September 2012 - WeinKultur Hüttenberg
September 2012 - WeinKultur Hüttenberg
September 2012 - WeinKultur Hüttenberg
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<strong>September</strong><br />
<strong>2012</strong><br />
01.09.<strong>2012</strong> – 30.09.<strong>2012</strong><br />
„VINOTECA“<br />
<strong>WeinKultur</strong> <strong>Hüttenberg</strong><br />
Die Weinhandlung der etwas<br />
anderen Art<br />
„VINOTECA“ –<strong>WeinKultur</strong> <strong>Hüttenberg</strong><br />
Die Weinhandlung der etwas anderen Art<br />
Wir möchten auch zukünftig mit der "Vinoteca" eine<br />
Begegnungsstätte anbieten, die Platz für Plaudereien<br />
zwischen Menschen bietet. Das freut uns!<br />
Niemand muss, um uns zu besuchen "Weinkenner" sein.<br />
Gerade das macht <strong>WeinKultur</strong> <strong>Hüttenberg</strong> aus. Wir<br />
möchten für jeden Geschmack den passenden Wein<br />
bieten können.<br />
Auch weiterhin gilt das Credo von Wolfgang Muy:<br />
<strong>WeinKultur</strong> <strong>Hüttenberg</strong> möchte Weine und weitere<br />
Köstlichkeiten zu einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis<br />
anbieten.<br />
„VINOTECA“ – <strong>WeinKultur</strong> <strong>Hüttenberg</strong><br />
Frankfurter Str. 47<br />
Geöffnet jeweils<br />
donnerstags von 18.30 – 22.00 Uhr<br />
samstags von 10:00 – 12:00 Uhr.<br />
Regelmäßig finden Lesungen und musische<br />
Aufführungen in der VINOTECA statt.<br />
Lieferservice innerhalb von Rechtenbach ab 6<br />
Flaschen.<br />
Besonderer Service für Feiern: Weine auf Kommission.<br />
<strong>WeinKultur</strong> <strong>Hüttenberg</strong><br />
Frankfurter Str. 47<br />
35625 <strong>Hüttenberg</strong><br />
Tel.: 06441/6691025<br />
info@weinkulturhuettenberg.de<br />
www.weinkulturhuettenberg.de<br />
Mit dem Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle<br />
vorhergehenden ihre Gültigkeit.
Hauswein von <strong>WeinKultur</strong> <strong>Hüttenberg</strong><br />
<strong>WeinKultur</strong> <strong>Hüttenberg</strong> bietet einen Landwein aus<br />
Frankreich zu besonders günstigen Konditionen.<br />
2010 Cuvée Rot trocken 1,00l 3,90 €<br />
Landwein aus Frankreich Vin de pays dÓc mit<br />
besonderem <strong>WeinKultur</strong> - Etikett!<br />
Rheinhessen<br />
Eine Dynamik wie nirgendwo sonst in den letzten 15 Jahren in<br />
einem deutschen Weinanbaugebiet.<br />
Engagierte Weinbergsarbeit und meisterhafte Kellertechnik<br />
vinifiziert Weine, die weder nationale noch internationale<br />
Vergleiche scheuen müssen! „Rheinhessen – skandalös gut“<br />
Weingut Neumer ECOVIN<br />
- Weine aus ökologischem Anbau -<br />
Uelversheim<br />
2010 Silvaner mild 1,00l 4,30 €<br />
2011 Gewürztraminer Spätlese<br />
mild<br />
0,75l 5,70 €<br />
2011 Chardonnay trocken 0,75l 7,70 €<br />
Kräftig, mineralisch und angenehm frisch<br />
2011 Weißer Burgunder trocken 0,75l 5,90 €<br />
Reif und elegant, hervorragend zum Essen und<br />
Plaudern.<br />
2010 Dornfelder trocken 1,00l 4,60 €<br />
2011 Portugieser Rotwein mild 0,75l 4,90 €<br />
Zart und sehr bekömmlich – jeden Tag<br />
2010 Spätburgunder Rotwein<br />
trocken<br />
Kirschrot, Aromen von reifen roten und<br />
schwarzen Johannisbeeren, ein herrlicher<br />
Spätburgunder<br />
Lucia Secco trocken – deutscher<br />
Perlwein<br />
Leicht, unkompliziert, fröhlich, genussvoll und<br />
