Probleme Pflegender beim Essen eingeben
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60% der in Heimen lebenden Menschen sind<br />
von Mangelernährung betroffen!<br />
(Schlettwein-Gsell, 2003, zitiert in Schwerdt)<br />
Bis zu 60% aller alten und kranken Menschen<br />
zeigen bei Krankenhauseinweisung eine<br />
Mangelernährung.<br />
Sie ist der häufigste Begleitfaktor der Sterblichkeit<br />
(Seiler 1999; Millan 1999, zitiert in Schwerdt).<br />
Akutgeriatrischer<br />
Pflegekongress 2012<br />
Gmunden; 18.04.2012<br />
Thomas Buchholz, D-76316 Malsch,<br />
Krankenpfleger, Dipl.-Päd