bib ist mehr als nur ein Ort zum Lernen. Mit regelmäßigen Veranstaltungen,<br />
Lesungen und Workshops wird sie zu einem lebendigen<br />
Treffpunkt. Dieser erstreckt sich über zwei Standorte. Einen im Herzen<br />
der Stadt am Heinrich-von-Bibra-Platz und einen weiteren direkt auf<br />
Text: Luisa Hauser<br />
dem Campus, um optimalen Zugang für alle Besucher zu gewährleisten<br />
– übrigens nicht nur für Studis: Die HLB kann von jedem aus Stadt und<br />
Region genutzt werden.<br />
ZUM SEMESTERSTART<br />
haben wir einige Tipps zusammengestellt,<br />
damit du dich auf dem Campus<br />
und in der Stadt zurechtfindest.<br />
STUDIEREN IN<br />
FULDA<br />
Foto: Hochschule Fulda / Uli Mayer<br />
LECKERES ESSEN<br />
und gute Gespräche gibt's in der<br />
Mensa der Hochschule.<br />
MENSA<br />
Die Mensa auf dem Hochschul-Campus? Mehr als nur ein Futterplatz!<br />
Hier treffen sich Studis zum Quatschen, Chillen und Energie tanken.<br />
Täglich gibt es eine große Auswahl an veganen<br />
Foto: Hochschule Fulda / Alexander Mengel<br />
und vegetarischen Gerichten – immer frisch<br />
und mit Qualität aufgetischt! Das moderne<br />
Ambiente lädt zum Verweilen ein. Mitten im<br />
Campus gelegen, ist die Mensa der perfekte<br />
Spot für eine schnelle Pause zwischen den<br />
Vorlesungen. Auch das Kollegium sowie<br />
Fuldaer Bürgerinnen und Bürger sind hier<br />
herzlich willkommen.<br />
<strong>24</strong> 25
karriere<br />
CAFÉ CHAOS<br />
SCHREIBWERKSTATT<br />
CAMPUSGARTEN<br />
Mitten auf dem Hochschul-Campus in Fulda liegt das<br />
Café Chaos vom Allgemeinen Studierendenausschuss<br />
(AStA) – ein Ort, an dem regelmäßig unterschiedlichste<br />
Events stattfinden. Live-Musik-Abende, Quiz, Familiencafé<br />
oder kreative Workshops ziehen nicht nur Studis an,<br />
sondern auch Kulturbegeisterte aus ganz Fulda. Der perfekte<br />
Ort, um sich inspirieren zu lassen und neue Leute zu<br />
treffen.<br />
Schreiben ist nicht gleich Schreiben. In der Schreibwerkstatt<br />
lernen Studierende, ihre Gedanken klar und strukturiert<br />
zu Papier zu bringen. Hier wirst du dabei unterstützt,<br />
eine eigene Stimme in den wissenschaftlichen Diskussionen<br />
zu finden und analytische Fähigkeiten schreibend<br />
einzusetzen. Wer individuelle Hilfe benötigt, kann sich<br />
einfach für eine Schreibberatung anmelden. Außerdem<br />
gibt’s Workshops und Events zum Mitmachen.<br />
Ein grünes Paradies mitten auf dem Altcampus:<br />
Das Mitmach-Projekt mit acht Hochbeeten<br />
bietet nicht nur Erholung und einen<br />
Beitrag zur Biodiversität, sondern auch die<br />
Chance, gemeinsam Spaß am Gärtnern zu<br />
haben. Als Studi kannst du dich aktiv einbringen,<br />
sei es beim Gießen, Pflegen oder bei der<br />
Weiterentwicklung des Gartens. Und für alle,<br />
die einfach nur entspannen wollen: Der Campusgarten<br />
steht auch als Aufenthalts- und<br />
Erholungsort offen, wobei sogar das Ernten<br />
von Gemüse und Kräutern erlaubt ist – aber<br />
immer mit Rücksicht auf andere.<br />
Foto: Hochschule Fulda / Uli Mayer<br />
DER CAMPUS<br />
ist ein Ort der Begegnung und hält<br />
immer spannende Veranstaltungen<br />
und Erlebnisse bereit.<br />
HOCHSCHULSPORT<br />
Foto: Hochschule Fulda / Hochschulsport<br />
FEIERN IN FULDA<br />
BERATUNGSSTELLEN<br />
Hochschulsport ist der perfekte Ausgleich zum Hochschul-Alltag.<br />
Hier kannst du dich nicht nur körperlich<br />
auspowern, sondern auch neue Sportarten entdecken. Die<br />
Auswahl ist riesig und so ist für jeden etwas dabei. Aber<br />
es geht nicht nur darum, sich fit zu halten: Hier triffst du<br />
auf Gleichgesinnte, kannst dich vernetzen und gemeinsam<br />
trainieren. Besonders spannend sind die regelmäßigen<br />
Workshops und Sportevents, die immer wieder für Abwechslung<br />
und Motivation sorgen.<br />
PODCAST<br />
Vektoren: (links) Ali, (rechts) MuhammadZulfan – stock.adobe.com<br />
Die Barockstadt bietet Studierenden eine lebendige Kneipen-<br />
und Barszene, die sich perfekt für entspannte Abende<br />
und lange Nächte eignet. Und das Beste: Viele dieser<br />
Locations bieten spezielle Studentenrabatte oder eine<br />
Happy Hour an, sodass der Spaß auch für den Geldbeutel<br />
erschwinglich bleibt. In dieser Ausgabe liest du ab Seite<br />
4 mehr über das Nachtleben in Fulda und auf Seite 40<br />
findest du eine Bestenliste mit den angesagtesten Kneipen<br />
und Bars.<br />
Studieren ist nicht immer ein Zuckerschlecken und<br />
manchmal braucht man einfach jemanden, der zuhört<br />
und unterstützt. Zum Glück hat die Hochschule Fulda<br />
ein starkes Beratungsnetzwerk für Studierende. Ob<br />
psychosoziale Beratung für die stressigen Phasen, die<br />
Zentrale Studienberatung mit Tipps zur Bewerbung, über<br />
Zugangsvoraussetzungen und zu Stipendien, das Familienbüro<br />
für alle, die Studium und Familie jonglieren, oder<br />
das Studierendenwerk zum Thema Wohnen: Es gibt jede<br />
Menge Anlaufstellen – du bist nicht allein! Alle Infos<br />
findest du unter hs-fulda.de/beratungsangebot.<br />
KINO35<br />
Für alle, die immer auf dem neuesten Stand der Wissenschaft<br />
bleiben wollen, gibt es den Forschungspodcast „Gesprächsstoff“<br />
der Hochschule Fulda. Gemeinsam mit der<br />
charmanten Moderatorin Mariana Friedrich taucht ihr in<br />
spannende Forschungsthemen wie die Bio-Lebensmittelproduktion<br />
oder Blockchain-Technologie ein. Hier wird<br />
nicht nur trocken über Studien gesprochen, sondern lebendig<br />
diskutiert, warum bestimmte Themen gerade jetzt<br />
relevant sind und welche Impulse sie für die Gesellschaft<br />
liefern können. Jedes Semester wird Wissenschaft in neuen<br />
Folgen greifbar und verständlich.<br />
Ein Highlight abseits vom Campus ist das Kino35, betrieben<br />
von der Kultur- und Kino-Initiative Fulda. Das kleine<br />
Kino in der Ohmstraße bietet ein vielfältiges Programm<br />
von deutschen und internationalen Filmen und spannenden<br />
Dokumentationen bis hin zu besonderen Events wie<br />
dem Kurzfilmfestival und regelmäßigen Anime-Specials.<br />
In Kooperation mit verschiedenen kulturellen und gesellschaftspolitischen<br />
Gruppen werden regelmäßig Film- und<br />
Diskussionsveranstaltungen angeboten. Auch Poetry<br />
Slams, Lesungen und Musikveranstaltungen finden hier<br />
eine Bühne.<br />
Fotos: Kino35<br />
Foto: Hochschule Fulda / Antje Mohr<br />
26<br />
| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong><br />
27
perspektiven<br />
FLORAVASE<br />
Die 6,80 Meter hohe Statue auf dem<br />
Treppenabsatz der Orangerie zeigt die<br />
Blumengöttin Flora mit der goldenen<br />
Fulda-Lilie.<br />
Foto: Max Dellemann<br />
28 29<br />
| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong>
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DORNRÖSCHENSCHLAF<br />
Moon Milk ist das neue Mittel gegen schlaflose<br />
Nächte. Wir alle wissen seit der Kindheit, dass ein<br />
Glas warme Milch beim Einschlafen hilft. Die Foodund<br />
Gesundheits-Bloggerin Gina Fontana hat sich mit<br />
diesem Thema genauer beschäftigt und 55 Rezepte<br />
zusammengestellt, mit denen du dich auf eine ruhige,<br />
erholsame Nacht vorbereiten kannst – alle auf<br />
Pflanzenmilchbasis.<br />
Gina Fontana: Moon Milk, 128 Seiten, 14 €<br />
Frech Verlag, bei www.topp-kreativ.de,<br />
ISBN-13: 978377<strong>24</strong>80713<br />
GARANTIERT NICHT VERGIFTET<br />
Schneewittchen wäre neidisch: Mit dem fröhlichen Brotdosen-Set mit<br />
knackig-roten Äpfeln im Vintage-Design versüßt ihr euch oder euren<br />
Liebsten garantiert jede Mittagspause. Alle drei Boxen passen perfekt<br />
ineinander und lassen sich so praktisch im Schrank verstauen, wo sie auf<br />
ihren nächsten Einsatz warten.<br />
Brotdosen-Set VINTAGE APPLE von Rex London, 3 Stück,<br />
bei www.takatomo.de, 9,95 €<br />
LIEBE IM TOPF<br />
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Damit eroberst du Herzen im Nu! Der<br />
herzförmige Bräter ist nicht nur ein Hingucker,<br />
sondern auch ein Küchenhelfer par excellence.<br />
Hergestellt aus emailliertem Gusseisen, sorgt<br />
er für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und<br />
hält dein Essen länger warm. So kannst du<br />
gemeinsam mit deinen Gästen das Mahl in<br />
aller Ruhe genießen, als wärt ihr bei einem<br />
königlichen Bankett im Märchenschloss.<br />
Ob du darin ein leckeres Schmorgericht<br />
kochst oder sogar einen Kuchen mit Liebe<br />
zubereitest – ein kulinarisches Happy End<br />
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Die Keksdose aus Keramik ist<br />
der perfekte Ort für deine<br />
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Natur, versprüht dieses Fundstück<br />
einen märchenhaften Charme. Ob<br />
Kekse, Nüsse oder kleine Schätze<br />
– in dieser Dose ist alles gut<br />
aufgehoben.<br />
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Fotos: Hersteller<br />
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perfekt und verwandeln jeden Geburtstagstisch in ein königliches Bankett. Mit<br />
liebevollen Zeichnungen eines magischen Königreichs samt Schloss und einer<br />
entzückenden Prinzessin sind sie der Hingucker auf jeder Prinzessinnenparty.<br />
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bei www.takatomo.de, 6,50 €<br />
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sofort weiß, was das Richtige ist. Und weil<br />
