Feinschmecker 04-2023
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Tradition trifft Moderne:<br />
Qualitative & innovative Weine<br />
Weingut Johann Gisperg<br />
Auf den Kalkschotterböden rund um Teesdorf ge deihen die Rebstöcke<br />
der Burgunderfamlilie Gisperg. Nachhaltigkeit und Sorgfalt sind die Werte,<br />
mit denen Johann Gisperg und seine Mannschaft den unverkennbaren<br />
Charakter der Thermenregion in Nieder österreich auf die Flasche bringen.<br />
Hier wird unterschieden in Klassik (Gebietswein – Stahltank ausbau),<br />
Exklusiv (Ortswein – gebrauchtes Holz) und<br />
Reserve (Ausgewiesene Lage – Neues<br />
Holz).<br />
1 2 3 4 5<br />
1 St. Laurent Teesdorf Exklusiv.<br />
Passt bestens zu mediterranen<br />
Gemüseeintöpfen, Wildgerichten,<br />
dunklen, kräftigen Soßen und aromatischem<br />
Käse.<br />
(15,93 Euro / Liter). 0,75 l, 13,0 % Vol., Thermenregion, Rotwein,<br />
St. Laurent, 2020, trocken, Korken, enthält Sulfite.<br />
Nr.: 1429078 | 11,95 €<br />
4 Zweigelt Ried Holzspur Reserve.<br />
Seine aromatische Eleganz setzt sich<br />
zusammen aus dunkler Kirsche mit einer<br />
leicht herben Schlehennote, mit Wacholder<br />
und einem zarten Schokoladenton.<br />
(30,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Rotwein, Zweigelt,<br />
2019, trocken, Korken, enthält Sulfite.<br />
Art. Nr.: 1429108 | 21,70 €<br />
2 Terroir de Pierre Tattendorf<br />
3 Chardonnay Gestein Reserve.<br />
Exklusiv.<br />
Intensive Exklusiv-Cuvée; angenehm<br />
saftig, warm mit einem Hauch von<br />
Beeren, Kräutern & röstiger Holzwürze.<br />
Geschmacklich besticht der Chardonnay<br />
mit Nuancen von exotischen Früchten,<br />
saftigem Apfel und Mandel mit dem<br />
subtilen Beiklang von wilden Kräutern.<br />
(17,27 Euro / Liter). 0,75 l, 13.5%, Österreich, Thermenregion,<br />
Rotwein, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon,<br />
2020, trocken, Korken, enthält Sulfite.<br />
Art. Nr.: 1429086 | 12,95 €<br />
(30,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Österreich, Thermenregion,<br />
Weißwein, Burgunder, 2021, trocken, Drehverschluss,<br />
enthält Sulfite.<br />
Nr.: 1429051 | 22,90 €<br />
5 Kontrast Steinfeld Reserve.<br />
Sein feines Bouquet besticht mit reifer<br />
Johannisbeere, der sich ein Hauch von<br />
Kardamom und Gewürznelke zugesellt,<br />
abgerundet durch eine Zartbitter-Note.<br />
(26,65 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Österreich,<br />
Thermenregion, Rotwein, Rösler, St. Laurent, Zweigelt,<br />
Merlot, 2019, trocken, Korken, enthält Sulfite.<br />
Nr.: 1429094 | 19,99 €<br />
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