hübsch zurecht gemacht mit einer Illustration<br />
von Magdalena Cornford<br />
0,75l 6,50 €<br />
0,75l 5,80 €<br />
Weingut Wohlgemuth-Schnürr<br />
Gundersheim<br />
2010 Hausmarke lieblich 1,00l 3,50 €<br />
Süffig und unkompliziert - mit herrlichem Morio-<br />
Muskat-Bukett<br />
2011 Cantelia feinherb 1,00l 3,50 €<br />
leichter weißer Landwein für jede Gelegenheit.<br />
2011 Vinolentus Spätlese<br />
trocken<br />
VINOLENTUS – vom Wein beseelt.<br />
Ein duftender Exot und Solist für erholsame<br />
Kaminabende. Garant dafür ist die neue<br />
pilzwiderstandsfähige Rebsorte Muscaris, die<br />
aus der Muskatellerfamilie stammt.<br />
Silbermedaille der Landwirtschaftskammer<br />
2010 Saint Laurent Rosé<br />
feinherb<br />
Würze und Charakter versprechen dem Weinliebhaber<br />
große Freude beim Genuss.<br />
0,75l 5,40 €<br />
0,75l 4,30 €<br />
2010 Malvasier trocken 0,75l 4,50 €<br />
Spezialität – Die Legende sagt: Luther habe<br />
sich 1521 zu Worms am Wein dieser uralten<br />
Rebsorte gestärkt. In Deutschland ist sie fast<br />
ausgestorben, aber bei uns quicklebendig. Eine<br />
würzige Rarität.<br />
2009 Spätburgunder Spätlese<br />
lieblich<br />
Gundersheimer Höllenbrand<br />
Würze und Finesse umschmeicheln den<br />
Gaumen des anspruchvollen Weintrinkers mit<br />
Passion für liebliche Kreszenzen. Tiefrot, mit<br />
ausgeprägter Restsüße und feinen Tanninen.<br />
0,75l 4,95 €<br />
2010 Spätburgunder feinherb 0,75l 4,95 €<br />
Westhofener Bergkloster<br />
Rotweinfreunde, die es elegant, rotweintypisch,<br />
feinwürzig und mit leichter Restsüße lieben,<br />
finden in diesem Wein alles was sie suchen.<br />
Bronzemedaille der Landwirtschaftskammer.<br />
2009 Spätburgunder trocken<br />
Gundersheimer Höllenbrand<br />
– im Holzfass gereift-<br />
Vollmundig und anspruchsvoll- man beachte<br />
das rubinrote Farbkleid und die feine<br />
Tanninstruktur; ein typischer Spätburgunder<br />
Goldmedaille der Landwirtschaftskammer.<br />
2009 Benetris – Auslese –<br />
trocken<br />
Cuvée – im Holzfass gereift –kräftig, voluminös<br />
und farbstark. Ein Hochgenuss für alle Freunde<br />
von Rotweinen mit südländischem Flair.<br />
Silbermedaille der Landwirtschaftskammer<br />
0,75l 4,95 €<br />
0,75l 6,95 €
BIBITE - deutscher Secco 0,75l 4,30 €<br />
Sein Name ist Aufforderung und Wunsch<br />
zugleich: Bibite! (Trinket) Wer sein fruchtigunbeschwertes<br />
und perlendes Wesen einmal<br />
kennengelernt hat, weiß warum er diesen<br />
Namen trägt. Mit Korkverschluß<br />
RUFINUS - deutscher Rot-Secco 0,75l 4,30 €<br />
Sie hätten gerne einmal einen roten Secco im<br />
Glas? Bitte sehr – hier ist er. Fruchtig und<br />
natürlich, herrlich prickelnd. Mit Korkverschluss.<br />
Weingut Stallmann Hiestand<br />
Uelversheim<br />
2010 Silvaner „S“ trocken 0,75l 6,00 €<br />
Der Nachfolger der „Alten Rebe“<br />
2011 Weisser Burgunder „S“<br />
trocken<br />
Klare, reife Frucht, aus vollreifem, selektivem<br />
Lesegut, die „S-Klasse“ des Weingutes mit<br />
Glasverschluss!<br />
Ein herrlicher Menüwein.<br />
2010 Grauer Burgunder „S“<br />
trocken<br />
2010 Sauvignon blanc<br />
Pikanter Duft nach Kräutern und grünem<br />
Paprika<br />
2008 Unikum –<br />
im Barrique gereift<br />
Cuvée von Cabernet-Sauvignon-Abkömmlingen<br />
und Saint Laurent. Mehr als 12 Monate in<br />
kleinen Eichenholzfässern gelagert. Köstliche<br />