es manchmal etwas mehr sein darf: etwas klarer,<br />
etwas spontaner, etwas auffälliger. Club Campus<br />
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| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong><br />
Karlstraße 28 - 36037 Fulda - Telefon 0661 74164
genuss<br />
Text: Luisa Hauser<br />
VON DER SÜNDE<br />
ZUM SUPERFOOD<br />
DER APFEL IN KULTUR,<br />
KÜCHE UND GESUNDHEIT<br />
Für Schneewittchen wurde der Apfel zur tödlichen Versuchung und auch in der Bibel<br />
begegnet uns die Frucht als sündiger Verführer im Garten Eden. Doch statt einer giftigen<br />
Frucht, die die schöne Prinzessin in einen tiefen Schlaf versetzt oder Adam und Eva zur<br />
Sünde verleitete, würden wir heute eher von einem Superfood sprechen, das uns gesund<br />
und munter hält.<br />
DIE GESCHICHTE DES APFELS<br />
Obwohl der Apfel heute so vertraut erscheint, dass man<br />
ihn kaum als exotische Frucht bezeichnen würde, hat er<br />
tatsächlich eine weit entfernte Heimat in Zentralasien.<br />
Archäologische Funde belegen, dass er bereits vor mehr<br />
als 4.000 Jahren in dieser Region kultiviert wurde. Von<br />
dort aus fand er über die Seidenstraße seinen Weg nach<br />
Europa, wo er schnell zum Symbol für Fruchtbarkeit,<br />
Gesundheit und sogar für die Erkenntnis wurde – denken<br />
wir nur an den Apfel, der Isaac Newton auf den<br />
Kopf gefallen sein soll und ihn zur Gravitationstheorie<br />
inspirierte. Heute dient er sogar als Logo einer der größten<br />
Technologiefirmen der Welt.<br />
AN APPLE A DAY KEEPS THE<br />
DOCTOR AWAY<br />
Das berühmte Sprichwort kommt nicht von ungefähr.<br />
Äpfel sind reich an Vitamin C und Mineralstoffen wie<br />
Kalium und Ballaststoffen. Sie sollen das Immunsystem<br />
stärken und gut für die Verdauung sein. Zudem enthalten<br />
sie Polyphenole, die antioxidative Eigenschaften haben<br />
und den Cholesterinspiegel senken können. Einige Studien<br />
deuten sogar darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr<br />
von Äpfeln das Risiko für bestimmte Krebsarten, Herz-<br />
Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes reduzieren<br />
kann.<br />
Foto: Irina Schmidt (links), mizina (rechts) – stock.adobe.com | Vektoren: Evgenii Dolzhenkov – stock.adobe.com<br />
Fruchtige<br />
APFELMARMELADE<br />
ZUTATEN<br />
• 1 kg Äpfel<br />
• 1 Zitrone<br />
(z. B. Golden Delicious) • 1 TL Zimt<br />
• 500 g Gelierzucker • etwas Apfelsaft<br />
ZUBEREITUNG<br />
Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Die Masse in<br />
einen Topf geben, mit dem Saft einer Zitrone beträufeln<br />
sowie Gelierzucker und Zimt hinzufügen. Falls die<br />
Äpfel nicht genügend Flüssigkeit abgeben, einfach<br />
etwas Apfelsaft hinzufügen. Gut umrühren und für<br />
mindestens zwei Stunden oder über Nacht ziehen lassen.<br />
Anschließend aufkochen und für drei bis vier Minuten<br />
kochen lassen, heiß in sterilisierte Gläser füllen und<br />
sofort verschließen.<br />
MEHR ALS NUR EIN SNACK<br />
Der Apfel ist ein echter Allrounder in der Küche. Als<br />
Snack zwischendurch, im Obstsalat, als Apfelmus oder<br />
-gelee, im Kuchen oder sogar in herzhaften Gerichten<br />
wie dem klassischen Schweinebraten – die Möglichkeiten<br />
sind endlos. Äpfel können sowohl roh als auch gekocht<br />
oder gebacken verwendet werden und sie verleihen vielen<br />
Gerichten eine frische, saftige Note.<br />
BELIEBTE APFELSORTEN<br />
Weltweit gibt es über 7.500 verschiedene Apfelsorten –<br />
welche sind bei uns besonders beliebt?<br />
Granny Smith: Sauer-knackig, für Salate und zum Backen<br />
Fuji: Süß und saftig, gut für den direkten Verzehr<br />
Gala: Süß, oft für Säfte und Smoothies verwendet<br />
Golden Delicious: Mild und süß, gut zum Backen<br />
Braeburn: Süß-sauer, gut zum Backen oder als Snack<br />
McIntosh: Sauer, ideal für Apfelmus und -kuchen<br />
Elstar: Süß und sauer, gut für den direkten Verzehr<br />
Jonagold: Süß-sauer, vielseitig einsetzbar<br />
Pink Lady: Knackig und süß, perfekt zum Snacken.<br />
32 33<br />
| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong>
genuss<br />
BRATÄPFEL<br />
wie von Oma<br />
ZUTATEN<br />
• 4 große Äpfel<br />
• 100 g Marzipan<br />
• 50 g Rosinen<br />
• 2 EL Honig<br />
• 1 TL Zimt<br />
• 50 g Walnüsse (optional)<br />
• 1 EL Butter<br />
ZUBEREITUNG<br />
APFEL-<br />
ZIEGENKÄSE-<br />
SALAT<br />
mit Granatapfelkernen<br />
ZUTATEN<br />
• 2 Äpfel<br />
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Äpfel waschen und<br />
das Kerngehäuse entfernen, sodass eine Höhle<br />
entsteht. Marzipan, Rosinen, Honig und Zimt in<br />
einer Schüssel vermengen. Optional Walnüsse<br />
• 200 g Ziegenkäse<br />
• 150 g gemischte Salatblätter<br />
(z. B. Rucola, Spinat, Feldsalat)<br />
• 50 g Walnüsse<br />
ZUBEREITUNG<br />
hinzufügen. Die Mischung in die Äpfel füllen und ein<br />
• 1 Zitrone<br />
• 4 EL Olivenöl<br />
• 2 EL Honig<br />
• 1 Granatapfel<br />
Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben<br />
oder Würfel schneiden. Ziegenkäse in Scheiben<br />
schneiden oder zerbröckeln. Walnüsse grob<br />
• Salz und Pfeffer<br />
hacken, Zitrone auspressen und Saft beiseite<br />
stellen. Gemischte Salatblätter waschen und<br />
nach Geschmack<br />
trockenschleudern. Granatapfel halbieren und Kerne<br />
herauslösen. Für das Dressing Zitronensaft, Olivenöl<br />
und Honig in einer kleinen Schüssel vermischen<br />
und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatblätter,<br />
Apfelscheiben, Ziegenkäse und Granatapfelkerne<br />
in einer großen Schüssel vermengen, das Dressing<br />
über den Salat gießen und gut vermischen. Mit den<br />
gehackten Nüssen garnieren und sofort genießen.<br />
Stück Butter auf jeden gefüllten Apfel setzen. Die Äpfel in eine Auflaufform setzen<br />
und für etwa 30 bis 40 Minuten backen, bis sie weich sind.<br />
Foto: O.B. (links oben)Printemps (links unten), ExQuisine (rechts oben), Foma (rechts unten) – stock.adobe.com | Vektoren: Evgenii Dolzhenkov – stock.adobe.com<br />
ZUBEREITUNG<br />
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Äpfel in hauchdünne Scheiben schneiden und die Zwiebel in dünne Ringe hobeln.<br />
Den Teig ausrollen und mit Crème fraîche bestreichen. Apfelscheiben, Zwiebelringe und Speckwürfel gleichmäßig<br />
darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen für 15 bis 20 Minuten backen. Mit Schnittlauchröllchen<br />
garnieren und heißt servieren.<br />
APFEL-KÜRBIS-SUPPE<br />
ZUBEREITUNG<br />
Kürbis und Äpfel schälen und würfeln sowie Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Olivenöl in einem großen Topf<br />
erhitzen. Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl glasig dünsten. Kürbis- und Apfelwürfel hinzufügen und anbraten. Geriebenen Ingwer,<br />
Zimt und Gemüsebrühe hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und Suppe köcheln lassen, bis Kürbis und<br />
Äpfel weich sind. Suppe vom Herd nehmen und mit einem Stabmixer pürieren. Die Kokosmilch hinzufügen und kurz aufkochen, dabei<br />
mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit etwas Kürbiskernöl und ganzen Kürbiskernen garnieren und heiß servieren.<br />
ZUTATEN<br />
• 1 mittelgroßer Kürbis<br />
• 2 Äpfel<br />
• 1 Zwiebel<br />
• 2 Knoblauchzehen<br />
• 1 l Gemüsebrühe<br />
• 200 ml Kokosmilch<br />
• 1 TL Ingwer, gerieben<br />
• 1 TL Zimt<br />
• 2 EL Olivenöl<br />
• Salz und Pfeffer<br />
• Kürbiskernöl und Kürbiskerne<br />
zum Garnieren<br />
APFEL-<br />
FLAMMKUCHEN<br />
ZUTATEN<br />
• Flammkuchenteig<br />
(z. B. aus dem Kühlregal)<br />
• 1-2 Äpfel<br />
• 1 rote Zwiebel<br />
• 200 g Crème fraîche<br />
• 100 g Speckwürfel<br />
• frischer Schnittlauch<br />
• Salz und Pfeffer<br />
34 | OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong><br />
35
<strong>Herbst</strong>licher<br />
APPLE-CRUMBLE<br />
ZUBEREITUNG<br />
Mmmh…<br />
genuss<br />
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Äpfel mit Zucker, Zimt und einer Prise Muskatnuss<br />
in einer Schüssel vermischen. Die Apfelmischung in eine Auflaufform geben. Für die Streusel Haferflocken, Mehl, braunen Zucker<br />
und eine Prise Salz in einer Schüssel vermischen. Kalte, gewürfelte Butter hinzufügen und mit den Fingern in die trockenen Zutaten<br />
einarbeiten bis eine krümelige Masse entsteht. Die Streusel gleichmäßig über die Apfelmischung verteilen. Im vorgeheizten Ofen<br />
etwa 30 bis 40 Minuten backen bis die Streusel goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Noch warm<br />
servieren, am besten mit einer Kugel Vanilleeis.<br />
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Gastrezept<br />
VON LAURA WENDEL<br />
APPLE MARTINI<br />
(Appletini)<br />
ZUTATEN<br />
• 60 ml Apfellikör<br />
(z. B. Sour Apple Pucker)<br />
• 30 ml Wodka<br />
• 15 ml Zitronensaft<br />
• 15 ml Sirup oder Honig<br />
• Eiswürfel<br />
• Apfelscheibe oder<br />
Zitronenzeste zur Garnierung<br />
ZUBEREITUNG<br />
Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben. Apfellikör, Wodka,<br />
ZUTATEN<br />
• 4 Äpfel<br />
• 100 g Zucker<br />
• 1 TL Zimt<br />
• 1 Prise Muskatnuss<br />
• 200 g Haferflocken<br />
• 100 g Mehl<br />
• 100 g Butter, kalt<br />
und gewürfelt<br />
• 50 g brauner Zucker<br />
• Salz<br />
Zitronensaft und Sirup oder Honig zum Shaker hinzufügen. Kräftig<br />
