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Annegret Lemme - Bestensee

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19. Jahrgang / 23.02.11 / Nummer 2 - 17 - Der Der Der „Bestwiner“<br />

„Bestwiner“<br />

Pressemitteilung, 25.01.2011<br />

Dahmeländer Gastlichkeit zum 3. Mal verliehen<br />

Vizelandrat überreicht Urkunden an gastronomische Qualitätsbetriebe<br />

Im Restaurant „Königliches Forsthaus<br />

<strong>Bestensee</strong>“ überreichte der<br />

Vizelandrat Carl-Heinz<br />

Klinkmüller, 1. Beigeordneter und<br />

Dezernent für Planung, Bauwesen<br />

und Umwelt des Landkreises<br />

Dahme-Spreewald, am 25. Januar<br />

2011 die Plaketten und Urkunden<br />

der Qualitäts- und Marketinginitiative<br />

„Dahmeländer Gastlichkeit“<br />

an 10 Gastronomiebetriebe<br />

der Region.<br />

Die vom Deutschen Hotel- und<br />

Gaststättenverband Brandenburg<br />

e.V. (DEHOGA Brandenburg),<br />

Tourismusverband Dahme-Seen<br />

e.V. und Industrie- und Handelskammer<br />

Cottbus (IHK Cottbus)<br />

gemeinsam ausgerufene Initiative<br />

steht unter der persönlichen<br />

Schirmherrschaft des Landrates. So<br />

würdigte Carl-Heinz Klinkmüller<br />

stellvertretend für den Landrat<br />

Stephan Loge in seiner Festansprache<br />

die teilnehmenden Unternehmen<br />

für ihr Engagement, ihre<br />

Kochkunst und die hohe Servicequalität<br />

bei der Bewirtung ihrer<br />

Gäste.<br />

Der Präsident des DEHOGA<br />

Brandenburg, Mario Kade, beglückwünscht<br />

die ausgezeichneten<br />

Unternehmen und stellt fest: „Die<br />

Brandenburger Gastlichkeit ist seit<br />

2010 in allen Reiseregionen<br />

Brandenburgs vertreten. Ich freue<br />

mich sehr, dass auch in der dritten<br />

Runde der Dahmeländer Gastlichkeit<br />

viele Unternehmen dabei sind,<br />

die sich den wachsenden Anforderungen<br />

zum wiederholten Male<br />

stellten und erfolgreich bestanden.<br />

Dies zeugt von einer kontinuierlichen<br />

Steigerung des Services und<br />

somit vom Qualitätsversprechen<br />

gegenüber dem Gast“.<br />

Von den 10 Teilnehmern der<br />

Dahmeländer Gastlichkeit unterzogen<br />

sich sechs Betriebe bereits<br />

zum wiederholten Male dem<br />

„Mystery-Check“ der anonymen<br />

Tester. Hierzu gehören die Gastronomen<br />

aus dem „Hotel Residenz<br />

am Motzener See“, „Sydney’s<br />

Sportsbar“ und „Wirtshaus Redo“<br />

in der A10 Erlebniswelt, vom<br />

„Wirtshaus am See“ in Zeuthen-<br />

Miersdorf, und den Gaststätten<br />

Auszeichnungsbetriebe Dahmeländer Gastlichkeit 2011/2013<br />

„Preußeneck“ und „Alte Schmiede“<br />

in <strong>Bestensee</strong>. Neu dabei sind<br />

das „Königliche Forsthaus <strong>Bestensee</strong>“,<br />

die „Sportgaststätte“ in Königs<br />

Wusterhausen und die beiden<br />

Schönefelder Unternehmen „Zur<br />

Hecke“ in Waltersdorf und „Haus<br />

Belger“ in Großziethen.<br />

In der Kategorie Landgasthaus ließ<br />

sich das Landhotel Löwenbruch aus<br />

dem Fläming mit<br />

dem Gütesiegel<br />

„Gastlicher<br />

Fläming“ auszeichnen,<br />

da der<br />

Unternehmer sich<br />

ebenfalls im Jahre<br />

2010 noch testen<br />

lassen wollte. Alle<br />

ausgezeichneten<br />

Teilnehmer der<br />

Dahmeländer<br />

Gastlichkeit erfüllten<br />

die Kriterien in<br />

den Bereichen Reservierung,Ambiente,<br />

Service, Speisen<br />

und Getränke,<br />

Reklamationen und Sauberkeit zur<br />

Zufriedenheit der Tester. In seinem<br />

Schlusswort verwies der Kreisvorsitzende<br />

des DEHOGA, Hartmut<br />

Leutloff, erneut auf die Bedeutung<br />

des Qualitätsanspruches<br />

in der Gastronomie für die Entwicklung<br />

des Tourismus in der<br />

Region Dahme-Seen. „Auch die<br />

Bevölkerung in den Orten unseres<br />

BRANDENBURGER<br />

GASTLICHKEIT<br />

2011 2013<br />

Dahmeländer Gastlichkeit<br />

B R A N D E N B U R G<br />

Eine Aktion des DEHOGA Brandenburg e.V. in Kooperation mit<br />

dem Tourismusverband Dahme-Seen e.V. und der IHK Cottbus.<br />

Landkreises weiß eine gute Gastronomie<br />

zu schätzen. Und das gilt<br />

gleichermaßen für die gehobene<br />

Gastronomie des Restaurants, als<br />

auch für die Kneipe „um die Ecke“<br />

oder das Ausflugslokal „im Grünen“.<br />

Alle Ausgezeichneten werden<br />

nun für die nächsten zwei Jahre<br />

mit dem Gütesiegel der Brandenburger<br />

Gastlichkeit auf ihr<br />

Qualitätsversprechen hinweisen.<br />

Außerdem genießen die Unternehmen<br />

die Vorzüge der Präsentation<br />

auf den Internet- und Messeauftritten<br />

der Tourismus-Marketing<br />

Brandenburg GmbH (TMB), der<br />

DEHOGA und den Publikationen<br />

und dem Internetauftritt des<br />

Tourismusverbandes Dahme-Seen<br />

e.V..<br />

Tourismusverband Dahme-Seen e.V.<br />

Ansprechpartner: Frau Thien<br />

Bahnhofsvorplatz 5, 15711 Königs<br />

Wusterhausen<br />

Tel: 03375 / 25 20 17,<br />

Fax: 03375 / 25 20 11<br />

E-Mail: s.thien@dahme-seen.de,<br />

www.dahme-seen.de

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