Unsere Weinempfehlungen im November
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WWW.KROTE.DE 0 261 / 121 40<br />
2022 Sauvignon<br />
» Val de Loire - trocken «<br />
Domaine de la Bretonnière<br />
Helle gelbe Farbe <strong>im</strong> Glas. In der Nase die Aromen<br />
von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Im<br />
Mund schöne Aromen weißfleischiger Früchte.<br />
Rund und geschmeidig mit dezenter Säure bis<br />
zum Abgang.<br />
L oire<br />
- vom letzten wilden Fluß Europas<br />
In Paris ist er in Bistros und<br />
Restaurants inzwischen der<br />
Gehe<strong>im</strong>tipp!<br />
Passt gut gekühlt (-10°C) zu<br />
allen leichten Fischgerichten,<br />
Meeresfrüchten, Salaten<br />
oder auf der Terrasse für sich<br />
getrunken.<br />
€7,<br />
ab 6 Fl.<br />
ab 1 Fl.<br />
frisch & mineralisch<br />
trocken 2025<br />
12,0 %<br />
10-12 °C<br />
2022 Sancerre Rosé<br />
» Domaine Les Chaumes «<br />
Jean-Jacques Bardin<br />
Helle und zarte rosane Farbe mit orangefarbenen<br />
Reflexen. In der Nase entfaltet er fruchtige<br />
Aromen von frischen Erdbeeren, H<strong>im</strong>beeren,<br />
roten Johannisbeeren und einem Hauch von<br />
Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist<br />
er trocken und frisch mit einer<br />
ausgewogenen Säure und einem<br />
leichten Körper.<br />
Er passt wunderbar zu sommerlichen<br />
Gerichten, wie Salaten,<br />
gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.<br />
Auch als Aperitif<br />
eine ausgezeichnete Wahl.<br />
ab 6 Fl.<br />
ab 1 Fl.<br />
95 12 ab<br />
Fl.<br />
10,60 €/l<br />
8,45 €<br />
8,95 € ll 11,27 €/l<br />
ll 11,93 €/l<br />
Nr. 1861-22<br />
ausdrucksstark & fein<br />
trocken 2025<br />
13,5 %<br />
€16,<br />
30<br />
12 ab<br />
Fl.<br />
21,73 €/l<br />
17,20 €<br />
18,10 € ll 22,93 €/l<br />
ll 24,13 €/l<br />
Nr. 1729-22<br />
10 °C<br />
2022 Muscadet Sèvre &<br />
Maine sur Lie<br />
» Sélection du Domaine «<br />
Domaine de la Bretonnière<br />
Schöner, goldgelber Körper und intensive<br />
Farbe. In der Nase Aromen von weißen<br />
Früchten (Pfirsich, Quitte) und Zitrusnoten.<br />
Im Mund reichhaltig, langanhaltende intensive<br />
Frucht und Mineralien.<br />
Den Muscadet Sèvre & Maine sur Lie Sélection<br />
du Domaine Domaine de la Bretonnière<br />
genießt man an der Loire zu Meeresfrüchten,<br />
Lachs und hellem Fleisch.<br />
€8,<br />
ab 6 Fl.<br />
ab 1 Fl.<br />
frisch & mineralisch<br />
trocken 2025<br />
12,0 %<br />
85<br />
ab<br />
12 Fl.<br />
11,80 €/l<br />
9,30 €<br />
9,80 € ll 12,40 €/l<br />
ll 13,07 €/l<br />
Nr. 1777-22<br />
Perfekt<br />
zu Fisch<br />
10-12 °C<br />
2022 Sancerre<br />
» Les Chaumes - trocken «<br />
Jean-Jacques Bardin<br />
Sauvignon blanc verleiht ihm seinen hellen<br />
Körper. Be<strong>im</strong> ersten Atemzug<br />
strömen intensive Aromen von<br />
Stachelbeeren, Grapefruits, L<strong>im</strong>etten<br />
und einem Hauch von<br />
Feuerstein in die Nase.<br />
Passend zu Fisch, Meeresfrüchten,<br />
als auch zu Salaten<br />
und Ziegenkäse.<br />
ab 6 Fl.<br />
ab 1 Fl.<br />
2022 Pouilly Fumé<br />
» Domaine Les Chaumes «<br />
Jean-Jacques Bardin<br />
In Nase und Mund zeigen sich zarte Fruchtaromen<br />
von Stachel- und Johannisbeere,<br />
mit etwas Bergamotte. Der<br />
Feuersteinboden bringt die feine<br />
und rauchige Note hervor, die dem<br />
Namen Fumé zugrunde liegt. Im<br />
Abgang ein mineralisches Finish.<br />
Der passende Begleiter zu<br />
Fisch und auch zu einem kräftigen<br />
Salat.<br />
ab 6 Fl.<br />
ab 1 Fl.<br />
fruchtig & mineralisch<br />
trocken 2027<br />
12,5 %<br />
€16,<br />
Nr. 1727-22<br />
kräftig & würzig<br />
trocken 2027<br />
12,5 %<br />
€16,<br />
30 12 ab<br />
Fl.<br />
21,73 €/l<br />
17,20 €<br />
18,10 € ll 22,93 €/l<br />
ll 24,13 €/l<br />
30 12 ab<br />
Fl.<br />
21,73 €/l<br />
17,20 €<br />
18,10 € ll 22,93 €/l<br />
ll 24,13 €/l<br />
Nr. 1720-22<br />
12 °C<br />
10 °C<br />
10