Aromen, würzige Tannine.<br />
Secco Rosé<br />
Prickelnd, animierend und unkompliziert,<br />
Spezialität aus den Rebsorten Saint Laurent<br />
und Blauer Portugieser<br />
Secco Weiß<br />
Prickelnd, animierend und unkompliziert<br />
0,75l 7,20 €<br />
0,75l 8,50 €<br />
0,75l 8,20 €<br />
0,75l 10,50 €<br />
0,75l 5,20 €<br />
0,75l 5,20 €<br />
Weingut Gröhl<br />
Weinolsheim<br />
2010 Silvaner trocken<br />
Ein bukettbetonter Silvaner für viele<br />
Gelegenheiten<br />
2010 Riesling mild<br />
Dezente Pfirsiche, viel süße Frucht<br />
2010 Riesling Spätlese trocken<br />
„Alte Reben“<br />
Ein Erlebnis aus einer der besten Lagen<br />
Deutschlands. Mineralische Frucht, Finesse und<br />
Fülle<br />
– Preisträger in der Weinwelt als bester Riesling<br />
unter 1500 Proben.<br />
2010 Portugieser Rosé<br />
Beeriges Aroma, mild und sehr fruchtig.<br />
1,00l 3,90 €<br />
0,75l 4,50 €<br />
0,75l 7,50 €<br />
0,75l 4,50 €<br />
2010 Cuvée Rosé trocken 0,75l 4,90 €<br />
2009 Cuvée „Poesie“ feinherb<br />
Außergewöhnlicher Rotwein.<br />
Fruchtige Beeren, Fülle, weich, runder Abgang<br />
Primasecco<br />
prickelnd, fruchtig und leicht<br />
Riesling Sekt trocken<br />
Nach dem Champagnerverfahren hergestellt.<br />
Pinot Noir trocken<br />
Mal etwas ganz anderes, ein ganz edler Tropfen<br />
0,75l 6,10 €<br />
0,75l 5,30 €<br />
0,75l 8,60 €<br />
0,75l 9,90 €
Pfalz<br />
Die Pfalz ist sprichwörtlich „der Süden im Glas“ und besticht<br />
neben seiner Weine auch mit der mediterran anmutenden<br />
Landschaft, seinem milden Klima, den Winzerdörfern und<br />
seinen offenen Menschen.<br />
Weingut Scherr<br />
Hainfeld<br />
2009 Chardonnay trocken<br />
Reifer Pfirsich mit Ananas und ein Duft nach<br />
grünen Äpfeln.<br />
2011 Scheurebe Spätlese<br />
trocken<br />
Aromen von Grapefruit und Cassis. Süsse und<br />
Säure harmonisieren hervorragend und machen<br />
ihn zu einer gelungenen Komposition.<br />
2010 Grauer Burgunder trocken<br />
Der zarte Duft nach reifen Aprikosen und ein<br />
feines nussiges Spiel am Gaumen machen uns<br />
bei dem Wein besonders großen Spaß.<br />
2010 Sauvignon Blanc<br />
Litschi und Cassis dominieren im Geschmack<br />
und feines Stachelbeeraroma in der Nase.<br />
2010 Spätburgunder Rosé<br />
trocken<br />
Zartes Aroma nach reifen Beeren prägt das<br />
Geschmacksbild dieses erfrischenden Roséweins.<br />
Ein jugendlicher, leichter Wein. Klassisch<br />
trocken, kann er zur fruchtigen Sommerküche<br />
oder als spritziger Partywein getrunken werden.<br />
2010 Dornfelder trocken<br />
Tief dunkel, mit samtiger Kirschnote zeigt sich<br />
unser Dornfelder; kräftig, mit viel Körper.<br />
2009 Portugieser Rotwein mild<br />
Samtig und mild; auch leicht gekühlt wird dieser<br />
Wein zu einem besonderen Trinkgenuss<br />
2009 Schwarzriesling trocken<br />
Weiche Tannine gehen mit den fruchtigen<br />
Beerenaromen dieses Weines im Takt<br />
2008 Merlot Rotwein trocken<br />
„Im Barrique gereift“. Seine warme, füllige Art<br />
spielt mit allen Sinnen. Die feine Frucht und<br />
reife Tannine machen ihn zu einem<br />
außergewöhnlichen Trinkerlebnis.<br />
Cuvée Leopold trocken<br />
Aus den besten Rotweinen hat der Winzer<br />
einen mächtigen, sehr dichten und<br />
vielschichtigen Rotwein kreiert.<br />
0,75l 6,30 €<br />
0,75l 6,20 €<br />
0,75l 6,30 €<br />
0,75l 7,20 €<br />
