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<strong>HLW</strong> ZWETTL<br />
NEUE <strong>HLW</strong>-<br />
VERTIEFUNG:<br />
AKTIVES<br />
GESUNDHEITS-<br />
MANAGEMENT<br />
mit 4 Themenschwerpunkten<br />
www.hlwzwettl.ac.at
Die neue Vertiefung Aktives Gesundheitsmanagement wird nach<br />
dem Motto Wissensdurst & Esskultur an der <strong>HLW</strong> Zwettl<br />
gelebt und umfasst folgende vier Themenbereiche:<br />
• FITNESS & WOHLFÜHLEN<br />
• KOCHEN & GENIESSEN<br />
• PLANUNG & UMSETZEN<br />
• SELFCARE & ENTSPANNEN<br />
Du bist durstig nach Wissen, das du in deinem zukünftigen Beruf<br />
anwenden kannst? Bei uns wirst du bestens auf dein Berufsleben<br />
in Gastro & Hotellerie und vielen anderen Sparten vorbereitet.<br />
Wir legen Wert auf einen abwechslungsreichen Schulalltag und<br />
auf einen praxisorientierten Unterricht, damit du beim Einstieg<br />
ins Berufsleben um eine Nasenlänge voraus bist.<br />
Highlights der Ausbildung und kleine Praxisübungen zu den<br />
vier Themenbereichen findest du auf den Innenseiten.<br />
Das macht Appetit auf Schule!
schulausbildung<br />
nach deinem Geschmack:<br />
Zusätzlich zur Reife- und Diplomprüfung erwirbst du die Berufsausbildungen<br />
zum/zur Restaurantfachmann/-frau, Bürokaufmann/-frau<br />
und Koch/Köchin. Zudem entfällt die Unternehmerprüfung, solltest<br />
du dich dafür entscheiden, den Weg in die Selbstständigkeit zu<br />
gehen.<br />
Die <strong>HLW</strong> Zwettl ermöglicht es dir, wertvolle Zusatzqualifikationen zu<br />
erwerben – viele Zusatzausbildungen sorgen für den entscheidenden<br />
Vorteil in der Arbeitswelt.<br />
Deine Karrierechancen reichen vom Berufseinstieg in Gastronomie<br />
und Hotellerie über Sozial- und Gesundheitswesen bis Finanzwesen.<br />
Dank der Reife- und Diplomprüfung steht dir allerdings auch die<br />
Möglichkeit eines Studiums an nationalen und internationalen<br />
Universitäten und Fachhochschulen offen.
FITNESS &<br />
WOHLFÜHLEN<br />
Bewegung ist soviel mehr als Waldlauf<br />
und Zirkeltraining. Gesunde Bewegung<br />
schenkt dir ein Gefühl dafür, was dir<br />
gut tut – ob Kraftaufbau, Ausdauer,<br />
Schulung der Körperwahrnehmung<br />
oder entspannter Ausgleich.<br />
Für deine dynamische Zukunft!<br />
Highlights der Ausbildung:<br />
• Ausdauer- und Krafttraining<br />
• Beweglichkeits- und Schnelligkeits-<br />
training<br />
• Sportbiologie und Methodik der<br />
Bewegungslehre<br />
• Muskelfunktionstests<br />
• Abwechslungsreiches Sportprogramm<br />
(Snowboarden, Carving, Nordic Walking,<br />
Aqua Fitness, Beach Volleyball,<br />
Hochseilgarten, Soccer Golf, Stand-Up-<br />
Paddling, Frisbee-Golf, Zumba etc.)<br />
• Optional: Übungsleiter-Zertifikat für<br />
Fitness- und Gesundheitssport<br />
Hier schon ein<br />
Kleines workout:<br />
Don’t<br />
give up!<br />
LEICHT:<br />
MITTEL:<br />
3 x<br />
5 x<br />
SCHWER: 7 x<br />
20x<br />
10x<br />
5x<br />
jumping<br />
jacks<br />
20<br />
x<br />
squats<br />
20x<br />
Zwischen<br />
jedem Set<br />
2 Min. Pause<br />
shoulder<br />
taps<br />
lovely :-)<br />
burpees<br />
russian<br />
twists<br />
Wasser trinken nicht vergessen!
Dressing<br />
20%<br />
GreenFood<br />
30%<br />
Proteine<br />
20%<br />
KohlenHydrate<br />
KOCHEN &<br />
GENIESSEN<br />
Kochen ist viel mehr als beim Herd<br />
stehen und Rezepte nachkochen. Kochen<br />
ist ein Lebensgefühl. Bleib mit uns am<br />
Puls der Zeit, entdecke die neuesten<br />
Food-Trends – erfahre alles über Sensorik<br />
und genussvolle Ernährung.<br />
Für deine kostbare Zukunft!<br />
Highlights der Ausbildung:<br />
• Food-Trends<br />
• Diätologie-Basics<br />
• Kulinarik & Food Styling<br />
• Diverse Zusatzqualifikationen:<br />
Käsekenner/in, Kaffeekenner/in,<br />
Jungsommellier/e und Jungbarkeeper/in<br />
10%<br />
Specials<br />
Probier‘s aus:<br />
20%<br />
Buntes<br />
..<br />
Gemuse<br />
Gesunde<br />
Bowl<br />
Rein in die Schüssel, was Spaß<br />
macht und schmeckt:<br />
P: Hülsenfrüchte, Tofu, Fleisch, …<br />
KH: Getreide, Pseudogetreide,<br />
Nudeln, Erdäpfel, Süßkartoffeln<br />
BG: bunt, roh, gekocht, gebraten<br />
S: Sesam, Pistazien, Nüsse, …<br />
GF: Salat, Kräuter, Sprossen, …<br />
D: ganz, wie es dir schmeckt!
