Hölker Verlag I Frühjahr 2024

ASIEN
EIN BUCH FÜR ALLE,
DIE ASIATISCHES ESSEN LIEBEN!
Geplant Januar 2024
Filip Poon
ASIEN
Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan
Fotos von Matilda Lindeblad
200 S. / 19,5 x 26 cm / Hardcover
mit Spotlack / innen 4-fbg.
Bestell-Nr. 3331009
ISBN 978-3-7567-1009-6
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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*
AUF PAPIER AUS
NACHHALTIGER
FORSTWIRTSCHAFT
MIT MINERALÖLFREIEN
DRUCKFARBEN
Filip Poon, schwedischer Koch mit
chinesischen Wurzeln, erfreut sich großer
Beliebtheit in den sozialen Medien. Auf
Plattformen wie YouTube, TikTok und
Instagram betreibt er einige der populärsten
Koch- und Rezeptkanäle Schwedens. Seine
kulinarische Reise begann in einem Haushalt,
der sowohl chinesische als auch schwedische
Einfl üsse vereinte, mit zwei leidenschaftlichen
Eltern, die sich für das Kochen begeisterten.
Die Vielfalt ihrer Kochstile hat bis heute einen
nachhaltigen Eindruck bei ihm hinterlassen.
Filips Leidenschaft besteht darin, Menschen
durch seine Kochkünste zu inspirieren und
ihnen zu helfen, ihre Kreativität beim Kochen
zu entfalten.
filippoon
84 Tsd. Follower
Die kulinarische Vielfalt
Asiens entdecken: einfach und
unglaublich lecker
Über 70 authentische Rezepte:
von China über Thailand und
Vietnam bis nach Japan und
Korea!
filippoon
265 Tsd. Follower
FilipPoon
158 Tsd. Follower
DIE BESTEN
REZEPTE AUS
JAPAN, CHINA,
KOREA, VIETNAM
UND THAILAND
Mit wertvollen Tipps und Tricks,
den wichtigsten Grundzutaten,
Hilfsmitteln sowie Schrittfür-Schritt-Falttechniken
für
Teigtaschen und Co.
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