Bankettmappe - travdo Hotels
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Gastronomie<br />
kleine Kaffeetafel<br />
Heißgetränke<br />
Kaffee & Cappuccino<br />
Tee (verschiedene Sorten)<br />
<br />
Kuchen- & Tortenbuffet<br />
Sie wählen 5 Sorten aus unserem<br />
Kuchen- & Tortensortiment<br />
9,50 € / Person<br />
Kuchen - & Torten - Sortiment<br />
Blechkuchen<br />
Almond-Mandel-Schnitte<br />
<br />
Apfelschnitte mit Streusel<br />
<br />
Donauwelle<br />
<br />
Butterkuchen<br />
Sahnetorten<br />
Erdbeer-Sahne-Torte<br />
<br />
Schwarzwälder-Kirsch-Torte<br />
<br />
Nuss-Sahne-Torte<br />
<br />
Schoko-Sahne-Torte<br />
große Kaffeetafel<br />
Heißgetränke<br />
Kaffee & Cappuccino<br />
Tee (verschiedene Sorten)<br />
<br />
Kuchen- & Tortenbuffet<br />
Sie wählen 7 Sorten aus unserem<br />
Kuchen- & Tortensortiment<br />
14,50 € / Person<br />
Fruchttorten<br />
Himbeer-Joghurt-Torte<br />
<br />
Erdbeer-Torte<br />
<br />
Exotic-Torte<br />
Buffetvorschlag 1: Hochzeits - Buffet<br />
Suppe wird serviert<br />
Klassische Hochzeitssuppe mit Kräuterklößchen & Gemüseherzen<br />
4 5<br />
<br />
Kalte Speisen<br />
Melonenschiffchen mit luftgetrocknetem Parmaschinken<br />
Salamitörtchen & zweierlei Schinkenschlaufen<br />
Hähnchenschaumbrot garniert mit Früchten<br />
Geräuchertes aus Fluss und Meer<br />
Französische Käseauswahl vom Holzbrett<br />
Blattsalate der Saison mit Dressings<br />
Tomatensalat & Schafskäse<br />
Bitte beachten Sie, dass die Buffets und Menüs beispielhaft<br />
sind. Gern stimmt unser Küchenteam die Gerichte individuell<br />
nach Ihren Wünschen ab.<br />
Warme Speisen<br />
Schweinefilet im Ganzen gebraten und am Buffet tranchiert<br />
dazu frische Champignons<br />
Hähnchenbrustfilet unter einer Oliven-Fetakruste<br />
Auf der Haut kross gebratener Papageienfisch<br />
Als Beilagen:<br />
hausgemachte Eierspätzle, Bandnudeln, Wildreis,<br />
Zuckerschoten, Gemüsejulienne und Rahmspinat<br />
<br />
Desserts<br />
Tiramisu<br />
Mousse von weißer & dunkler Schokolade<br />
Früchtedisplay der Saison<br />
Duett von Pfirsich & Joghurt<br />
34,- € / Person
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