Betriebsmittel für die biologische Landwirtschaft in Österreich - AGES
Betriebsmittel für die biologische Landwirtschaft in Österreich - AGES
Betriebsmittel für die biologische Landwirtschaft in Österreich - AGES
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
<strong>Betriebsmittel</strong> <strong>für</strong> <strong>die</strong> <strong>biologische</strong><br />
<strong>Landwirtschaft</strong> <strong>in</strong> <strong>Österreich</strong><br />
Vere<strong>in</strong> InfoXgen<br />
Mag. Alexandra Hozzank
o Vere<strong>in</strong> InfoXgen<br />
o Procedere der Bewertung und Informationsweitergabe<br />
o Bewertungsgrundlagen<br />
o Offene Bereiche der EU Bio-VO
Vere<strong>in</strong> InfoXgen<br />
Gründungsjahr 2001<br />
Trägerorganisationen:<br />
- Austria Bio Garantie (<strong>Österreich</strong>)<br />
- bio.<strong>in</strong>specta (Schweiz)<br />
- ABCert (Deutschland)<br />
Seit Ende 2008 Zusammenschluss mit FiBL CH und FiBL DE<br />
zu ORGANIC Inputs Evaluation Network<br />
Hauptaufgabengebiet <strong>Betriebsmittel</strong>bewertung<br />
- Erstellung von Evaluierungskriterien<br />
- Bewertung von <strong>Betriebsmittel</strong>n<br />
- Listung der Produkte <strong>in</strong> der Datenbank InfoXgen<br />
(www.<strong>in</strong>foxgen.com) und im jährlich ersche<strong>in</strong>enden<br />
Bio-<strong>Betriebsmittel</strong>katalog
Bewertungsgrundlagen<br />
• nationale Gesetzgebungen<br />
• EU Bio-VO 834/07 und 889/08 idgF:<br />
- Anhang I: Düngemittel<br />
- Anhang II: Pflanzenschutz-/Schädl<strong>in</strong>gsbekämpfungsmittel<br />
- Anhang V/VI: Futtermittel, Zusatzstoffe<br />
- Anhang VII: Re<strong>in</strong>igungs- und Des<strong>in</strong>fektionsmittel<br />
• Nachweis der „Gentechnikfreiheit“<br />
• Richtl<strong>in</strong>ien von BIO AUSTRIA<br />
• Internationale Bewertungskriterien<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007<br />
4
Der Bio-<strong>Betriebsmittel</strong>katalog I<br />
• ersche<strong>in</strong>t e<strong>in</strong>mal jährlich <strong>in</strong> Zusammenarbeit<br />
mit BIO AUSTRIA und allen <strong>in</strong> <strong>Österreich</strong><br />
anerkannten Bio-Kontrollstellen<br />
• Auflage von ca. 22.000 Stück<br />
• Bio-Kontrollstellen stellen jedem Bio-Betrieb<br />
e<strong>in</strong>en Katalog zur Verfügung<br />
• weitere Abnehmer: AMA, LW-Kammern,<br />
Schulen, Händler, etc.<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007<br />
5
Der Bio-<strong>Betriebsmittel</strong>katalog II<br />
Neben Auszügen aus der EU-Bio Verordnung<br />
und den Richtl<strong>in</strong>ien von BIO AUSTRIA, Listung von<br />
Handelsprodukten und Bezugsquellen aus<br />
Folgenden Kategorien:<br />
- Futtermittel<br />
- Tiere aus <strong>biologische</strong>n Haltungssystemen<br />
- Biologisches Vermehrungsmaterial<br />
- Düngemittel und Bodenverbesserer<br />
- Pflanzenschutzmittel<br />
- Schädl<strong>in</strong>gsbekämpfungsmittel<br />
- Re<strong>in</strong>igungs- und Des<strong>in</strong>fektionsmittel<br />
- Produkte <strong>für</strong> Bio-Imker<br />
- Zusatz- und Hilfsstoffe <strong>für</strong> <strong>die</strong> Verarbeitung
Futtermittel<br />
• erlaubte Futtermittelkomponenten und Zusatzstoffe<br />
im Anhang V und VI der VO 889/08<br />
• Futtermittel werden von den Bio-Kontrollstellen<br />
zertifiziert und gemeldet<br />
• noch zu def<strong>in</strong>ieren: Fischfutter (Begriff<br />
Nachhaltigkeit?)<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007<br />
7
Futtermittel II<br />
Futtermittel, <strong>die</strong> der Landwirt e<strong>in</strong>setzen<br />
muss, um <strong>die</strong> Gesundheit se<strong>in</strong>er Tiere<br />
(vorbeugend) zu erhalten (und vielfach<br />
<strong>die</strong> Grundlage da<strong>für</strong> s<strong>in</strong>d, dass später<br />
chemisch-synthetische Medikamente<br />
oder Antibiotika nicht erforderlich werden)<br />
oder aber auch <strong>die</strong> Gesundheit wieder<br />
herzustellen, entsprechen <strong>in</strong> ihrer<br />
Zusammensetzung häufig nicht der<br />
EU-Bio VO.<br />
Beispiel: Elektrolyte, Vitam<strong>in</strong>mischungen,<br />
8<br />
Eisenpräparaten, Selenpräparaten etc.<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007
