zur Linde - infoprint Verlag

Riestererhof
Bauernladen, Verkaufsmobil, Ferienwohnungen
Schlachtprodukte, Eier und saisonale Erzeugnisse
aus artgerechter Aufzucht sind das Gütezeichen
des Riestererhofs. Ob Ziegen, Schweine, junge Weiderinder,
Hühner, Enten, Gänse und Puten, alle Tiere
des Landwirtschaftsbetriebs rund sechs Kilometer
vom Ortszentrum entfernt sind selbst großgezogen.
Das Futter dafür kommt aus dem Eigenan-
reichern das Sortiment.
Öffnungszeiten des Hofladens:
Donnerstag 16.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Freitag 19.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Standorte und Standzeiten des Verkaufsmobils:
Bauernmarkt Münstertal (am Rathaus)
Mittwoch 9.00 Uhr bis 12.30 Uhr und
Käserei Glocknerhof
Kuh- und Ziegenkäse direkt vom Bauernhof
Da geht dem Käsefreund das Herz auf. Das Feinschmecker
Magazin hat die Käserei Glocknerhof
bereits dreimal in die Liste der besten Käseadressen
Deutschlands aufgenommen. Hier dreht sich alles
um die Kuh- und Ziegenkäseherstellung.
Die gesamte hofeigene Milch wird von der Bauernfamilie
liebevoll zu Käse und anderen Milchpro-
Anzeigen Anzeigen
Bäckerei Heitzmann
Wir backen mit Herz
Der Duft ofenwarmer Brötchen und frisch gemahlenem
Kaffee steigt den Kunden beim Betreten der
Bäckerei Heitzmann sofort in die Nase. Das weckt
bei so manchem Langschläfer die Lebensgeister.
Hinter der Theke wartet eine große Auswahl an
Brötchen, Croissants, Laugenbrezeln, Körnerstangen
und vielem mehr auf die Kunden. Auch Brote
Torten geht Naschkatzen das Herz auf. Gerne packen
die Mitarbeiter Ihnen Ihre Lieblingsstücke für
zuhause ein oder Sie nehmen Kuchen und Kaffee
gleich mit zu Ihrem gemütlichen Tisch.
Für die Kleinen gibt es einen separaten „Heitzmann-
Wunderland-Raum“ mit Spielgeräten, so dass auch
die kleinen Gäste rundum zufrieden sind.
ofenfrische, krosse und duftende Brötchen anbieten
zu können.
Die verschiedenen Brote werden bereits in der
Produktion in Biengen fertig gebacken.
Hier entstehen viele Brotsorten aus eigener Rezeptur,
mit Bio-Mehl und Sauerteig aus eigener Herstellung,
werden ofenfrisch verladen und sind
bau oder wird regional dazugekauft. Dies gewähr-
Samstag 8.30 Uhr bis 12.30 Uhr
dukten verarbeitet. Da die Tiere im Sommer auf den in den verschiedensten Sorten liegen schon in den Traumhafter Freisitz auf der Terrasse
schon wenige Stunden später frisch in der Filiale
leistet eine optimale Nahrungsqualität. Keines der Bächlehof, Ballrechten-Dottingen
Weiden grasen und im Winter mit Heu gefuttert Regalen bereit.
Im Außenbereich des Cafés lässt sich’s wunderbar im Münstertal zu haben.
Tiere kommt jemals mit Fertigfutter in Berührung.
Freitag 8.30 Uhr bis 12.30 Uhr
werden, kann beim Käsen auf sämtliche Zusatz- Den frisch gemahlenen Kaffee nehmen sich viele sitzen, ein Schwätzchen halten, die feinen Back-
Auf dem 50 Hektar großen Hof ist eine großzügige Lammplatz, Bad Krozingen
und Konservierungsstoffe verzichtet werden. Be- Kunden mit auf den Weg zur Arbeit, entweder als waren und den leckeren Kaffee genießen und das Wenn Sie das Motto
Bewegungsfreiheit gesichert, denn Fabrikhaltung
Freitag 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr
sondere Spezialitäten sind die verschiedenen Räu- Espresso, Latte Macchiato, Milchkaffee oder als Treiben auf der Straße beobachten.