schütteln, bis die Mischung gut gekühlt ist. Anschließend durch ein<br />
Sieb in ein gekühltes Martini-Glas gießen. Mit einer Apfelscheibe<br />
oder einer Zitronenzeste garnieren. Sofort servieren und anstoßen.<br />
Fotos: M.studio (links oben) Maria Medvedeva (links unten) – stock.adobe.com | Vektoren: (links) MoreVector – stock.adobe.com<br />
Vegane<br />
APFELTARTE<br />
ZUTATEN<br />
ZUBEREITUNG<br />
• 3 große Äpfel<br />
Die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Die Apfelwürfel mit dem<br />
• 2 frische Zitronen<br />
Saft der Zitronen, 10 g Rübenzucker und Zimt in einem Topf mit geschlossenem Deckel<br />
• 50 g Rübenzucker 15 bis 20 Minuten weich köcheln lassen. Das Apfelkompott mit geschlossenem Deckel<br />
• 1 TL Zimt<br />
auskühlen lassen. Reis-, Lein- & Buchweizenmehl mit Flohsamenschalen in eine Schüssel<br />
• 100 g Reismehl<br />
geben. Sonnenblumenöl, Apfelessig, Wasser und 40 g Rübenzucker hinzufügen. Die<br />
• 20 g Leinmehl<br />
Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Zwei Drittel vom Mürbeteig zwischen zwei<br />
• 120 g Buchweizenmehl Backpapierzuschnitten ausrollen. Eine 26cm (ø) Tarteform einfetten und mit etwas<br />
• 1 TL Flohsamenschalen Buchweizenmehl einkleiden. Den ausgerollten Teig in die Tarteform legen, an den Rändern<br />
• 50 ml Sonnenblumenöl leicht andrücken und den Boden leicht mit einer Gabel einstechen. Den Backofen auf<br />
• 1 TL Apfelessig<br />
160°C Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zeit das abgekühlte Apfelkompott in die Form<br />
• 150 ml Wasser<br />
geben und verstreichen. Den restlichen Mürbeteig ebenfalls ausrollen, in Streifen<br />
schneiden und als Gittermuster auf die Füllung legen. Die vegane Apfeltarte für 25 bis 30<br />
Minuten backen, in der Form auskühlen lassen und danach aus dieser lösen.<br />
TIPP: Um die Tarte optisch noch etwas aufzuwerten, entkerne einen Apfel mit Hilfe<br />
eines Ausstechers. Halbiere den Apfel und lasse ihn mit der Schnittseite nach unten in<br />
gezuckertem Zitronensaft in einem Topf mit geschlossenem Deckel etwa 5 bis 8 Minuten<br />
köcheln. Danach die Apfelhälften auskühlen lassen, dünne Scheiben schneiden, vorsichtig<br />
fächerartig auseinanderziehen und zu einer Spirale rollen. Nun hast du Apfelrosen zum<br />
Verzieren.<br />
36 37<br />
| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong>
gastroverzeichnis<br />
Barockstadt und<br />
Region laden zum<br />
Schlemmen ein<br />
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Geselligkeit und Genuss<br />
Was gibt es Schöneres, als mit den Liebsten auszugehen und<br />
das Leben in vollen Zügen zu genießen? Die Gastgeber in<br />
den vielen Cafés, Bars und Restaurants bieten euch dabei jede<br />
Menge Abwechslung: Hier findet man alles von typischen<br />
Leckerbissen aus Fulda und der Rhön über die gutbürgerliche<br />
Küche bis hin zu internationalen Spezialitäten. Mit unserem<br />
Gastroverzeichnis verschaffen wir euch einen Überblick über<br />
die kulinarische Vielfalt der Region.<br />
DER FLORENBERG<br />
Ob zu zweit oder in einer Gruppe, das Küchenteam<br />
vom Florenberg verwöhnt Sie gekonnt –<br />
mit frischen Rhöner Köstlichkeiten. Lehnen Sie<br />
sich zurück! Vor den Toren Fuldas gelegen,<br />
lässt es sich hier vortrefflich entspannen.<br />
DIE FASANERIE<br />
Eingebettet in Schloss Fasanerie sind wir die<br />
Location für Ihre besonderen Anlässe.<br />
Genießen Sie hausgebackenen Kuchen und<br />
saisonale Speisen im herrschaftlichen Ambiente<br />
von Hessens schönstem Barockschloss.<br />
RESTAURANT STELLA<br />
Tapas-Kultur mitten in Fulda - wir verbinden heimische<br />
Gerichte und regionale Zutaten mit mediterranen<br />
Aromen. Unsere Tapas sind perfekt zum<br />
Wein & Bier oder in Kombination als komplettes<br />
Menü. Finca-Ambiente und Sonnenterrasse.<br />
MEHR INFOS Am Florenberg 2 |<br />
36093 Künzell | 0661/9339565 |<br />
info@derflorenberg.de | www.derflorenberg.de<br />
MEHR INFOS Schloss Fasanerie |<br />
361<strong>24</strong> Eichenzell | 0661/9418348 |<br />
info@die-fasanerie.de | www.die-fasanerie.de<br />
MEHR INFOS Kanalstraße 21 | 36037<br />
Fulda | 0661/29196497 | stella@stella-fulda.de |<br />
www.stella-fulda.de<br />
VIVA HAVANNA<br />
Im Herzen Fuldas bieten wir Ihnen durchgehend<br />
eine große Auswahl verschiedener Speisen<br />
und Getränke an. Lassen Sie den Abend<br />
mit einem leckeren Cocktail aus unserem<br />
umfangreichen Angebot gemütlich ausklingen.<br />
MEHR INFOS Bonifatiusplatz 2 | 36037<br />
Fulda | 0661/22711 | info@viva-havanna.com<br />
www.viva-havanna.com<br />
ANTONIUS LADENCAFÉ<br />
Caféflair trifft Handwerkskunst, und das mitten<br />
in Fulda. Leckerer Kaffee, selbstgebackene<br />
Kuchen und handwerklich gefertigte Produkte<br />
erwarten Sie – und bei schönem Wetter<br />
natürlich auch unsere sonnige Terrasse.<br />
MEHR INFOS Severiberg 1 | 36037 Fulda |<br />
0661/75826 | antonius.ladencafe@antonius.de |<br />
www.antonius.de/ladencafe<br />
Anzeigenschluss für die nächste Ausgabe<br />
von <strong>FD</strong> <strong>LIFE</strong> ist der 11. März 20<strong>24</strong>.<br />
Präsentieren auch Sie Ihr Restaurant,<br />
Café oder Ihre Bar im Stadt- und Landkreismagazin.<br />
Unsere Ansprechpartner helfen<br />
Ihnen gerne dabei:<br />
Anna Maul: (0661) 280-404,<br />
anna.maul@heldenzeit.marketing<br />
Peter Ziegler: (0661) 280-159,<br />
peter.ziegler@heldenzeit.marketing<br />
38<br />
Foto: Microgen – stock.adobe.com<br />
| APRIL – OKTOBER 20<strong>24</strong><br />
39
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wir lieben fulda<br />
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Bestenlisten<br />
DIE BESTEN BARS UND KNEIPEN<br />
Fotos: Adobe Stock/Circumnavigation,<br />
Adobe Stock/Annabell Gsödl<br />
Der Legende nach ist Fulda die Stadt mit der höchsten Kneipendichte Europas – das verdanken wir<br />
vermutlich unserem sagenumwobenen Bermudadreieck, das euch in dieser Liste öfter begegnen wird.<br />
Von hippen Studentenkneipen über gemütliche Pubs bis zu schicken Cocktailbars ist alles dabei. Auf<br />
unserem Portal Wir lieben Fulda könnt ihr euren Favoriten wählen!<br />
VIVA HAVANNA<br />
In Sachen Location macht der Havanna-Bar niemand was vor. Sie hat ihren Sitz nämlich in der ehemaligen<br />
Fuldaer Hauptwache, einem imposanten Barockbau. Und das bringt mit sich: An lauen Sommerabenden hat<br />
man einen einmaligen Blick auf das beleuchtete Stadtschloss, den Dom und den Schlossgarten. Dazu gibt’s<br />
dann Cocktails, Wein, Tapas, Pizza, Tortillas oder andere südamerikanische Köstlichkeiten.<br />
KONTAKT Bonifatiusplatz 2 | 36037 Fulda | Telefon: 0661 22711 | www.viva-havanna.com<br />
Fotos: Max Dellemann, Luisa Hauser<br />
DOPPELDECKER<br />
WINDMÜHLE<br />
Das Fachwerkhaus, das der Windmühle am Rande<br />
des Bermudadreiecks ihre Heimat gibt, ist über<br />
700 Jahre alt und bereits seit dem 18. Jahrhundert<br />
ein Wirtshaus. Vergleichsweise klein wirkt die Zeitspanne<br />
von 30 Jahren, die es her ist, dass Wirt Frank<br />
Götte zum ersten Mal hier hinter der Theke stand und<br />
der Windmühle den authentischen Fuldaer Charme<br />
eingehaucht hat, der sie ausmacht.<br />
ZUM STADTWÄCHTER<br />
Der Wächter, wie ihn die Fuldaer liebevoll nennen, liegt mitten im<br />
Barockviertel und gehört gefühlt schon so lange zu Fulda wie das<br />
Viertel selbst. In gemütlicher Pub-Atmosphäre gönnt man sich hier<br />
frisch gezapftes Bier oder Bembel. Und wem das Sitzen zu langweilig<br />
wird, der kann zwischendrin auch den Tischkicker im Obergeschoss<br />
bedienen.<br />
STIMMT ONLINE FÜR EUREN<br />
FAVORITEN AB!<br />
Euer Favorit ist nicht dabei? Sendet uns eure Vorschläge an<br />
diebesten@wirliebenfulda.de<br />
ZUM SPITZBUB<br />
IM FÄSSCHEN<br />
Der Spitzbub ist das Bierlokal der etwas anderen Art in einem der<br />
ältesten Häuser Fuldas. In der Kleinen Marktstraße kommen Jung<br />
und Alt zusammen – und das Bier kommt mit der Eisenbahn! Im<br />
gemütlichen Ambiente darf hier auch geraucht werden.<br />
.DE/KNEIPEN-UND-BARS/<br />
Fuldas Äktschenkneipe macht ihrem Namen alle Ehre: Auch wenn er eine<br />
40<br />
Seitenstraße vom Bermudadreieck entfernt liegt, dürfte der Doppeldecker<br />
auch dort kaum zu überhören sein. Die Besonderheit: Hier kann man<br />
an warmen Abenden auch im geschützten Außenbereich Party machen<br />
und beispielsweise in einem großen umgebauten Fass kühle Getränke<br />
genießen.<br />
KONTAKT Brauhausstraße 3a | 36037 Fulda | Telefon: 0661 76258 |<br />
www.doppeldecker-fulda.de<br />
HEIMAT<br />
Die Café-Bar zieht Jung und Alt an den Buttermarkt –<br />
kein Wunder, denn hier gibt es alles, was das Föllsche<br />
Herz begehrt: Eine solide Auswahl an Bier und Wein<br />
sowie regionale Spezialitäten in einer modernen<br />
Interpretation. Dazu gehören etwa großzügig belegte<br />
Kümmelbrot-Stullen oder Rhön-Tapas. Bei jedem<br />
Besuch ein Muss: Ein Rhöntequila mit Rhönwurz, Senf<br />
und Schwartemagen. Heimat eben.<br />
Wir freuen uns auf Dich:<br />
www.meinefz.de/promo<br />
WIR<br />
SUCHEN<br />
DICH<br />
DIGITAL<br />
Du bist kommunikativ, gehst offen auf Menschen zu und hast einen ansteckenden<br />
Enthusiasmus? Für die Promotion unserer digitalen Tageszeitung suchen wir engagierte<br />
MITARBEITER:INNEN AUF 520 €-BASIS.
