Judith Seitz – frisch gebackene Konditorgesellin. - Der Beck

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4 Weihnachtsgebäck: Am Stollenfest haben die Kunden Gelegenheit eigene Stollenkrea tionen zu backen. Ein Tag zum Genießen Der Beck lädt ein zum Stollenfest am 13. November 2010. Es ist das Advents- und Weihnachtsgebäck mit der längsten Tradition und zugleich ein wahrhaft köstlicher Genuss: Der Stollen wird jedes Jahr wieder nach Herzenslust verzehrt. Auch bei Der Beck ist die süße Spezialität eines der beliebtesten Produkte. Grund genug für das Unternehmen, am 13. November 2010 ein eigenes Stollenfest zu veranstalten. Dazu möchte Der Beck seine Kunden recht herzlich einladen. Von 11 bis 17 Uhr gibt es in der Unternehmenszentrale „Am Weichselgarten“ 12 in Erlangen-Tennelohe ein buntes Programm und viele kulinarische Köstlichkeiten. Gefeiert wird in der und rund um die Backstube, so dass jeder Gast auch einen Blick hinter die Kulissen des Bäckereiunternehmens werfen kann. Für Klein und Groß An verschiedenen, liebevoll dekorierten Ständen gibt es Speis und Trank, darunter viele leckere Backwaren, aber auch deftige Spezialitäten. Diese fränkischen Spezialitäten werden von Der Beck-Mitarbeitern selbst zubereitet, denn einige von ihnen sind auch hervorragende Köche. Für die akustische Untermalung sorgt der Musikverein Eltersdorf und spielt von 13 bis 15 Uhr. Und auch für die Kinder ist ein kleines Rahmenprogramm mit Spiel, Spaß und einem Geschichtenvorleser geplant. „Das Stollenfest findet bei jedem Wetter statt, denn wir haben sowohl draußen als auch im Café genügend Sitzplätze für ein geselliges Beisammensein in vor weihnachtlicher Atmosphäre. Ich freue mich darauf, mit unseren Kunden ein paar schöne Stunden zu verbringen“, sagt Petra Beck. Stollen selbst backen Ein Highlight der Veranstaltung ist, dass Besucher die Gelegenheit haben, ihren eigenen Stollen in der Backstube von Der Beck zu das Stollenfest auf einen Blick Wo: Am Weichselgarten 12 91058 Erlangen- Tennenlohe Wann: Sa, 13. November 2010 uhrzeit: 11 bis 17 Uhr eintritt: frei Vor ort: Live-Musik, kulinarische Spezialitäten, Kinderprogramm, Stollen backen in der Backstube (Bitte anmelden) backen. Dabei kann jeder seinen persönlichen Wunschstollen herstellen. Erfahrene Der Beck-Bäckermeister sind natürlich vor Ort und stehen bei der Zubereitung mit Rat und Tat zur Seite. Wer einen eigenen Stollen backen möchte, kann sich bis zum 6. November 2010 telefonisch unter 09131-778347 bei Frau Prell oder per E-Mail unter info@der-beck.de anmelden. Jeweils zur vollen Stunde von 11 bis 16 Uhr haben je zwei Gruppen bis 15 Personen die Möglichkeit ihre Stollenbackkunst unter Beweis zu stellen. Der Materialbeitrag für 500 Gramm Stollen beträgt 5 Euro, für 1 Kilo sind es 10 Euro. Wer lieber die feinen Der Beck- Stollen genießen möchte, kommt auf dem Fest nicht zu kurz. Insgesamt sechs Kreationen des Weihnachtsgebäcks gibt es im Sortiment: Butterstollen, Mandelstollen, Holzofen stollen (nur Casapane), Fränkischer Stollen, Marzipanstollen und Dürerstollen. Jeder einzelne ist ein echter Leckerbissen, aber vor allem der Dürerstollen zeichnet sich durch ganz besondere Zutaten aus: Mandeln aus besten Anbaugebieten, Pflaumen, Birnen sowie ein Schuss Rum für das ganz besondere Aroma. Ab Oktober ist der Fränkische Stollen wieder bei Der Beck im Sortiment, ab November alle Sorten.
Der Akzente Martinimarkt begrüßt Sie im romantischen Ambiente auf Schloss Atzelsberg. Voradventliche Romantik Auf Schloss Atzelsberg lockt der AKZENTE-Martinimarkt Wenn im Herbst die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, geht es auch wieder mit Siebenmeilenstiefeln auf Weihnachten zu. Wie jedes Jahr fragen wir uns: „Was schenke ich meinen Lieben?“ und „Wie dekoriere ich dieses Mal mein Zuhause?“. Wer sich fernab von Advents- und Weihnachtsrummel inspirieren lassen möchte, der sollte den 2. AKZENTE-Martinimarkt auf Schloss Atzelsberg nicht verpassen. Vom 5. bis 7. November 2010 bieten eine Vielzahl von Ausstellern im und vor dem Schloss attraktive Geschenkartikel, Dekorationsge genstände, hochwertige Kleidung, Taschen, Schmuck, ausgefallene Accessoires, Möbel und kulinarische Spezialitäten. Bei beginnender Dämmerung tauchen zahlreiche Feuerstellen das Schlossgelände in romantisches Licht. Ergänzt wird die vor adventliche Stimmung durch ein schönes Rahmenprogramm. Zudem gibt es an jedem Tag ein traditionelles Martinsgans-Essen. Und am Sams- Nachwuchskünstler im Eisfieber Die jüngsten Beck-Kunden malen Eisbilder für Wecki Im letzten infosnack hatte das Der Beck- Maskottchen Wecki alle Kinder aufgefordert „Sei ein Leckerschlecker“ und sie gebeten, ein schönes Eisbild zu malen. Dabei sind viele tolle Kunstwerke entstanden, wie nebenstehende ausge- wählte Beispiele beweisen. Der Beck hat sich sehr über die schönen Bilder gefreut und bedankt sich recht herzlich bei allen kleinen Künstlern, die mitgemacht haben und hofft, dass das Eis geschmeckt hat. Herzlich willkommen auf Schloss Atzelsberg bei Erlangen 05.11. bis 07.11.2010 Schloss Atzelsberg bei Erlangen! MARTINI MARKT 2010 Antiquitäten, Christbaumschmuck, Kunsthandwerk, Schmuck, edle Destillate und Weine, Schokoladiges, Raritäten vom 5.11.-7.11.2010 , Schönes für Drinnen + Draussen und Kunst. tag und Sonntag kann man den Klängen des Erlanger Jugendorchesters Vivaldi lauschen. Wer den AKZENTE-Martinimarkt besucht, der beschenkt aber nicht nur sich selbst und seine Familie. Von jeder verkauften Eintrittskarte geht 1 Euro an die Der Beck Kinderfonds Stiftung. Mehr zur Veranstaltung finden Sie unter: www.akzentemartinimarkt.de. AKtion Übrigens: Das Fest des heiligen Martin von Tours am 11.11. ist begründet im „Teilen“. Auch wir werden teilen: Für jede Eintrittskarte wird 1 Euro an die Kinderfonds Stiftung gespendet. 5
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