Futtermittel III<br />
Kräuter, Tees, etc. gelten als Futtermittel<br />
Probleme im Rahmen der 100% Bio-Fütterung bei<br />
Wiederkäuern!<br />
VO 889/08, Art. 24: „Phytotherapeutische und homöopathische<br />
Präparate, Spurenelemente und <strong>die</strong> Erzeugnisse gemäß Anhang V<br />
Teil 3 sowie Anhang VI Teil 1.1 s<strong>in</strong>d gegenüber chemischsynthetischen<br />
allopathischen Tierarzneimitteln oder Antibiotika<br />
bevorzugt zu verwenden, sofern ihre therapeutische Wirkung bei der<br />
betreffenden Tierart und der zu behandelnden Krankheit gewährleistet<br />
ist.<br />
Phytotherapeutika derzeit noch mit e<strong>in</strong>er<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
9<br />
2007<br />
Wartezeit von m<strong>in</strong>d. 48 Stunden versehen
Tierpflege- und behandlungsmittel<br />
• ke<strong>in</strong>e Vorgaben bezüglich der Zusammensetzung von<br />
Euter-, Klauen- und anderen Pflegemitteln<br />
• Traditionelle Hausmittel: E<strong>in</strong>satz unter welchen<br />
Voraussetzungen möglich?<br />
• Parasiten- und Schädl<strong>in</strong>gsbekämpfung: wann mit<br />
welchen Wartezeiten e<strong>in</strong>setzbar?<br />
• führt zu verschiedenen Interpretationen im Rahmen der<br />
Kontrolle vor Ort (Bio-Kontrolle, AMA-Kontrolle)<br />
• Projekt: Tierbehandlung am Bio-Betrieb<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007<br />
10
Düngemittel<br />
• genaue Vorgaben bezüglich der Zusammensetzung<br />
im Anhang I der VO 889/08<br />
• seit Beg<strong>in</strong>n 2009 <strong>in</strong> der Bio-VO ke<strong>in</strong>e<br />
Genehmigungen seitens der KS vorgesehen<br />
Eigenverantwortung des Bauern<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007<br />
11
Pflanzenschutzmittel<br />
• erlaubte Wirkstoffe im Anhang II der VO 889/08<br />
• Bewertung auf Basis des<br />
Pflanzenschutzmittelregisters der <strong>AGES</strong><br />
• Pflanzenstärkungsmittel:<br />
- Kategorisierung <strong>in</strong> Deutschland <strong>für</strong> Produkte zwischen<br />
Düngemittel und Pflanzenschutzmittel<br />
- <strong>in</strong> <strong>Österreich</strong> nicht klar geregelt<br />
- Unklarheiten <strong>in</strong> der Bewertung<br />
- nationale Regelung auf Basis VO 834/07 Art. 16?<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007<br />
12
Re<strong>in</strong>igungsmittel<br />
• Re<strong>in</strong>igung und Des<strong>in</strong>fektion von Haltungs- und<br />
Stallungse<strong>in</strong>richtungen: erlaubte Wirkstoffe im<br />
Anhang VII der VO 889/08<br />
• NEU: Re<strong>in</strong>igung und Des<strong>in</strong>fektion von Anlagen <strong>in</strong><br />
der pflanzlichen Produktion: jeder Mitgliedsstaat<br />
erstellt eigene Wirkstoffliste<br />
Geltungsbereich: <strong>für</strong> Anlagen und Geräte, von der<br />
Saat bis zur Ernte (<strong>in</strong>kl. Lagerung) dürfen nur<br />
jene Wirkstoffe verwendet werden, wie im<br />
aktuellen BMK angeführt (Runderlass BMG vom<br />
23.12.2008)<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007<br />
13
Mehr Flexibilität durch <strong>die</strong> neue VO?<br />
EU VO 834/07, Artikel 16 (Im Landbau verwendete<br />
Erzeugnisse und Stoffe und Kriterien <strong>für</strong> ihre Zulassung):<br />
• Def<strong>in</strong>iert allg. Kriterien <strong>für</strong> <strong>die</strong> Beschaffenheit und <strong>die</strong><br />
Aufnahme von Wirkstoffen<br />
• Ermöglicht <strong>die</strong> Erstellung von Wirkstofflisten seitens<br />
der Mitgliedsstaaten <strong>für</strong> jene Bereiche, <strong>die</strong> <strong>in</strong> der VO<br />
nicht geregelt s<strong>in</strong>d<br />
• Ermöglicht jedoch auch den E<strong>in</strong>satz von Komponenten,<br />
<strong>die</strong> weder <strong>in</strong> der VO, noch <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em nationalen Register<br />
angeführt s<strong>in</strong>d, sofern seitens der Unternehmen <strong>die</strong><br />
E<strong>in</strong>haltung der Grundsätze der VO der Kontrollstelle<br />
gegenüber nachgewiesen werden können<br />
Umsetzung?<br />
Grünst<strong>in</strong>g, am 19.September<br />
2007<br />
14
Vielen Dank!
Change language