0,75l 5,60 €<br />
1,00l 4,30 €<br />
1,00l 4,30 €<br />
0,75l 7,30 €<br />
0,75l 9,40 €<br />
0,75l 10,90 €<br />
Mosel<br />
Mosel – das Weinanbaugebiet mit der viertgrößten Fläche, aber<br />
mit mehr qualitätsbewussten Erzeugern und damit mehr erstklassigen<br />
Weinen als in den meisten anderen deutschen<br />
Weinanbaugebieten. Steillage-Rieslinge, die in handwerklicher<br />
Tradition produziert werden, unverwechselbar in Geschmacksdichte<br />
und Ausdruckskraft.<br />
Weingut Schmitges<br />
Erden<br />
2011 Rivaner trocken<br />
Der Wein präsentiert sich in einem Zarten gelb<br />
mit grünen Reflexen. Im Duft Grüner Apfel,<br />
etwas Zitrus. Einer unserer Bestseller: „Unsere<br />
Antwort auf Pinot Grigio“<br />
2011 Riesling feinherb<br />
Der „Gutsriesling“<br />
Auf sandigem Lehmboden gewachsen.<br />
2011 Riesling trocken<br />
Ein feiner Riesling. Herrlich erfrischende und<br />
ausgeprägte Fruchtaromen, gepaart mit feiner<br />
Mineralität.<br />
2010 Riesling „vom Berg“<br />
feinherb<br />
Feinherb rinnt dieser köstliche Tropfen die<br />
Kehle hinab, eine köstliche Spur aromatischer<br />
Rieslingaromen hinterlassend. Ein hinreißender<br />
Apéritifwein, der aber auch zu anderen<br />
Anlässen hervoragend passt.<br />
2011 Riesling „Grauschiefer“<br />
trocken<br />
Die Visitenkarte des Hauses. Die Spitzenqualität<br />
aus den höher gelegenen Weinbergen<br />
des Herrenberges, die für die Mineralität<br />
sorgen. Trauben aus den wärmespeichernden<br />
Böden des Treppchen, die für die Frucht verantwortlich<br />
sind. Der ultimative Menüwein.<br />
0,75l 4,90 €<br />
1,00l 5,50 €<br />
1,00l 5,50 €<br />
0,75l 5,90 €<br />
0,75l 7,60 €
Nahe<br />
Die Naheregion ist ein Musterbeispiel für die Vielseitigkeit der<br />
deutschen Weine. Die ungewöhnliche Vielfalt der Bodenarten ist<br />
hierfür verantwortlich: Porphyr, Schiefer, Rotsandstein, Mergel,<br />
Quarzit, Lehm<br />
Die Rieslinge von den Schieferböden in Steillagen zählen zu<br />
den besten Deutschlands<br />
Weingut Philipp Dhom<br />
Bad Kreuznach<br />
2009 Regent mild<br />
Kreuznacher Rosenberg<br />
Ein dunkler Rotwein mit samtiger, reifer Säure<br />
und verführerischem Duft<br />
0,75l 4,20 €<br />
Baden<br />
Es ist das drittgrößte und südlichste deutsche Weinanbaugebiet.<br />
Unterschiedlichste Böden sorgen für vielfältigste Weinaromen,<br />
selbst innerhalb ein und derselben Rebsorte. Vielfältig wie die<br />
Böden sind auch die Rebsorten, die in Baden angebaut werden.<br />
Stiftungsweingut Freiburg<br />
Jesuitenschloß Merzhausen<br />
2010 Gutedel trocken<br />
Der Gutedel ist ein betont leichter Wein mit<br />
niedrigem Säure- und Alkoholgehalt.<br />
1,00l 4,00 €<br />
Württemberg<br />
Das günstige Mikroklima entlang des Neckars und die hitzigen<br />
Muschelkalk- und Keuperböden lassen ausdrucksstarke<br />
Rotweine gedeihen. Brauner Jura und vulkanischer Boden<br />
drücken den sortentypischen Weinen im oberen Neckartal und<br />
in Metzingen ihren Stempel auf. Zartnervig und fein, so<br />
deklariert der Kellermeister die hauptsächlich weißen Tropfen.<br />
Weingut Lutz<br />
Oberderdingen<br />
2010 Grauburgunder trocken<br />
Aromatischer leichter Wein zu allen<br />
Gelegenheiten<br />
0,75l 6,90 €<br />
2010 Blanc de Noir trocken 0,75l 7,30 €<br />
2010 Schwarzriesling Rosé<br />
halbtrocken<br />
Die Burgundersorte Schwarzriesling ist eine<br />