perspektiven<br />
POLARLICHTER<br />
Das seltene Himmelsspektakel zeigte sich<br />
in diesem <strong>Herbst</strong> in der Rhön. Dieses<br />
beeindruckende Foto verdanken wir dem<br />
perfekten Timing der Fotografin.<br />
Instagram: @martina.junk<br />
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INSPIRIERENDES<br />
WINTER-VARIETÉ<br />
Nicht nur der Weihnachtsmarkt zieht die Menschen in<br />
Fulda in seinen Bann. Das <strong>Winter</strong>-Varieté Fulda mit Dirk<br />
Denzers neuer Show „ANANDA“ wird ebenfalls für<br />
UNSER WEIHNACHTSMARKT<br />
IN FULDA<br />
SCHÖNER KANN DIE VORFREUDE<br />
AUF DAS FEST KAUM SEIN<br />
Lauter „gude“ Sachen<br />
In der Innenstadt reiht sich ein „Knusperhäuschen“ ans<br />
nächste – allesamt mit lauter „guden“ Sachen, wie man in<br />
Fulda gerne sagt. Regionale Spezialitäten und kulinarische<br />
Köstlichkeiten, dazu ein Kinder-Weihnachtsland, ein<br />
mittelalterliches Weihnachtsdorf, der <strong>Winter</strong>wald und der<br />
weihnachtliche regio‘markt am Buttermarkt lassen nicht nur<br />
kleine Kinderaugen groß werden. Bei dieser Vielfalt geht<br />
Den Advent mit allen<br />
Sinnen erleben und<br />
genießen: Alles ist<br />
zauberhaft beleuchtet, es<br />
riecht nach köstlichen<br />
Maronen, und stimmungsvolle<br />
Musik schafft eine vorfreudige<br />
Atmosphäre. Das und noch viel mehr<br />
erwartet dich auf dem Fuldaer<br />
Weihnachtsmarkt. Vom <strong>24</strong>.11. bis 23.12.<strong>2023</strong><br />
(26.11. geschlossen) verwandelt sich das barocke<br />
Ein Fest für Kinder<br />
Fulda in eine traumhafte Weihnachtsstadt.<br />
Immer an den Adventswochenenden dürfen sich im<br />
Kinder-Weihnachtsland auf dem Borgiasplatz Familien<br />
über ein abwechslungsreiches Programm freuen. Auf der<br />
Bühne treten Magier auf oder spielen Musikerinnen und<br />
Musiker kinderfrohe Adventslieder zum Mitsingen.<br />
Attraktionen wie das Kinder-Riesenrad oder der Fuldaer<br />
Weihnachtsexpress dürfen natürlich auch nicht fehlen.<br />
Fotos: Stadt Fulda/Christian Tech, <strong>Winter</strong> Varieté: Alexander Brandl<br />
Begeisterung sorgen. Vom 26. bis 30.12.<strong>2023</strong> wird die<br />
Show in der Orangerie zu sehen sein.<br />
Mit neuen Künstlern und dem grandiosen Komiker<br />
Baldrian aus der Schweiz bietet das Varieté ein unvergessliches<br />
Erlebnis. Tickets sind ab 49 Euro erhältlich.<br />
www.wintervariete-fulda.de<br />
Weihnachtsmarkt Öffnungszeiten:<br />
täglich 11 bis 20 Uhr<br />
(26.11. geschlossen)<br />
Programm und Informationen:<br />
www.weihnachten-fulda.de<br />
TOURISMUS UND<br />
KONGRESSMANAGEMENT FULDA<br />
Bonifatiusplatz 1, 36037 Fulda<br />
Tel.: +49 661 102 18 13<br />
E-Mail: tourismus@fulda.de<br />
www.tourismus-fulda.de<br />
Verwunschener <strong>Winter</strong>wald<br />
Ein hervorragender Rückzugsort ist der <strong>Winter</strong>wald mit<br />
seinen großen, duftenden Tannenbäumen. Die kleinen Holzbuden<br />
mit einem reichhaltigen kulinarischen Angebot laden<br />
zum Verweilen ein. Hier in diesem verwunschenen Wald<br />
lässt sich die Vorfreude auf Weihnachten so richtig genießen.<br />
Der weihnachtliche regio‘markt<br />
als besonderes Highlight<br />
Regionale Anbieter aus Fulda und Hessen präsentieren im<br />
Wechsel ihre nachhaltig erzeugten Produkte. Lasse dich in<br />
der charmanten Umgebung des Buttermarktes zum Entdecken,<br />
Probieren und Erleben einladen. Genieße außerdem<br />
kulinarische Genussmomente mit typischen Speisen aus der<br />
Region. Vom „Rhöner Kaiserschmarrn“ etwa kann sich jeder<br />
Hüttenwirt in den Bergen noch etwas abgucken.<br />
Hüttenzauber – Weihnachtszauber<br />
Bringe deinen Liebsten ein originelles Geschenk vom Fuldaer<br />
Weihnachtsmarkt mit. Eine zauberhafte Hütte neben der<br />
anderen begeistert mit künstlerischen Figuren, Handwerkskunst<br />
par excellence und weihnachtlichen Accessoires.<br />
selbst einem Weihnachtsmarktmuffel das Herz auf.<br />
Spektakuläre Pyramide mit<br />
Ausblick<br />
Im Herzen des Weihnachtsmarktes, auf dem Universitätsplatz,<br />
steht die über 18 Meter hohe und spektakuläre Pyramide<br />
mit lebensgroßen Nussknackern – traumhaft dekoriert<br />
und beleuchtet. Genieße in der zweiten Etage einen einzigartigen<br />
Blick über den Weihnachtsmarkt mit seinen liebevoll<br />
Faszinierende Zeitreise<br />
ins Mittelalter<br />
Erlebe im mittelalterlichen Weihnachtsdorf eine Zeitreise<br />
in die Vergangenheit – mit Gauklern, Handwerkern und<br />
Mägden. Tauche ein in eine andere Welt, mit einem besonderen<br />
Duft von Räucherstäbchen und leckeren Getränken,<br />
die in urigen Gefäßen serviert werden. Das mittelalterliche<br />
Weihnachtsdorf ist ein wahrer Streifzug durchs Mittelalter.<br />
Neben den klassischen Köstlichkeiten und Weihnachtsangeboten<br />
auf dem Universitätsplatz erwartet die Besucherinnen<br />
und Besucher ein umfangreiches, vielfältiges und kulturelles<br />
Programm mit über 70 Veranstaltungen. Mit einem Besuch<br />
auf dem Weihnachtsmarkt in Fulda kann die Vorfreude auf<br />
Weihnachten kaum schöner sein.<br />
Tipp: Erlebe Gänsehaut beim Fuldaer Weihnachtssingen<br />
am Samstag, 16.12.<strong>2023</strong> um 18 Uhr auf dem Domplatz<br />
geschmückten Buden. Triff dich in dieser schönen Kulisse<br />
und werde Teil eines besonderen Abends und des „größten<br />
bei Bratwurst und Glühwein mit Familie und Freunden.<br />
Weihnachts-Chores“ in der Region.<br />
44 45<br />
| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong>
eventkalender<br />
Was ist los ... in Fulda<br />
& Umgebung?<br />
im Dezember<br />
03.12. | RALF SCHMITZ: SCHMITZEFREI<br />
Wir werden aus dem befreienden Lachen nicht mehr herauskommen,<br />
wenn Herr Schmitz uns mit seiner unglaublichen<br />
Schlagfertigkeit und grandiosen Improvisationsfähigkeit<br />
mitreis(s)t: Herzlich willkommen bei SCHMITZEFREI.<br />
im NOVEMBER<br />
05.11. | HERBSTMARKT LAUTERBACH<br />
Der Krämermarkt in den Straßen der Altstadt wird mit seinem<br />
umfangreichen Warensortiment des fliegenden Handels<br />
wieder ein besonderes Erlebnis für Lauterbach und seine<br />
Besucher sein. Dazu gehören neben den Dingen des täglichen<br />
Bedarfs wie Textilien, Schuhe, Strümpfe, Messer, Scheren,<br />
Keramik, Honig, Lederwaren, Holzwaren, handgemachte Accessoires<br />
auch viele andere nützliche Dinge. Der Einzelhandel<br />
öffnet ab 12 Uhr zum verkaufsoffenen Sonntag.<br />
Bist du mit deinem Leben nicht zufrieden? Du siehst eine<br />
Packung Scheiblettenkäse in der Sonne schmelzen und<br />
denkst dir „same“? Du hast gerade drei Fragen gelesen?<br />
Dann ist diese Show so extrem falsch für dich, dass es<br />
wieder maximal richtig ist!<br />
MEHR INFOS <strong>24</strong>.11. | 20 Uhr | Kulturkeller, Fulda | Tickets<br />
ab 25,50 € | www.kreuz.com<br />
<strong>24</strong>.11. | TINO BOMELINO:<br />
MIT DER KRAFT DER POWER<br />
MEHR INFOS 03.12. | 19 Uhr | Esperantohalle, Fulda |<br />
Tickets ab 32,35 € | www.eventim.de<br />
16.12. | OG KEEMO<br />
OG Keemo und Funkvater Frank haben verändert, wie Rap<br />
in Deutschland klingt. Mehr noch: Sie haben verändert, wie<br />
wir über Rap denken. Sie sind Straße und Kunst. Sie haben<br />
die Vergangenheit studiert und denken in der Zukunft. Sie<br />
dokumentieren den Dreck und glauben an das Licht.<br />
MEHR INFOS 16.12. | 20 Uhr | Kulturzentrum Kreuz, Fulda<br />
| Tickets ab 32,99 € | www.kreuz.com<br />
MEHR INFOS 05.11. | 11–18 Uhr | Altstadt, Lauterbach |<br />
Eintritt frei | www.lauterbach-hessen.de<br />
11.11.–12.11. | HÜNFELDER MARTINSMARKT<br />
Wenn der <strong>Herbst</strong> die Zuse-Stadt voll im Griff hat und die Temperaturen<br />
sinken, wird es in Hünfeld Zeit für den traditionellen<br />
Martinsmarkt. Im November lädt das City Marketing zum<br />
bunten Markttreiben mit einer Vielzahl von Attraktionen ein.<br />
MEHR INFOS 11.11.–12.11. | Innenstadt Hünfeld | Eintritt<br />
frei | www.city-marketing-huenfeld.de<br />
Foto: Marvin Ruppert<br />
Foto: Johannes Ruppel/Sabine Hauß<br />
14.–15.11. | TSCHICK | THEATER<br />
Tschick, eigentlich Andrej Tschichatschow, ein Russlanddeutscher<br />
aus Berlin-Marzahn, und Maik Klingenberg, sein wohlstandsverwahrloster<br />
Klassenkamerad, brechen mit geklautem<br />
Lada – aber ohne Plan und Kompass auf zu einer abenteuerlichen<br />
Irrfahrt durch die ostdeutsche Provinz. Alexander<br />
Riemenschneider inszeniert die berührende und lakonischkomische<br />
Road-Novel über zwei 14-jährige Außenseiter, die<br />
nichts zu verlieren haben und auf ihrer Reise die Fremde vor<br />
der Haustür und wahre Freundschaft finden.<br />
MEHR INFOS 14.–15.11. | 20 Uhr | Schlosstheater, Fulda<br />
| Tickets ab 16 € | www.tourismus-fulda.de<br />
25.11. | HÜNFELDER HERBSTBALL<br />
Ein ganz besonderes gesellschaftliches Ereignis ist der<br />
Hünfelder <strong>Herbst</strong>ball, der von den Tanz-Freunden Fulda<br />
ausgerichtet wird. Die musikalische Gestaltung des<br />
Jubiläumballs übernimmt auch in diesem Jahr wieder das<br />
bekannte Tanz-Orchester Michael Holz.<br />
MEHR INFOS 25.11. | 20 Uhr | Stadthalle-Kolpinghaus<br />
Fulda | Tickets ab 38 € | www.tanzfreunde-fulda.de<br />
17.12. | DIE SPONTANISTEN:<br />
IMPROXMAS<br />
Bei den Spontanisten ist der Name Programm: Nach den<br />
Vorgaben des Publikums improvisieren die Spieler ganz<br />
spontan verschiedenste Comedy-Szenen – ganz ohne<br />
Drehbuch, einstudierten Text oder doppelten Boden, dafür<br />
aber mit Lach-Garantie. Die Zuschauer sind also Regisseur<br />
und Drehbuchautor in einem – und je nach Kreativität des<br />
Publikums kann dabei alles passieren.<br />
MEHR INFOS 17.12. | 19 Uhr | Kulturkeller, Fulda | Tickets<br />
ab 16,40 € | www.kreuz.com<br />
46<br />
| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong>
eventkalender<br />
Foto: Veranstalter<br />
im Januar<br />
10.01. | BÜTTEN-BATTLE 20<strong>24</strong><br />
Das Bütten-Battle kehrt 20<strong>24</strong> ins Kreuz zurück und verspricht,<br />
ein Highlight der Fastnachtssaison zu werden. Talentierten<br />
Büttenrednern aus der Region wird die Gelegenheit geboten,<br />
ihre besten Witze, Anekdoten und Geschichten vorzutragen.<br />
Ob Neuling oder erfahrener Redner: Es gilt, das Publikum<br />
und die Jury zu begeistern.<br />
MEHR INFOS 10.01. | 19 Uhr | Kulturzentrum Kreuz,<br />
