Feinschmecker 04-2023
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Revolutionär: Kaviar zum Reiben<br />
SALE!<br />
Letzte Artikel<br />
„La Touche Caviar“.<br />
Kaviar zum Reiben? Eine Sensation! Vor allem am<br />
Gaumen, denn diese spannende Neuheit ist<br />
das Ergebnis eines langen Trocknungsprozesses,<br />
der die Aromen besonders<br />
konzentriert. Der Kaviar wird zu kleinen handlichen<br />
Nuggets gepresst, die sich perfekt mit<br />
der mitgelieferten Reibe ver arbeiten lassen; mit<br />
einem Nugget können Sie bis zu vier Gerichte<br />
würzen. Der „Kaviar-Touch“ verleiht all Ihren<br />
Gerichten eine kraftvolle jodierte Note; er ist<br />
zudem leichter zu kombinieren als klassischer<br />
Kaviar und weniger anspruchsvoll in der Handhabung.<br />
Der „Hauch von Kaviar“ passt<br />
perfekt zu frischer Pasta, Fisch oder<br />
Risotto mit Meeresfrüchten –<br />
probieren Sie es aus<br />
und lassen Sie Ihrer<br />
Kreativität freien Lauf.<br />
Art. Nr.: 1394240<br />
(4944,44 Euro / kg). 4 × 4,5 g.<br />
Statt 89,00 € nur 59,00 €<br />
Ganze weiße Alba-Trüffel.<br />
Die echte weiße Trüffel gehört zu den kostbarsten Trüffel-Arten.<br />
Weltweit von <strong>Feinschmecker</strong>n und kulinarischen Kennern<br />
geschätzt, überzeugt „Tuber magnatum pico“ mit hervorragendem<br />
Aroma und einem dezenten Geschmack, der leicht an<br />
Knoblauch und frisch geriebenen Parmesan erinnert.<br />
(4.900,00 Euro / kg). 12,5 g, Abtropfgewicht 10 g.<br />
Art. Nr.: 1440918 | 49,00 €<br />
Concassé aus Steinpilzen und Trüffeln.<br />
Klein gewürfelte Steinpilze (75 %) treffen in diesem<br />
Concassé auf drei Trüffelsorten in Olivenöl nativ extra.<br />
(98,75 Euro / kg). 80 g.<br />
Art. Nr.: 1440624 | 7,90 €<br />
Trüffelhobel aus Edelstahl.<br />
Klassiker mit gerader, verstellbarer<br />
Klinge. Mit dem Hobel gelingen nicht<br />
nur die noblen Tuber-Pilze besonders<br />
fein, sondern auch andere<br />
Lebensmittel, die gern fein<br />
geschnitten werden wollen.<br />
Art. Nr.: 1437909<br />
17,5 × 8,3 × 1,5 cm, Edelstahl, hergestellt in Italien.<br />
29,00 €<br />
Trüffelhobel und Reibe<br />
2-in–1.<br />
Prämiertes Profiwerkzeug.<br />
Vom US-Spezialisten Microplane.<br />
Mit diesem Tool mit<br />
glatter, rasiermesserscharfer<br />
Edelstahlklinge, lässt sich die<br />
Trüffel ohne Kraftaufwand<br />
hobeln und reiben.<br />
Art. Nr.: 1374621<br />
29,6 × 7,3 × 1,6 cm, Edelstahl, Walnussholz,<br />
rutschfester Gummifuß.<br />
49,95 €<br />
38 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de