typische württembergische Rebsorte. Weiß<br />
gekeltert entsteht ein spritziger, lachsfarbiger<br />
Rosé mit zartem Burgunderaroma.<br />
2009 Trollinger halbtrocken<br />
Amtsschreiber Cuvée trocken<br />
Im Eichenfass gereift ein ausgezeichneter<br />
Rotwein aus dieser Region<br />
1,00l 4,70 €<br />
1,00l 4,70 €<br />
0,75l 7,90 €
Italien / Apulien<br />
Weingut Terre Di Sava<br />
Sava<br />
2010 Luccarelli Rosso Salento<br />
Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Tönen,<br />
fruchtig. Kräftig gebaut, frisch und ausgewogen.<br />
2009 Luccarelli Salice Salentino<br />
Tiefe rubinrote Farbe mit Granat<br />
Schattierungen, intensiv an der Nase, fruchtig<br />
mit einem Duft von Kirsche und Pflaume.<br />
Vollmundiger Wein, mit einem angenehm<br />
frischen Nachgeschmack<br />
2010 Luccarelli Negroamaro<br />
Puglia<br />
Tief purpurrotes Rot mit schwarzvioletten<br />
Tönen, intensives und kräftiges Aroma, fruchtig<br />
mit Johannisbeeraromen. Kräftig gebauter<br />
Wein, weich und ausgewogen, lange anhaltend.<br />
2009 Luccarelli Primitivo Puglia<br />
Der kleine aber feine Bruder des Primitivo di<br />
Manduria. Dieser Wein hat eine samtartige<br />
Textur, weich gemacht durch die „Wärme“ des<br />
Primitivo.<br />
2010 Ampelo Malvasia Nera<br />
Salento<br />
Vier Monate in französischen Eiche-Barrels gereift.<br />
Intensives rubinrotes Rot, elegant, mit<br />
Aromen von Nelke und Kirsche. Ein kräftig<br />
gebauter Wein mit bemerkenswerter Frische.<br />
0,75l 3,90 €<br />
0,75l 4,50 €<br />
0,75l 4,50 €<br />
0,75l 4,50 €<br />
0,75l 5,60 €<br />
2011 Ampelo Primitivo Merlot 0,75l 5,60 €<br />
In französischen Eiche-Barrels (4 Monate).<br />
Tiefes rubinrotes Rot. Intensiv in der Nase, mit<br />
Aromen von Kirschen, Beeren und einer<br />
geringen zimtfarbigen Note. Ein Wein mit<br />
komplexer Struktur bereichert mit Samtgerbstoffen<br />
und einem langen angenehmen<br />
Nachgeschmack.<br />
2010 Ampelo Primitivo Di<br />
Manduria<br />
Vier Monate in französischen Eiche-Barrels gereift.<br />
Rubinrote Farbe, Aromen der reifen<br />
Kirsche und Pflaume und angenehmen Noten<br />
des Kakaos und der Vanille. Dieser Wein hat<br />
eine samtartige Textur, weich gemacht durch<br />
die „Wärme“ des Primitivo.<br />
2008 Pazzia Primitivo Di<br />
Manduria Luccarelli<br />
Alte in kleinen Körben handgeerntete Weinreben.<br />
Sechs Monate Reifung in französischen<br />
Eiche-Barrels. Intensive rubinrote Farbe,<br />
fruchtig, mit Kirschmarmelade -Aroma, würzig.<br />
Kräftig gebauter Wein, weich und reich an<br />
feinen Gerbstoffen, mit Aromen von Kakao und<br />
Vanille<br />
0,75l 7,20 €<br />
0,75l 16,40 €<br />
Weingut Terre Avare<br />
Terre Avare<br />
2009 Primitivo IGT 0,75l 5,80 €<br />
Ein typischer Wein des Südens auf hohem<br />
Qualitätsniveau. Dunkles brombeerrot zeichnet<br />
diesen Wein aus. Fleischig, weiche attraktive<br />
Frucht, süffig.<br />
Italien / Sizilien<br />
Corte di Mori<br />
Marsala<br />
2008 Nero d´Avola trocken<br />
Etichetta Bianca IGT Sicilia Rosso<br />
Der Rosso Sicilia wird aus der typisch sizilianischen<br />
Rebsorte „Nero dávola“ hergestellt.<br />
Intensive rubinrote Farbe, im Geschmack<br />
fruchtbetont und weich, zartes Tannin, lang im<br />
Abgang.<br />
Preisträger - Mundus Vini<br />
2008 Syrah – Nero d‟Avola IGT<br />
trocken<br />
