Probleme Pflegender beim Essen eingeben
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Aversive feeding behavior inventory nach Blandford<br />
Direktes ablehnendes<br />
Verhalten<br />
Selektives Verhalten<br />
z.B.: Isst geringe Mengen & lehnt<br />
weitere Nahrung ab<br />
Oropharyngeale Dysphagie<br />
z.B.: Ständige Zungen- &<br />
Lippenbewegung verhindern die<br />
Nahrungsaufnahme<br />
Akutgeriatrischer<br />
Pflegekongress 2012<br />
Gmunden; 18.04.2012<br />
Thomas Buchholz, D-76316 Malsch,<br />
Krankenpfleger, Dipl.-Päd<br />
Maßnahmen<br />
z.B. Anbieten von Snacks und<br />
Zwischenmahlzeiten, bei<br />
Bedarf auch nachts<br />
(Fingerfood). Bei längerer<br />
Mahlzeiteneinnahme auf die<br />
Temperatur des <strong>Essen</strong>s achten<br />
Weiche Kost, evtl. Brei Kost<br />
und Getränke anbieten.<br />
Freundliche verbale<br />
Aufforderungen, „kauen“,<br />
„schlucken“, „Mund auf<br />
machen“<br />
(Quelle: Kolb, C.: 2007)
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