Fulda | Tickets ab November im VVK | www.kreuz.com<br />
Die Besucher dürfen sich auf ein musikalisches „Best of<br />
Harry Potter“ aus allen acht Filmen und dem Theaterstück<br />
freuen. Das Programm umfasst die Film-Soundtracks des<br />
vierfachen Oscarpreisträgers John Williams, Patrick Doyle,<br />
Nicolas Hooper und des weiteren Oscarpreisträgers Alexander<br />
Desplat sowie die beste Musik aus „Harry Potter und das<br />
verwunschene Kind“.<br />
MEHR INFOS 13.01. | 15.30 Uhr | Esperantohalle, Fulda |<br />
Tickets ab 39,90 € | www.provinztour.de<br />
13.01. | THE MAGICAL MUSIC<br />
OF HARRY POTTER<br />
Foto: Sonja Möller<br />
im Februar<br />
15.02. | WIZO<br />
Das Tour-Ziel der großen alten Herren des deutschen<br />
Punkrocks: In beschissenen Zeiten gemeinsam einen<br />
wunderschönen Abend auf der wilden Punkrock-Achterbahn<br />
verbringen! Zwischen ganz großen Gefühlen, Wut, Lachen,<br />
Heulen und Albernheit werden WIZO in altbekannter Manier<br />
ihre zeitlosen Ohrwurm-Hits und Hymnen von der Bühne<br />
ballern.<br />
MEHR INFOS 15.02. | 20 Uhr | Kulturzentrum Kreuz,<br />
Fulda | Tickets ab 35 € (VVK), 42 € (AK) | www.kreuz.com<br />
Foto: Sibylle Anneck Foto: Agentur<br />
16.03. | ANNY HARTMANN:<br />
KLIMA-BALLERINA<br />
In ihrem neuen Solo „Klima-Ballerina“ tanzt Anny Hartmann<br />
sogar – und zwar den Mächtigen auf der Nase herum! Umweltschutz<br />
muss kein Verbotsregime bedeuten, sondern kann<br />
unser Leben bereichern. Lassen Sie sich überraschen, wie<br />
heiter und kreativ die politische Kabarettistin mit Lösungsvorschlägen<br />
um die Ecke kommt.<br />
MEHR INFOS 16.03. | 19 Uhr | Kulturzentrum Kreuz,<br />
Fulda | Tickets ab 26,30 € | www.kreuz.com<br />
im April<br />
im März<br />
08.03. | INGMAR STADELMANN:<br />
KOMMT IHR KLAR?<br />
Die posteskapistische Standup Comedy Show Humor als<br />
Ausweg! Für Ingmar Stadelmann ist klar: Die Polykrisen<br />
20.04. | ABBA GOLD<br />
18.01. | NUR DREI WORTE | THEATER<br />
Eine Geschichte mitten aus dem bürgerlichen Eheleben! Seit<br />
2012 sinkt die Scheidungsrate in Deutschland kontinuierlich.<br />
Dennoch wurde 2018 ein Drittel aller Ehen geschieden. Und<br />
eine Trennung steht auch im Mittelpunkt des neuen Stücks<br />
von Joanna Murray-Smith.<br />
dieser Welt können nur in einer gigantischen Pointe enden.<br />
Mit seinem komplett neuen Bühnenprogramm „KOMMT<br />
IHR KLAR?“ unternimmt er den Versuch, aus den menschlichen<br />
Miseren der letzten Jahre einen Ausweg zu finden.<br />
Er erkennt, zeigt und verkörpert die einzig wahre Lösung für<br />
die Probleme dieser Welt: Humor! Die letzte Superkraft der<br />
Menschheit – das, was uns wieder zusammenbringt!<br />
ABBA, eine der erfolgreichsten Musikgruppen aller Zeiten,<br />
hat nach 35 Jahren 2021 ein neues Album veröffentlicht. Eines<br />
aber haben die vier von ABBA definitiv ausgeschlossen:<br />
dass sie je wieder live zusammen auf der Bühne stehen werden.<br />
Mit „ABBA GOLD – The Concert Show“ sind zumindest<br />
die Songs und das Lebensgefühl der legendären Popband<br />
live und mit echten Musikern auf der Bühne zu erleben.<br />
MEHR INFOS 18.01. | 20 Uhr | Schlosstheater, Fulda |<br />
Tickets ab 16 € | www.tourismus-fulda.de<br />
MEHR INFOS 08.03. | 20 Uhr | Kulturzentrum Kreuz,<br />
Fulda | Tickets ab 30,60 € | www.kreuz.com<br />
MEHR INFOS 20.04. | 20 Uhr | Orangerie, Fulda | Tickets<br />
ab 39,90 € | www.provinztour.com<br />
48 | APRIL – OKTOBER 20<strong>24</strong>
Was ist los ... rund um<br />
im Oktober<br />
die Region?<br />
AlsAktiv/Alsfeld<br />
eventkalender<br />
im Dezember<br />
21.12.–07.01. | FLIC FLAC:<br />
FESTIVAL DER ARTISTEN<br />
Immer zum Jahreswechsel kann das Publikum nicht nur herausragende<br />
Artistik des Circus Flic Flac live erleben, sondern auch<br />
als Jury die verschiedenen Showeinlagen bewerten. Erlebt einen<br />
atemberaubenden Mix aus Akrobatik, Komik und Poesie im<br />
schwarz-gelben Show-Dome.<br />
Foto: Lukas Schulze<br />
im Februar<br />
29.10. | ALSFELDER<br />
SCHOKOLADENMARKT<br />
Schokoladenverschmierte Münder und strahlende Augen:<br />
MEHR INFOS 21.12.–07.01. | täglich 16 und 20 Uhr |<br />
Friedrichsplatz, Kassel | Tickets ab 29 € |<br />
www.flicflac-weihnachtsshow.de<br />
Ende Oktober ist es wieder soweit! Der Alsfelder Schokoladenmarkt<br />
bietet den Besuchern mittlerweile zum neunten Mal<br />
einen Markt rund um die süße Sünde. Ob Pralinen, Bonbons,<br />
Tafeln oder Figuren in allen Formen und Geschmacksrichtungen<br />
– um Schokolade kommt man an diesem Tag in Alsfeld<br />
nicht herum. Auch die Geschäfte laden um den Mittelpunkt<br />
der Altstadt wie gewohnt zum Schlendern und Shoppen am<br />
verkaufsoffenen Sonntag ein.<br />
27.12. | DAS PHANTOM DER OPER | MUSICAL<br />
Ein echtes Musicalhighlight! Die große Tournee-Produktion kommt<br />
zurück mit einer hochkarätigen Starbesetzung und in einer komplett<br />
neuen musikalischen Bearbeitung. Nach dem überragenden Erfolg<br />
der vorigen Tournee wurde die Produktion für die Qualität der<br />
Darsteller, der Musik und des spektakulären Bühnenbildes mit der<br />
Goldenen Sonne für das beste Musical ausgezeichnet.<br />
19.01.–26.04. | MONETS GARTEN |<br />
AUSSTELLUNG<br />
Die 360-Grad Erlebnisreise durch die Geschichte und Werke<br />
eines der größten Künstler des vergangenen Jahrhunderts!<br />
Inszeniert werden diese Erlebnisreise und das einzigartige<br />
Ausstellungskonzept mit modernster Multimedia-Technik<br />
– hier taucht ihr ganz in die Welt und die weltberühmten<br />
50<br />
MEHR INFOS 29.10. | Marktplatz, Alsfeld | Eintritt frei |<br />
www.alsaktiv.de<br />
im November<br />
Willkommen in da Vincis Welt! Lernt das wohl berühmteste Werk des Universalgenies<br />
auf eine völlig neue Art kennen und entdeckt in einer audiovisuellen<br />
360°-Ausstellung alle Geheimnisse, die das berühmte Gemälde verbirgt.<br />
MEHR INFOS 12.09.–12.11. | 10 – 18 Uhr | Raumfabrik, Frankfurt am Main<br />
| Tickets ab 23 € | letzteabendmahl.de<br />
12.09.–12.11. | LEONARDO DA<br />
VINCI – DAS LETZTE ABENDMAHL |<br />
AUSSTELLUNG<br />
Foto: Nazariy Kryvosheyev<br />
29.10.<strong>2023</strong><br />
02.11. |THE GREAT GATSBY | BALLETT<br />
Markt von 11:00-18:00 Uhr<br />
Verkaufsoffener Sonntag<br />
Einkaufen ab 12:00 Uhr<br />
F. Scott Fitzgerald wäre sicherlich stolz darauf, dass sein Weltbestseller<br />
„The Great Gatsby“ nun nicht nur als Buch und Film,<br />
sondern auch als Ballettstück zur Aufführung kommt. Für „The<br />
Great Gatsby Ballet“ haben sich einige der besten Tänzerinnen<br />
und Tänzer von drei Kontinenten Buntes zusammengefunden, Markttreiben um den<br />
mit Live-Musik<br />
Stoff auf die Ballettbühnen zu bringen.<br />
auf dem Marktplatz!<br />
www.alsaktiv.de<br />
MEHR INFOS 02.11. | 20 Uhr | Jahrhunderthalle, Frankfurt<br />
www.alsguthaben.de<br />
am Main | Tickets ab 37,50 € | www.ticketmaster.de<br />
<strong>24</strong>.11. | LATE NIGHT SHOPPING DARMSTADT<br />
Unter dem Motto „Feuer & Eis“ lädt das Darmstädter Citymarketing<br />
zum „Late-Night-Shopping“ in die Innenstadt ein. So<br />
gegensätzlich wie die Elemente fällt auch das Programm an<br />
diesem Abend aus: Einerseits können ganz entspannt die ersten<br />
Weihnachtseinkäufe erledigt und mit einem gemütlichen<br />
Rundgang der Weihnachtsmarkt erkundet werden. Andererseits<br />
stimmen leuchtende Lichtzipfel, spektakuläre Feuershows<br />
und eisige Walkacts auf die frostige Kälte des <strong>Winter</strong>s ein.<br />
MEHR INFOS <strong>24</strong>.11. | 16–21 Uhr | Innenstadt, Darmstadt |<br />
Eintritt frei | www.darmstadt-citymarketing.de<br />
im März<br />
MEHR INFOS 27.12. | 20 Uhr | darmstadtium,<br />
Darmstadt | Tickets ab 45,15 € | www.eventim.de<br />
01.03. | MAGIE DER TRAVESTIE:<br />
DIE NACHT DER ILLUSIONEN<br />
Frech, witzig und doch charmant strapazieren die talentiertesten<br />
Travestiekünstler eure Lachmuskeln. Extravagante Kostüme und<br />
funkelnder Schmuck sorgen für leuchtende Augen und offene<br />
Münder. Die unvergleichlichen Starimitationen lassen euch aus<br />
dem Staunen nicht mehr herauskommen.<br />
MEHR INFOS 01.03. | 20 Uhr | Stadthalle, Bad Hersfeld |<br />
Tickets ab 39,50 € | www.magie-der-travestie.de<br />
Erlebe das erfolgreiche Musical CATS mit der Musik von Andrew<br />
Lloyd Webber live! Das weltweit bekannte Musical CATS darf seit<br />
vielen Jahren zum ersten Mal wieder von einem Erwachsenen-<br />
Amateur-Ensemble gespielt und aufgeführt werden.<br />
MEHR INFOS 05.04. | 20 Uhr | Bürgerhaus Mörfelden |<br />
Tickets ab November | www.musical-tomorrow.de<br />
| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong><br />
Kunstwerke des Malers Claude Monet ein. Erlebt selbst, wie<br />
sich Illusion in Realität verwandelt. Aufwändige Installationen<br />
und Projektionen erzeugen in Verbindung mit Musik<br />
rauschende Farbwelten und lassen die Gemälde auf noch nie<br />
zuvor gesehenen Weisen lebendig und spürbar werden.<br />
MEHR INFOS 19.01.–26.04. | 10 –21 Uhr | Raumfabrik,<br />
Frankfurt am Main | Tickets ab <strong>24</strong> € | www.monets-garten.de<br />
im April<br />
05.04. | CATS | MUSICAL<br />
Foto: Veranstalter
events<br />
Prominenter Besuch<br />
hr3-Moderator Jonas Schulte hat es sich nicht nehmen<br />
lassen, einen Gastbeitrag zum Besten zu geben.<br />
BÜTTEN-BATTLE<br />
20<strong>24</strong><br />
SEI DABEI, WENN FULDA WIEDER<br />
IN DER BÜTT STEHT!<br />
Text: Luisa Hauser | Fotos: Max Dellemann<br />
Hast du das Gefühl, dass in dir ein kleiner Büttenredner schlummert? Oder bist du einfach nur<br />
gespannt, welche Talente dieses Jahr das Publikum zum Lachen und Nachdenken bringen werden?<br />
Dann haben wir gute Nachrichten für dich: Das Bütten-Battle kehrt zurück und es wird größer<br />
und besser als je zuvor!<br />
Bühnenerfahrung hast oder noch ein Neuling in der Welt<br />
der Büttenreden bist.!<br />
Bewirb dich einfach per E-Mail an foaset@wirliebenfulda.de<br />
und erzähle uns ein wenig über dich und deine Fertigkeiten.<br />
Wer weiß, vielleicht stehst du im Januar auf der Bütten-<br />
Battle-Bühne und begeisterst das heimische Publikum?<br />
Bewirb dich<br />
jetzt!<br />
Name:<br />
STECKBRIEF:<br />
Alter zum Zeitpunkt der Veranstaltung:<br />
Wohnort:<br />
Telefon:<br />
Verein:<br />
Karnevalistisches Engagement:<br />