Dieser Wein wird aus dem gleichnamigen<br />
Syrah und der autochthonen Rebsorte Nero<br />
dávola gewonnen. Die Farbe ist ein intensives<br />
Rubinrot und ein Duft nach Beerenfrüchten und<br />
Lakritznoten. Die ausgewogene Reifung im<br />
Barrique aus franz. Eiche verleiht dem Wein<br />
große Harmonie.<br />
0,75l 5,60 €<br />
0,75l 7,90 €
Italien / Venetien<br />
Weingut Antonini Ceresa<br />
Crocetta del Montello<br />
Prosecco Frizzante AC DOC 0,75l 5,90 €<br />
Ein „schäumender“ Spaßmacher! Leicht und<br />
spritzig, feine Perllage, blumig zarte Art.<br />
Weingut Bergamini<br />
Cola<br />
2010 Cortese 0,75l 4,90 €<br />
Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen.<br />
Intensives, delikates und leicht blumiges Bukett.<br />
Angenehmer aromatischer leicht lieblicher<br />
Geschmack. Ein frischer, junger und moderner<br />
Wein.<br />
2010 Bianco Di Custoza 0,75l 5,10 €<br />
Gekeltert aus Garganega, Trebbiano toscano,<br />
Tocai fruilano, Cortese und Malvasia<br />
Strohgelbe Farbe; intensives und fruchtiges<br />
Bukett mit mildem, weichem und feinbuttrigem<br />
Geschmack.<br />
2010 Bianco di Custoza<br />
Superiore<br />
Auf Basis Jahrhunde alter Traditionen wird aus<br />
besten Trauben von Garganega, Trebbianel,<br />
Fernanda und Castai Romanei ein besonderer<br />
Wein hergestellt.<br />
0,75l 8,10 €<br />
2010 Cabernet Sauvignon 0,75l 5,40 €<br />
Intensive rubinrote Farbe, typisches<br />
angenehmes zartes und intensives Bukett<br />
Grappolo D„Oro Rosso 0,50l 7,70 €<br />
Ein Wein aus einer speziellen Auswahl von<br />
Marzemino, Cabernet Sauvinon und Corvina<br />
Veronese. Die Trauben werden zum ausreifen<br />
länger am Rebstock gelassen. Intensives<br />
Bouquet, das an Waldbeeren erinnert.<br />
2010 Bardolino Superiore 0,75l 8,40 €<br />
Eine Auslese traditioneller Traubensorten wird<br />
teilweise in Barriquefässern und teils in<br />
Weinbecken zu einem besonderen Weingenuss<br />
vergoren.<br />
Der Duft von Himbeeren und Kirschen mit<br />
einem Nachgeschmack von Veilchen, ein<br />
außergewöhnlicher Wein.<br />
2009 Colle Antico der Amarone-<br />
Wein<br />
Verfeinert in Barrique-Holzfässern –voller<br />
samtiger Geschmack.<br />
0,75l 11,90 €<br />
Italien / Marken<br />
Die zwischen der Adria und den Hügeln der Abruzzen gelegene<br />
Region ist für uns der Aufsteiger der letzen Jahre in Italien!<br />
Weine mit großer Nachhaltigkeit und Regionalcharakter<br />
produzieren die von uns ausgewählten Betriebe.<br />
Weingut CiuCiu<br />
Offida<br />
2009 Bacchus<br />
Rosso Piceno D.O.C<br />
Frisch und fruchtig in der Nase, samtig weich im<br />
Geschmack. Ein klasse Alltagswein mit<br />
höchstem Zechgenuss.<br />
Ein echter Pastawein – herrlich ausgereift!<br />
2009 San Carro<br />
Kräftiger Vino Rosso mit einem Hauch von<br />
Restsüße. Ein untypischer Wein aus den<br />
Marken – aber ein Geschmackserlebnis der<br />
besonderen Art<br />
2003 Esperanto<br />
Rosso Piceno Superiore DOC<br />
Montepulciano und Cabernet Sauvignon<br />
Die Vereinigung tiefer, kräftiger, heimatlicher<br />
Wurzeln mit internationalen eleganten Ansprüchen.<br />
Duft nach reifen Pflaumen, Kirschen<br />
und Schokolade mit einem leichten Hauch von<br />
Lakritz und Leder. Einfach nur genießen!<br />
- derzeit leider nicht verfügbar -<br />
0,75l 4,10 €<br />
0,75l 7,20 €<br />
0,75l 15,00 €