56<br />
UHRZEIT MO DI MI DO FR<br />
7<br />
1. Stunde<br />
7.45–8.35<br />
2. Stunde<br />
8.40–9.30<br />
3. Stunde<br />
9.45–10.35<br />
4. Stunde<br />
10.40–11.30<br />
5. Stunde<br />
11.35–12.25<br />
6. Stunde<br />
12.25–13.15<br />
7. Stunde<br />
13.50–14.40<br />
8. Stunde<br />
14.40–15.30<br />
9. Stunde<br />
15.30–16.20<br />
10. Stunde<br />
16.20–17.10<br />
Mi tagspause: 13.15–13.50 Uhr<br />
www.startup-hoerth.at<br />
FÜR IDEEN<br />
PLATZ<br />
platz<br />
STUNDENPLAN<br />
stundenplan<br />
PLANUNG &<br />
UMSETZEN<br />
Projekte sind viel mehr als Ablaufpläne<br />
und Excel-Tabellen. Von der Planungsphase<br />
bis zum erfolgreichen Abschluss<br />
dabei sein und mitgestalten – bei uns<br />
erlebst du Projektmanagement<br />
hautnah.<br />
Für deine spannende Zukunft!<br />
Highlights der Ausbildung:<br />
• Einführung in projekt-<br />
orientiertes Arbeiten<br />
• Kreative Methoden zur<br />
Themen- und Gruppenfindung<br />
• Projekt- und Event-<br />
management-Basics<br />
• Sustainable Management<br />
• Konsumverhalten und<br />
Marktforschung<br />
• Umsetzung von Texten<br />
nach Layout-Vorgaben<br />
<strong>HLW</strong><br />
GENUSSMESSE<br />
und noch mehr<br />
kulinarische<br />
Projekte &<br />
Events<br />
stay<br />
positive<br />
v<br />
WORK HARD<br />
&<br />
MAKE IT<br />
Terminplanung mit<br />
Bullet-<br />
Journaling<br />
Was du brauchst: Stifte, Block<br />
oder den <strong>HLW</strong> Student Planner,<br />
den es am Schulanfang gibt.<br />
Leg einfach los – Planung kann<br />
richtig motivieren!<br />
• Bullets, Icons kreieren,<br />
kleine Illustrationen zeichnen,<br />
• Jahres-, Monats- und<br />
Wochenplanung gestalten<br />
• Tageslisten mit Aufgaben,<br />
Terminen, Treffen, Sport-<br />
Updates, Lernzeiten<br />
• Spezial-Seiten für deine<br />
To-Dos, Geburtstagskalender,<br />
Ferienplanung, persönliche<br />
Zielsetzungen, Glücksmomente<br />
oder Motivationssprüche<br />
www.startup-hoerth.at 6
SELFCARE &<br />
ENTSPANNEN<br />
Entspannung ist soviel mehr als die<br />
Abwesenheit von Anspannung.<br />
Lerne Techniken und Tools kennen,<br />
um dich selbst zu organisieren und<br />
deine Zeit ideal zu nutzen! So kannst<br />
du fokussiert und gelassen durchs<br />
Leben gehen.<br />
Für deine ausgewogene Zukunft!<br />
Highlights der Ausbildung:<br />
• Konzentrations- und<br />
Entspannungstechniken<br />
• Work-Life-Balance<br />
• Konfliktmanagement<br />
• Kommunikationstechniken für<br />
die Berufswelt<br />
• Persönlichkeitsentwicklung<br />
work<br />
Life<br />
balance<br />
..<br />
YogAubung<br />
ohmmmmm:<br />
Du bist ausgelaugt, müde und<br />
gar nicht motivert?<br />
Dann probier mal die Übung<br />
„Die Heldin”. Bringt Energie und<br />
stärkt deine Zielstrebigkeit!<br />
1. Grätsche leicht die Beine, Füße<br />
stehen paralell. Drehe dann<br />
deinen linken Fuß nach außen.<br />
2. Bring dein Gewicht auf das<br />
linke Bein und beuge dabei<br />
das Knie.<br />
3. Strecke die Arme waagrecht<br />
zur Seite. Richte deinen Blick<br />
über den linken Mittelfinger.<br />
4. Halte 10 bis 20 Sekungen diese<br />
Position, wechsle dann auf die<br />
andere Seite<br />
Atme ruhig und fließend.
Höhere Lehranstalt für<br />
wirtschaftliche Berufe<br />
Klosterstraße 10<br />
A-3910 Zwettl<br />
T: +43 2822 52 318-18<br />
E: sekretariat@hlwzwettl.ac.at<br />
Fotos: stock.adobe.com<br />
www.hlwzwettl.ac.at