Beruf und Hobbys neben der Foaset:<br />
Hast du bereits Bühnenerfahrung mit Büttenreden?<br />
Erzähle uns davon!<br />
Sende uns deinen Steckbrief bis zum 10. Dezember an<br />
foaset@wirliebenfulda.de – mit etwas Glück bist du dabei!<br />
TICKETS, TICKETS, TICKETS<br />
Du willst nur zuschauen und einen tollen Abend voller<br />
Humor und Sprachgewandtheit genießen? Kein Problem!<br />
Tickets gibt’s ab dem 13. November zu kaufen. Aber warte<br />
nicht zu lange, die Tickets waren bei der Premiere in <strong>2023</strong><br />
heiß begehrt. Sichere dir also schnell deinen Platz und sei<br />
dabei, wenn das Bütten-Battle 20<strong>24</strong> die Bühne erobert!<br />
T<br />
TICKETS<br />
Stehplatz 12 €<br />
Sitzplatz 15 €<br />
Tickets ab 13. November unter<br />
www.kreuz.com<br />
Sei dabei<br />
und sorg mit uns dafür,<br />
dass es im Januar im<br />
Kulturzentrum Kreuz<br />
wieder bunt zu geht.<br />
wirliebenfoaset.de<br />
Nach dem grandiosen Erfolg im Januar <strong>2023</strong><br />
verspricht das beliebte Event-Format von „Wir<br />
lieben Foaset“, mit jeder Menge großartigen Rednern<br />
wieder ein Highlight der Fastnachtssaison zu werden.<br />
WANN UND WO?<br />
Kreuz‘ dir den 10. Januar 20<strong>24</strong> dick in deinem Kalender an!<br />
Das Kulturzentrum Kreuz wird an diesem Abend erneut<br />
zum Epizentrum des Humors und der Redekunst, wenn<br />
talentierte Büttenrednerinnen und -redner aus der Region<br />
und ihre besten Witze, Anekdoten und Geschichten zum<br />
Besten geben.<br />
MACH MIT!<br />
Du denkst, du hast das Zeug dazu, das Publikum zum Lachen<br />
zu bringen? Vielleicht möchtest du einfach nur eine<br />
neue Erfahrung sammeln und dich selbst herausfordern?<br />
Wir wollen DICH sehen und hören – egal, ob du schon<br />
immer gut aufgelegt...<br />
Vielen Dank an unsere Sponsoren!<br />
Facebook:<br />
Wir lieben Foaset<br />
Instagram:<br />
@wirliebenfoaset<br />
52
gesichter<br />
ERZÄHL UNS MEHR ÜBER DEINE ZEIT ALS<br />
Zutaten beim Brauprozess verwendet, wie zum Beispiel ver-<br />
Tim Bachmann (23) hat seine<br />
Leidenschaft gefunden. Geboren<br />
und aufgewachsen in Fulda als<br />
Sohn zweier Gastronomen, hat er<br />
die Kunst des Bierbrauens nicht nur<br />
erlernt, sondern auch perfektioniert.<br />
Von seiner Heimatstadt bis hin zu<br />
den weiten Ozeanen auf einem<br />
Kreuzfahrtschiff – Tim hat eine<br />
beeindruckende Reise hinter sich.<br />
Hopfen, Heimat<br />
und die hohe See<br />
TIM BACHMANN GING ALS BRAUMEISTER<br />
AUF ABENTEUERKURS<br />
BRAUMEISTER AUF DEM SCHIFF. WIE WAR<br />
ES, IN SO EINER BESONDEREN UMGEBUNG<br />
ZU ARBEITEN?<br />
Es ist definitiv ein absolutes Kontrastprogramm zum Arbeiten<br />
an Land. Man muss an Bord auf sehr vieles verzichten,<br />
was man bei sich zuhause als Selbstverständlichkeit ansieht.<br />
Man lebt auf engstem Raum mit vielen unterschiedlichen<br />
Menschen zusammen und muss rund um die Uhr auf Abruf<br />
verfügbar sein. Das schränkt die Zeit für Privatsphäre, Hobbys,<br />
Freunde und Familie sehr ein. Dennoch bin ich sehr froh,<br />
diese Erfahrung gemacht zu haben. Man wird bodenständiger<br />
und dankbarer für die Dinge, die man hat.<br />
Zudem konnte ich mich auch in beruflicher Hinsicht stark<br />
weiterentwickeln, denn ich trug Verantwortung für die gesamte<br />
Produktion und die Mitarbeiter. Ein besonderer Programmpunkt<br />
war für mich das wöchentliche Brauseminar, in<br />
dem ich den Gästen die Hintergründe der Braukunst näherbringen<br />
durfte.<br />
WIE UNTERSCHEIDET SICH DAS BRAUEN AUF<br />
EINEM KREUZFAHRTSCHIFF VON EINER<br />
STATIONÄREN BRAUEREI? GAB ES<br />
BESONDERE HERAUSFORDERUNGEN?<br />
Der Produktionsprozess bleibt der gleiche. Allerdings wirkt<br />
auf dem Schiff alles wie ein Miniaturwunderland – der Platz<br />
schiedene Früchte oder Zimt.<br />
WAS WAR DAS HIGHLIGHT IN DEINER ZEIT<br />
AUF HOHER SEE?<br />
Weihnachten am Strand von Aruba bei 30 Grad war schon<br />
etwas Besonderes. Aber natürlich haben mir auch die Planung<br />
und Entwicklung eines eigenen Produktes sowie das<br />
Leben und Arbeiten mit unterschiedlichen Kulturen sehr<br />
gefallen. Nicht zu vergessen: der Besuch meiner Familie und<br />
meiner Freundin.<br />
WAS HAST DU AUS DEINER ZEIT AUF<br />
DEM SCHIFF FÜR DEINE ZUKUNFT<br />
MITGENOMMEN?<br />
Eigenverantwortliches Arbeiten und wie man mit Problemen<br />
umgeht, wenn keine unmittelbare Hilfe zur Verfügung<br />
steht. Außerdem wurde mir sehr bewusst, dass man nichts als<br />
selbstverständlich hinnehmen sollte.<br />
ist sehr begrenzt. Man muss sich also ein bisschen umstellen,<br />
denn viele Abläufe funktionieren nicht automatisiert, wie es<br />
WARUM HAST DU DICH ENTSCHIEDEN,<br />
DEINE AUSBILDUNG ZUM BRAUMEISTER IN<br />
DER HOCHSTIFT BRAUEREI ZU MACHEN?<br />
Durch die Gastronomiebetriebe meiner Eltern kam ich<br />
schon früh mit dem Thema Bierbrauen in Kontakt. Im Zuge<br />
meines Fachabiturs habe ich ein Jahrespraktikum bei Hochstift<br />
absolviert und konnte bereits erste Eindrücke über den<br />
Beruf des Brauers und Mälzers sammeln. Ich habe mich für<br />
die lokale Brauerei entschieden, da ich meiner Heimatstadt<br />
Fulda sehr verbunden bin. Nach dem Abschluss habe ich<br />
meine Ausbildung dort begonnen. Der Beruf erfüllt mich mit<br />
purem Stolz.<br />
WELCHE BIERSORTEN SIND IN DER REGION<br />
BESONDERS BELIEBT?<br />
Auf jeden Fall das herausragende Pils, das in Fulda gebraut<br />
wird. Aber auch das Helle liegt in der Region momentan im<br />
Trend.<br />
UND WIE BRAUST DU DEIN BIER AM<br />
LIEBSTEN?<br />
Zum Brauen verwende ich unsere vier nach dem<br />
Reinheitsgebot vorgegebenen Rohstoffe: Hopfen, Malz, Hefe<br />
und Wasser. Gerade der Hopfen darf bei mir nicht zu kurz<br />
kommen, da ich Biere lieber herber und fruchtiger mag – diese<br />
Eigenschaften gelangen durch zwei verschiedenen Hopfensorten<br />
ins Bier, die sich Bitterhopfen und Aromahopfen<br />
nennen.<br />
Zutaten außerhalb des Reinheitsgebotes verwende ich nicht,<br />
da ich ein absoluter Verfechter dieser Verordnung bin.<br />
AUS WELCHEM GRUND HAST DU DEN<br />
SCHRITT WEG VON DEINER HEIMAT AUF<br />
DAS AIDA-KREUZFAHRTSCHIFF GEWAGT?<br />
Ich wollte raus aus meiner Komfortzone und durch Reisen<br />
neue Erfahrungen machen. Gleichzeitig wollte ich mich in<br />
meinem Beruf weiterentwickeln. Die Zeit auf dem Schiff hat<br />
mir beides ermöglicht.<br />
Fotos: Max Dellemann | Hintergrund: Love the wind – stock.adobe.com | Vektor: artbalitskiy – stock.adobe.com<br />
an Land möglich wäre. Da muss das eine oder andere Problem<br />
mit Geschick gelöst werden.<br />
HAST DU SPEZIELLE BIERSORTEN NUR FÜR<br />
DIE KREUZFAHRTGÄSTE ENTWICKELT?<br />
Das habe ich! Und zwar das Hopfenglück-Kellerpils – so<br />
habe ich meine Eigenkreation getauft. Es ist ein unfiltriertes<br />
Pils mit hoher Bitter- und Aromahopfengabe und zudem<br />
noch einer Hopfenvorlage im sogenannten Whirlpool und<br />
später im Kaltbereich, beim Gärungs- und Reifungsprozess<br />
für die fruchtige Note im Bier. Ein Bier ganz nach meinem<br />
Geschmack. Und offenbar auch dem der Gäste: Vor allem in<br />
der Karibik kam es bei den hohen Temperaturen als idealer<br />
Durstlöscher sehr gut an.<br />
SIND DIR INTERNATIONAL UNTERSCHIEDE<br />
IN DEN BIERPRÄFERENZEN AUFGEFALLEN?<br />
Nur bei den Landgängen. Da im Ausland das deutsche<br />
Reinheitsgebot nicht gilt, werden dort vermehrt auch andere<br />
54<br />
| OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong><br />
55
perspektiven<br />
WINTER WONDERLAND<br />
Die Barockstadt ganz in weiß: Dem<br />
Fuldaer Dom steht so ein Häubchen<br />
aus Schnee ganz ausgezeichnet.<br />
Foto: Max Dellemann
ES SCHNEIT,<br />
erlebnis<br />
ESCAPE ROOMS<br />
ES SCHNEIT!<br />
WINTERAKTIVITÄTEN FÜR<br />
DIE GANZE FAMILIE<br />
Text: Michelle Tief<br />
Foto: stock.adobe.com/JackF<br />
Ein Raum, ein Team und ein Spiel gegen die Zeit – das macht den<br />
Reiz von Escape Rooms aus. Unter Zeitdruck in einem bestimmten<br />
Themenraum spannende und knifflige Rätsel lösen, um am Ende an<br />
den Schlüssel zu gelangen: Ein Spaß für die ganze Familie. In Fulda<br />
gibt es zwei Anbieter, die unterschiedliche Themenräume, Varianten<br />
und Angebote für Kinder und Teenager sowie die ganze Familie anbieten.<br />
Neben dem gängigen Indoor-Erlebnis gibt es auch die Möglichkeit Outdoor<br />
oder Online Escape Games zu buchen. Für alle Rätselliebhaber, die gerne über sich<br />
hinauswachsen und gegen die Zeit spielen.<br />
KONTAKT SchlüsselErlebnisRäume Fulda, Rabanusstraße 38 | 36037 Fulda, www.marions-events.de | Secret Games, Mittelstraße 42,<br />
36037 Fulda,www.secret-games.de<br />
Toben, auspowern und so hoch springen wie noch nie: Das geht in den<br />
Trampolinparks der Region – und das für jedes Alter! Egal, ob man<br />
seine Technik perfektioniert, coole Sprünge übt oder sich durch einen<br />
Ninja-Parcours kämpft, am Ende macht man auch immer etwas für<br />
seine Fitness und profitiert vom Adrenalinkick. Für Familien und<br />
Freundesgruppen gibt es extra Angebote und Aktionen sowie<br />
Veranstaltungen sorgen für Abwechslung. Auf geht’s zu sportlichen<br />
Höhenflügen!<br />
Foto: stock.adobe.com/<br />
alfa27<br />
KONTAKT Cosmic Arena, Josef-Damian-Schmitt-Straße<br />
3, 36100 Petersberg-Marbach, www.cosmic-arena.de | Jump<br />
Fabrik, Alfons-Schwab-Straße 2, 36093 Künzell, www.jumpfabrik.de<br />
TRAMPOLINHALLEN<br />
WEIHNACHTSMÄRKTE DER REGION<br />
Wenn es draußen kälter, das Wetter schlechter und ungemütlich wird, wollen wir uns am liebsten<br />
nur noch zu Hause im Warmen verkriechen. Da kann einem schnell die Decke auf den Kopf fallen.<br />
Damit man nicht zum Stubenhocker wird, haben wir viele tolle Möglichkeiten zusammengestellt,<br />
die kalte Jahreszeit bestmöglich und oftmals wetterunabhängig zu nutzen. Egal, ob mit oder ohne<br />
Schnee, drinnen oder draußen, sportlich oder entspannt, knifflig, actionreich oder wissensvermittelnd<br />
– der Spaß für die ganze Familie ist garantiert! Also raus aus dem Schneckenhaus und hinein in die<br />
abwechslungsreiche Welt der <strong>Winter</strong>aktivitäten in unserem schönen Landkreis.<br />
Foto: Yan Krukau – www.pexels.com<br />
Die wohl schönste Zeit im <strong>Winter</strong> ist nicht nur, wenn alles schneebedeckt ist, sondern auch,<br />