Spanien<br />
Bodegas Real<br />
Valdepenas<br />
2007 Vega Ibor<br />
Tempranillo Crianza DT<br />
Saftige, jugendliche Töne von Johannisbeeren<br />
und von Himbeeren rund und gefällig<br />
Mit Auszeichnungen z.B. im Wine Spectator<br />
Bioweine aus Spanien<br />
Casa de la Ermita<br />
Jumilla<br />
2009 Monastrell<br />
DO Kräftiger Rotwein<br />
mit Silber ausgezeichnet bei Mundus Vini<br />
San Isidro<br />
La Mancha<br />
2009 Clearly Organic<br />
Tempranillo<br />
Saftig, jugendlich, Aromen von Sauerkirsche<br />
und roter Johannisbeere<br />
Portugal<br />
Niepoort<br />
Douro<br />
2008 Fabelhaft<br />
Der "Fabelhaft" tinto ist wahrscheinlich der<br />
bekannteste Wein von Weinanbauer und<br />
Designer Niepoort. Der neue Jahrgang 2008 ist<br />
jetzt schon so beliebt wie der berühmte<br />
Jahrgang 2002.<br />
Dunkles Rot mit Purpur; feminine Nase mit<br />
floralen Noten. Im Geschmack weich und warmherzig,<br />
elegante, leicht süßliche Tannine; ausgewogene<br />
Säurestruktur. Zu gegrillten Fleischgerichten<br />
und pikant gewürzte Speisen.<br />
Rotweinpreisträger Bester Rotwein 2009<br />
- derzeit leider nicht verfügbar -<br />
0,75l 5,80 €<br />
0,75l 5,40 €<br />
0,75l 4,60 €<br />
0,75l 9,90 €<br />
Cremas, Pesto und Pasteten<br />
Alimentos Preparados Naturales<br />
Der Name steht für natürlich hergestellte Lebensmittel. Alle<br />
folgenden Pasteten werden in Zentralspanien auf der<br />
Hochebene Toledo erzeugt.<br />
Pate de Cerdo Iberico<br />
(vom Iberischen Schwein)<br />
110g 2,20 €<br />
Pate vom Rebhuhn 110g 2,20 €<br />
Delikatessen aus Frankreich<br />
Terrine vom Kaninchen mit<br />
Backpflaumen<br />
und Kirschbrand verfeinert<br />
Terrine von der Ente mit<br />
Orangen<br />
und Armagnac verfeinert<br />
Unsere meistgewählten Pesto<br />
Pesto Rosso<br />
Aus getrockneten Tomaten, Olivenöl, Cashewkernen,<br />
Basilikum und Knoblauch<br />
Pesto all Aglio<br />
Olivenöl und Knoblauch.<br />
Pesto Genovese<br />
Konzentrierte Sauce aus Basilikum, Käse und<br />
Pinienkernen.<br />
Salsa Diabolo<br />
Äußerst scharfe Crema<br />
Pesto Siciliana<br />
Typisch italienische Crema<br />
… und dann noch leckere Sardellen<br />
Sardellenfilet in Olivenöl mit<br />
Cayennepfeffer<br />
Sardellenfilet in Olivenöl mit<br />
Knoblauch und Petersilie<br />
180g 3,90 €<br />
180g 3,90 €<br />
130g 4,20 €<br />
130g 3,90 €<br />
130g 3,40 €<br />
130g 4,20 €<br />
130g 3,90 €<br />
50g 1,70 €<br />
50g 1,70 €
Senf<br />
Spezialitäten der Alten Senfmühle Terhorst<br />
In der Senfmühle werden mittlerweile in der 3. Generation nach<br />
historischen Familienrezepten verschiedene Senfsorten<br />
zubereitet. Verschiedene, teilweise ungewöhnlich klingende<br />
Geschmacksmischungen.<br />
Die dekorative Steingutverpackung ermöglicht ein wunderbares<br />
Geschenk!<br />
Zu Preisen wie direkt vom Erzeuger<br />
Feigensenf 200ml 4,00 €<br />
Marille Ingwer Senf 200ml 4,00 €<br />
Tomatensenf 200ml 4,00 €<br />
Süß-Scharfer Senf 200ml 4,00 €<br />
Feigensenf - Original Tessiner 250g 4,90 €<br />
Einfach lecker als Beilage zu Käse und Wein<br />
Essig<br />
Die Essige von Angelo Espanola de Vinagres kommen aus<br />
Aranjuez, einem Ort südlich von Madrid im Tal des Rio Tajo<br />
Himbeer – Essig 0,25l 1,70 €<br />
Pfeffer<br />
Spanien / Barcelona: Unser Gewürzgroßhändler - 100 jähriger<br />