„Lust auf Lecker“ mit
lehnt der Familienbetrieb ab.
Darüber hinaus bietet der Riestererhof zwei komcherkäse. kräftigen, schwarzen Kaffee. Natürlich gibt es hier
der Bäckerei Heitzmann
Ebenso sorgsam geht der Riestererhof mit der fortable Ferienwohnungen in idealer Umgebung Zarter Schinkenspeck vom Freilandschwein und auch für Teetrinker verschiedenste Sorten. Zusam- Die Familie Heitzmann
teilen, dann kommen
Schlachtung um. Kurze Transportwege ersparen für jeweils 2 bis 4 Personen. Auf 650 Metern Höhe Ziegensalami runden das Angebot ab.
men mit einem warmen Croissant ist das für viele Von Lahr bis Rheinfelden betreibt die Bäckerei Sie einfach vorbei:
den Tieren Stress und Leid.
gelegen, umgeben von Bergen, Wald und Wiesen Alle Erzeugnisse können die ganze Woche über im der perfekte Start in den Tag.
Heitzmann GmbH & Co. KG derzeit über neunzig Öffnungszeiten:
sind Ruhe, vielfältige Wandermöglichkeiten sowie eigenen Hofladen oder auf den Wochenmärkten in
Filialen. Dabei ist die Firma bis heute ein Familien- Montag bis Freitag
Der Verkauf der hochwertigen Produkte erfolgt im Kontakt mit Haus- und Weidetieren garantiert. Müllheim, Ballrechten-Dottingen, Sulzburg und Ausspannen im Café
unternehmen geblieben, dem das Bäckerhandwerk, 6 bis 18.30 Uhr
Bauernladen und im Verkaufsmobil auf Märkten
Münstertal erworben werden.
Wer Zeit hat und es morgens lieber ruhig angehen die hohe Qualität der Backwaren und der freund- Samstag, Sonn- und Feiertag 6.30 bis 18 Uhr
der Umgebung.
lässt, nimmt Platz im gemütlichen Café. Das Café liche Service der Mitarbeiter am Herzen liegen.
Das Angebot reicht von legefrischen Freilandeiern,
Heitzmann bietet eine große Auswahl verschiede- Die beiden Bäckermeister – Firmengründer Erwin
Rind-, Schweine- und Putenfleisch über Schwarzner
Frühstücksangebote: Egal ob süß oder herz- Heitzmann und dessen Sohn Amadeus, die beiden
wälder Schinken und Speck, Vesper- und Haus -
haft, deftig oder figurbewusst – für jeden ist das Geschäftsführer – kümmern sich Nacht für Nacht
macherwurst bis zu saisonalen Erzeugnissen wie
Richtige dabei.
mit ihren Mitarbeitern um die Backwaren. Diese
Zicklein im Frühjahr und Enten und Gänse zum
Mittags warten herzhafte und mit viel Liebe beleg- werden mit einem ausgeklügelten Logistiksystem
Martinstag – alles aus Eigenproduktion. Weitere Thomas Riesterer
te Snacks auf die hungrigen Kunden. Viele Müns- jeden Morgen um 4.15 Uhr auf LKWs verladen, um
regionale Spezialitäten wie Münstertäler Butter,
Käse, Ziegenkäse und heimische Nudelsorten be-
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Münsterhalden 11 · 79244 Münstertal
Telefon 0 76 36 / 13 29 · Fax 7 87 24 23
www.riestererhof.de
Familie Glockner
Kaltwasser 2 · 79244 Münstertal
Telefon 0 76 36 / 518 · Fax 788307
tertäler verbringen gerne ihre Mittagspause im
Café Heitzmann.
Bei der großen Auswahl an leckeren Kuchen und
rechtzeitig in den Filialen zu sein.
Dort backen die Mitarbeiter die Teiglinge mehrmals
täglich frisch im Ofen fertig, um ihren Kunden
Hof 45 · 79244 Münstertal
Telefon 0 76 36 / 78 79 15
www.baeckerei-heitzmann.de
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