wenn die Luft von dem Duft allerlei Leckereien wie gebrannten Mandeln und Maronen,<br />
Crêpes oder Waffeln, Glühwein oder Lebkuchen erfüllt ist. Dann weiß jeder: die Adventszeit<br />
ist da. In der Region gibt es zahlreiche tolle und abwechslungsreiche Advents- und<br />
Weihnachtsmärkte, die an vereinzelten Tagen oder Adventswochenenden oder sogar über<br />
die gesamte Adventszeit die Orte der Region verschönern und zahlreiche Besucher mit ihren<br />
Leckereien, Buden und Attraktionen anlocken. So lässt sich prima die Zeit bis zum Fest<br />
vertreiben. Für Kinder gibt es oftmals besondere Angebote, sei es ein Kinderkarussell,<br />
verschiedenen Aktionen wie ein Besuch vom Nikolaus oder Weihnachtsmann sowie herumlaufende<br />
Märchenerzählerinnen oder sogar ein ganzes Kinderweihnachtsland, wie es der Fuldaer<br />
Weihnachtsmarkt jedes Jahr anbietet. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall – auch bei den zahlreichen<br />
Märkten im Umkreis!<br />
TIPP: Eine gute Übersicht über alle Märkte findet man auf www.weihnachtsmarkt-deutschland.de<br />
Mehr zum Fuldaer Weihnachtsmarkt erfahrt ihr ab Seite 44 dieser Ausgabe.<br />
Foto: Christian Tech/Tourismus Kongressmanagement<br />
der Stadt Fulda<br />
58 59<br />
| APRIL – OKTOBER 20<strong>24</strong>
erlebnis<br />
Hoch hinaus geht es auch beim Bouldern und das ganz ohne Seil auf Absprunghöhe,<br />
meist etwa vier Meter, und nur gesichert mit Fallschutzmatten. Sogenannte<br />
BOULDERN<br />
Wem „Alle Neune“ nicht ausreichen, der versucht sich an ein paar<br />
Strikes und Turkeys im Bowling. Einfach Bahn mieten, Schuhe<br />
Boulderprobleme stellen Anfänger, Fortgeschrittene und Profis vor<br />
vor Ort ausleihen, Kugel in der passenden Gewichtsklasse<br />
Herausforderungen, trainieren die unterschiedlichsten Muskeln sowie<br />
aussuchen und los geht der Spaß! Für die ganz Kleinen gibt es<br />
das strategische Denkvermögen. Außer geeignetes Schuhwerk, das ihr<br />
natürlich Hilfen, damit ist das Erfolgserlebnis garantiert. Die<br />
in den Hallen ausleihen könnt, braucht ihr nur bequeme Kleidung<br />
Abrechnung erfolgt auf Stundenbasis, je größer die Gruppe<br />
und los geht’s! Für die Kleinen gibt es einen extra Kinderbereich.<br />
pro Bahn, desto günstiger der Preis – eine tolle Aktivität<br />
Neben Kursen für Einsteiger werden auch extra Familientarife<br />
für mehrere oder Großfamilien. Wer sich verbessern und<br />
angeboten. Egal, ob drinnen oder draußen: Bouldern macht großen<br />
Tipps bekommen möchte, der schaut beim Schnupperbowling<br />
Spaß und ist dank immer wieder neugeschraubter Routen sehr<br />
vorbei und räumt beim nächsten Spiel sicherlich alle zehn Pins<br />
abwechslungsreich und lädt zum Wiederkommen ein.<br />
KONTAKT DAV Kletter- und Boulderzentrum Fulda, Goerdelerstraße 72, 36100 Petersberg, www.kletterzentrum-fulda.de |<br />
Block Barock, Kreuzbergstraße 40, 36043 Fulda, www.block-barock.de<br />
Foto: Max Dellemann<br />
ab – Strike!<br />
KONTAKT Fitness-Bowling Court Dicker Turm, Friedenstraße 45, 36093 Künzell,<br />
www.fit-bowl.de | iX Bowling, Alte Ziegelei 10-12, 36100 Petersberg,<br />
BOWLING<br />
Foto: stock.adobe.com/<br />
Michael Ireland<br />
www.ix-bowling.de<br />
Foto: stock.adobe.com/Zenturio Designs<br />
SCHWIMMBÄDER<br />
Wer sich die Wartezeit auf den Sommer und die dazugehörigen Freibadbesuche<br />
verkürzen oder einfach mal wieder ausgiebig planschen möchte, der tut das in<br />
einem der Hallenbäder im Landkreis. Hier fühlen sich die Kids im Kinderoder<br />
Nichtschwimmerbecken wohl und bekommen beim Anblick der<br />
Wasserrutsche sicherlich große, glänzende Augen. Ein großer Vorteil: Die<br />
lieben Kleinen sind nach einem Schwimmbadbesuch meistens so ausgepowert,<br />
dass das Schlafengehen am Abend sicherlich kein Problem ist.<br />
KONTAKT Stadtbad Esperanto, Esperantoplatz 1, 36037 Fulda, www.re-gruppe.de/<br />
baeder/stadtbad-esperanto | Sportbad Ziehers, Magdeburger Straße 97, 36037 Fulda,<br />
www.re-gruppe.de/baeder/sportbad-ziehers<br />
KARTFAHREN<br />
Kartvergnügen pur bietet die Kartbahn NoLimit in Fulda auf 2.500<br />
Quadratmetern. Heiße Drifts auf der Indoorbahn oder maximale<br />
Haftung auf der Freiluftbahn – Action und Spaß unterliegen kaum<br />
einer Grenze und sind garantiert. Für Kinder ab 120 cm Körpergröße<br />
und unter 10 Jahren empfiehlt sich der sonntägliche Kids Club, dann<br />
ist die Bahn für Kinder bis 12 Jahren reserviert.<br />
Foto: stock.adobe.com/Peter<br />
KONTAKT NoLimit, Frankfurter Straße 142, 36043 Fulda,<br />
www.nolimitkartbahn.de<br />
Foto: Arnulf Müller<br />
Der Lifestyle-Funsport<br />
aus den USA ist der<br />
Trendsport der Stunde! Ob<br />
allein oder im Team: Ziel<br />
LASERTAG:<br />
ist es, möglichst viele Gegenspieler<br />
mit den Laserstrahlen zu<br />
markieren und am Ende als Sieger<br />
aus der Arena zu gehen. Noch cooler wird<br />
das Ganze in abwechslungsreichen Missionen mit Effekten<br />
wie Nebel oder actiongeladenen Sounds. Empfohlen wird<br />
das adrenalinreiche Spiel ab einer Körpergröße von<br />
130 cm. Angebote für Vielspieler, exklusiv für die eigene<br />
Crew oder bunt gemischt mit anderen, fremden Spielern –<br />
hier ist für jeden Anspruch das Richtige dabei.<br />
KONTAKT Laser Fabrik, Alfons-Schwab-Straße 2, 36093 Künzell,<br />
www.laser-fabrik.de | Cosmo Lasertag, Bürgermeister-Ebert-Straße<br />
14a, 361<strong>24</strong> Eichenzell, www.cosmo-lasertag.de<br />
Foto: stock.adobe.com/<br />
Jacques Durocher<br />
Der Klassiker bei schlechtem Wetter!<br />
Filme jeden Genres auf der großen Leinwand<br />
mit atemberaubendem Sound erleben<br />
– hin und wieder einfach ein Muss für die ganze<br />
Familie. Egal, ob aktuelles oder alternatives Programm,<br />
jeder findet etwas, das ihm gefällt. Für die Kleinsten gibt es<br />
Angebote wie „Mein erster Kinobesuch“ oder das Kinderkino.<br />
Natürlich darf auch ein preislich attraktives Angebot<br />
für die ganze Familie nicht fehlen. Besondere Veranstaltungen<br />
runden das Angebot ab und machen einen Besuch der<br />
Kinotheater in Fulda absolut empfehlenswert.<br />
KINO<br />
KONTAKT CineStar, Löherstraße 41, 36037 Fulda, www.cinestar.de<br />
| Kino35, Ohmstraße 18-20, 36037 Fulda, www.kino35.de<br />
Ist der <strong>Winter</strong> so richtig bei uns angekommen und die Rhön mit<br />
Schnee überzogen, ist es natürlich keine Frage, was man unternehmen<br />
kann: Ab in die Rhön zum Rodeln oder Ski fahren! Das<br />
geht an zahlreichen Orten in der Nähe. Sei es auf der Wasserkuppe,<br />
auf dem Zuckerfeld bei Gersfeld, Kreuzberg, Simmelsberg,<br />
Arnsberg und so weiter. Liegt Schnee und die Pisten sind<br />
geöffnet, steht dem Spaß mit Schlitten, Skiern oder Snowboard<br />
nichts mehr im Wege. Das bergauf Laufen kann man sich dank der<br />
Lifte auch sparen. Diese kann man je nach Gebiet mit Punkte- oder<br />
Zeitkarten nutzen. Manche bieten sogar eine Flutlichtanlage an und machen<br />
den Schneespaß bis 22 Uhr möglich. Und wer einmal eine Pause braucht,<br />
der kehrt einfach in eine der umliegenden urigen Hütten ein und kann sich mit<br />
Leckereien und Heißgetränken zugleich stärken und wärmen.<br />
RODELN UND<br />
SKI FAHREN<br />
KONTAKT . Ski- und Rodelarena Wasserkuppe, Wasserkuppe 60, 36129 Gersfeld (Rhön), www.ski-und-rodelarena-wasserkuppe.de |<br />
Skilift Zuckerfeld, Obernhausen 2a, 36129 Gersfeld (Rhön), www.zuckerfeld.de | Skilifte Kreuzberg, Kreuzberg 15,<br />
97653 Bischofsheim i. d. Rhön/Haselbach, www.skilifte-kreuzberg.de | Skizentrum Simmelsberg, Rodenbach 26, 36129 Gersfeld (Rhön),<br />
www.skizentrum-simmelsberg.de | Arnsberglifte, Mühlengrund 9, 97653 Bischofsheim i. d. Rhön, www.arnsberglifte.de<br />
60 61<br />
| APRIL – OKTOBER 20<strong>24</strong>
erlebnis<br />
Aufregende Führungen für kleine Entdecker bietet das Schloss Fasanerie in<br />
Eichenzell an. Bei der Kinderführung entdecken sie mit dem Schlossgespenst<br />
die prachtvollen Säle und geheimen Räume des Schlosses. Für Gruppen<br />
gibt es ein gesondertes Angebot: Entweder die Kinder erkunden bei<br />
einer Märchenführung mit Prinz oder Prinzessin das Schloss auf<br />
den Spuren der Grimm’schen Märchen, oder helfen dem<br />
Schlossgespenst bei spannenden Mitmachaktionen im Rahmen<br />
einer Spukprüfung. Darüber hinaus haben Gruppen auch die<br />
Möglichkeit eine Kinder-Rallye im Schlosspark zu machen<br />
und lernen dabei, wie man Laufbursche von Schloss<br />
Fasanerie wird, üben Geschicklichkeit sowie logisches<br />
Denken und erfahren dazu viel Wissenswertes über den<br />
Schlosspark. Für alle Altersgruppen findet sich hier<br />
sicherlich ein passendes Angebot in besonderer Atmosphäre.<br />
Foto: Max Dellemann<br />
SCHLOSS FASANERIE<br />
GESPENSTER-/<br />
ELTERN-KIND-CAFÉ<br />
KUNTERBUNT<br />
Wenn sich junge Eltern einfach mal in Ruhe hinsetzen, einen Kaffee<br />
trinken und sich bei Bedarf mit Gleichgesinnten austauschen wollen, ist das<br />
Eltern-Kind-Café Kunterbunt die richtige Wahl. In liebevoll eingerichteter<br />
Atmosphäre werden hier süße und herzhafte Leckereien für die Großen und<br />
Spielbereiche für die Kleinen angeboten. Für die ganz kleinen Gäste steht<br />
sogar eine Krabbelecke und ein separater Stillraum zur Verfügung. So können<br />
die Eltern etwas entspannen, während die Kleinen spielen. Aktuell noch ein<br />
kleiner Geheimtipp bei den Eltern!<br />
KONTAKT Eltern-Kind-Café Kunterbunt, Leipziger Straße 36, 36037 Fulda,<br />
www.facebook.com/KunterbuntFulda<br />
Carolina Camilla Kreusch<br />
Georg Küttinger<br />
Michael Apitz<br />
KONTAKT Schloss Fasanerie, Fasaneriestraße,<br />
36043 Fulda, www.schloss-fasanerie.de<br />
Foto: stock.adobe.com/calla<br />
TAKKA-TUKKA<br />
MÄRCHENFÜHRUNG<br />
Möchte man die Herzen seiner Kinder höherschlagen lassen, geht man mit ihnen<br />
in die größte Indoor- und Outdoor Spielewelt Osthessens: nach Künzell ins<br />
Takka-Tukka Abenteuerland. Hier können die Kleinen auf 4.500 qm nach<br />
Herzenslust spielen, toben, hüpfen, klettern, feiern und so laut sein, wie sie<br />
wollen. Familien sparen dienstags und bei der täglichen Happy Hour muss<br />
man sogar nur die Hälfte zahlen. Garantiert ein Renner, wenn das Wetter<br />
draußen schlecht ist und die Decke droht, einem auf den Kopf zu fallen.<br />