Familienbetrieb - Angel Jobal aus dem Zentrum Barcelonas<br />
bürgt seit vielen Jahren für Qualitäten, die auch höchsten<br />
Ansprüchen genügen.<br />
Pfeffermischung, bunt 100g 2,90 €<br />
Salz<br />
Italien<br />
Meersalz, grob 500g 3,80 €<br />
Olivenöl<br />
Italien / Gardasee: Das Olivenöl extravergine vom Gardasee<br />
gehört zu den besten Italiens. Sein durchschnittlicher Säuregehalt<br />
liegt bei 0,5%.Das Olivenöl wird durch sein fruchtiges<br />
Aroma, seine intensive grün-goldene Farbe und durch das<br />
Zusammentreffen seiner äußerst angenehmen Konsistenz mit<br />
einer speziellen Kräuternote charakterisiert.<br />
Azienda Agricola e Frantoio di Montecroce<br />
Desenzano<br />
Olio Extra Vergine di Olivia<br />
Gentile<br />
Olio Extra Vergine di Olivia<br />
Gentile<br />
Oliven aus Spanien<br />
Torrent -Schwarze Oliven mit<br />
Kern<br />
Torrent -Grüne Oliven mit Kern<br />
Pasta, Pasta, Pasta<br />
Die-Or-Nudeln<br />
Kehl-Korkheim<br />
Echte Hanauer Hausmacher<br />
Eiernudeln<br />
Verschiedene Sorten hausgemachte leckere<br />
Nudeln aus dem Hanauer Land<br />
1,00l 13,00 €<br />
0,50l 8,90 €<br />
150g 1,70 €<br />
150g 1,70 €<br />
250g 1,90 €<br />
Im Oktober 2011erhielten die Nudeln unseres<br />
Lieferanten die DLG-Prämierung in Gold
Edelbrände & Liköre<br />
Weingut/ Destillerie Kranz<br />
Ilbesheim/Pfalz<br />
Besondere Destillate mit intensivem Geschmack – hier steckt<br />
der Opa (und seine Erfahrung) noch dahinter:<br />
Obstbrand 40% 0,70l 10,50 €<br />
Weingut/ Destillerie Scherr<br />
Hainfeld/Pfalz<br />
Calvados 40% 0,70l 16,50 €<br />
Weingut Bergamini<br />
Cola/Venetien<br />
Bardolino 40% 0,50l 12,00 €<br />
Traditioneller Grappa aus Venetien<br />
Weingut Schmitges<br />
Erden/Mosel<br />
Grand Riesling Trester 40% 0,35l 13,00 €<br />
Eine Besonderheit des Weingutes<br />
Edelbrennerei A.J. Dirker<br />
Mömbris<br />
Apfelbrand 40% 0,20l 11,00 €<br />
Haselnussgeist 40% 0,20l 10,50 €<br />
Weitere “Geiste” 40% 0,20l 10,50 €<br />
Sahne-Likör 20% 0,20l 8,70 €<br />
Schwarzer Johannisbeer -<br />
Likör<br />
20% 0,20l 6,70 €<br />
Verschiedene weitere Liköre 6,70 €<br />
Kaffee<br />
Kaffeerösterei Kehna<br />
Die Kaffeerösterei veredelt ausschließlich feinste Arabica-<br />
Hochlandkaffees in Gourmetqualität.<br />
Espresso - Azil (kräftig) 500g 9,30 €<br />
Espresso - Azil (kräftig) 1.000g 18,40 €<br />
Espresso – mild 500g 9,30 €<br />
Espresso - mild 1.000g 18,40 €<br />
Espresso – Viani 500g 9,30 €<br />
Espresso – Viani 1.000g 18,40 €<br />
Honduras Comucap 500g 8,50 €<br />
Honduras Comucap 1.000g 16,80 €<br />
Kolumbien 500g 8,70 €<br />
Kolumbien 1.000g 17,20 €<br />
Schweizer Schokolade<br />
Läderach – Confiseur<br />
Unser Schokoladenlieferant für erlesene Qualitäten mit<br />
ausgesuchten Zutaten und handwerklicher Tradition<br />
Latte Macchiatto 50g 1,30 €<br />
Rotwein-Trüffel 50g 1,50 €<br />
Champagner Trüffel 50g 1,50 €<br />
Weisse Chocolade<br />
Johannisbeeren<br />
50g 1,30 €<br />
Edelschokolade mit Joghurt,<br />
Trüffel, Mango, Passionsfrucht<br />
100g 2,90 €<br />
Handgeschöpfte Edeltafelschokolade<br />
Edelvollmilch mit<br />
karamellisierten Haselnüssen<br />
100g 3,60 €<br />
Edelvollmilch mit Florentiner 100g 3,60 €<br />
Edelbitter mit gesalzenen<br />
Pistazien<br />
100g 3,60 €<br />
Weisse mit Früchten 100g 3,75 €
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