Borkumer-Herbst - Burkana

Kulinarische Strandfreuden
„Wanna go snorkling?“, fragt Tu jeden Abend in den Strandrestaurants
und bietet einen Ganztagesschnorchelausflug zu
den vorgelagerten Inseln. Vor allem im Palm Beach Restaurant,
das im Gegensatz zu seinem herrschaftlichen Namen
ein kleines Palmenblatt bedecktes Freiluftrestaurant direkt am
Strand ist, findet Tu die meisten Kunden. Das Palm Beach
ist, trotz der scheinbar übermächtigen Konkurrenz des benachbarten
Accor-Resorts mit seinem schicken, mit Fackeln
beleuchteten Grillrestaurant, beliebtestes Etablissement am
Long Beach.
Während die vielen kleinen Familienresorts in diesem Abschnitt
wohl nicht mehr internationaler Konkurrenz weichen
müssen, sitzt das Palm Beach auf einem der wenigen Strandstücke,
die noch nicht erschlossen sind. Bereits vor einem Jahr
musste das „Hieu“, ebenfalls ein sehr beliebtes lokal geführtes
Restaurant, seinen Strandplatz räumen und hat nun einige
hundert Meter im Landesinneren neu eröffnet. Auf die
Frage, wie der Besitzer des Palm Beach Restaurants die Lage
einschätze, sagt er: „Na ja, irgendwann werden wir wohl das
Restaurant auch ins Hinterland verlegen müssen.“ Das wird
sicherlich noch eine Weile dauern, fügt er hinzu. Bis dahin
sitzt man jedoch immer noch direkt am Strand, genießt frische
Meeresfrüchte vom Grill oder Phu Quoc Pfefferfisch
mit eingelegten Pfefferkörnern.
Kompetent! Innovativ! Preiswert!
Jetzt auch auf Borkum!
Raiffeisenstraße 6a • 26736 Krummhörn-Pewsum
Telefon: 0 49 23 / 86 33 u. 86 34 • Fax: 0 49 23 / 8 02 33
www.kuechen-kramer.de • info@kuechen-kramer.de
- täglich geöffnet -
Vorsicht:
Frisch belegt!
FRANZ-HABICH-STRASSE 16