KONTAKT Takka-Tukka Abenteuerland, Alfons-Schwab-Straße 2,<br />
36093 Künzell, www.fulda.takka-tukka.com<br />
Foto: stock.adobe.com/<br />
Blickfang<br />
NACHTWÄCHTERTOUR<br />
Die etwas andere Stadtführung durch die<br />
Barockstadt erfährt man mit dem Fuldaer<br />
Nachtwächter. In traditioneller Gewandung<br />
beschert er allen Interessierten ein<br />
spannendes und unterhaltsames Erlebnis,<br />
erzählt von Mythen und Legenden der<br />
bedeutsamen Stadt und sorgt dafür, dass<br />
man sich noch lange an die Führung mit<br />
Liebe zum Detail erinnert. Eigene Kinder und<br />
Enkelkinder bis 10 Jahre dürfen bei der klassischen<br />
Nachtwächterführung sogar kostenfrei mitkommen. Neben der klassischen<br />
Tour gibt es auch noch „die Zünftige“ sowie die „Genusstour“ zur Auswahl.<br />
<strong>24</strong>.09.<strong>2023</strong> – 14.01.20<strong>24</strong><br />
Georg Küttinger<br />
Räumliche Partituren<br />
Carolina Camilla Kreusch<br />
Makrowolke und Mikroloses<br />
Michael Apitz<br />
Rhein trifft Rhön<br />
Ab <strong>24</strong>. September im Studio:<br />
Idilio Galeotti<br />
Il Viaggiatore e le imperfette<br />
architetture dell’anima<br />
ABENTEUERLAND<br />
MUSEEN<br />
KONTAKT Fulda Nachtwächter, Treffpunkt für alle Touren: Fuldaer Dom (Hauptportal),<br />
Domplatz 1, 36037 Fulda, www.fulda-nachtwaechter.de<br />
EISHALLE LAUTERBACH<br />
Ab 9. Dezember im Studio:<br />
Lieblingsstücke<br />
ausgewählt aus der Artothek<br />
Für kleine Wissbegierige eignen sich Fuldas Museen ideal als Ausflugsziel. Ob historische Räume besichtigen und in die<br />
Vergangenheit der Fuldaer Fürstabte und -bischöfe im Stadtschloss eintauchen, mit dem Vonderau Museum das größte<br />
Museum zwischen Kassel und Frankfurt mit tollen Angeboten für Kinder wie Museums-Rallye oder Tierforscher-Hands-<br />
On-Stationen entdecken oder im dort befindlichen Planetarium bei einem Weltraumausflug Beeindruckendes über die<br />
Sterne erfahren. Jugendliche, die sich für die Sterne interessieren, können zudem der Hans-Nüchter-Sternwarte auf dem<br />
Gelände des Freiherr-vom-Stein-Gymnasiums bei öffentlichen Beobachtungsabenden einen Besuch abstatten. Der<br />
Eintritt ist für die Kleinen preiswert, wenn nicht sogar kostenlos. Eine tolle Gelegenheit zu zeigen, dass Museen nicht nur<br />
eingestaubt und langweilig sind!<br />
Wir können zwar nicht übers Wasser laufen, aber wir können über gefrorene<br />
Eisflächen gleiten! Schlittschuhlaufen macht auch schon den Kleinen viel Spaß<br />
und Freude. Mit der Eishalle in Lauterbach haben wir eine gute, recht wetterunabhängige<br />
Möglichkeit für diesen Spaß ganz in der Nähe im Nachbarlandkreis.<br />
Es gibt eine extra Karte für Familien und Kinder bis sechs Jahre sowie Jugendliche<br />
profitieren von einem vergünstigten Preis. Und selbst wenn sich nur die<br />
Kiddies auf dem Eis vergnügen, ihre Pirouetten drehen und die Eltern nur<br />
zuschauen – beim günstigen Zuschauerpreis bereut man das auf keinen Fall!<br />
Ausstellungen: Kunst zum Betrachten & Erwerben<br />
Artothek: Kunst zum Ausleihen & Kaufen<br />
Skulpturengarten: Kunst zum Genießen im Freien<br />
Kulinarik: Besuchen Sie auch unser Café!<br />
KONTAKTE Stadtschloss Fulda, Schlossstraße 1, 36037 Fulda, www.tourismus-fulda.de/entdecken | Vonderau Museum mit Planetarium,<br />
Jesuitenplatz 2, 36037 Fulda, www.fulda.de/kultur-freizeit/vonderau-museum | Hans-Nüchter-Sternwarte, Domänenweg 2, 36037 Fulda,<br />
www.sternwarte-fulda.de<br />
62 | APRIL – OKTOBER 20<strong>24</strong><br />
KONTAKTE Eissport-Arena Lauterbach, Am Sportfeld 7A, 36341 Lauterbach,<br />
www.eishalle-lauterbach.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Di. bis So. und Feiertage: 13 - 18 Uhr<br />
ab 31. Oktober (<strong>Winter</strong>zeit):<br />
Do. bis So. und Feiertage: 13 - 17 Uhr<br />
An der Milseburg 2 • Hofbieber-Kleinsassen<br />
www.kunststation-kleinsassen.de
lieblingsplatz<br />
Text: Luisa Hauser | Fotos: Max Dellemann<br />
GIPFEL DER RUHE<br />
DER SCHULZENBERG BEI HAIMBACH<br />
Der Aufstieg<br />
Ein beschaulicher Pfad schlängelt sich von Haimbach aus den<br />
Südhang des Schulzenbergs hinauf. Ein Stück hinter dem Ortsausgang<br />
liegt auf dem Weg nach oben ein Parkplatz, von dem aus<br />
man den kleinen Aufstieg zu Fuß starten kann. Hier befindet sich<br />
auch ein kleiner Grillplatz mit Sitzgruppe, der zum Verweilen<br />
einlädt. Wer allerdings die beste Aussicht genießen will, muss noch<br />
ein Stück weiter hinauf. Nur Mut – auf dem Weg zur Spitze finden<br />
Wanderer immer wieder Sitzbänke zum Ausruhen.<br />
Der Aufstieg bis zur Kapelle ist nicht allzu<br />
weit und zu Fuß gut machbar.<br />
Manchmal sind es die weniger bekannten<br />
Orte, die uns die größte Freude bereiten.<br />
Der Schulzenberg bei Haimbach ist so ein Ort.<br />
Diejenigen, die ihn kennen, kommen vor allem<br />
wegen des fantastischen Panorama-Ausblicks<br />
hierher – ein Lieblingsplatz, der zum<br />
Träumen einlädt.<br />
Der Panoramablick<br />
Oben angekommen, eröffnet sich ein atemberaubender Blick, der<br />
das Herz jedes Naturliebhabers höherschlagen lässt. Von 370 Metern<br />
Höhe schweift der Blick über den Rauschenberg, die Dächer<br />
von Fulda, Petersberg und das weitläufige Panorama der Rhön. Besonders<br />
zur Abenddämmerung, wenn die Sonne langsam versinkt,<br />
entfaltet der Schulzenberg seine ganze Magie. Die Farben des<br />
Himmels spiegeln sich in den Fenstern der Stadt, und die Rhön<br />
scheint im letzten Licht des Tages fast unwirklich schön.<br />
Die Kapelle<br />
Nicht zu übersehen ist die kleine, aber feine Schulzenberg-Kapelle,<br />
die eigentlich den Namen Herz-Jesu-Kapelle trägt.. Ein neugotischer<br />
Saalbau, der um 1900 durch Spenden der Bevölkerung errichtet<br />
werden konnte, nachdem knapp 100 Jahre zuvor sein Vorgänger<br />
wegen Baufälligkeit abgerissen werden musste. Die im Jahr 2000<br />
renovierte Kapelle strahlt auch heute noch eine besondere Ruhe<br />
aus, die perfekt zum Wohfühl-Ambiente des Schulzenbergs passt.<br />
Ein Ort zum Entspannen<br />
Der Schulzenberg ist mehr als nur ein Aussichtspunkt. Als Ort<br />
der Erholung und Besinnung kann man hier dem Trubel der Stadt<br />
entfliehen und die Seele baumeln lassen – dann fühlt es sich fast so<br />
an, als würde die Zeit für einen Moment stillstehen. Ein Lieblingsplatz,<br />
der das Potenzial hat, noch viele Herzen zu erobern.<br />
Die kleine<br />
Kapelle<br />
ist der Nachfolger<br />
eines<br />
Steinbaus, der<br />
als erste barocke<br />
Kirche im<br />
Fuldaer Land<br />
gilt.<br />
Den Blick in die Ferne kann man auf der Sitzbank ganz in Ruhe genießen.<br />
Der Rauschenberg<br />
ragt nicht weit entfernt zwischen den<br />
Fuldaer Ortschaften hervor.<br />
64 | OKTOBER–APRIL 20<strong>24</strong><br />
65
The final say<br />
Die schönsten Seiten der Rhön<br />
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IMPRESSUM<br />
Herausgeber:<br />
heldenzeit GmbH & Co. KG<br />
Frankfurter Straße 8, 36043 Fulda<br />
Telefon (0661) 280-360, E-Mail:<br />
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Foto: Max Dellemann<br />
Registergericht:<br />
Amtsgericht Fulda HRA 6080<br />
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer:<br />
DE 315796782<br />
zugleich ladungsfähige Anschrift<br />
für alle im Impressum genannten<br />
Verantwortlichen.<br />
Zauberhafte Momente<br />
Liebe Leserinnen und Leser,<br />
wenn die Tage kürzer werden und die Blätter ihre Farben wechseln, wisst ihr, dass<br />
der <strong>Herbst</strong> in Fulda angekommen ist. Das letzte Quartal des Jahres ist eine Zeit, die<br />
uns einerseits einlädt, innezuhalten und das Vergangene Revue passieren zu lassen,<br />
andererseits aber auch neue Pläne zu schmieden. In dieser Ausgabe haben wir genau<br />
diesen Geist einfangen.<br />
Wir nehmen euch mit auf eine Zeitreise durch die Clubs und Bars der Stadt, von<br />
damals bis heute. Das Nachtleben in Fulda hat sich nämlich im Laufe der Jahre<br />
gewandelt – aber die Freude am Feiern ist geblieben. Den Blick auf die Zukunft<br />
richten die Neuankömmlinge an der Hochschule. Für euch haben wir wichtige<br />
Anlaufstellen zusammengestellt, die beim Studieren in unserer schönen Barockstadt<br />
wichtig sind.<br />
Apropos wichtig: Weil die Festtage zwangsläufig näher rücken, haben wir für euch<br />
eine Bestenliste zusammengestellt, die dafür sorgt, dass das Geschenkefinden dieses<br />
Jahr ein Kinderspiel werden wird. Natürlich dürfen auch Tipps für winterliche<br />
Aktivitäten für die ganze Familie nicht fehlen. Ob Schlittschuhlaufen, Kino oder<br />
Trampolinpark – wir haben für jeden etwas dabei!<br />
Selbstverständlich sind auch die Modetrends der Saison und leckere – und<br />
diesmal wahrhaft märchenhafte – Rezepte für alle Leckermäuler dabei. Last but not<br />
least: Unser Veranstaltungskalender ist prall gefüllt mit Events, die bestens geeignet<br />
sind, die dunklen Tage zu erhellen und die Vorfreude auf die Festtage zu steigern.<br />
Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen und Entdecken, beim Feiern und<br />
Genießen. Lasst euch diese Jahreszeit viele zauberhafte Momente bescheren, die<br />
ihr lange in Erinnerung behalten könnt.<br />
Luisa Hauser<br />
Vertreten durch:<br />
heldenzeit Verwaltungs GmbH<br />
Frankfurter Straße 8, 36043 Fulda<br />
Registergericht: Amtsgericht Fulda<br />
HRB5750 diese vertreten durch<br />
Geschäftsführer Torsten Bug<br />
Redaktion:<br />
Luisa Hauser (v.i.S.d.P.)<br />
Telefon (0661) 280-<strong>24</strong>4, E-Mail:<br />
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Michelle Tief (alle heldenzeit),<br />
Anthea Hahn (Verlag Parzeller)<br />
Titelfoto: Christian Tech<br />
Layout: Katrin Ochs<br />
Anzeigen: Torsten Bug (verantw.)<br />
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Druck: Druckerei Rindt GmbH & Co. KG,<br />
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Kostenlose Ausgabe an zahlreichen<br />
Stellen in und um Fulda, den Geschäftsstellen<br />
der Fuldaer Zeitung sowie bei<br />
den Inserenten selbst. Die nächste<br />
Ausgabe erscheint am 17. April 20<strong>24</strong>.<br />
Das Lifestyle-Magazin für die<br />
PASSEND<br />
ZU JEDER<br />
JAHRESZEIT!<br />
66
PERFEKTE LOOKS<br />
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